18/09/2026
Moules farcies
詰め物をしたムール貝のトマト煮
国産の特大ムール貝を一つずつ開き、中に具材を詰めて、再び殻を閉じて紐で結ぶ。
そこからトマトと一緒にじっくり煮込んで仕上げます。
ひと手間もふた手間もかけた、FACESの人気メニューです。
ムール貝の旨みが溶け込んだソースまで、ぜひワインと一緒にお楽しみください。
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