Marriage bar Ogawa - マリアージュ・バー・オガワ -

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雨、雨、雨、、、♬そんな中、友達のミッチ〜〜とランチ♬前から約束しててやっと来れましたー実は、何日か前フライングして家内と友達3人で来ました。その時はカレーランチでしたけど今日は、パスタランチこのクオリティーでこの値段大満足でした♬
08/07/2016

雨、雨、雨、、、♬

そんな中、友達のミッチ〜〜とランチ♬
前から約束しててやっと来れましたー

実は、何日か前フライングして家内と友達3人で来ました。その時はカレーランチでしたけど
今日は、パスタランチ

このクオリティーでこの値段
大満足でした♬

お店を閉めて10日が来ます。中々出来なかったこと、一つ一つ、、、昨日は、友達とハマグリをゲットする予定でしたが、友人が忙しく1人で行ってきました。塩抜きした後、何するか楽しにです。実家のトマト合わせてボンゴレ、蒸しでも
05/07/2016

お店を閉めて10日が来ます。
中々出来なかったこと、一つ一つ、、、

昨日は、友達とハマグリをゲットする予定でしたが、友人が忙しく1人で行ってきました。

塩抜きした後、何するか楽しにです。
実家のトマト合わせてボンゴレ、
蒸しでも

13/06/2016

ランチ会のサプライズゲスト♬

お友達の子鹿の燻製
美味しかった〜♬

ミッチ有難うね〜

13/06/2016

ランチ会のお料理の詳細が、伊藤料理長から来ました♬

皆さん、今日は一福での「核酸食ランチ会」にご参加いただき、ありがとうございました(^^)

今回は核酸の多く含まれている食材をふんだんに取り入れてみました。

まずは身体に最も必要とされる栄養素「核酸」の原料として含まれている鮭の白子です。
今回は下茹でして臭みを抜いた白子を春雨と若布と共に南蛮酢に漬けてみました。

もう一品は下処理をした白子を豚の軟骨煮と共に炊き上げ柚子風味の煮卵を添えました。

お次は核酸の多く含まれているキノコ類と大豆です。

瑠璃色の小鉢はそば米とナメコ、大豆のミンチ肉を梅肉と和えたものです。

キノコご飯はシメジをたっぷり入れて旬の新ショウガをアクセントに加えてあります。
コクだしに大豆原料の油揚げのみじん切りもたっぷり入ってますよ♪

揚げ物はトマトのメンチカツで、一福名物のカレーもやしを添えました。

煮魚はホウボウ又はサーモンのカマ。
旬のヤリイカの下足は柚子こしょうを隠し味にして煮てあります。

デザートはメロンと杏仁豆腐でした。

ガラスの小鉢は友人の手作りの子鹿のスモークです。
プロ顔負けの出来ですね👍

すごくお得感でした^_^

おはようございます〜〜♬朝一収穫の「房なりトマト♬」口福に感謝します〜〜
11/06/2016

おはようございます〜〜♬

朝一収穫の
「房なりトマト♬」

口福に感謝します〜〜

03/06/2016

Ogawa閉店のお知らせ🍷🍷

突然ではございますが、日頃より多くのお客様に可愛がって頂き、ここまで育てて頂きました「Ogawa」を平成28年6月25日(土)の営業を持ちまして閉店させて頂く事となりました。

これまで、皆様に長年にわたり賜りました愛願を、心から感謝申し上げます。
ありがとうございました。

最終日まで全力で頑張りますので、ぜひ多くのお客様の御来店をお待ちしております^_^

略儀ながら書面にてご挨拶申し上げます。

マリアージュ・バーOgawa
店主 小川直之

22/05/2016

ちなみに今回は、
・オリジナル回鍋肉
・一福プレミアムカレー
・核酸サラダ
・真鯛の卯の花和え
・優しいかぼちゃスープ

どれも心から体から癒されました。

伊藤シェフありがとうございました。
お昼も忙しい中感謝します♬

来た〜〜♬今日のテーマは「核酸食♬」だって美味しそう〜〜頂きます^_^
22/05/2016

来た〜〜♬

今日のテーマは「核酸食♬」
だって
美味しそう〜〜

頂きます^_^

昨晩は、多くのお客様で遅くまで賑わったOgawaでした〜〜♬ご来店頂きましたお客様有難うございましたm(_ _)mそのお客様の中で、東京から里帰りされた方からおみやげを頂きました♬なんと、、、「金のVSOPうなぎパイ」(≧∇≦)パッケージに...
05/05/2016

昨晩は、多くのお客様で遅くまで賑わったOgawaでした〜〜♬
ご来店頂きましたお客様有難うございましたm(_ _)m

そのお客様の中で、東京から里帰りされた方からおみやげを頂きました♬

なんと、、、
「金のVSOPうなぎパイ」

(≧∇≦)

パッケージに劣らぬおいしさにびっくり〜〜♬
凄い物を頂きました。 感謝です🙏

ある方は、

「普通のうなぎパイがお昼ので、これは夜のうなぎパイだよ〜」

最初理解出来ずにいたのですが、、、👍
納得しました。

都会は凄いな〜〜^_^

Ogawa オープンです♬

皆さんいかがお過ごしでしょうか^_^GWも中盤の3連休も中日ですね♬天気も良く、どこ行くにも気持ちの良い風が吹いていますね♬お久しぶりの投稿です〜〜今月に「旬」を迎えるチーズです。以外と馴染みすぎて「えっ!」と思う方もいらっしゃると思います...
04/05/2016

皆さんいかがお過ごしでしょうか^_^
GWも中盤の3連休も中日ですね♬
天気も良く、どこ行くにも気持ちの良い
風が吹いていますね♬

お久しぶりの投稿です〜〜
今月に「旬」を迎えるチーズです。

以外と馴染みすぎて「えっ!」
と思う方もいらっしゃると思いますが

「カマンベール」チーズです。

正式名称は
「カマンベール・ど・ノルマンディー」
です。

歴史は古く、フランス革命にも遡り、
フランスには無くてはならない存在
でした。

面白いエピソードもありますが、
http://presidentcheese.jp/french-cheese/camembert #.VynWf8hKOnM

このカマンベールの元になったチーズが
ありますが、写真の大きい方の
「ブリードモード」
というチーズです。

全然違いますよね〜(≧∇≦)

味わいは、、、

今月「旬」のチーズを迎えて
ぜひ、
白カビチーズ3兄弟(3種類)を食べ
比べてみてください♬

Ogawa オープンです〜〜

22/04/2016

こんにちは^_^
昨晩は、ワインナイト参加頂きました皆様ありがとうございました。
こちらも初めての参加でしたが、とても楽しかったです〜〜
今日からOgawaも通常通り頑張ります♬

20/04/2016

おはようございます。

転送です。

知人から熊本県の銭湯の情報が来ました。
よければ熊本の方に教えてあげてください。

拡散お願いします。

同業者からたのまれました。 これを見た方【拡散お願いします】

熊本県公衆浴場組合の全ての銭湯が通常営業いたします。ライフラインがストップし、お風呂でお困りの皆さま、熊本銭湯をご利用下さい。被災者の無料入浴支援いたします。各浴場で、氏名・住所・年齢を用紙にご記入いただきます。(あくまで対象者は被災者の方のみです。)各浴場も、被害が出ておりますが、お湯をご提供できる状況にいたしました。安心してご利用下さい。(定休日はお休みとなります。)
非常時ですので、ご不自由をおかけすることもあるかと思いますが、ご理解ご協力の程よろしくお願いいたします。


【営業する銭湯一覧】
銭湯名    住所
電話番号    
営業時間   
定休日

菊の湯    熊本市中央区新町4-7-46   
096-354-5976  
15時~21時  
土曜日

世安湯    熊本市中央区世安町448   096-325-8348  
15時~21時  
火・金曜日

龍の湯    熊本市中央区琴平本町5-54  096-366-9231  
15時~22時  
1・5・11・15・21・25日

大福湯    熊本市中央区坪井2-5-28   096-343-7868  
13時~23時  
火曜日

たかの湯   熊本市東区栄町1-46     096-369-9512  
14時~23時  
月曜日

冨乃湯    熊本市南区川尻4丁目10−20  096-357-9221  
16時~18時  
月曜日

あしはらの湯 熊本市北区植木町田底2031-1 096-274-7212  
9時~22時  
第3水曜日

松の湯    熊本市北区植木町田底311   096-274-6115  
8時~21時30分 
なし

仙望湯    宇土市赤瀬町777-6      0964-27-1880  
10時~21時  
なし

城乃井温泉  菊池市隈府1375       0968-25-1188   
6時~23時  
なし

サンパレス松坂 山鹿市山鹿1104      0968-43-3083  
11時〜22時30分  
第2・4水曜日

玉名ファミリー温泉 玉名市立願寺428   0968-74-3888   
16時~21時 不定休*事前にお電話を

潮湯センター海老屋 玉名郡長洲町長洲3308 0968-78-0666  
9時~20時  
第2・4火曜日

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住所

Miyazaki-shi, Miyazaki
8800805

電話番号

0985607239

ウェブサイト

アラート

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