かごのめ

かごのめ いわての恵みを籠いっぱいに詰め込んで。

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いつもご愛顧賜り心より感謝申し上げます。暑さが続いておりますが、皆様体調など崩されてはおりませんでしょうか。昨日、親方が採って参りましたキノコを南部かしわのお出汁と共に汁椀にお仕立て致しました。地鶏とキノコの旨味をしっかりと染み込ませた車麩...
27/07/2026

いつもご愛顧賜り心より感謝申し上げます。
暑さが続いておりますが、皆様体調など崩されてはおりませんでしょうか。

昨日、親方が採って参りましたキノコを南部かしわのお出汁と共に汁椀にお仕立て致しました。

地鶏とキノコの旨味をしっかりと染み込ませた車麩も入っております。

数に限りがございましたので、お立ち寄りの際には是非ご賞味下さいませ。

本日も皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

かごのめ　店長

#岩手県産 #郷土料理 #きのこ

いつもご愛顧賜り、誠にありがとうございます。酷暑と言われる日々が続いておりますが、皆様、体調などは崩されておりませんでしょうか。暑い夏が続いておりますので、オススメメニューには、冷製煮物をご準備させて頂きました。夏野菜の冷製煮物は、個々の素...
24/07/2026

いつもご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
酷暑と言われる日々が続いておりますが、皆様、体調などは崩されておりませんでしょうか。

暑い夏が続いておりますので、オススメメニューには、冷製煮物をご準備させて頂きました。

夏野菜の冷製煮物は、個々の素材本来の旨味を感じられ、トマトのジュレと香り付けの柚木で爽やかにお仕立て。

トマトの蜜煮は、レモンと煮込んでいる為、蜜の甘みの後に、口の中をさっぱりとさせてくれます。

そして、料理長オススメ…気仙川の天然鮎が入荷！炭焼きにし、手作り蓼酢でご堪能くださいませ。

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

かごのめ　店長

#岩手県産 #郷土料理 #鮮魚

いつもご愛顧賜り心より感謝申し上げます。本日、気仙川の天然鰻が入荷されました。本数がかなり少ない為、早めに無くなり次第終了になるかと思われます。ご都合が合います様であれば、是非ご来店の上、ご賞味下さいませ。皆様のご来店をスタッフ一同心よりお...
15/07/2026

いつもご愛顧賜り心より感謝申し上げます。
本日、気仙川の天然鰻が入荷されました。
本数がかなり少ない為、早めに無くなり次第終了になるかと思われます。

ご都合が合います様であれば、是非ご来店の上、ご賞味下さいませ。

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

かごのめ　店長

#岩手県産 #郷土料理 #鮮魚

いつもご愛顧賜りありがとうございます。気仙川の天然鮎を大葉と共に春巻きにお仕立て…蓼酢はもちろん、添えさせて頂いておりますが、そのままでも充分風味があり、美味しく仕上がっております。本日のオススメでご提供させて頂いておりました。旬の食材でご...
09/07/2026

いつもご愛顧賜りありがとうございます。

気仙川の天然鮎を
大葉と共に春巻きにお仕立て…

蓼酢はもちろん、添えさせて頂いておりますが、そのままでも充分風味があり、美味しく仕上がっております。

本日のオススメでご提供させて頂いておりました。
旬の食材でございますので、入荷した際には是非ご賞味くださいませ。

かごのめ　店長

#岩手県産 #郷土料理 #鮮魚

04/07/2026

#岩手県産 #郷土料理 #鮮魚

いつもご愛顧賜り、誠にありがとうございます。今月の店舗カレンダーをご案内申し上げます。誠に恐縮ではございますが、料理長休業日は、おまかせコースのご予約を承っておりません。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。暑い日が続いておりますので...
03/07/2026

いつもご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
今月の店舗カレンダーをご案内申し上げます。
誠に恐縮ではございますが、料理長休業日は、おまかせコースのご予約を承っておりません。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
暑い日が続いておりますので、どうぞご自愛くださいませ。
皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
かごのめ　店長

#岩手県産 #郷土料理 #鮮魚

本日、親方お休みですが、朝活をされて来たそうです。収穫は、岩魚（27.5センチ）、みず、三つ葉でした。なかなか尺いかない…と悔しがっておりましたが、身振りのしっかりとした岩魚でした。明日は親方おりましたので、お仕立てをし、皆様へご提供させて...
15/06/2026

本日、親方お休みですが、朝活をされて来たそうです。

収穫は、岩魚（27.5センチ）、みず、三つ葉でした。
なかなか尺いかない…と悔しがっておりましたが、身振りのしっかりとした岩魚でした。

明日は親方おりましたので、お仕立てをし、皆様へご提供させて頂きます。

皆様のご来店をお待ちしております。

かごのめ　店長

#岩手県産 #郷土料理 #山菜

本日の朝活は、系列店の皆様とホワイトアスパラ収穫へ…土を盛って、陽に当てず、白さを保つホワイトアスパラ。掘りたてを食べてみましたが、アクがなく甘い！沢山採って参りましたので、本日のオススメでご提供させて頂きます。是非、ご賞味くださいませ。か...
06/06/2026

本日の朝活は、系列店の皆様とホワイトアスパラ収穫へ…

土を盛って、陽に当てず、白さを保つホワイトアスパラ。
掘りたてを食べてみましたが、アクがなく甘い！

沢山採って参りましたので、本日のオススメでご提供させて頂きます。

是非、ご賞味くださいませ。

かごのめ　店長
#岩手県産 #郷土料理 #鮮魚

いつもご愛顧賜り、誠にありがとうございます。天草から作りました寒天を使用しました、手作りあんみつを本日、ご提供しております。暑い日が始まりましたので、【涼】を感じて頂けたらなと思っております。皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げて...
30/05/2026

いつもご愛顧賜り、誠にありがとうございます。

天草から作りました寒天を使用しました、手作りあんみつを本日、ご提供しております。

暑い日が始まりましたので、【涼】を感じて頂けたらなと思っております。

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

かごのめ　店長

#岩手県産 #郷土料理 #鮮魚

いつも皆様にはご愛顧賜り、感謝申し上げます。本日も、親方さん、いつもの山男さんとご一緒に、AM４時出発で朝活に行かれました。成果が…大量過ぎる…ww岩手の昔ながらのやり方で、素材を…山の恵みを年間で楽しめるように、今日も親方は下処理に勤しみ...
28/05/2026

いつも皆様にはご愛顧賜り、感謝申し上げます。

本日も、親方さん、いつもの山男さんとご一緒に、AM４時出発で朝活に行かれました。

成果が…大量過ぎる…ww

岩手の昔ながらのやり方で、素材を…山の恵みを年間で楽しめるように、今日も親方は下処理に勤しみます(^^)

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

かごのめ　店長

#岩手県産 #郷土料理 #山菜

住所

菜園2-4-21 1978ビル4F
Morioka-shi, Iwate
0200024

営業時間

月曜日 17:30 - 00:00
火曜日 17:30 - 00:00
水曜日 17:30 - 00:00
木曜日 17:30 - 00:00
金曜日 17:30 - 01:00
土曜日 17:30 - 01:00
日曜日 17:30 - 00:00

電話番号

+81196513558

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