月曜日 11:30 - 23:00 火曜日 11:30 - 23:00 水曜日 11:30 - 23:00 木曜日 11:30 - 23:00 金曜日 11:30 - 23:00

酒遊亭久五

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日本
Minato-ku, Tokyo
酒遊亭久五

日本酒９０種、焼酎１７０種、泡盛全４８蔵
数あるお酒の中でも上質なお酒がここにあります。
酒好きにはたまらない店「亭久五(テイクファイブ)」。

30/07/2026

おはようございます☀

今日はランチ営業お休みします。

店主、たまになる胃痛の為、お薬をもらいに
行ってきます。

夜は営業しますので、よろしくお願いします。

15/07/2026

久しぶりの試作。

何を作ってるでしょー。

まだ完成してないけど方向性は掴めました。
美味しいよ😋

そして土曜日は三田カーニバル、16時から超焼き鳥焼くので
是非来てください、日本酒もありますー！
去年は1時間で売り切れるという、焼き鳥を超えた焼き鳥。今年は倍の量用意してるのでもう少しは粘れそう、売り切れる前に是非🌟

03/07/2026

こんにちは！

梅雨の合間の、一休み、みたいな一日。
金曜のランチは、ニラ玉と鶏の黒酢餡。

ふんわり卵と揚げ鶏に、とろりとした黒酢あんを合わせた一皿です。酸味でさっぱり、箸が止まりません。

来週は月曜、無化調のジューシー唐揚げからスタートです。カリッと軽い衣に、下味でしっかり旨
みを含ませたやつ。週明けにどうぞ。

夜のおすすめは【焼き鯖と冬瓜のさっぱり煮】
冬瓜は冬という漢字が入ってますが、夏が旬、焼いて香ばしい鯖からでた出汁が
冬瓜に染み込んでお美味しいです。

お酒は【寒菊９９】が入りました。
旨みもあってフレッシュで切れも良い、夏酒という感じではないですが1杯目か2杯目にピッタです。

最近は金曜が暇なのが悩み。みんなの花金はどこにいった？
スタッフもたくさんいますので是非お待ちしてます！

写真はポテサラ
自家製ベーコンと大和芋、地味ですがしっかり旨いです

19/06/2026

こんにちは！
今日は半月ぶりに30℃超えの予報で、すっかり夏本番の暑さ。
午後から夕方は急な雨や雷雨も
ありそうなので、お出かけの方は折りたたみ傘があると安心です。

今日のランチは、ニラ玉と鶏の黒酢餡。
カリッと揚げた鶏に、とろみのきいた黒酢あんをたっぷりからめた一皿。黒酢の酸味で後味さっぱり、汗ばむ陽気でもごはんがすすみます。

平日ランチは今週ここまで。来週は月曜の無化調ジューシー唐揚げから。米粉とコーンスターチ
でカリッと、10種の調味料にリンゴと玉ねぎで旨みを重ねたやつです。週明け、お楽しみに。

夜のおすすめは【ジャンボメンチ】
脂と肉のバランスがよく、めっちゃジューシーです。

お酒は【播州一献夏】も入りました。
これは一番お気に入りの夏酒で５本ほど確保してますが、すでに１本空きました。
本当に美味しいから飲みに来て！

しっかり汗をかいた一日の締めに、よく冷えた一杯を。週末の入り口、賑やかな会にもちょうどい
い夜です。

お席、ご用意してお待ちしています

12/06/2026

こんにちは！
今日も朝からムシっと蒸し暑い一日。
この週末はまた梅雨空が戻ってくるみたいなので、晴れ間は今のうちです。

月曜のランチ
無化調ジューシー国産鶏の唐揚げから。
米粉とコーンスターチでカリッと、10種類の調味料とリンゴ・玉ねぎで旨みを足した一皿です。週
明け、お楽しみに。
夜のおすすめは【国産豚の炙りチャーシュー】
しっとりと火入れした豚肩ロースを炙って甘辛いタレで
お酒は【不動夏吟】も入りました。
一週間、おつかれさまでした。金曜の夜、ぼちぼちお待ちしてます🌟
お席も空いてま

11/06/2026

もうこんな時間になってしまった。

こんにちは！
ここ数日のひんやりから一転、今日は久しぶりの夏日でムシっと蒸し暑い一日。梅雨の晴れ間で
日差しも出て、一気に夏が近づいてきた感じです。

今日のランチは、
一番人気のビッグメンチカツ。

200gのジューシーでカリッとしたやつ。
衣をもとに戻したらバランス良くなりました！

明日のランチは、ニラ玉と鶏の黒酢餡。
鶏の竜田揚げに、野菜と黒酢のあんを
たっぷりかけた一品です。

夜のおすすめ、【生姜がメインの生姜焼き】
新生姜の季節しか味わえないフレッシュな香り
特製の甘辛のタレでさっと炒めてます。

スタッフにも人気🌟

お酒は【狼炎　パヒュームドライ】、

香りがフルーティーなのにさっぱり。
最初飲んだ時は違和感しかなかったですが
今では好きな一本。
こんな蒸し暑い日にぴったりです。

是非🌟

10/06/2026

こんにちは！

今日のおすすめは
てか、最近ハマってるのは

【やみつき鶏皮チップス】
数種類のスパイスで味付けしたビールや
ハイボール、日本酒にもいけるおつまみチップス。

スタッフもうちの子供もハマってます。

毎回味がちがうのは店主の気分でスパイス変えてるからです！
それもお楽しみということで。

ご来店の際は是非ご注文をお待ちしてます♪

さて、今日は予約2件とゆったりしてます。

09/06/2026

こんにちは！

あいにくの空模様の火曜日ランチでしたが、早い時間から席が埋まって、今日も大忙しでした。

今日のランチはハンバーグ＆牛タンコロッケ。牛多めの肉肉しいやつ、おかげさまで好評でした。

明日のランチは、国産玉ねぎをたっぷり煮込んだ特製ビーフカレーです。お肉がほろっとほぐれるやつ、お楽しみに。仕込み大変😃

夜はゴーヤチャンプルーをご用意しています。夏の恒例メニューですが、木綿豆腐を素揚げして、半厚揚げに
して金豚王の脂の旨みと出汁と卵でふわっと仕上げます。
お酒は【夏酒琥泉】も入りました。
フレッシュでさっぱりしてジメジメ天気に最高です。

一日の終わりに、ふらっと一杯いかがですか？

お席めっちゃ余裕ありますー

17/05/2026

こんにちは。

今日はカテリーナの一階でマルシェに出店中‼️

15種類くらいご用意してますー、髙井さんの
ケーキも3種類🧁！

まだまだたくさんありますので皆様
お待ちしてます🌟

20/01/2026

【3/7 (土)開催　イベントのお知らせ】

結びの灯（ともしび）
〜心をほどく、分かち合う食卓〜

厳しい寒さが続いておりますが、お変わりありませんか。

この度イベントを任せていただきました、髙井です。

昨年4月に入職して、あっという間に1年が経とうとしております。
そして遂にイベント企画を任された、、！

テーマは悩みに悩み、【私の大切にしたいこと】に振り切りました。

"美味しいものを誰かと分かち合える幸せ"
"欲ではなく、心が満たされる幸せの味"
"日本の共食文化の温かさ"

今回はわたしのおもう"幸せ"と"温かさ"を
料理とお酒の味/時間/空間/言葉
で表現したいと思います。

以下、自分語りになりますがご容赦ください

体操競技に励んだ10代を
摂食障害とともに過ごしました。
誰かと食卓を囲むことが、何よりも苦痛だった。
母の作ってくれた愛のこもった料理すら、
"美味しい"と、素直な気持ちだけでは受け取れない
そんな時代がありました。

そんな時代があったからこそ、
誰かと美味しいを共有できる幸せを
心を満たせる美味しさを
今、そしてこれから先ずっと、
大切に生きていくと肝に銘じています。

3月7日。春を待つ、まだ少し肌寒い夜に。

春めく食材をふんだんに使った料理とお酒で
季節の移ろいを感じながら
冬に凍った心をじんわり溶かすような「温かい灯」を囲んで
皆さまと穏やかなひとときを共有できれば幸いです。
お一人でも、大切な方とでも
この食卓が、温かな時間になりますように。

24歳のまだまだ拙い経験と想いを詰め込んで
精一杯準備して参ります。

○イベントの概要

結びの灯（ともしび）
〜心をほどく、分かち合う食卓〜

日時：3月7日　17:00〜20:00
会費：税込7500円
内容：全8品(予定)のコース料理と日本酒
（旬の食材を活かした、胃疲れしない
やさしい料理が中心です。）
定員：26名　

［食卓］をイメージして、約4人のテーブルごとに大皿料理を分け合うスタイルで提供していきます。

お酒は料理に合わせてご用意しますので、各テーブルごとに1合/2合などと量をお申し付けください。(おかわりも大歓迎です)

同じ料理を、同じお酒を、お好みの量でお楽しみください。

スタッフも参加して飲みます✨

ご予約はお電話、LINE、FBのメッセージでお待ちしております。埋まり次第、終了となりますので、ご興味ある方は早めにご連絡頂けると嬉しいです。

皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

亭久五　髙井

住所

芝3-31/6
Minato-ku, Tokyo
105-0014

営業時間

月曜日	11:30 - 23:00
火曜日	11:30 - 23:00
水曜日	11:30 - 23:00
木曜日	11:30 - 23:00
金曜日	11:30 - 23:00

電話番号

+81334549193

ウェブサイト

https://take5since1977.wixsite.com/mysite

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