26/09/2015
今日は新着2本です。白は久しぶりの入荷の14年ヴィンテージ。赤は超珍しいボルドーのマグナムボトルです！こちらは限定3本です！お値段も手ごろで、お早めにどうぞ～(^o^)／
①ロベルト・サロット ガヴィ･ディ･ガヴィ ブリク･サッシ 2014
イタリア・D.O.C.G. ガヴィ･ディ･ガヴィ ￥2,160
コルテーゼ100％
平均樹齢40年の単一畑「ブリク・サッシ」の果実味とミネラルには溢れたガヴィに仕上がっております！レモネードや洋梨、白い花、ハチミツ等の強いアロマ！！味わいは大きく濃い果実味のフルボディ！！余韻には、はじける火打石とレモネードが合わさって長く続きます。
②ＣＨデュドン 1983 マグナムボトル（１５００ｍｌ）
フランス・A.O.C. ボルドー ￥4,860
メルロー40%、カベルネソーヴィニヨン30%、
カベルネフラン30%
当たり年の32年熟成の、超レアな限定3本のボルドーです！液面も大丈夫な範疇です。ＣＨグリュオー・ラローズのオーナー、ジャン・メルロー氏所有のプティ・シャトーで、アントル･ドゥー･メールのガロンヌ河を見下ろす丘陵畑にて、誠実なリュット・レゾネ栽培によって育まれた健康なブドウから、彼の哲学である「エキスを抽出し過ぎないクラシックなスタイルのボルドーワイン」が丁寧に造られています。
