ウェブサイトとは何ですか？

https://www.facebook.com/125483970988689/

はくろ【粋な御食事処　はくろ】

Q: 住所は？

岐阜県美濃市松森595 マツモリビル

ホーム
日本
Mino-shi, Gifu
はくろ【粋な御食事処　はくろ】

はくろ【粋な御食事処　はくろ】, 岐阜県美濃市松森595　マツモリビル, Mino-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

12/06/2026

✨今日のおすすめ✨

⭐首折れサバ

釣り上げてすぐに「首を折って血抜き」と、神経締めを行うことで鮮度が保たれ
刺身で食べられます。

釣り上げられてすぐに活〆されるため身が締まっており、コリコリとした独特の食感が楽しめます。

#美濃市居酒屋
#はくろ
#食事だけでも気軽にどうぞ
#首折れサバ
#コリコリ食感

04/06/2026

✨夏季限定✨

⭐京の辛子豆腐

夏によく目にする辛子豆腐。

テレビ等で岐阜県だけと言われてますが、京都の豆腐屋さんも作られています。

ただ岐阜の辛子豆腐とはちょっと違いがあります。

岐阜のは木綿豆腐で作られていますが、京都のは絹ごし豆腐？ソフト豆腐？で作られていて、柔らかいです。

辛子も海苔に包まれて入ってます。

そんな京都の辛子豆腐、壊れやすいので宅配便での発送は受け付けていないのですが、今年も特別に送ってもらいました。

夏季限定の京の辛子豆腐、ぜひご賞味ください。

#美濃市居酒屋
#はくろ
#辛子豆腐
#夏季限定
#京豆腐

01/06/2026

今日から６月、今月もよろしくお願いします😊
今月は臨時休業の予定も無く、通常通り毎週水曜日と第３木曜日がお休みです。

✨今日のおすすめ✨

⭐天然ヒラメの昆布締め

昆布締めすることにより、水分が抜けヒラメの旨味が増し、昆布の旨味もプラスされます。
また水分が抜けたことで、程よく弾力のある食感になります。

#美濃市居酒屋
#はくろ
#ヒラメ昆布締め
#一品料理
#和食ディナー

29/05/2026

✨珍味入荷✨

久しぶりにマンボウの腸入荷しました。
シャキシャキ、コリコリとした食感で、クセも無くあっさりしてます。

⭐ポン酢
⭐唐揚げ
⭐味噌ダレ焼き
⭐塩ダレ焼き

お好みの味付けでどうぞ〜

#美濃市居酒屋
＃はくろ
＃和食
＃一品料理
＃マンボウの腸

11/05/2026

✨限定メニュー✨

⭐胡麻豆腐

妻に『胡麻豆腐が食べたい』と言われて😄久しぶりに胡麻豆腐作りました。
もっちりした弾力となめらかな舌触りを特製のたれでお楽しみください。
(妻には撮影用に盛り付けたのを食べてもらいました🙂‍↕️)

日持ちしない(水分抜けて食感も悪くなる)ので今日明日のみの提供になります。

#美濃市居酒屋
#はくろ
#胡麻豆腐
#ごま豆腐
#限定メニュー

05/05/2026

✨おすすめ✨

⭐ホッケ一夜干し
⭐ホッケフライ

久しぶりにホッケが手に入ったので、一夜干しとフライ用に仕込みました。
一夜干しは表面が乾く程度に短時間干しました。
フライは衣はサクッと、身はふわふわな食感で美味しいですよ～

※昨日は法事のためお休みいただきました。
ご来店を予定していた方にはご迷惑おかけしました🙇
本日は17:30より通常通り営業しますので、ご来店お待ちしております😀

#美濃市居酒屋
#はくろ
#ホッケ一夜干し
#ホッケフライ
#一品料理

30/04/2026

✨５月の営業日、休業日✨

４月もご来店ありがとうございました🙇

５月の営業日、休業日の予定です。
基本的に祝祭日でも、いつも通り水曜日、第3木曜日は休みです。

５月４日は法事のため臨時休業します🙇
ご来店予定していた方には申し訳ありません。
また機会あればご来店お待ちしております。
#美濃市居酒屋
#はくろ
#５月の営業日