暗闇坂宮下　麻布

暗闇坂宮下　麻布 麻布十番暗闇坂の麓に佇む和食の銘店。 日々届く旬の素材を丁寧に仕込む

暗闇坂宮下麻布2027年おせち伊勢丹限定「風雅」創業から31年を迎え日々進化させていく店の伝統として受け継がれ、おせち料理にも反映しております。スペシャリテとして火入れにこだわった和牛ローストビーフ名物 鮑の福良煮伊勢丹にて販売しております...
14/09/2026

暗闇坂宮下麻布

2027年おせち
伊勢丹限定「風雅」

創業から31年を迎え
日々進化させていく店の伝統として
受け継がれ、おせち料理にも反映して
おります。
スペシャリテとして
火入れにこだわった和牛ローストビーフ
名物 鮑の福良煮

伊勢丹にて販売しております。

#暗闇坂宮下麻布
#おせち　 #伊勢丹限定　 #和牛と鮑　 #麻布

暗闇坂宮下麻布朝夕の風に秋の澄んだ気配を感じる季節となりました。「暗闇坂宮下」の九月の献立は旬の走りから深まりゆく秋の恵みを贅沢に盛り込んだ特別なラインナップです。旬彩 今月のメイン（写真）は「天草和牛サガリ炭火焼き」。身の締まった和牛の旨...
08/09/2026

暗闇坂宮下麻布

朝夕の風に秋の澄んだ気配を感じる季節となりました。
「暗闇坂宮下」の九月の献立は
旬の走りから深まりゆく秋の恵みを贅沢に
盛り込んだ特別なラインナップです。

旬彩

今月のメイン（写真）は「天草和牛サガリ炭火焼き」。
身の締まった和牛の旨味を炭火で香ばしく閉じ込め、
ピリッとした辛みが食欲をそそる自家製三升漬けと、
まろやかな白桃の白掛けを添えて。
お肉の力強い味わいに果実の上品な甘みが重なる
この時期ならではの一品です。

さらに、芳醇な香りが広がる
「松茸と甘鯛の土瓶蒸し」や、
香ばしく仕上げた「秋刀魚の肝焼き」、
〆には「秋鮭味噌焼きと舞茸の炊き込みご飯」
をご用意いたしました。

静謐な空間で、秋の味覚を慈しむ
至福のひとときをお過ごしください。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

#暗闇坂宮下 #麻布十番グルメ #麻布十番ディナー #東京日本料理
#和食コース #秋の味覚 #天草和牛 #土瓶蒸し #旬の食材 #懐石料理
#大人ディナー #個室ディナー

07/09/2026

いつも暗闇魚宮下麻布をご利用いただきありがとうございます。

当店では、鮭から丁寧に筋子を取り出し、
一粒一粒ほぐして、いくらを仕込んでいます🐟✨

ぷちっと弾ける食感と、
口いっぱいに広がる濃厚な旨み。

手間を惜しまず仕込むからこそ味わえる、
この時期ならではの美味しさです🍁

鮭から仕込む、自家製のいくら。
ぜひ旬の味わいをお楽しみください！
⁡
#麻布十番グルメ #港区グルメ #東京クルメ
#いくら #和食

03/09/2026

いつも暗闇魚宮下麻布をご利用いただきありがとうございます。
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蟹が大量に入荷しました！
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オオズワイガニ、ワタリガニ
ぜひご賞味ください☺️
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#麻布十番グルメ #港区グルメ #東京クルメ
#カニ料理 #和食

24/08/2026

いつも暗闇坂宮下麻布店をご利用いただき、誠にありがとうございます！
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熊本から天草黒毛和牛 サガリ が入荷しております！
背中側の横隔膜の部位になります。
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炭火焼きにて夜のコースで提供しております。
ものすごくおいしいです😊
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ぜひご賞味ください
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⁡
#麻布十番グルメ
#港区グルメ
#東京クルメ
#和食
#肉料理

24/08/2026

暗闇坂宮下麻布

【中　皿】
色々な調理法を使ったサラダ仕立て
　炙り紋甲烏賊
　万願寺唐辛子揚げ浸し
　金糸瓜お浸し
　山葵菜
　オクラ
　丸十煎餅
　クレソン酢味噌　檸檬泡

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22/08/2026

暗闇坂宮下麻布

【お　椀】
鴨つみれ椀
　賀茂茄子
　青柚子　

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暗闇坂宮下麻布「四季彩コース」の強肴でお出しする極上の一皿です。きめ細やかで極めて柔らかい「天草和牛」のヒレ肉を炭火でじっくりと香ばしく焼き上げました。旨みを閉じ込めた赤身の美味しさにじっくりと熟成させた自家製三升漬けのピリッとした辛みとコ...
20/08/2026

暗闇坂宮下麻布

「四季彩コース」の強肴でお出しする
極上の一皿です。

きめ細やかで極めて柔らかい
「天草和牛」のヒレ肉を
炭火でじっくりと香ばしく焼き上げました。

旨みを閉じ込めた赤身の美味しさに
じっくりと熟成させた
自家製三升漬けのピリッとした
辛みとコクが引き立ちます。
贅を尽くしたお肉の旨みと
香ばしい余韻を
心ゆくまでお愉しみください。

#暗闇坂宮下麻布 #麻布十番グルメ #日本料理
#高級和食 #和牛 #天草和牛 #ヒレ肉
#炭火焼き #強肴 #四季彩コース

19/08/2026

暗闇坂宮下麻布

【お　椀】
鴨つみれ椀
　賀茂茄子
　青柚子　

#暗闇坂宮下 #麻布十番グルメ #麻布十番ディナー
#東京割烹 #日本料理店 #大人の隠れ家 #和食スタグラム
#日本酒と和食 #贅沢ディナー #個室ディナー
#港区グルメ #大人の休日

暗闇坂宮下麻布8月「旬彩コース」の陶板でお出しする温かな一品です。昆布の旨みをじっくりと含ませてふっくら蒸し上げた鰆（さわら）に、味わい深く煮含めた「たもぎたけの土佐煮」と涼やかな冬瓜を添えました。昆布と出汁の上品な香りに七味のピリッとした...
17/08/2026

暗闇坂宮下麻布

8月「旬彩コース」の陶板でお出しする
温かな一品です。

昆布の旨みをじっくりと含ませて
ふっくら蒸し上げた鰆（さわら）に、
味わい深く煮含めた「たもぎたけの土佐煮」と
涼やかな冬瓜を添えました。

昆布と出汁の上品な香りに
七味のピリッとしたアクセント。
優しい旨みが体に染み渡る
滋味豊かなひとときをお愉しみください。

#暗闇坂宮下麻布　 #麻布十番グルメ #日本料理
#高級和食 #懐石料理 #陶板焼き #松前蒸し
#鰆 #冬瓜 #旬彩コース

住所

元麻布3-12-1 アベストコートB1F
Minato-ku, Tokyo
106-0046

営業時間

月曜日 11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
火曜日 17:30 - 22:00
水曜日 11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
木曜日 11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
金曜日 11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
土曜日 11:30 - 15:00
17:30 - 22:00

電話番号

+81334022655

ウェブサイト

アラート

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