てぃーだ

てぃーだ 2026年5月7日までで通常ランチ・ディナー、カフェ営業は終了致しました。
団体様についてはご相談ください。
今後は、各種教室、イベントメインとなります。
民泊は一日一組限定(6名様まで)です。
バーベキュー、陶芸体験、レンタルスペースとしてもご利用頂けます。

次の出店のご案内ワークとおやつ in アマランスフェスタ10月3日（土）　10:00〜16:00長崎市民会館1階アマランス通路イベントは3〜4日ありますが、てぃーだは3日のみの出店です。3日は無料映画上映会もあります。お弁当は、ひよこ豆のコ...
14/09/2026

次の出店のご案内

ワークとおやつ in アマランスフェスタ
10月3日（土）　10:00〜16:00
長崎市民会館1階アマランス通路

イベントは3〜4日ありますが、
てぃーだは3日のみの出店です。
3日は無料映画上映会もあります。

お弁当は、ひよこ豆のコロッケ弁当1000円を予定、
予約優先となります。
他には、生米から作るマフィンやパンなど予定してます。

電車作りワークショップもできます‼️


#ワークとおやつ
#お弁当予約優先

9月6日(日)お弁当配達でした。今回はお水にこだわった名付けて「抗酸弁当」そして、毎月定期のお弁当はすき焼き弁当と、ミニは大豆ミートのそぼろ弁当でした。今回もたくさんのご注文をいただきありがとうございました😊 #弁当配達
08/09/2026

9月6日(日)

お弁当配達でした。
今回はお水にこだわった名付けて「抗酸弁当」

そして、毎月定期のお弁当はすき焼き弁当と、
ミニは大豆ミートのそぼろ弁当でした。

今回もたくさんのご注文をいただき
ありがとうございました😊

#弁当配達

9月8日（火）　本日はプライベートな会大人のバーベキュー夏休みお疲れさん会〜ポットラックパーティ〜ジビエは猪、アナグマ、鹿珍しい和牛の肝などなど、お野菜はまるで打ち合わせしたかのように見事に被らず。風が強かったので、テラスで出来ず、玄関前で...
08/09/2026

9月8日（火）　本日はプライベートな会

大人のバーベキュー
夏休みお疲れさん会
〜ポットラックパーティ〜

ジビエは猪、アナグマ、鹿
珍しい和牛の肝などなど、
お野菜はまるで打ち合わせしたかのように見事に被らず。

風が強かったので、テラスで出来ず、
玄関前で焼きました。

私が用意したのは、ソーメンの炸醤麺風とサラダ
デザートは無花果のリエット
自家製焼肉のタレは、黒麹の醤油麹で作ってみました。

いっぱいおしゃべりして、いっぱい食べて、
お腹も心も満たされました。
ありがとうございました😊

#バーベキュー

みりん餡子砂糖を使わずみりんと昆布と少々の塩だけで味付けした小豆思ってた以上に甘い😋小豆は45分もかからず柔らかくなった。今までは発酵餡子にしてたけど、麹使ってないから発酵の時間もいらない。罪悪感なく食べられる。小豆の良さを100%感じられ...
07/09/2026

みりん餡子

砂糖を使わずみりんと昆布と少々の塩だけで
味付けした小豆

思ってた以上に甘い😋
小豆は45分もかからず柔らかくなった。
今までは発酵餡子にしてたけど、
麹使ってないから発酵の時間もいらない。
罪悪感なく食べられる。
小豆の良さを100%感じられる。
この餡子で豆花作ります♪

発酵餡子では物足りない長崎人にも、この甘さはいけると思います！

他にも、みりんで作るパンナコッタとかあるので、
みりんを使った「みりんDAY」イベント、どこかでやりたいと思ってます。

#みりん

先日、久しぶりに佐世保のさとむら牧場さんへお肉とチーズを買ってきました。お肉もさとむら牧場さんで育った牛ちゃんです。ひき肉はハンバーグに、切り落としはすき焼きにして頂きました。肉肉しい風味でした。スーパーで買うお肉とは、一味も二味も違う。「...
06/09/2026

先日、久しぶりに佐世保のさとむら牧場さんへ
お肉とチーズを買ってきました。

お肉もさとむら牧場さんで育った牛ちゃんです。
ひき肉はハンバーグに、切り落としはすき焼きにして
頂きました。
肉肉しい風味でした。
スーパーで買うお肉とは、一味も二味も違う。
「命を頂く」を実感して、有り難く美味しく頂きました。

海水温熱療法のご案内身体を温めて巡りをよくしていきます。夏の疲れが出る頃、温めて整えてください。9月28日(月) 1枠のみ空いてます。8:00〜 🈵10:00〜🈵12:00〜🈵14:00〜🈵16:00〜🈳ランチ・デザート付き8500円デザー...
04/09/2026

海水温熱療法のご案内

身体を温めて巡りをよくしていきます。
夏の疲れが出る頃、温めて整えてください。

9月28日(月) 1枠のみ空いてます。
8:00〜 🈵
10:00〜🈵
12:00〜🈵
14:00〜🈵
16:00〜🈳

ランチ・デザート付き8500円
デザート付き7000円
ランチは、ヴィーガンカオヤム(タイ風混ぜ飯)の和風味
どんな料理？と気になる方は、ぜひ温熱療法受けてみてください‼️

9月4日（金）恵の雨☔そろそろ、夏野菜終わりでしょうかね〜トマトでパフェ風にしてみました。昨日は、お家のメンテナンス私は出汁をひいたり.ハロウィン用のサンドウィッチ試作したり、いろいろ仕込んでたら、作業員の方「いい匂い、うどん食べたくなった...
04/09/2026

9月4日（金）

恵の雨☔

そろそろ、夏野菜終わりでしょうかね〜
トマトでパフェ風にしてみました。

昨日は、お家のメンテナンス
私は出汁をひいたり.ハロウィン用のサンドウィッチ試作したり、いろいろ仕込んでたら、
作業員の方「いい匂い、うどん食べたくなった」ですって😛
私「はい、麺つゆ作ってるからね！」

竹のお話し会は、おかげ様で満席となりました。ありがとうございます😊当日のランチは、てぃーだオリジナルのキヌアハンバーグメインのヴィーガンプレート、この日限りの復活です‼️これからは、キャンセル待ちにて受付ます。よろしくお願いします🙇‍♀️ ...
02/09/2026

竹のお話し会は、おかげ様で満席となりました。
ありがとうございます😊

当日のランチは、てぃーだオリジナルのキヌアハンバーグメインのヴィーガンプレート、この日限りの復活です‼️

これからは、キャンセル待ちにて受付ます。
よろしくお願いします🙇‍♀️

#竹布のお話会

9月1日（火）今日から9月夏休みは終わりましたが、まだまだ暑いです🥵暑さ疲れも出やすい時期です。体調管理しっかりして行きましょう！本日は、生米パンと生米マフィンをたくさんご注文いただきました。ありがとうございます😊これからお弁当配達もあるの...
01/09/2026

9月1日（火）
今日から9月
夏休みは終わりましたが、まだまだ暑いです🥵
暑さ疲れも出やすい時期です。
体調管理しっかりして行きましょう！

本日は、生米パンと生米マフィンをたくさんご注文いただきました。
ありがとうございます😊
これからお弁当配達もあるので、
今からお弁当詰めていきます。

住所

琴海戸根町３０１
Nagasaki, Nagasaki
851-3103

ウェブサイト

アラート

てぃーだがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

事業に問い合わせをする

てぃーだにメッセージを送信:

ショートカット

共有する