18/09/2026
#石川達也 さん
日本酒造杜氏組合連合会会長
広島杜氏組合長
2026年9月17日(木)は、当店の閉店(移転予定)を聞きつけて石川達也杜氏がご来店。
座右の銘である「不射の射(不射之射)」を書いていただきました。
2026年春までは #月の井酒造店 (茨城県大洗町)にて杜氏を勤めていましたが、後進を育てて退任。
2026年秋からは #福美人酒造 (広島県東広島市)にて、酒造りだけではなく人材育成にも取り組むとのこと。
今後のご活躍に益々注目です。
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【閉店のお知らせ】
このたび建物の老朽化による解体建て替えのため、2026年9月26日(土)をもちまして閉店する運びとなりました。
オープンより18年。
開店以来、日々のお食事や大切なひとときに当店をご利用いただけたことは、私たちにとって大きな励みであり、心に残る思い出です。
残りの営業日も少なくなりますが、これまでの思い出に、ぜひもう一度会いにいらしてください。
新店舗につきましては、現在物件探しに奔走している最中でございます。
移転先の新住所・オープン日につきましては
詳細が決まり次第、Instagramにてご案内を予定しております。
フォローをぜひともよろしくお願いいたします。
まごころ いし井|新橋 日本酒 居酒屋|接待
https://www.instagram.com/magokoroishii/
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【イベント・囲む会】
●まごころ いし井 閉店呑み切り会
【日時】2026年9月26日(土)
<第1部> 16:00~18:30
<第2部> 19:00~21:30
【スタイル】事前予約制、入れ替え2部制(2時間30分)、相席型着席
【飲み放題】お酒全部(日本酒、焼酎、ビール、ハイボールなど)、ソフトドリンク
【会費】8,000円(税込)
【定員】各部24名様
https://www.instagram.com/p/Db77_tUlNtz/
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【店名】 まごころ いし井
【住所】 東京都港区新橋2-10-1
カシマビル 3F
【電話】 03-3593-0141
【営業】 17:00-23:00
【定休日】土日祝
【予約】食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13052841/
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#まごころいし井