KEMURI

KEMURI KEMURI, 酒バー, 上田3-13/34, Morioka-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

【桜の下で、ちゃんと美味しい屋台を🌸】今年の桜祭り、居酒屋KEMURIは“初めて”出店させていただきます。炭火と鉄板で仕上げる、お酒に合う、少しだけ特別な屋台メニュー。いつものお店の味を、外でも変わらずに。— FOOD —・黒毛和牛すじ煮込...
17/04/2026

【桜の下で、ちゃんと美味しい屋台を🌸】

今年の桜祭り、
居酒屋KEMURIは“初めて”出店させていただきます。

炭火と鉄板で仕上げる、
お酒に合う、少しだけ特別な屋台メニュー。

いつものお店の味を、外でも変わらずに。

— FOOD —

・黒毛和牛すじ煮込み　600円
じっくり煮込んだ、やわらかい旨み

・塩トロホルモン鉄板焼き　600円
香ばしく、しっかりお酒が進む味

・仙台名物 三角揚げ炭火焼き
1ヶ 350円 / 2ヶ 600円
外はカリッと、中はふわっと

— DRINK —

・生ビール
・ハイボール
・特製レモネードサワー
・レモネード炭酸（ノンアル）
・あさ開 はるどきっ

📍盛岡城跡公園
🕙10:00〜21:00

初めての挑戦ですが、
「来てよかった」と思っていただけるよう、しっかり準備してお待ちしております。

桜の下で、お会いできたら嬉しいです。

すみちゃんより🌸
「はじめての桜祭り、少しドキドキしていますが…
その分しっかり美味しくお出ししますので、ぜひ覗いていただけたら嬉しいです☺️」

今回は、特別に極上の真鯖を仕入れました。50cm近い大型で、触った時点で「あ、これはいい鯖だな」と分かる鯖です♪脂の乗り方も違って、包丁を入れるとじわっと出てくる感じ。〆さばにしたときのまとまりは、ピカイチです。卒業や転勤で、KEMURIを...
21/03/2026

今回は、特別に極上の真鯖を仕入れました。

50cm近い大型で、触った時点で「あ、これはいい鯖だな」と分かる鯖です♪
脂の乗り方も違って、包丁を入れるとじわっと出てくる感じ。
〆さばにしたときのまとまりは、ピカイチです。

卒業や転勤で、KEMURIを離れる方が多いこの時期。
「最後にこれを食べたかった」と言ってもらえる一皿に、ちゃんと応えたい。
特別なことはしていませんが、いつもより少しだけ気持ちが入ってます♪

すみちゃんです☺️
今回の〆さば、ほんとに美味しそうでした…！
切っているときから「これ絶対いいやつだ」って分かる感じで…！

✨この鯖、脂のノリ・旨み・食感すべてが違います。
〆さば好きはもちろん、「鯖ってこんなに美味しいんだ」と思ってもらえる一皿です。

最後に食べてもらえたら、嬉しいです。
ぜひ、記念に味わってほしい一皿です🍶

🌶ご要望多数！🌶一年に数ヶ月しか出せない 幻の麻辣豆腐、来週半ばから登場です🔥卒業するスタッフが「最後に食べたい」と言ったほどの逸品😋中華料理店で修行した 店主こだわりの本格麻辣、本場の調味料でピリ辛＆旨味たっぷりに仕上げました。すみ「店主...
15/03/2026

🌶ご要望多数！🌶
一年に数ヶ月しか出せない 幻の麻辣豆腐、来週半ばから登場です🔥

卒業するスタッフが「最後に食べたい」と言ったほどの逸品😋
中華料理店で修行した 店主こだわりの本格麻辣、本場の調味料でピリ辛＆旨味たっぷりに仕上げました。

すみ「店主の腕が光る一皿…旨辛でやみつきです〜💓」

炭と肴のおばんざい、はじめました。炭火の香りをまとった一品や、出汁をきかせたやさしい肴を少しずつご用意しています。旬の食材を使ったおばんざいはその日によって内容が少しずつ変わります。本日のおばんざい（一例）・長芋 炭火焼き・寒じめほうれん草...
12/03/2026

炭と肴のおばんざい、はじめました。

炭火の香りをまとった一品や、
出汁をきかせたやさしい肴を
少しずつご用意しています。

旬の食材を使ったおばんざいは
その日によって内容が少しずつ変わります。

本日のおばんざい（一例）

・長芋 炭火焼き
・寒じめほうれん草のおひたし
・柳カレイの煮付け
・釜揚げしらすおろし
・炭焼き厚揚げ（山椒・ばっけ味噌）
・原木しいたけ 炭火焼き
・ズワイガニ蟹味噌焼き
・目光り炭火焼き
各480円

いろいろ楽しみたい方には
おばんざい お任せ三種盛り（980円）もおすすめです。

ゆっくりお酒と一緒にどうぞ🍶

すみちゃんより🌸
旬の食材で作るので、
おばんざいの内容は日によって少し変わります☺️
迷ったら三種盛りもおすすめです◎

炭と肴のおばんざい、はじめました。炭火の香りをまとった一品や、出汁をきかせたやさしい肴を少しずつご用意しています。旬の食材を使ったおばんざいはその日によって内容が少しずつ変わります。本日のおばんざい（一例）・長芋 炭火焼き・寒じめほうれん草...
12/03/2026

炭と肴のおばんざい、はじめました。

炭火の香りをまとった一品や、
出汁をきかせたやさしい肴を
少しずつご用意しています。

旬の食材を使ったおばんざいは
その日によって内容が少しずつ変わります。

本日のおばんざい（一例）

・長芋 炭火焼き
・寒じめほうれん草のおひたし
・柳カレイの煮付け
・釜揚げしらすおろし
・炭焼き厚揚げ（山椒・ばっけ味噌）
・原木しいたけ 炭火焼き
・ズワイガニ蟹味噌焼き
・目光り炭焼き
各480円

いろいろ楽しみたい方には
おばんざい お任せ三種盛り（980円）もおすすめです。

ゆっくりお酒と一緒にどうぞ🍶

すみちゃん🌸
旬の食材で作るので、
おばんざいの内容は日によって少し変わります☺️
迷ったら三種盛りもおすすめです◎

KEMURIの日本酒、入れ替えました。料理と一緒に“ゆっくり飲める”ことを大切にして選んだ7本です。華やか、旨口、食中、コク、軽快、辛口、超辛口。気分や料理で、ちゃんと選べるラインナップにしました。華やか作 純米大吟醸旨口冩樂 純米酒食中伯...
11/02/2026

KEMURIの日本酒、入れ替えました。
料理と一緒に“ゆっくり飲める”ことを大切にして選んだ7本です。

華やか、旨口、食中、コク、軽快、辛口、超辛口。
気分や料理で、ちゃんと選べるラインナップにしました。

華やか
作 純米大吟醸
旨口
冩樂 純米酒
食中
伯楽星 純米吟醸
コク
七本鎗 うすにごり
軽快
寒紅梅 HARUウサギ
辛口
陸奥男山 超辛純米
超辛口
あさ開 超水神

すみちゃん📝
半合でもご注文いただけます。
飲み比べにもおすすめです🍶

✨**特別な夜は、KEMURIで。**✨今日は料理を味わう夜に。KEMURIの特別料理コースは、1日1組限定。その日の仕入れで一番いい食材だけを使い、炭火焼き鳥、魚料理、温かい一皿、小鉢、〆まで。**“料理の本気”**を詰め込んだコースです...
08/02/2026

✨**特別な夜は、KEMURIで。**✨
今日は料理を味わう夜に。
KEMURIの特別料理コースは、1日1組限定。
その日の仕入れで一番いい食材だけを使い、
炭火焼き鳥、魚料理、温かい一皿、小鉢、〆まで。
**“料理の本気”**を詰め込んだコースです。

すみ🙍‍♀️要予約ですので、大切な方とゆったりした時間をお楽しみください。
このコースは1日1組限定だから、まさに選ばれた人だけ。
どんな料理が出るかは…その日のお楽しみです✨
炭火で焼かれた串や旬の魚料理、温かい一皿まで、
KEMURIの“本気の料理”をゆっくり味わえますよ🍽」

06/02/2026

常連さんから
「これ目当てで来る」と言われる一皿の紹介です！

KEMURIの漬け鯖
脂ののった鯖を特製だれにじっくり漬け込み、
旨みだけを残して、角を取っています。

仕上げは、自家製の柚子胡椒。
コクはそのまま、後味は驚くほどさっぱり。
焼き鳥の合間に。
日本酒の一口目に。
気づけば、また箸が伸びてしまう味です。

すみです☺️
実は「これがないと帰れない」って
言われることが一番多いのが、この漬け鯖なんです…！

自家製の柚子胡椒、
さっぱりなのにちゃんと余韻が残って、
日本酒が止まらなくなります🍶✨
ぜひ、焼き鳥と一緒にどうぞ。

送別会や節目の集まりに。KEMURI特製オードブル。一品一品、手仕込みで、お酒に合うものだけを詰めました。📦 一人前 2,500円（税込）📦 基本8名様〜📦 4〜7名様は日程により対応可（要相談）📦 前前日まで要予約すみちゃんです☺️「人数...
02/02/2026

送別会や節目の集まりに。
KEMURI特製オードブル。

一品一品、手仕込みで、
お酒に合うものだけを詰めました。

📦 一人前 2,500円（税込）
📦 基本8名様〜
📦 4〜7名様は日程により対応可（要相談）
📦 前前日まで要予約

すみちゃんです☺️
「人数少ないから無理かな…」って時も、
日によってはお受けできることがあります🌸
まずは気軽に相談してもらえたら嬉しいです。

焼き鳥の焼き方、少し変えました。炭火にのせる前のひと手間と、火の入れ方を、ほんの少し。香りと口当たりが、前よりやさしくなっています。今夜も、いい感じに焼けてます。ふらっと一杯、お待ちしています♪すみちゃんです☺️「何変えたんですか？」って聞...
14/01/2026

焼き鳥の焼き方、少し変えました。

炭火にのせる前のひと手間と、
火の入れ方を、ほんの少し。

香りと口当たりが、
前よりやさしくなっています。

今夜も、いい感じに焼けてます。
ふらっと一杯、お待ちしています♪

すみちゃんです☺️
「何変えたんですか？」って
聞かれる気、してます。
気づいたら、こっそり教えてくださいね。

今日は年末オードブルの日。朝から仕込みをしながら、今年もここまで来たなぁと思っていました。特別なことはできなかったかもしれません。でも、足を運んでくれた人、声をかけてくれた人、その一つひとつに支えられての一年でした。お店って、料理だけじゃ続...
31/12/2025

今日は年末オードブルの日。
朝から仕込みをしながら、
今年もここまで来たなぁと思っていました。

特別なことはできなかったかもしれません。
でも、足を運んでくれた人、声をかけてくれた人、
その一つひとつに支えられての一年でした。

お店って、料理だけじゃ続かない。
来てくれる人がいて、
「また来るね」って言ってもらえて、
それでやっと続いていくものだと改めて感じました。

今年も本当にありがとうございました。

新年は 1月6日から また炭に火を入れます。
変わらず、静かに、マイペースに営業します。
来年も、ふと思い出したら寄ってもらえたら嬉しいです。

🎍✨KEMURI 年末オードブルご予約受付中✨🎍今年の締めくくりに、KEMURIが心を込めて作る特製オードブルで、皆さまのおうち時間を華やかに彩ります。10,000円スペシャル海老の旨煮・北海道産蟹・低温調理ローストビーフ・大ぶり焼き鳥・銚...
26/12/2025

🎍✨KEMURI 年末オードブルご予約受付中✨🎍

今年の締めくくりに、KEMURIが心を込めて作る特製オードブルで、皆さまのおうち時間を華やかに彩ります。

10,000円スペシャル
海老の旨煮・北海道産蟹・低温調理ローストビーフ・大ぶり焼き鳥・銚子産〆さば・スモーク盛り（鴨・タコ・カマンベール・かまぼこ・自家製筋子）・季節野菜の炊き合わせ・紅白なます
➡ 今年の締めくくりにふさわしい、贅沢食材をふんだんに盛り込んだフルコース

6,800円オードブル
海老の旨煮・骨付き肉のスモークグリル・低温調理ローストビーフ・焼き鳥・スモーク盛り（鴨・タコ・カマンベール・かまぼこ）・季節野菜の炊き合わせ・紅白なます
➡ ボリューム感たっぷり、年末にちょっと贅沢したい方におすすめ

❌ 4,000円オードブルは完売しました

⏰ ご予約最終〆切：27日土曜日正午まで
ご予約はDMでお待ちしています♪

💬 すみちゃんコメント
「年の最後に、店主が心を込めて作ったオードブルです10,000円は蟹にスモーク筋子！
6,800円は骨付き肉のグリルで大満足✨
どちらも年末気分が盛り上がります！」

※数量限定・仕入れ状況により内容が一部変更になる場合があります

住所

上田3-13/34
Morioka-shi, Iwate
0200066

営業時間

月曜日 17:00 - 00:30
火曜日 17:00 - 00:30
水曜日 17:00 - 00:30
木曜日 17:00 - 00:30
金曜日 17:00 - 00:30
土曜日 17:00 - 00:30

電話番号

+81196242525

ウェブサイト

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