bar daytrip+, 南石堂町1316-2 コーポ丸山, Nagano-shi (2026)

Q: 住所は？

南石堂町1316-2 コーポ丸山

04/09/2023

こんばんは、bar daytrip+ 黒店主です🥷🏿
マジメに営業しております。

長野と言えば、ぶどう🍇
いつもお世話になっております、 #小林フルーツファクトリー様のぶどうが今年も入荷しております。
まずは巨峰からになります。
今回は写真のmartini とfrozen cocktailでのご用意になります。
今年は少し小ぶりの様ですが、太陽の光を浴びて甘く育った巨峰です。
ご要望に合わせて、ご用意致します。
9月中旬からはシャインマスカットや長野パープルのカクテルもご用意できるかと思っています。
この値段でご用意できるのも、小林フルーツファクトリーさんのご厚意によるものです。
よろしければご賞味ください。

#バル #バール
#小林フルーツファクトリー #巨峰カクテル #隠密🥷🏿 cocktail

28/08/2023

こんばんは！
bar daytrip+代表、黒店主👳🏿‍♀️でございます。

知ってるゲスト様もいらっしゃいましたが、ほとんど秘密主義で始めた新しい遊びw

その名も！！

富士山ガイド+α w

とりあえずは完遂しましたのでご報告。
スーパーゲスト様には大変ご迷惑をお掛けした事、申し訳ございません。
ただ、少しマジメな話をするとコロナ禍からのお店に対してのモチベーションの低下。
なんか面白いコトしないと自分らしさが保てないと始めたガイド。思ってた以上に面白くて、つい店を休みがちにwホンマにすいませんでした！
所属した団体の代表からは今シーズンの新人mvpをいただいたのですが、それ以上の大やらかしmvpもw
その辺の話は、よろしければお店の方で。
いろいろ小ネタ仕込んでますw

明日は両親を登頂させるプロジェクトがございます。
どうなる事やら？w

9月は、お店も8年目に入ります。
これからもご贔屓にしていただけると幸いです。

#富士山ガイド

08/07/2023

いつもありがとうございます。
bar daytrip+ 黒店主です。

大事なお話です。
お店をオープンして、6年と9ヵ月。
いつもありがとうございます。

とても残念な事ですが、この度

電子レンジが壊れました、、、。

途方に暮れております。
新しい電子レンジが見つかるまでの間、営業日を縮小させて頂きたく思います。
電子レンジがないと何も出来ない自分に気付かされました。
悔しさと電子レンジってスゴイやんって思う日々です。
余談ですが、電子レンジで生卵をチンすると爆発💥します。
電子レンジが新しくなった際には、またみなさまにご報告できればと思います。
それまでの間、ゲスト様にはご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。
営業日や時間はお店でお知らせしてます、あしからず。

とりあえずのご報告でした。

　　　　　　　　　　　　　黒店主👳🏿‍♀️

#バル #バール #電子レンジ
#営業日短縮のお知らせ #さすらい黒店主👳🏿‍♀️

06/01/2023

こんばんは！
あけましておめでとうございます。
本年度もよろしくお願いします。
店主、年男🐇
　　　　　　　　　　　　　　　以上

こちら、最近よく出るスパイスカレーのピクルスです。
のとうもろこしのピクルスがなくなりそうなんで、急遽作りました。
今回は、オーソドックスにタマネギです。
スパイスと共にタマネギを漬けました。
早いうちは、タマネギの辛味とピクルスの酸味。
寝かしていけば、タマネギが浸かって、スパイスの香りがしっかり染み込んだピクルスに。
是非、スパイスカレーのお供に。

#バル #バール
#隠れ家バー #隠れがち #🥷
#スパイスカレー #たまねぎ

08/12/2022

こんにちは。
大掃除ほぼ終了！そわそわ店主です。
遂に、明日！！
しばらく遊びに夢中店主になりますんで、ご理解の程よろしくお願いしますwでも、お店にもマジメなんで。

昨日は、「やりすぎたwscc」のレシピをノートしてたら、仲良くしてもらってます　ご夫妻とお友達のやまぐちさんがご来店。
お店の周年を祝っていただきました🎉 (ホンマは9月w)
ありがとうございました。
は8周年。
先輩に追いつける様に精進します！
遅くなりましたが、8周年おめでとうございます🎉

pic1 「やりすぎたwscc !!」
辛いですwでも、実験は成功しました⚖️ちょいとホールスパイスがお口の中でガリガリしちゃうかもです、あしからず。
お口直しにのとうもろこしで作ったピクルスが良いアクセントに。
スパイスチャージ🔥

pic2 さんのオリジナルタオルと大好きなフレブルのピノのカレンダーw
大事に使わせてもらいます！

それでは、酔い1日を。

#バル #バール
#隠れがち #🥷

04/12/2022

まいど。
12月に入り、寒さ増してきまして、そろそろ遊びに夢中店主モードに切り替える為、ただいま大掃除途中店主です。

インスタとか見てますと、もう初滑りすませた友達もぼちぼちいますが、ボクは焦りません、、、そわそわ。

おかげさまで大掃除もほぼ完了。
ここからは少しメニューなんかもアレンジしながら、雪の知らせを待ちたいと思います。

こちらのpic は、ウフマヨです。
ウフマヨって何？ってなったそこのアナタ、グーグル先生で調べてみよー。
答えはそこに！！
自家製のマヨネーズにアンチョビの塩気っが！！お酒がススム一品です。

12月の営業は30日が最終日となります。
29日は、恒例のdaytrip+ の同窓会になりますので、通常営業はお休みさせてもらいます、あしからず。
寒くなってきましたんで、体調に気をつけて、みんなで楽しくいきましょー。
余談ですが店主、GoProを手に入れました🎥

#バル #バール #ウフマヨ
#隠れがち🥷
#遊びに夢中店主
#まいどおおきに

10/09/2022

・
こんばんは！
ホンマたまには、投稿しないとあの店は今？！になってまいそうなんで。
・
店主、元気です。
最近の心配ごとは、今月末頃にお世話になってる若者たちとのフルゴ🏌️コースデビューです。
若かりし頃に一度、先輩に連れて行かれたっきり(その時は前日に7番アイアンだけ練習、コースを走り回りました)ゴルフからは遠ざかり、ゴルフ大好きな父親からクラブを譲り受けた話をしたところ、このような事に、、、。
さすがに他のメンバーにご迷惑はかけれないので、打ちっぱなしに。
余談ですが、店主の青春はプロゴルファー猿なので、若い頃はその辺の木をゴルフクラブに見立てて遊んだものです🐒それくらいの自己流です。
さて、話が脱線するのはお手のものですが、店主加減というものがあまりわからないので、行くたびに1時間で400球とか打つんで、すぐに手の皮がめくれます。3日程度毎回洗いものが悶絶です😱それが3回続いております。そして、初心者あるあるらしいですが、ドライバーで打とうがアイアンで打とうが距離変わりません🤣
フルゴ難しいです。前日、パットの練習もしました。入りません。
しかしながら、寄せには光るもの✨を感じております。寄せのマスターと呼ばれる日も近いのではと思う今日この頃です。
後、店主のレッスンコーチはYouTube先生です。
合言葉は「二重振り子！！」
・
さて安定の脱線でした。
最近はなんかいろいろフードも遊んでます。
・
からいただいた🌽をふんだんに使った、
「飛騨おっぱらコーンとゴルゴンゾーラのキッシュ風」です。
とうもろこしとブルーチーズの塩味が楽しい一品です。
・
沼にハマっておりましたカヌレもようやく形になってまいりました。
昨日は、少しご教授いただいた長野のやり手二代目がいらっしゃったので、試食いただきましたが、とりあえず？合格💮いただけました。ありがとう。
常連のkさんにも美味しい！いただいております。こちらゲリラ販売になります。そして、個数を作るのはまだ怖いんでw少数精鋭です、あしからず。
・
賄いのスパイスカレーあいがけは、お腹いっぱいになりました。
・
そんな感じです。
店主にとってのお店とは研究所みたいな気分でほのぼのやってます。
・
まいどおおきに。
・
とりあえず、今は、フルゴ🏌️の心配で寝不足です🫠
・
#バル #バール
#隠れ家バー #隠れがち #隠密🥷

#知らんけど

22/03/2022

・
ども、店主です。
・
たまには投稿しないと、安否不明者やと思われるんで。
・
それでは、お時間ある方は、お付き合いください。
・
3月の三連休中日、
bar daytrip+ゲストの .c_st ちゃんと通り名はビーシーチャラばんなおきくんとの遭遇から始まった今回のツアー。
全てのギアをレンタルし、bc caravanも貸し切ってしまう、贅沢なツアーでございました。
(ちなみに店主は付き添いです。気持ちは保護者でございました。👴🏽)
・
若者たちは、元気です。
ツアー前日には、お店は貸切にしての酒盛り。宴の始まりです。店主は、明日の朝は5時半起きなので、早く帰りたいし、体力温存したいの、遠慮のないフードオーダーwザルな酒盛り🍺高級なお酒達が売れに売れましたwありがとう。宴は続くのでありました、、、。
・
プロローグが長くなりました。ここからが本編です。
・
今回は、集合時間も早めにした事で、内容の濃いツアーになりました。
ビーコントレーニングや、ギアの使い方、仮想レスキューなど、バックカントリーで必要な知識や行動を体験してもらえました。
・
pic 4 ビーコンレクチャーを真剣に聞く、ゲスト達。
pic 5 プローブを部族の槍の様に構えるゲスト達。
pic 6 プローブの間違った使い方！プローブで人を刺してはいけません！！w
(ホンマは、埋没者にプローブが当たった時の感触を店主の体を使って感じてもらってました。)
pic 7 ここ掘れワンワン！！とは、ポチは鳴きませんが、みんなで強力して埋没者を探し出すイメージ。
チームワークを感じるまるで参観日の保護者の気持ちに浸れる瞬間でした。しらんけど、、、。
・
平均年齢若めなツアーだったんで、ビギナーツアーにしてはみんな歩いてました。
・
pic 2 隊長の後を、みんな頑張って歩いてました。
pic 3 白馬アビーロード
・
滑りの方は、bc caravanの方でアップしてもらったので、こちらは割愛します！
ビギナーには少し難しいスノーコンディションでしたが、攻めのスタイルもあり、みなさんそれぞれにlineを刻んでました！
登り返して、2本も滑る、元気なツアーでした。
・
pic 1 滑った雪面をバックに記念写真。
みんなの笑顔が今日の楽しさ物語ってます。
板のソールを向けよーぜーって、言ったら、なおきくんに「修学旅行の集合写真か！」って言われましたw
pic 8 ガスったり、晴れたり。
・
ツアー終了後は、またもお店を貸切、宴。
今日はもう何も作るパワーないから、ラーメン食べてから来てって言ったのに、、、。
若さ怖いですw
余談ですが、21日も店主と数名は、スノボ合宿してました。
店主、完全に燃え尽きました、、、。
・
最後に、ツアーに参加してくださった皆さま、ありがとうございます。
店主のスキルチェックに付き合ってくれた宴ーズ、ありがとう。
また、幹事として、この1年間、打ち合わせに協力してくれたくんに感謝。4月からの新生活、楽しんで。
早くも来シーズンに向けて計画練ってる模様w
・
皆さま、今回はありがとうございました。
また、来シーズンw
フードオーダーはほどほどでお願いしますw
・

20/02/2022

・
bar daytrip+ です。
・
長野県のまんえん防止等重点措置が延長になりました。
2/20までの休業を3/6まで延長します。
・
ゲスト様にはご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。
ちなみに店主は元気です。
・
少しフードメニュー減らしました。
でも、結局作りたいものが後から後から出てくるんで、おすすめもチェックしてくださいね。
また、再オープンの際には、よろしくお願い致します。
・
ちなみに写真は、店主がバックパッカーしてた頃に行った、シリアの世界遺産、クラック・デ・シュヴァリエです。
タクシーの運ちゃんは、シリアno.1だ！！って言ってました。
・
#バル #バール
#隠れがち #おひとりさま

27/01/2022

いつもありがとうございます。

この度、長野県のまんえん防止等重点措置適用を受けまして、県からの協力要請に基づき、令和4年1/27〜2/20までの間、休業いたします。
お客様にはご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願い致します。

25/12/2021

・
こんばんは！
メリークリスマス🎄
思ったほどホワイトクリスマスにならへんなー？🙄
今年も残り少なくなりました。本年度もご贔屓にしていただいたゲスト様、勇気を出してドアを開いていただいたゲスト様、コロナ化でお断りしたゲスト様などなど、みなさまありがとうございました。
でも、年末まではもう少し営業してまっせ。
・
年末年始のおしらせです。
29日は、スノボ仲間的同窓会なんで、通常営業はおやすみです。
30日は、年末の準備がありますんで、そないに遅くまでは営業しませんが、よろしければ。
お席の都合上、お越しになられる前にご連絡いただけると幸いです。
年始は、4日からです。
ひさしぶりにしっかりお正月🎍します。
2022もよろしくお願いします。
・
pic 1 長野で遊んでいただいてるさんの、ひでちゃんのご実家で太陽いっぱいに浴びた無農薬レモン🍋をふんだんにつかった、daytrip+ 人気No.1のレモンサワー仕込みました！
いつも美味しいですが、さらに美味しい事間違いなしです。たけしくん、ひでちゃん、ピノ、おおきにです。
・
pic 2 こちらもいただきものシリーズ🍎w
お客様でもある #小林フルーツファクトリーさんのサンフジです。甘くて美味しかったです、ありがとうございました。ぶどう🍇も甘くて美味しいです😋
家族にいつも送らせてもらってますが、大好評です。
・
pic 3 遊びに急がねば店主、川に浸かるの巻。
ブーツの中までびっしょりでございました、、、。
川遊びには早よーございました🥶
・
それでは残り少ない2021ですが、よろしくお願いします。
尚、急がねば店主なんで、ゲスト様いらっしゃらないと早仕舞い店主になりますんでw
・
#バル #バール

#フードもございます
#まいどおおきに

30/05/2021

・
こんにちは、ええ天気ですね。
今日もお店はやってますが、今週もありがとうございました。
今週前半は、店舗前の配電線工事で計画停電になると言われて、仕込みが怖くてできませんでしたが、週末にかけて仕込みに仕込みました店主です、改めまして、、、、
・
投稿はサボりがち店主ですが、しっかりと見てくださるゲスト様(sさん)に叱咤激励されましたので、あげますw
uさんにもまた見せてくださいw
ちなみに昨日はありがとうございました😊
・
pic 1 自家製BBQソースのスペアリブ。　こちら現在お肉料理のno.1かと思います。カナダ仕込みの秘伝の継ぎ足しソースが甘辛くて、コメが欲しくなる一品です。
コメで思い出しましたが、店主の字のクセか、カタカナでコメと書くと、お客さんはユメとよく読みますが、ユメは売ってないんで、自分で探してください、あしからず。
ちなみに、こちらは真空にした後、冷凍しておりますので、おうちでお召し上がりたい方は、お持ち帰りもできます。湯煎にかけるだけで、コメがススム一品がおうちでもお召し上がりいただけます。マッシュポテトも付きます。
・
pic 2 自家製のデミグラスソース。
こちらも店主、暑い厨房😵で仕込んでおります。
ハンバーグのソースや新作のカナダのソールフードのソースとして活躍してます。
・
pic 3 パテ・ド・カンパーニュ(田舎風パテ)。
フランスの定番惣菜料理です。
ホントは網脂にくるんで蒸し焼きにするのが定番ですが、店主、あんまり網脂の食感好きちゃうんで、巻いてません。低温でゆっくりと火を通してます。ちなみに写真は、混ぜる前ですが、ここからは腕がつりそうになるくらい混ぜますw🤣
こちらもお待ち帰り用もご用意ありますので、よろしければ。
ちなみに、他にもお持ち帰り商品ありますが、なにあったかなぁー？🤔
・
てな感じで、ストーリーだけやなくて、こっちもあげるよーにしまーすwしらんけどw
・
こんなご時世なんで、お客さまいらっしゃらない時は、早仕舞いする事もあります。ご了承ください。
それでは、酔い晩酌を。
・

#バル #バール

#隠れがち
#自家製漬け込み酒
#スノボ

bar daytrip+

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