02/05/2026
毎度!ゑゑ塩梅です!
回転寿司屋さんでしゃぶしゃぶが食べれるやてっ!?
ってことで行ってみました
黒毛和牛食べ放題
お客さんにはだすけれど
自分ではなかなか食べない黒毛和牛
スーパーで半額シール貼ってたら
その場でめちゃくちゃ迷って結局買わない黒毛和牛
結局のところ
黒毛和牛ってなんなん?
と思う黒毛和牛
早速注文、一口食べたら
こりゃうまい!
もう1枚、やっぱりうまい
もう1枚、あれ
もう1枚、ギブアップ!!
ゑゑ肉食べるのは2枚で結構な
47歳の春です
野菜がうまい!
あ、さて
春といえば筍
筍といえばニョッキゲーム
若竹煮やら天ぷらやら色々ありますけど
飽きましたやろ?
そんな方々に
筍グラタンはどうですやろか
牛乳、豆乳などつかわず
清酒花巴の酒粕をたっぷり使こて
白味噌で甘味と塩気をプラスさせ
完成させた一品です
この酒粕はなかなか変わってまして
酒粕独特の匂いがほとんどありませんねん
なので酒粕好きな人には
ものたらんかもしれません
ただ旨みはすごいです
お出汁にとくとお米のポタージュスープのような
、、うまく言えまへん
5口目から飽きるかもしれませんので
4口で食べてくださいや!