SODDEN FROG

SODDEN FROG Innovative Bar in Tokyo
創作カクテルと料理が響き合う、新感覚イノベーティブバー

Innovative Bar in Tokyo
創作カクテルと料理が響き合う、新感覚イノベーティブバー

自家製リキュールを使い、甘・酸・苦・うまみの４つの味覚を軸に仕立てた、ここでしか味わえない創作カクテル。一杯ごとに物語をもつカクテルコースと、フロリレージュ・川手寛康が監修する料理をお楽しみいただけます。
“びしょ濡れの蛙”を意味する「SODDEN FROG」は、カクテルとフードが響き合う新しい体験を生み出すイノベーティブバーです。

09/06/2026

Leap into the Unknown. Stay Sodden.


#川手寛康
#髙田真之助
#神谷町 #麻布台ヒルズ #カクテル #びしょ濡れのかえる

05/06/2026

A bowl of noodles, whenever the night calls for it.
いつでも締めの一杯を

ニュウカルボナーラ Nyu Carbonara


#川手寛康
#阿久津一輝
#神谷町バー #麻布台ヒルズバー #お食事もどうぞ #カクテル #ノンアルカクテル #カルボ煮麺

Tanqueray Gin / Green Asparagus / Hassaku orange / Tonic water #川手寛康 #髙田真之助 #神谷町 #麻布台ヒルズ #カクテル ...
28/05/2026

Tanqueray Gin / Green Asparagus / Hassaku orange / Tonic water


#川手寛康
#髙田真之助
#神谷町 #麻布台ヒルズ #カクテル #びしょ濡れのかえる

IMO Shochu / Butterbur Sprout / Strawberry / Sauternes / Soda #川手寛康 #髙田真之助 #神谷町 #麻布台ヒルズ #カクテル #...
24/05/2026

IMO Shochu / Butterbur Sprout / Strawberry / Sauternes / Soda


#川手寛康
#髙田真之助
#神谷町 #麻布台ヒルズ #カクテル #びしょ濡れのかえる

SODDEN FROG Gastronomy Pairing Course — Spring 2026.4.25,26銀の鴨。�炭火で焼いた春キャベツとトマト。ペアリングは、ブラッドオレンジブランデー、発酵烏龍、ビターズ。モクテルは、カオ...
17/05/2026

SODDEN FROG Gastronomy Pairing Course — Spring 2026.4.25,26

銀の鴨。�炭火で焼いた春キャベツとトマト。

ペアリングは、
ブラッドオレンジブランデー、
発酵烏龍、ビターズ。

モクテルは、
カオールのワインをイメージして。









SODDEN FROG Gastronomy Pairing Course — Spring 2026.4.25,26オマールビスクと、湯葉で巻いた山菜。コーヒーラム、透明なカンパリ、スイートベルモット、桜。モクテルは、オーツミルク、白胡...
16/05/2026

SODDEN FROG Gastronomy Pairing Course — Spring 2026.4.25,26

オマールビスクと、
湯葉で巻いた山菜。

コーヒーラム、
透明なカンパリ、
スイートベルモット、
桜。

モクテルは、
オーツミルク、白胡麻、蜂蜜。







SODDEN FROG Gastronomy Pairing Course — Spring 2026.4.25,26ホワイトアスパラガスのパイ包み。オランデーズソースとともに。フィノシェリー、セロリ、八朔。トマト、黒胡椒、エストラゴン。...
15/05/2026

SODDEN FROG Gastronomy Pairing Course — Spring 2026.4.25,26

ホワイトアスパラガスのパイ包み。
オランデーズソースとともに。

フィノシェリー、セロリ、八朔。

トマト、黒胡椒、エストラゴン。








SODDEN FROG Gastronomy Pairing Course — Springフォアグラメレンゲバナナ、ヘーゼルナッツ、ココナッツレモングラスウォッカに、イチゴとパクチーを合わせて。モクテルは、ソーテルヌワインをイメージ。 ...
14/05/2026

SODDEN FROG Gastronomy Pairing Course — Spring

フォアグラメレンゲ
バナナ、ヘーゼルナッツ、ココナッツ

レモングラスウォッカに、
イチゴとパクチーを合わせて。

モクテルは、
ソーテルヌワインをイメージ。









#川手寛康

SODDEN FROG Gastronomy Pairing Course — Spring 2026.4.25,26アオリイカ、キャビア、蕪、フロマージュブラン。新生姜と大根、キウイのカクテル。りんご、ジャスミン、ふきのとうのモクテル。...
13/05/2026

SODDEN FROG Gastronomy Pairing Course — Spring 2026.4.25,26

アオリイカ、キャビア、蕪、フロマージュブラン。

新生姜と大根、キウイのカクテル。

りんご、ジャスミン、ふきのとうのモクテル。








SODDEN FROG Gastronomy Pairing Course — Springきのことスナップエンドウのグジェール。ペアリングは、スイカ、カンパリ、梅を合わせたテキーラカクテル。ノンアルコールは、柑橘と茶のスパークリング。 ...
12/05/2026

SODDEN FROG Gastronomy Pairing Course — Spring

きのことスナップエンドウのグジェール。

ペアリングは、
スイカ、カンパリ、梅を合わせたテキーラカクテル。

ノンアルコールは、
柑橘と茶のスパークリング。







住所

東京都港区虎ノ門5-10-7 麻布台ヒルズ ガーデンプラザD 3F
Minato-ku, Tokyo
105-0001

営業時間

火曜日 16:00 - 23:30
水曜日 16:00 - 23:30
木曜日 16:00 - 23:30
金曜日 16:00 - 23:30
土曜日 16:00 - 23:30

ウェブサイト

アラート

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