越後炉ばたと雪国地酒　ちぃぼう

越後炉ばたと雪国地酒　ちぃぼう 越後炉ばたと雪国地酒　ちぃぼう, 長岡市堀金１－３－１３, Nagaoka-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

📺✨**スマイルスタジアム放送！**✨📺NST毎週土曜日18:00〜🗓 1月17日（土）放送🍶コーナー名：ほろ酔い one DISH吉乃川のお酒をお店に持ち込みオーナー鈴木がお酒にぴったりのおつまみを考案！今回は✨極上吉乃川 × 手軽に作れ...
14/01/2026

📺✨**スマイルスタジアム放送！**✨📺
NST毎週土曜日18:00〜
🗓 1月17日（土）放送

🍶コーナー名：ほろ酔い one DISH
吉乃川のお酒をお店に持ち込み
オーナー鈴木がお酒にぴったりのおつまみを考案！

今回は
✨極上吉乃川 × 手軽に作れるおつまみ✨
高濱アナとのお店・料理トークもお楽しみに♪
当店のイチオシメニューの発表もありますので、こちらもお楽しみに♬

📣放送後は
期間限定で「ちぃぼう」でも提供決定！
是非極上吉乃川と合わせてご賞味ください🍶

▶️後日NST YouTubeでも配信！
チャンネル名
『だいすき！にいがた！チャンネル』

ぜひチェックしてください🍽🍶

#スマイルスタジアム


#吉乃川
#極上吉乃川
おつまみ
ちぃぼう
新潟グルメ
日本酒好きな人と繋がりたい

越後炉端と雪国地酒ちぃぼういつもありがとうございます！ちぃぼうは 本日12月14日で18周年 を迎えます🍶🔥新潟の食材、越後炉端焼き、雪国の地酒。たくさんのお客様に支えていただき、ここまで続けてくることができました。本当にありがとうございま...
14/12/2025

越後炉端と雪国地酒ちぃぼう

いつもありがとうございます！
ちぃぼうは 本日12月14日で18周年 を迎えます🍶🔥

新潟の食材、越後炉端焼き、雪国の地酒。
たくさんのお客様に支えていただき、ここまで続けてくることができました。
本当にありがとうございます！

感謝の気持ちを込めて、
ご来店いただいたお客様へ
お一人様3,000以上の方へ新潟ライスクッキーのプレゼントをご用意しています🎁※限定となります。

はじめましての方も
たまに来るよ〜という方も
いつもありがとうな常連さまも

ぜひこの機会にふらっと一杯🍻
スタッフ一同、心よりお待ちしております！

#越後炉端と雪国地酒ちぃぼう
#18周年
#新潟居酒屋
#炉端焼き
#雪国地酒
#いつもありがとう

･ちぃぼう 18周年を迎えます⊹ ࣪˖ いつも越後炉ばたと雪国地酒 ちぃぼうをご利用頂きありがとうございます！！2025年12月14日(日)ちぃぼうは18周年を迎えます🙌18周年の感謝を込めて、ささやかではありますが記念パーティーを開催しま...
20/11/2025

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ちぃぼう 18周年を迎えます⊹ ࣪˖

いつも越後炉ばたと雪国地酒 ちぃぼうをご利用頂きありがとうございます！！

2025年12月14日(日)
ちぃぼうは18周年を迎えます🙌

18周年の感謝を込めて、ささやかではありますが記念パーティーを開催します！
ご近所さんや、お友達同士、ご家族、お1人さまでも！
ふらっと楽しめるパーティです！

12月17日（水）19:00〜
会費8,000円
18周年特別限定ちぃぼうコース(フリードリンク付き)
限定30名

特別限定コースは歴代の人気ちぃぼうメニューが登場します！！

ご予約方法:
･店頭スタッフへ→ とっても喜びます🤭
･お電話 →元気に対応します🤗
･Instagram DM →返信遅いかもです🫣

スタッフ一同も楽しむつもりです🍻🥳！
ぜひ気軽にお越しください！

￣￣￣￣￣￣￣￣
〈越後炉ばたと雪国地酒ちぃぼう〉

長岡市堀金1-3-13　　
☎︎0258-35-7229
定休日:月曜 (🎌祝日の場合営業)
営業時間:17:00-24:00
(ご予約･ご来店がない場合は22:00で閉店とさせていただきます)

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･ちぃぼう 18年を迎えます⊹ ࣪˖ いつも越後炉ばたと雪国地酒 ちぃぼうをご利用頂きありがとうございます！！2025年12月14日(日)ちぃぼうは18周年を迎えます🙌2007年12月、駅から離れた住宅街の一角にSUZUGROUP第1号店の...
19/11/2025

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ちぃぼう 18年を迎えます⊹ ࣪˖

いつも越後炉ばたと雪国地酒 ちぃぼうをご利用頂きありがとうございます！！

2025年12月14日(日)
ちぃぼうは18周年を迎えます🙌

2007年12月、駅から離れた住宅街の一角にSUZUGROUP第1号店の「ちぃぼう」は生まれました。
オーナー鈴木が関東・関西で料理や店舗運営の修行を重ね、地元に戻り、最初に立ち上げたお店です。

「路地裏にわざわざ訪れたくなるような、いいお店をつくる。」
そんな強い思いと、前社長の鈴木千秋の幼少期の愛称“ちぃぼう”への敬意を込めて、この屋号が誕生しました。

忘れもしないオープン初日。
来てくれたお客様はたったの4名‥
きっと喜んでもらえると思っていたのに、なかなかお客様が来ない日々が続きました‥

お店のこと、この地域のこと、今できることを全てやり切ると奮闘し少しずつお客様が増え、駅から離れた路地裏にも関わらず、たくさんの方が[ちぃぼう]を訪れてくれるようになりました。

こうして18年もの間、この屋号を守り続けられているのは、支えてくださった皆さまのおかげです！
心から感謝しています。

これからもこの土地の食文化を大切に、誰もが楽しめる居酒屋として頑張っていきます！

･
今回、18周年の感謝を込めて、ささやかではありますが記念パーティーを開催します！
ご近所さんや、お友達同士、ご家族、お1人さまでも！
ふらっと楽しめるパーティです！

12月17日（日）19:00〜
会費8,000円
18周年特別限定ちぃぼうコース(フリードリンク付き)
限定30名

特別限定コースは歴代の人気ちぃぼうメニューが登場します！！

ご予約方法: ･店頭スタッフへ→ とっても喜びます🤭
･お電話 →元気に対応します🤗
･Instagram DM →返信遅いかもです🫣

スタッフ一同も楽しむつもりです🍻🥳！
ぜひ気軽にお越しください！

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〈越後炉ばたと雪国地酒ちぃぼう〉

長岡市堀金1-3-13　　
☎︎0258-35-7229
定休日:月曜 (🎌祝日の場合営業)
営業時間:17:00-24:00
(ご予約･ご来店がない場合は22:00で閉店とさせていただきます)

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･新潟の冬が本格的に始まりました！！長岡も初雪が降りましたね☃妙高市では一晩で30cmも積もったそうです😳￣￣￣￣￣￣￣￣◯丸ごと玉ねぎのチーズディップ 💁‍♀ハーフもあります炭火で丸ごと焼いた玉ねぎ‥とっっっっっても甘いんです！！栄養素...
19/11/2025

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新潟の冬が本格的に始まりました！！
長岡も初雪が降りましたね☃
妙高市では一晩で30cmも積もったそうです😳

￣￣￣￣￣￣￣￣

◯丸ごと玉ねぎのチーズディップ 💁‍♀ハーフもあります
炭火で丸ごと焼いた玉ねぎ‥
とっっっっっても甘いんです！！
栄養素が豊富で血液サラサラ効果や高血圧予防･腸活にぴったり！
チーズディップソースは酒かすにんにくやバター、アンチョビなどを使用したオリジナルチーズソース
リピーター続出メニューです！

本日も17:00からご来店お待ちしております！

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〈越後炉ばたと雪国地酒ちぃぼう〉

長岡市堀金1-3-13　　
☎︎0258-35-7229
定休日:月曜 (🎌祝日の場合営業)
営業時間:17:00-24:00
(ご予約･ご来店がない場合は22:00で閉店とさせていただきます)

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･ヘルシーにお野菜を食べたい人はこちら🙋‍♀💁‍♀◯蒸し野菜のバーニャカウダSUZUGROUPの契約農家さんから仕入れた旬のお野菜をせいろで蒸したてをご用意！ソースは酒かすにんにくを使用したSUZU自慢の越路バーニャカウダソース！野菜なのに...
16/11/2025

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ヘルシーにお野菜を食べたい人はこちら🙋‍♀💁‍♀

◯蒸し野菜のバーニャカウダ
SUZUGROUPの契約農家さんから仕入れた旬のお野菜をせいろで蒸したてをご用意！
ソースは酒かすにんにくを使用したSUZU自慢の越路バーニャカウダソース！
野菜なのにお酒が進むヘルシーメニューです！🍶🍻

ぜひお試しください！

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〈越後炉ばたと雪国地酒ちぃぼう〉

長岡市堀金1-3-13　　
☎︎0258-35-7229
定休日:月曜 (🎌祝日の場合営業)
営業時間:17:00-24:00
(ご予約･ご来店がない場合は22:00で閉店とさせていただきます)

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･稲わら×炭火ちいほうイチ押し新潟スタイルの炭火焼き🔥ˊ˗◯新潟・長岡のソウルフード [栃尾の油揚げ]ちぃぼうでは、そのままでも美味しいプレーンに加えて、・かつお節の香りがふわっと広がる〈おかか〉・トロッととろける〈チーズ〉・ねばねばパワー...
16/11/2025

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稲わら×炭火
ちいほうイチ押し新潟スタイルの炭火焼き🔥ˊ˗

◯新潟・長岡のソウルフード [栃尾の油揚げ]
ちぃぼうでは、そのままでも美味しいプレーンに加えて、
・かつお節の香りがふわっと広がる〈おかか〉
・トロッととろける〈チーズ〉
・ねばねばパワー全開の〈納豆〉
…と、バリエーション豊かにご用意しています🤭！

ぜひお試しください！

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〈越後炉ばたと雪国地酒ちぃぼう〉

長岡市堀金1-3-13　　
☎︎0258-35-7229
定休日:月曜 (🎌祝日の場合営業)
営業時間:17:00-24:00
(ご予約･ご来店がない場合は22:00で閉店とさせていただきます)

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･幹事のみなさん📢ˊ˗忘年会･新年会の日にち、場所はお決まりですか🫣？！ちぃぼうでは2種類のコースをご用意！！◯ちぃぼうこだわりの[もつ鍋コース] 6500円(税込み)前菜2種類豪快！船盛り5種類こだわりもつ鍋新潟トリカラ.他 全7品◯ちぃ...
15/11/2025

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幹事のみなさん📢ˊ˗
忘年会･新年会の日にち、場所はお決まりですか🫣？！

ちぃぼうでは2種類のコースをご用意！！

◯ちぃぼうこだわりの[もつ鍋コース] 6500円(税込み)
前菜2種類
豪快！船盛り5種類
こだわりもつ鍋
新潟トリカラ.他 全7品

◯ちぃぼう極み [寄せ鍋コース] 7000円(税込み)
前菜2種
豪快！船盛り5種類
極み 寄せ鍋
煮牛蒡の唐揚げ.他 全8品

ご予算や品数からお選びいただけます！

2025年最後の飲み会はちぃぼうへ🍻
2026年最初の飲み会はちぃぼうへ🍶

無料送迎も承ります⛟ ⁼³₌₃
お気軽にお問い合わせください！

ぜひご来店お待ちしております！

￣￣￣￣￣￣￣￣
〈越後炉ばたと雪国地酒ちぃぼう〉

長岡市堀金1-3-13　　
☎︎0258-35-7229
定休日:月曜 (🎌祝日の場合営業)
営業時間:17:00-24:00
(ご予約･ご来店がない場合は22:00で閉店とさせていただきます)

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･──────୨୧─────── SUZU GASTRONOMY 2025──────────────地域を味わう美味の数々。日本伝統の味、新潟の食文化をSUZUらしくアレンジしたプレミアムおせち1つ1つ、素材にこだわり手作りしたおせちは...
15/11/2025

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──────୨୧───────

SUZU GASTRONOMY 2025

──────────────

地域を味わう
美味の数々。

日本伝統の味、新潟の食文化をSUZUらしくアレンジしたプレミアムおせち

1つ1つ、素材にこだわり手作りしたおせちは全12品

2026年も良い年になりますようにと願いを込めて‥𓂃꙳⋆ ˖

限定50個！
ご予約受付START！！
･

─────────────────

＼限定50個／
❐NIIGATAおせち プレミアム2段重
PRICE : 18000円(税込) 2人前

SUZUオリジナル2段のお重付
来年以降、リユース特典が受けれますˊ˗

リユース特典☟
‣‣SUZUオリジナルお重持ち込みのお客様は2000円引き!!
お持ちのSUZUオリジナルお重はお近くの店舗へお持ち込み頂き、こちらで洗浄・保管をし、おせちを詰めてご用意します！

❐お品書き
˒˒壱の重
・コシヒカリで育った越路ポークの豚角-サフラン酒仕立て-
・地酒で仕立てた大海老の旨煮
・72 時間仕込み 松井さんの山古志にいがた和牛のローストビーフ
・雪室にんじんの甘酢漬け
・佐渡銀鮭の玄米甘麹味噌の漬け焼

˒˒弐の重
・3 日間煮込んだ黒豆煮 越のむらさきの丸大豆醤油仕立て
・数の子の新潟あご出汁漬け
・巻の割干し大根のはりはり漬け
・ズワイカニの八珍柿酢マリネ
・雪大根紅白なます
・自家製いくらの新潟醤油漬け
・地卵と自然栽培米の甘酒、豆富の伊達巻
・新潟産安納芋と自家製干し柿の芋栗きんとん

⚠いくらは別添えとなります！
⚠数量限定・ご予約制
限定数に達し次第、ご予約を締め切らせて頂きますのでお早めにご予約ください！

─────────────────

❑販売期間12月31日(火)
　
❑ご予約期間 12月26日(金)まで

❑受け渡し時間
14:00-17:00
⚠各店舗により異なります

❑ご予約方法
お電話･店頭･Instagram(DM)にて承ります！
⚠お受け取りを希望される店舗へご予約おねがいします！
お名前／お電話番号／お受け取り希望日／お受け取り時間／商品個数 ／SUZUオリジナルお重がある場合はお伝えください！

❑ご予約･お問い合わせ･お受け渡し店舗
☞長岡店舗
〈越後炉ばたと雪国地酒ちぃぼう〉

長岡市堀金1-3-13　　
☎︎0258-35-7229

〈SUZU365〉

長岡市下々条1-126　
☎︎0258-24-8677

〈越後の台所すずきち〉nagaoka
長岡市古正寺2-78　
☎︎0258-28-8410

〈SUZUDELI〉

長岡市千秋2-278リバーサイド千秋1F　
☎︎0258-94-4960

〈おむすびと汁と茶6SUBI〉 ⚠お受け取り不可

長岡市摂田屋4-7 発酵ミュージアム内　　
☎︎0258-86-8545

〈BOOKMARKSCAFE〉 ⚠お受け取り不可

長岡市大手通2丁目3-10 米百俵プレイス ミライエ長岡3F
☎︎ 050-8882-6310

〈WILLOWHOUSE nagaoka〉

長岡市宮内1丁目1-31
☎︎050-8883-3557

〈柳醸造〉 ⚠お受け取り不可

長岡市吉崎100
☎︎0258-42-2336

☞新潟店舗
〈Niigata food campus SUZUVEL&TABIBAR〉


新潟市中央区花園1丁目CoCoLo西館1F　
☎︎025-282-7613

〈FARMTABLESUZU〉

新潟市中央区八千代2丁目BP2 2F　　
☎︎025-240-4777

・

新たな年の始まりに、数々の作り手の想いが込められたSUZUGROUPのおせちをぜひ！

ご予約お待ちしております🤳
￣￣￣￣￣￣￣￣
〈越後炉ばたと雪国地酒ちぃぼう〉

長岡市堀金1-3-13　　
☎︎0258-35-7229
定休日:月曜 (🎌祝日の場合営業)
営業時間:17:00-24:00
(ご予約･ご来店がない場合は22:00で閉店とさせていただきます)

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・



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・──────୨୧─────── SUZU gastronomy 2025──────────────新春を彩る、美味の数々。日本伝統の味をSUZUらしくアレンジしたプレミアムオードブル年末限定のメニューになります！2026年も良い年にな...
15/11/2025

・

──────୨୧───────

SUZU gastronomy 2025

──────────────

新春を彩る、
美味の数々。

日本伝統の味をSUZUらしくアレンジしたプレミアムオードブル
年末限定のメニューになります！

2026年も良い年になりますように願いを込めて*.+ﾟ
今年もご予約受付STARTです！

─────────────────

❐SUZU Gastronomy オードブル Platinum (プラチナ)

[PRICE]
19,800yen (5人前)

[MENU]
・コシヒカリで育った越路ポークの豚角煮　サフラン酒仕立て
・５種のチーズとナンのピザ
・贅沢にいがた和牛のすき焼きキッシュ
・貝柱で仕込んだのっぺグラタン
・麹のグリルチキン
・佐渡銀鮭の玄米甘麹味噌の漬け焼き
・麹仕立ての特製エビチリ
・７２時間仕込み　松井さんの山古志にいがた和牛のローストビーフ
・柳醸造のみそガトーショコラ

❐SUZU Gastronomy オードブル Gold (ゴールド)

[PRICE]
13,800yen (5人前)

[MENU]
・５種のチーズとナンのピザ
・贅沢にいがた和牛のすき焼きキッシュ
・干し貝柱で仕込んだのっぺグラタン
・佐渡銀鮭の玄米甘麹味噌の漬け焼き
・さつまいもと自家製ドライフルーツのヨーグルトサラダ
・冬野菜の塩麹マリネ
・ルレクチエキャロットラぺ
・７２時間仕込み　松井さんの山古志にいがた和牛のローストビーフ
・柳醸造のみそガトーショコラ



─────────────────

❑ 販売期間 12/31(火)

❑ ご予約締め切り 12/26(金)

❑受け渡し時間
14:00-17:00
⚠各店舗により異なります

❑ご予約方法
お電話･店頭･Instagram(DM)にて承ります！
⚠お受け取りを希望される店舗へご予約おねがいします！
お名前／お電話番号／お受け取り希望日／お受け取り時間／商品個数をお伝えください！

❑ご予約･お問い合わせ･お受け渡し店舗
☞長岡店舗
〈越後炉ばたと雪国地酒ちぃぼう〉

長岡市堀金1-3-13　　
☎︎0258-35-7229

〈SUZU365〉

長岡市下々条1-126　
☎︎0258-24-8677

〈越後の台所すずきち〉

長岡市古正寺2-78　
☎︎0258-28-8410

〈SUZUDELI〉

長岡市千秋2-278リバーサイド千秋1F　
☎︎0258-94-4960

〈おむすびと汁と茶6SUBI〉 ⚠お受け取り不可

長岡市摂田屋4-7 発酵ミュージアム内　　
☎︎0258-86-8545

〈BOOKMARKSCAFE〉 ⚠お受け取り不可

長岡市大手通2丁目3-10 米百俵プレイス ミライエ長岡3F
☎︎ 050-8882-6310

〈WILLOWHOUSE nagaoka〉

長岡市宮内1丁目1-31
☎︎050-8883-3557

〈柳醸造〉 ⚠お受け取り不可

長岡市吉崎100
☎︎0258-42-2336

☞新潟店舗
〈Niigata food campus SUZUVEL&TABIBAR〉


新潟市中央区花園1丁目CoCoLo西館1F　
☎︎025-282-7613

〈FARMTABLESUZU〉

新潟市中央区八千代2丁目BP2 2F　　
☎︎025-240-4777

今年を締めくくる食卓に、
新潟の食材をふんだんに使ったSUZUのオードブルはいかがですか？？

ご予約お待ちしております🤳

￣￣￣￣￣￣￣￣
〈越後炉ばたと雪国地酒ちぃぼう〉

長岡市堀金1-3-13　　
☎︎0258-35-7229
定休日:月曜 (🎌祝日の場合営業)
営業時間:17:00-24:00
(ご予約･ご来店がない場合は22:00で閉店とさせていただきます)

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･いつも[越後炉端と雪国地酒 ちぃぼう]をご利用いただき、誠にありがとうございます☺️今年もあと50日を切りました！！幹事のみなさん📢ˊ˗忘年会･新年会の日にち、場所はお決まりですか🫣？！ちぃぼうでは2種類のコースをご用意！！◯ちぃぼうこだ...
14/11/2025

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いつも[越後炉端と雪国地酒 ちぃぼう]をご利用いただき、誠にありがとうございます☺️

今年もあと50日を切りました！！
幹事のみなさん📢ˊ˗
忘年会･新年会の日にち、場所はお決まりですか🫣？！

ちぃぼうでは2種類のコースをご用意！！

◯ちぃぼうこだわりの[もつ鍋コース] 6500円(税込み)
前菜2種類
豪快！船盛り5種類
こだわりもつ鍋
新潟トリカラ.他 全7品

◯ちぃぼう極み [寄せ鍋コース] 7000円(税込み)
前菜2種
豪快！船盛り5種類
極み 寄せ鍋
煮牛蒡の唐揚げ.他 全8品

ご予算や品数からお選びいただけます！

2025年最後の飲み会はちぃぼうへ🍻
2026年最初の飲み会はちぃぼうへ🍶

ぜひご来店お待ちしております！

￣￣￣￣￣￣￣￣
〈越後炉ばたと雪国地酒ちぃぼう〉

長岡市堀金1-3-13　　
☎︎0258-35-7229
定休日:月曜 (🎌祝日の場合営業)
営業時間:17:00-24:00
(ご予約･ご来店がない場合は22:00で閉店とさせていただきます)

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#新年会
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#長岡居酒屋
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#鍋コース
#幹事

住所

長岡市堀金１－３－１３
Nagaoka-shi, Niigata
〒9400868

営業時間

火曜日 17:00 - 22:00
水曜日 17:00 - 22:00
木曜日 17:00 - 22:00
金曜日 17:00 - 22:00
土曜日 17:00 - 22:00
日曜日 17:00 - 22:00

電話番号

+81258357229

ウェブサイト

アラート

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