月曜日 17:00 - 23:30 火曜日 17:00 - 23:30 水曜日 17:00 - 23:30 木曜日 17:00 - 23:30 金曜日 17:00 - 23:30 土曜日 17:00 - 23:30 日曜日 17:00 - 23:30

BONO Casa - ボノ・カーサ

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Minato-ku, Tokyo
BONO Casa - ボノ・カーサ

古民家一軒家のイタリアンバール
フィレンツェ名物料理”トリッペリア”専門店
ビオワインとイタリアンホルモン料理

14/05/2018

今月12日、当店ボノカーサは３周年を迎えることができました。

ここまで来れたのも沢山の皆様おかげです。
心より感謝申し上げます。

そして今回は！！
本日より
【14日(月)15日(火)16日(水)の３日間限定イベント】

★３日間！終日！ボトルワインすべて半額とさせていただきます！！！
日頃の感謝を込めて、、
スタッフ一同、皆様のご来店心よりお待ち致しております(*^^*)

05/03/2018

新橋オイスターバルボノ
新橋ボノカーサ
只今アルバイト募集中です！

【時給】1200円
【時間】18時~23時（1日3hから）
まかないorお疲れビールあり！
週に1日からでも少しでも興味がある方！
少しでも気になる事がある方！
副業、フリーター、学生さん！
こちらまでご連絡下さい！
↓↓↓
03-6452-9727

04/01/2018

おはようございます(^^)
　
本日1/4より通常営業とさせて頂きます。
本年もどうそ宜しくお願いしますm(__)m

26/12/2017

本年もボノカーサを御愛顧頂き誠にありがとうございました！

年末年始の休業日は下記の通りです。

12月31(日)～1月3日(水)

1月4日(木)より通常営業致します。

来年も本年同様よろしくお願い致します！

14/12/2017

こんにちは！ボノカーサです☆

2017年も残すところあと少しですね！

カーサでは年末にかけて、オススメメニューが増えてますよ～( ・∇・)

・蝦夷鹿のカルパッチョ

・青森県産ニンニクと下仁田葱の西京味噌グラタン

・トリュフ風味のポテトフライ
～グラナパダーノチーズがけ～

・鱈と白子のアヒージョ

・蝦夷鹿の猟師風煮込み

・寒ブリと九条葱のペペロンチーノ
～キャビア添え～

どれも今月の限定メニューなので、、、是非！！
お召し上がりくださいヾ(´▽｀*)ゝ

今月、ご案内出来る日が少なくなってきました。
ご予約の際はお早めにお問い合わせください！

皆様のお越しを心よりお待ちしております☆(*^^*)☆

13/10/2017

こんにちは！ボノカーサです☆

今日からだいぶ気温もグッと下がり秋らしくなってきましたね(>_

14/08/2017

お盆休み、いかがお過ごしでしょうか☆

こんにちは！ボノカーサです！

お肉のメニューがちらほら仲間入りしたのでご紹介しちゃいます☆

【牛ランプのロースト】

腰から尻の部位！きめ細かく味に深みのある柔らかい赤身が特徴！

【牛リブ芯のロースト】

あばら肉の中心部分！脂と赤身のバランスが良い部位です！
個人的に大好きです(´∇｀)

【岩中豚のロースト～山わさびで～】

岩手県産の高級SPF銘柄豚！ビタミンＥを一般の豚肉の3倍も多く含んでおり、脂身もまろやかなうまみを持ち、サッパリした口当たりが特徴で食べやすくヘルシーな豚肉です☆

【水郷赤鶏骨付きもも肉のオーブン焼き～ｸﾞﾘｰﾝﾏｽﾀｰﾄﾞで～】

放し飼い状態でストレスが最小限に抑えられ、健康に育てられた千葉県産の水郷赤鶏を骨付きでローストに！コクと旨みが含まれた柔らかい肉が特徴です☆

そして新パスタメニューも！

【スルメイカとミョウガ・青唐辛子のペペロンチーノ】

爽やかな辛さがあとをひく仕上がりに！この夏限定です☆

フリットもかわりましたよ～(^o^)

【イタリア産ラルドをのせた夏野菜のフリット】

たっぷりの夏野菜をフリットに！アクセントにラルドをちょこんとのせて☆
ラルドは豚の背脂の部分を塩漬けにした脂のハムです！ビールがすすみますよ～！

カーサはお盆も毎日営業！皆様のご来店お待ちしております( *・ω・)ノ

03/07/2017

こんにちは！ボノカーサです☆

上半期も終わり７月に突入しましたね！蒸しアツい日が続いて早く梅雨が明けるのが待ち遠しいです。。
こんな暑さにピッタリの今月の新メニューをご紹介します♪

【豚スペアリブのバルサミコ煮込み】

豚肉の中でも旨味が多いスペアリブを煮込みに！お肉から出る濃厚な味とコク、そしてバルサミコをプラスしてサッパリな仕上がりに☆
onメニュー当日から大好評な一品です！

【メヒカリとオクラのフリット】

青緑色に光る大きな目が特徴の深海魚のメヒカリをまるまるフリットに！
口どけが軽く、とろける白身は絶品です( ゜д゜)はらわたの苦味がアクセントでお酒が進んじゃいます♪

ドリンク新メニュー！！！

北海道～北のさくら～さんの
【しあわせ果実七福神&プレミアム】

まるで果実を食べているようなお酒です(о´∀`о)
濃厚でたっぷりの果肉入りの果実酒なんです！

割り方いろいろ！
ストレートで濃厚に楽しむのもヨシ！
ソーダで割ってサッパリ飲むのもヨシ！
個人的にはビール割りがオススメです♪いろんなフレーバーのビールが楽しめちゃぃますよ～(*^O^*)

本日も元気にお待ちしております♪

16/06/2017

こんにちは！ボノカーサです♪

関東は梅雨入りしたものの雨はまだまだ少ないですね～、、

はい！今月のオススメ新メニューのご紹介です☆

【ホッケとゴーヤのアヒージョ】

ゴーヤの苦味・食感とホッケの風味がベストマッチ！！初日から大好評のアヒージョです(｀◇´)ゞ

【メカジキとししとうのレモンペペロンチーノ】

高タンパク低脂肪のメカジキと！夏の疲労回復に最適のししとうにレモンを加えて爽やかなペペロンチーノに(^o^)
この時期にピッタリの一品に仕上がりました♪

本日金曜日もカーサは元気に営業致します( *・ω・)ノ

12/05/2017

本日5月12日でボノカーサ２周年を迎えることができました。

これもひとえに皆様のご贔屓ご支援の賜物と心より感謝申し上げます。

そこで！！！
【13日と14日の２日間限定感謝イベント】
やっちゃいます( ゜д゜)

★グラスの赤・白・泡を最初の１杯目→→→《 10円》

★終日！ボトルワイン半額！！！

スタッフ一同、皆様のご来店心よりお待ち致しております(*^^*)

06/05/2017

こんにちは！ボノカーサです！

皆さんゴールデンウィークはいかがお過ごしでしょうか？！
GWもボノカーサは毎日営業しております( ・∇・)

５月になり新しいメニューたちの紹介です☆

【ベーコンとヤングコーンのフリット】

この時期が旬のヤングコーンは、低カロリーなうえにコレステロールを下げ動脈硬化を予防してくれる健康食材です( ゜д゜)
ベーコン・・・、説明いらないですね、お酒に合うこと間違い無し！

【国産牛ホホ肉のアラビアータ煮込み】

今回の煮込みは牛ホホ肉をピリ辛トマトソースのアラビアータ煮込みに♪
肉肉しさを残した仕上がりと程よい辛さがたまりません(｀◇´)ゞ

【駿河湾産桜えびとカリフラワーの生海苔ペペロンチーノ】

こりゃまたこの時期にしか水揚げされない旬の生の桜えび！
そしてカリフラワーの甘さと生海苔の磯の香りが感じられる絶妙な仕上がりに！！

そして、、、

来週13日14日、、、

ちょっとしたスペシャルイベントを予定しておりまっす！！
その内容は、、、

後日お知らせします(σ≧ω≦)σ

本日も元気にお待ちしております♪♪

03/04/2017

とても良い天気ですね！皆様ご機嫌如何でしょう！
今日も元気にこんにちは！ボノカーサです！

四月からの新作メニューです！

・ホタルイカとプチトマトのアヒージョ
今が旬なプリプリのホタルイカとイカスミ、プチトマトを合わせたアヒージョです！期間限定アヒージョになので食べに来てください！ダッシュで！

・とちおとめと水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ

そしてこちらも今が旬のとちおとめを使ったカプレーゼ！
いちごのフレッシュな甘酸っぱさとチーズがナイスにマッチした可愛らしい一皿！

そして今週もやってまいりましたカーサのワイン半額DAY！
この度ワインの入れ替えをさせて頂きました！人気なワインはそのままにニューフェイスワイン達がお客様を待ってます！

待ってます！

住所

新橋3-9/3
Minato-ku, Tokyo
105-0004

営業時間

月曜日	17:00 - 23:30
火曜日	17:00 - 23:30
水曜日	17:00 - 23:30
木曜日	17:00 - 23:30
金曜日	17:00 - 23:30
土曜日	17:00 - 23:30
日曜日	17:00 - 23:30

電話番号

+81364529727

ウェブサイト

http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13181828/

アラート

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