瓦ソバ PIN

愛知県名古屋市に山口県郷土料理　瓦そばあらわる！！

「瓦そば」とは、山口県の郷土料理で、よく焼いたアツアツの瓦の上にゆでた茶そばを載せて出す料理です。

ジュージューと音をたてている中を山口産の天然醤油を使った特製つゆにつけて頂く風味豊かな瓦そばです。麺のもちもち感と、焼いたパリパリ感が絶妙にからみあう今までにない食感をぜひ味わってみてください。一度食べたら、忘れられないその瓦そばを絶品です。

20/08/2026

こんばんは。　
先日もストーリーにあげさせてもらいましたが、
生のとうもろこし🌽の入荷がそろそろ終わりそうです！
と、美香さんから連絡がありましたので
皆様に重要⚠️連絡です。笑

あの、美味しくて美味しくて　何個も食べれちゃうじゃないかという　
🟡とうもろこしのかき揚げも
🟡とうもろこしの天ぷらも

そろそろ食べ納めです！
どうぞお急ぎくださいね💛
泣いても叫んでも今年はそろそろ終わりです！

※お盆のお休みに　長野県伊那市の　小さな山小屋に行ってきました。
薪のSAUNAを夜も朝も堪能！
是非一度検索くださいませ〜

＃山小屋mokki

07/08/2026

8月の土曜日のお休みです！
お盆休みが入っていますので　今月はお休み多めです！

03/07/2026

こんばんは🌠
7月に突入です！！毎日毎日忙しい感じだと思いますが、ビールが美味しい季節やってきました！！
私もガブガブやっとります🍻

7月の日替わり定食も冷やし中華始まったし、食べたいホルモンのピリ辛炒めも始まりました〜！！
是非是非ランチからお越しくださいね。

7月の土曜日営業日も更新させて頂きました。
いつものあのメンバー！待ってますからね〜。

PINの可愛い子ちゃんが持ってるクラフトチューハイも好評です！

◉蒲郡みかん

三河湾の暖かな潮風と自然に育まれた蒲郡みかんの果汁、果実をまるごと使った蒲郡みかんピューレ、厳選した樽貯蔵熟成焼酎を合わせたチューハイです。

◉浜松ルビーグレープフルーツ

希少な静岡産浜松ルビーグレープフルーツの果汁とペースト、駿河湾深層水の塩、厳選した樽貯蔵熟成焼酎を合わせたチューハイです。

どちらも800円！東海地方限定です！キリッ！
それでは、よい週末をお迎えくださいね！

05/06/2026

6月START！
大きな台風も怖いですが、
来なきゃ来ないで　色々な生態系のバランスが崩れてしまうことを知り　まだまだ知らないことがたくさんあって　もっと色々知りたい！と思いました。
皆様に被害はなかったでしょうか？
梅雨の時期になりますので、体調管理はしっかりなさってくださいね♡

6月の土曜日の予定アップします。
月に2度しか土曜日は開かないのですが、しっかりと来てくれる団体の大切なお客様がいつも御来店くださいます。
わたしもまた会いに行きますね！（待ってない？笑）

日替わりも更新！ハイライトにもございます。　
こちらも　毎月の更新を楽しみにしてくださるお客様がたくさんお見えなので　ちゃんと仕事せねば！と背筋が伸びます。笑
どうぞ6月もよろしくお願い致します。

08/05/2026

5月の土曜日のカレンダーになります。
どうぞよろしくお願い致します。

今月は周年のイベントもあります。
ご予約の方優先になりますので、是非ご検討くださいね！

04/05/2026

こんにちは。
GW皆様　どうお過ごしでしょうか？？
わたしは働いたり、飲んだり🍻。
GW明けの皆様の楽しいお話を聞くのを楽しみにしています。

２４周年のお祝いの予定も出ました！

11日（月）生ビール100円
12日（火）13日（水）ハイボール100円
14日（木）15日（金）レモンハイ100円
16日（土）生ビール100円

※税別
※現金のみ
※2時間制
※予約の方優先

いつ行く？
だれ行く？
何時行く？
あと少しの長期連休に計画たててくださいね！
わたしは　やっぱり生ビールの土曜日でしょうか！！
皆様にお会いできるのを楽しみにしています♥️

GW中はお店はお休みになります。
電話でのご予約は受付出来ませんので、InstagramのDMは受けております。（気づくの早くなりました！笑）
ご予約お待ちしております。

29/04/2026

おはようございます😃
早い会社の方はGWに突入されているようで　昨日高速に乗ったらETC割引がきかないという表示を見てびっくりしたしのちゃんです。

PINも昨日はお休み。
GWのおやすみを美香さんと共に載せておきますので是非ご覧くださいね！

夜には周年のご案内も投稿予定です！！
夜19時くらい😋
長いお休みの間何曜日に行くのかじっくり考えてご予約くださいませ🙇
皆様。よい休日をお迎えください！

4月２９日（祝）お休み
4月３０日（木）営業
5月　１日（金）営業
5月　２日〜６日（水）お休み
5月　７日（木）ランチより通常営業

05/04/2026

4月4日はPINのお誕生日でした!
２４周年💐
２５年１日目です。

遡ればオープン日、今じゃ考えられない小さな陶器のポットで蕎麦茶が各テーブルに置かれていたのを覚えています。
今では保冷のきくポットで何度もおかわりの蕎麦茶を入れる。幸せな事ですね。沢山の方がランチを食べに来てくれる！！嬉し〜。

毎年書いていますが、ここまで続けられたのも　今まで支えてくださったお客様、働いてくれていたスタッフ、食材やお酒やお店を作ってくれた業者さんのお陰てす。
本当にありがとうございました。
そして、美香さんの２４年間の頑張りでお誕生日を迎えます。おめでとうございます！そして、お疲れ様でした！
これからもどうぞよろしくお願い致します。笑　応援！

昨日はすごい雨風でしたが、今日は暑いいいお天気！
雨が流さなきゃいけないもの流してくれて新しい1年の始まりです！頑張っていきましょう♫

◉お知らせ◉
周年は5月11日から16日までやりまーす

01/04/2026

おはようございます☀
雨が降り続いたので🌸は少し散ってしまいましたが、まだまだ気候は良いので　お花見やピクニック日和です！
久しぶりに夜の鶴舞公園に行ったのですが　すごい人でびっくりしてしまいました。
楽しそうだなぁ〜と、缶ビール片手に早めに退散。笑
PINでは　お花見や大人数の時にぴったりなオードブルご用意しております！
お値段や内容なども相談くださいね！

4月に入り　新しい生活をされる方多いと思います。
PINにもこの時期は新入社員の方々がたくさん来ていただけるのでフレッシュ与えてもらってます！笑
皆様、おめでとうございます。

お店のスタッフだった、涼香ちゃんも㊗️成人式を迎え　PINを卒業しました。今までお疲れ様でした。
色々な事があったと思いますが、きっとこの経験がいかされる事はたくさんあるね！新しい職場でも頑張って❢

まだまだ花粉は辛いですが、共に戦って楽しい毎日が過ごせるように美味しいものを提供させて頂きます。
PINは4月4日でなんと24周年？！
すごすぎ。。。今年も美味しいぶどう味の飴ちゃん作りました。貰ってくださいね！皆様（お客様やスタッフ、業者さん、ご近所さんなど）のおかげです。
ありがとうございました！

18/03/2026

おはようございます☔
今日は愛知県は卒業式が多いみたいですが、
ご卒業される皆様おめでとうございます😊
新しい出発に全力で応援したいと思います。

PINも新しい事を始めました。
どこへ行っても最近はQRコードでの注文ですね。
煩わしいと思ったり、こっちのほうが便利だなと思ったり、
私ってホント勝手だなとつくづく思います。

PINでも、全ての人にQRコードでご注文してもらうわけではありません。
たまたま通ったスタッフに飲み物を頼みたい時！
仲の良いスタッフと会話しながら注文したい時！
今日はしっとり飲みたいからQRコードで！

色々な場面で使い分けてくださいね。
QRコードだと、注文履歴も見れるしなんだか不安もなくなります。笑

まだまだ不慣れなのでお客様にはご迷惑をおかけする事も多々あると思いますが脳内フル回転させて頑張っておりますので、温かい目で見守ってくださると嬉しいです。
どうぞよろしくお願いします🙇

住所

中区錦2-9/9
Nagoya-shi, Aichi
460-0003

電話番号

+81522227600

ウェブサイト

https://linktr.ee/kawarasoba_pin

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