はるや

18/08/2024

皆様へ
9\3(火)より、「日本料理　衞藤」のお料理提供スタイルを変更いたします。

お酒を飲んで、鰻で締める「鰻前　えとう」として新たなスタートを切ります。
「日本料理　衞藤」を19年間営んできた経験と知識を生かし、いわゆる鰻屋とは一線を画したスタイルでご提供いたします。

お料理の流れ　　先付
　　　　　　　　八寸
　　　　　　　　鰻
　　　　　　　　ご飯
　　　　　　　　香の物　　13000(税込14300)
別途サービス料10%

先付と八寸には、会席料理で培った、季節感を第一にお伝えする仕立てで、その時期の旬の美味しい食材を調理し、お酒と共に存分にお楽しみ下さい。

鰻は、三河町一色産の1尾400gアップサイズの大きな鰻を、関西風の地焼きで、皮はバリっと身はふっくらと炭火で焼き上げます。
ご飯は、新潟県十日町産の特別栽培米コシヒカリを魚沼の水と共に銅釜で炊き上げます。

どうぞよろしくお願いします。　　　　　　　　　　　　　店主
#日本料理衛藤 #大田区グルメ #鰻前えとう　 #蒲田衞藤
#蒲田グルメ #じやき鰻 #鰻前 #うなぎ #うなぎ地焼き #うなぎ関西風 #東京グルメ #うなぎ炭火焼き

02/08/2024

作詞家、小説家の児玉雨子さんにHanako Webの連載で当店を取り上げていただきました。隅々まで掃き清められた庭園のような美しいエッセイでここにはるやが混じっているいるとは感激です。ありがとうございます。

ダミー

29/07/2024

参加者募集【ファンタジープレミアリーグドラフト編】

「神奈川独立系書店リーグ24-25（※）」を立ち上げました。
誰でもオッケー（完全無料）、ふるってご参加ください！

※道草書店、本屋南十字、はるやが参加。

★ドラフト会議は11日（日）20時に設定。

【招待状】
You have been invited to play in the 神奈川独立系書店リーグ24-25 FPL Draft league. Join the game here: https://draft.premierleague.com Once you have logged in or registered click on 'Start' and then 'Join a league'. You can then enter the league code v2n5zp to join the league.

Fantasy Premier League Draft 2024/25. Free to play fantasy football game, set up your team at the official Premier League site.

21/05/2024

【第三回／本は港】25日（土）と26日（日）は県内最大のブックマーケットが馬車道で開催されます。はるやは日曜日に出店しますが、どちらかといえば出版社が集まる土曜日の方が楽しそうです。

かながわのおもしろい本屋と出版社が集うブックマーケット｜第３回は5月25日（土）＆ 26日（日）で開催！

08/05/2024

5月19日（日）、文フリ東京に＜ヨコハマりょこうしゃ＞の一員として出店します。
ブースは、出口近くの「O-39,40」。「オーサンキュー」でご記憶ください。
はるやは前回同様、タミオ―著『タミオ―日記Vol.5』とはるや制作『いたずら事典』で臨みます。

30/04/2024

【神奈川新聞日曜版0428書評欄】紙の本でなければならない理由がこの物体です。通常ならば、冒険研究所書店の荻田泰永さん@ogitayasunagaが取り上げるはずの本を横取りしてしまいました。

極めて美しい本です。２０世紀初頭に活動した探検家、クヌート・ラスムッセン（１８７９－１９３３年）が集めたエスキモーの伝承を中心に、エスキモー文化圏に造詣の深い現代の写真家が収集した話を加えて訳し、自ら...

25/04/2024

5月25日（土）、26日（日）に開催される神奈川の本屋と出版社が集うブックマーケット「第三回　本は港」に出店します。はるやは、日曜日（日本ダービーの日）に＜LOCAL BOOK STORE kita.＞へ。ひと粒で何度もおいしいイベントです。ぜひ、お越しください。

LOCAL BOOK STORE kita.
〒231-0003 横浜市中区北仲通3-33 中小企業共済会館ビル1F
最寄駅　みなとみらい線　馬車道駅　徒歩3分（６番出口）

かながわのおもしろい本屋と出版社が集うブックマーケット｜第３回は5月25日（土）＆ 26日（日）で開催！

12/03/2024

新企画を思いつきました！

【新サービス／無料文章添削】 そろそろ開店二周年の記念に思いつきました。課題に沿った400～600字の原稿を用意してください。雑誌記者歴30余年の店主がゆるくアドバイスします。   【手順】 「希望者はメールで参加...

08/03/2024

書籍に消費税いる？　先進国に習え！
フランス(標準税率20％)＝書籍5.5%、雑誌と新聞2.1％
イギリス(標準税率20％)＝書籍・雑誌・新聞ゼロ税率
ドイツ（標準税率19％）＝書籍・雑誌・新聞7％
韓国（標準税率10％）＝書籍・雑誌・新聞ゼロ税率

06/03/2024

https://x.com/yusukenakaoka/status/1765002200231850148?s=20

国がどんな「本格的な支援」をするのか、楽しみです。期待はしていませんが。

23/02/2024

【開店20か月経過報告】ここ最近の仕入れは、新しい本よりも何年か前の既刊本だったり、単行本よりも文庫本の比率が高まっています。ここはシネコンではなくミニシアターという立ち位置がはっきりしてきました。

＜今後の目標＞所蔵本は開店時の約2倍、新刊本700冊くらいになりました。これでもけっこう見切れませんが、1000冊にしたいです。

14/02/2024

なんだかんだでいろいろなジャンルの本を紹介していますが、いちばんしっくりくるのはやっぱり「サブカル」に分類される本で、反応も上々。決してもうかる商売ではないけれど、書店はけっこう楽しいです。

【新設コーナー】ROADSIDERSが発行している週刊メールマガジンの人気連載が3つ文庫化されています。新開のり子鉛筆画集『フィロソファー・オブ・ザ・ワールド』、シブヤメグミ著『懺悔の値打ちもない』、小指著『宇宙人の部屋』。どれも圧がすごいです。

【例外案件】自費出版本は置かない主義でしたが、新たな例外。驚くべき守備範囲、小野寺伝助著『クソみたいな世界を生き抜くためのパンク的読書』と『クソみたいな世界で抗うためのパンク的読書』。しいねはるか著『未知を放つ』（すべて、地下BOOKS）。