Goblin Nishiazabu

Goblin Nishiazabu 九州佐賀県唐津から季節の野菜やお魚を、素材の味を活かしたシンプルなお料理と、世界中から厳選したワインを提供しています。

先日開催いたしました、フィリップ・トルシエ氏を迎えてのペアリングディナー。おかげさまで満席、大盛況のうちに幕を閉じました。ご参加いただいた皆さま、誠にありがとうございました！当日は弊社オーナー杉山明日香の解説とともに、トルシエ氏が情熱を注ぐ...
01/06/2026

先日開催いたしました、フィリップ・トルシエ氏を迎えてのペアリングディナー。
おかげさまで満席、大盛況のうちに幕を閉じました。ご参加いただいた皆さま、誠にありがとうございました！

当日は弊社オーナー杉山明日香の解説とともに、トルシエ氏が情熱を注ぐ希少で美しいワイン、そしてgoblinがこの日のためにご用意した特別コースの共演をお楽しみいただきました。

皆さまの笑顔あふれる素晴らしいひとときとなり、スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。
今後も、ワインの奥深さを体感していただけるイベントを企画してまいります。どうぞご期待ください！

【本日より6月新メニュースタート！】

夏を思わせる陽気、体がまだ暑さに慣れないこの時期、旬の食材をふんだんに使った爽やかな一皿で、心も体もリフレッシュしませんか？

◎とうもろこしの冷製ポタージュ
　北海道産ウニをのせて

◎沢蟹と茄子のフリット　実山椒のソース

goblinでは約40種のグラスワインをご用意しております。一皿ごとに寄り添う、厳選されたワインとのペアリングをお楽しみください。

皆さまのご予約・ご来店お待ちしております！

【Weekdays 】
18:00 〜1:30 Drink L.O
（1:00 L.O. for food ）
【Weekends & Holidays 】
17:00 〜 24:30 Drink L.O
（24:00 L.O. for food ）

TEL ☎︎ 03 5466 7728

#杉山明日香

本日5月30日(土)は、ボルドー地方サン・テミリオンよりフィリップ・トルシエ氏をお迎えしてのペアリングディナーを開催の為、22時まで貸切営業となっております。22時より通常通り営業いたします。土日祝日は1:00まで！皆さまのご予約・ご来店を...
29/05/2026

本日5月30日(土)は、ボルドー地方サン・テミリオンよりフィリップ・トルシエ氏をお迎えしてのペアリングディナーを開催の為、22時まで貸切営業となっております。

22時より通常通り営業いたします。

土日祝日は1:00まで！
皆さまのご予約・ご来店をお待ちしております！

Tonight, Saturday, May 30th
We are hosting an exclusive Pairing Dinner with Mr. Philippe Troussier from Saint-Émilion, Bordeaux!

Due to this special event, the venue will be fully booked for a private party until 10:00 PM.
Normal hours resume from 10:00 PM.

Open until 1:00 AM on weekends and holidays!
We look forward to seeing you tonight for a late-night drink!




#ゴブリン

【特別イベントのご案内】情熱の指揮官フィリップ・トルシエ氏が贈る、至福のボルドーワイン・ペアリングディナーこの度goblinでは、元サッカー日本代表監督として知られるフィリップ・トルシエ氏をお招きして一夜限りの特別なペアリングディナーを開催...
15/05/2026

【特別イベントのご案内】

情熱の指揮官フィリップ・トルシエ氏が贈る、至福のボルドーワイン・ペアリングディナー

この度goblinでは、元サッカー日本代表監督として知られるフィリップ・トルシエ氏をお招きして一夜限りの特別なペアリングディナーを開催いたします。

現在、フランス・ボルドーの銘醸地サン・テミリオンにてワイン造りを行うフィリップ・トルシエ氏。スポーツの世界で培われた哲学と感性を映したワインは、力強さと繊細さを兼ね備えています。

当日はトルシエ氏ご本人にもご参加いただき、オーナー杉山明日香によるワイン解説とともに、この日のためにご用意するgoblin特別コースとのペアリングをお楽しみいただきます。

かつて日本中を熱狂させた「情熱の指揮官」の哲学が宿る一杯と、極上のマリアージュをぜひお楽しみください！
　
◼︎日時：2026年5月30日(土)
 　　　　19:00 Start（18:45 Open）
◼︎会場：西麻布 goblin
 　　　 　港区西麻布2-13-19 2F
◼︎会費：お一人様 ¥22,000（税込）

どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。

皆さまのご参加心よりお待ちしております！




#ゴブリン

先月4月末にgoblinは18周年を迎えることができました。そして先週5月2日〜6日まで開催いたしました周年フェアへ、沢山のお客様にご来店いただき誠にありがとうございました！19年目のgoblinもどうぞよろしくお願いいたします。本日10日...
09/05/2026

先月4月末にgoblinは18周年を迎えることができました。

そして先週5月2日〜6日まで開催いたしました周年フェアへ、沢山のお客様にご来店いただき誠にありがとうございました！
19年目のgoblinもどうぞよろしくお願いいたします。

本日10日(日)よりスタートの新メニューのご紹介です！

◎枝豆の冷製ポタージュ　サーモンマリネ

見た目から元気になれそうな色鮮やかなスープ。サーモンの塩気と旨みが、枝豆の優しい甘味を引き立てます。

◎フランス産モリーユ茸の鱧ファルシ

旬のモリーユ茸。香りはもちろん、肉厚で食感も良いものが届きました。筒状の茸の中に鱧すり身を詰めてファルシに。鱧の旨みたっぷりのソースで仕上げました。

他にもぜひお試し頂きたい新メニューが続々！
goblinオススメの約50種のグラスワインと共にお楽しみくださいませ♪

ご予約・ご来店お待ちしております😊

【Weekdays 】
18:00 〜1:30 Drink L.O
（1:00 L.O. for food ）
【Weekends & Holidays 】
17:00 〜 24:30 Drink L.O
（24:00 L.O. for food ）

TEL ☎︎ 03 5466 7728
⁡

本日6日(水)周年フェア最終日です！日頃のご愛顧、誠にありがとうございます！goblinは先月末4月29日に18周年を迎えることができました！感謝の気持ちを込めました特別メニューとワインをご用意して5月2日(土)〜6日(水)まで周年フェアを...
06/05/2026

本日6日(水)周年フェア最終日です！

日頃のご愛顧、誠にありがとうございます！
goblinは先月末4月29日に18周年を迎えることができました！

感謝の気持ちを込めました特別メニューとワインをご用意して5月2日(土)〜6日(水)まで周年フェアを開催中です！
5日間だけの特別ショートコースはプロセッコ付きのとってもお得な内容となっております！

そして日替わりで登場する特別なグラスシャンパーニュのご紹介です♪

【Pernet & Pernet Cuvée ASUKA】
（ペルネ・エ・ペルネ キュヴェ・アスカ）

オーナー杉山明日香が味わいを監修し、自らアッサンブラージュ(調合)した良年にしか造られない特別なキュヴェ。限定300本生産のため、自社輸入商品とはいえなかなか皆様にお披露目できておりませんでした。
グラスでお楽しみ頂けるこの機会にぜひ！

輝きのある美しいサーモンピンク。シャルドネのスペシャリストであるPernet & Pernetならではのフレッシュで美しい伸びやかな酸と気品ある香り、ベリー系のチャーミングな果実味が加わった非常にバランスの良い辛口ロゼです♪

日頃のご愛顧、誠にありがとうございます！goblinは先月末4月29日に18周年を迎えることができました！感謝の気持ちを込めました特別メニューとワインをご用意して5月2日(土)〜6日(水)まで周年フェアを開催中です！5日間だけの特別ショート...
05/05/2026

日頃のご愛顧、誠にありがとうございます！
goblinは先月末4月29日に18周年を迎えることができました！

感謝の気持ちを込めました特別メニューとワインをご用意して5月2日(土)〜6日(水)まで周年フェアを開催中です！

5日間だけの特別ショートコースはプロセッコ付きのとってもお得な内容となっております！

そして日替わりで登場する特別なグラスシャンパーニュのご紹介です♪

【ODYSSÉE 319 Jour 4】

シャンパーニュの広大な海を旅するODYSSÉE 「オデッセ 」
伝統ある「フランク・ボンヴィル」の3代目、オリヴィエ・ボンヴィルが贈る新しい物語。

「Jour 4（ジュール・キャトル / 4日目）」 となるこのキュヴェは、シャンパーニュ地方にある319の全村を巡るプロジェクトの「4番目の村」として Mareuil-sur-Aÿ（マルイユ＝シュール＝アイ） にスポットを当てたものです。
ピノ・ノワールの聖地に近いこの村ならではの力強さと気品、シャルドネの繊細さが溶け合う絶妙なバランスが特徴です。

日頃のご愛顧、誠にありがとうございます！goblinは先月末4月29日に18周年を迎えることができました！感謝の気持ちを込めました特別メニューとワインをご用意して5月2日(土)〜6日(水)まで周年フェアを開催中です！5日間だけの特別ショート...
03/05/2026

日頃のご愛顧、誠にありがとうございます！
goblinは先月末4月29日に18周年を迎えることができました！
感謝の気持ちを込めました特別メニューとワインをご用意して5月2日(土)〜6日(水)まで周年フェアを開催中です！

5日間だけの特別ショートコースはプロセッコ付きのとってもお得な内容となっております！

そして日替わりで登場する特別なグラスシャンパーニュのご紹介です♪

【Apollonis / Saison 2012 Millésime】

ムニエの魔術師として名高いミシェル・ロリオが手掛けるアポロニスシリーズ。
その中でも、季節の移ろいや音楽との調和をコンセプトにした「セゾン（Saisons）」
通常は四季をイメージしたキュヴェが並びますが、この「2012」はシャンパーニュにとって伝説的な当たり年となった2012年の 「季節 」をそのままボトルに封じ込めた特別なミレジメです。

熟したリンゴやコンフィチュールのような芳醇な果実味。
10年以上の長い熟成を経て泡は驚くほどクリーミーに。
さらに醸造所やセラーでクラシック音楽をブドウやボトルに聴かせていることで有名なミシェル・ロリオのシャンパーニュだからこその調和の取れたエレガンス。

ぜひgoblinの特別メニューとご一緒にお楽しみくださいませ！

19年目の迎えましたgoblin！本日2日(土)〜6日(水)まで周年フェアを開催中です！感謝の気持ちを込めました、5日間だけの特別ショートコースはプロセッコ付きのとってもお得な内容となっております！さらに日替わりで登場する特別なグラスシャン...
03/05/2026

19年目の迎えましたgoblin！
本日2日(土)〜6日(水)まで周年フェアを開催中です！

感謝の気持ちを込めました、5日間だけの特別ショートコースはプロセッコ付きのとってもお得な内容となっております！

さらに日替わりで登場する特別なグラスシャンパーニュのご紹介です♪

シャンパーニュの広大な海を旅するODYSSÉE 「オデッセ 」
伝統ある「フランク・ボンヴィル」の3代目、オリヴィエ・ボンヴィルが贈る新しい物語。

今回ご紹介する「ミレジメ 2017」は、コート・デ・ブランの特級畑（アヴィズ、オジェ、ル・メニル・シュール・オジェ）のシャルドネを贅沢に使用したブラン・ド・ブランです。

グラスに注ぐと、透き通ったゴールドに繊細な泡。
熟したリンゴや洋梨を思わせるリッチな香りに、後半はチョーク由来の清涼感あるミネラルが追いかけます。ドサージュ2g/Lのエクストラ・ブリュットならではの、ブドウ本来の凝縮感とエレガンス際立つ潔い仕上がりです。

新しい時代の才能が描く「シャンパーニュの旅路」、ぜひグラスでお愉しみください♪♪

19年目の迎えましたgoblin！本日2日(土)〜6日(水)まで周年フェアを開催中です！感謝の気持ちを込めました、5日間だけの特別ショートコースはプロセッコ付きのとってもお得な内容となっております！さらに日替わりで登場する特別なグラスシャン...
02/05/2026

19年目の迎えましたgoblin！
本日2日(土)〜6日(水)まで周年フェアを開催中です！

感謝の気持ちを込めました、5日間だけの特別ショートコースはプロセッコ付きのとってもお得な内容となっております！

さらに日替わりで登場する特別なグラスシャンパーニュのご紹介です♪

Michel Loriot / Apollonis Terra

ミシェル・ロリオ / アポロニス テラ
1675年から続く、シャンパーニュのヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区の造り手アポロニス。12世代にわたり栽培・醸造を行う家族経営の造り手です。
ここの最大の特徴は、ブドウの木やセラーでクラシック音楽を聴かせていること。
今回ご紹介する「Terra（テラ）」は、その名の通り「大地」の生命力を感じる1本です。
ムニエ主体のふくよかな果実味を、シャルドネの繊細なミネラルが美しく引き締めます。
アプリコットやシトラスの香りが、音楽の旋律のように心地よく広がります。

GWにぴったりの、音楽が育む心躍るシャンパーニュ、ぜひお楽しみくださいませ🎶

#アポロニス # ムニエ 西麻布 goblin

🥂Anniversary Fair 開催のお知らせ🥂いつも当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。おかげさまでgoblinは4月29日に18周年を迎えることができました。これもひとえに支えてくださる皆様のおかげと心より感謝申し上げま...
01/05/2026

🥂Anniversary Fair 開催のお知らせ🥂

いつも当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
おかげさまでgoblinは4月29日に18周年を迎えることができました。
これもひとえに支えてくださる皆様のおかげと心より感謝申し上げます！

この感謝の気持ちを込めまして、明日2日(土)〜6日(水)、
5日間限定の周年記念特別フェアを開催いたします！

🍽️ goblin18周年特別ショートコース
　　前菜2種盛・魚料理・メインの肉料理3皿
　　お一人様 ¥5,000 （税込）
　　スパークリングワイン一杯プレゼント付き！

　▪︎前菜▪︎
　鮪とアスパラソバージュ / 和牛とヤングコーン
　▪︎お魚料理▪︎
　唐津産鮮魚のポワレ 筍とホタルイカのナージュ仕立て 山菜添え
　▪︎お肉料理▪︎
　鹿肉ロースのロティ モリーユ茸のソース 水茄子とルッコラのサラダ添え

更にグラスシャンパーニュもいつもとは違うスペシャルなものが日替わりで登場いたします！！

スタッフ一同、よりお客様に楽しんで頂ける、愛されるgoblinを目指して尽力して参ります。
19年目のgoblinもどうぞよろしくお願いいたします！

皆さまとお祝いできるひとときを楽しみにしております♪ぜひお立ち寄りくださいませ！
ご予約・ご来店お待ちしております😊

【Weekdays 】
18:00 〜1:30 Drink L.O
（1:00 L.O. for food ）
【Weekends & Holidays 】
17:00 〜 24:30 Drink L.O
（24:00 L.O. for food ）

TEL ☎︎ 03 5466 7728

wine

住所

西麻布2-13-19　2F
Minato-ku, Tokyo
106-0031

電話番号

+81354667728

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