とろさば料理専門店 SABAR 浜松町大門店

とろさば料理専門店 SABAR 浜松町大門店 【大門駅すぐ！SABAR大門店は厳選とろさばが味わえる海鮮居酒屋！】新たなメニューを加えてリニューアルしたSABARは、海鮮やお肉料理も加え、鯖以外の様々な食材のお料理も名を連ねて鯖に負けず劣らずの料

【お盆期間8/11～8/16限定】1日2組様限定でSABARの舟盛りをご用意致します！中サイズ（4人前）3800円・大サイズ（8人前）8300円にて前日までのお電話ご予約にて承っております。他にも20時30～21時に5000円コースご予約で...
09/08/2025

【お盆期間8/11～8/16限定】
1日2組様限定でSABARの舟盛りをご用意致します！
中サイズ（4人前）3800円・大サイズ（8人前）8300円にて前日までのお電話ご予約にて承っております。

他にも20時30～21時に5000円コースご予約で1名様無料クーポンや
ディナーご来店のお客サバにお土産として焼き鯖4貫もグループに1つプレゼント実施します！
是非この機会にお越しくださいませ♪

【浜松町大門店はランチ営業店】
貸切のご相談も可能！個室も完備しております♪
ご利用人数に合わせてレイアウトも可能なので、宴会・飲み会・デート等にもおすすめ！
鯖だけではなく海鮮やお肉、しゃぶしゃぶなど飲み放題付コースも各種ご用意！
浜松町大門でこだわりの居酒屋を楽しむならSABARへ♪
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=13193069

いつもSABAR 東京GEMS大門をご利用いただきありがとうございます！4/29～5/6限定でゴールデンウイーク限定特別企画を実施！★☆GW限定企画☆★4名様以上のご予約で飲み放題付コースお一人様1000円OFF！※二次会コース除く飲み放題...
29/04/2025

いつもSABAR 東京GEMS大門をご利用いただきありがとうございます！

4/29～5/6限定でゴールデンウイーク限定特別企画を実施！

★☆GW限定企画☆★
4名様以上のご予約で飲み放題付コースお一人様1000円OFF！
※二次会コース除く

飲み放題付きコースがとてもお得になりますので
是非この機会にご利用ください♪

【浜松町大門店はランチ営業店】
貸切のご相談も可能！個室も完備しております♪
ご利用人数に合わせてレイアウトも可能なので、宴会・飲み会・デート等にもおすすめ！
鯖だけではなく海鮮やお肉、しゃぶしゃぶなど飲み放題付コースも各種ご用意！
浜松町大門でこだわりの居酒屋を楽しむならSABARへ♪

◆◇◆　3月8日はサバの日　◆◇◆今年のサバの日はSABAR 東京GEMS大門では2つのイベントをご用意！【3月7日＆8日限定】●ドリンク全品380円！※1000円以下のドリンクに限る●通常5,300円の「とろさばプラン」を3,800円で提...
08/03/2025

◆◇◆　3月8日はサバの日　◆◇◆
今年のサバの日はSABAR 東京GEMS大門では2つのイベントをご用意！
【3月7日＆8日限定】
●ドリンク全品380円！
※1000円以下のドリンクに限る

●通常5,300円の「とろさばプラン」を3,800円で提供！

ご来店心よりお待ちしております！

【SABARメニュー新たな食材を加えリニューアル】SABARのお刺身に活け鯖(豊後鯖)を新たに加え本物の鯖刺身をご提供させて頂きます！生特有の食感、香り、色、味を是非SABARで体感して下さい。刺身だけではなく、きずし、胡麻鯖、なども豊後鯖...
10/10/2024

【SABARメニュー新たな食材を加えリニューアル】
SABARのお刺身に活け鯖(豊後鯖)を新たに加え本物の鯖刺身をご提供させて頂きます！
生特有の食感、香り、色、味を是非SABARで体感して下さい。
刺身だけではなく、きずし、胡麻鯖、なども豊後鯖でご提供！
新たなメニューも加え、鯖以外の様々な食材のお料理も名を連ねて鯖に負けず劣らずの料理をお楽しみ頂けます。

■ここでしか味わえない豊後鯖
・必食！名代豊後鯖トロ鯖の刺身食べ比べ
・豊後鯖のきずし
・豊後鯖の胡麻鯖
・豊後鯖しゃぶの蛤と三つ葉の小鍋

■飲み放題付きコース各種ご用意
今年の鍋コースは、とろ鯖のしゃぶしゃぶと茶美豚ロースしゃぶしゃぶの2種類ご用意しております。
SABARをまるごと楽しむなら「プレミアムとろさばプラン」がオススメ！

忘年会・宴会・飲み会に是非ご利用ください！
ランチ営業もやってます♪

ついに解禁！サバヌーヴォー限定入荷！10月末までの季節限定！ノルウェーから新物のサバを『生』で直送【サバヌーヴォーとは？】ボージョレ・ヌーヴォーのように、新物のサバを冷凍せず生で空輸し、その年の旬を味わえるサバのことです。ノルウェー大使館と...
20/09/2024

ついに解禁！サバヌーヴォー限定入荷！10月末までの季節限定！
ノルウェーから新物のサバを『生』で直送

【サバヌーヴォーとは？】
ボージョレ・ヌーヴォーのように、新物のサバを冷凍せず生で空輸し、その年の旬を味わえるサバのことです。
ノルウェー大使館と日本航空（JAL）が連携し、水揚げ後すぐに空輸されるサバヌーヴォーは、その希少性と高い鮮度が特徴。
SABARでは、サバヌーヴォーの鮮度を最大限に活かし、サバそのものの旨みを堪能できる塩焼きなどのメニューを
期間限定「サバヌーヴォーフェア」としてご用意しております！

●サバヌーヴォーの開きの塩焼き
1尾　3,278円／ハーフ　1,650円／ハーフのハーフ　913円
（焼き野菜トッピング528円）

宴会・飲み会ご予約も受付中！
ご来店お待ちしております！

8月3日はさかさばの日！8/3～8/8ご予約限定★プレミアムとろさばプランが1500円OFFの5300円→3800円に！とろさば料理を存分に味わえる、鯖好きな皆サバにおすすめコース！SABAR初めての方にもおすすめ♪看板料理の「とろさばのお...
02/08/2024

8月3日はさかさばの日！8/3～8/8ご予約限定★
プレミアムとろさばプランが1500円OFFの5300円→3800円に！
とろさば料理を存分に味わえる、鯖好きな皆サバにおすすめコース！SABAR初めての方にもおすすめ♪
看板料理の「とろさばのお刺身4種盛合せ」や「メガとろさばの塩焼き」など、SABAR名物が集結！
生ビールOK2時間飲み放題付！

他にもお料理やドリンクが380円とお得がいっぱい♪
ご来店待ちしております！

【サバフェス2024開催中】今年の夏はテーマを「サバフェス2024」として、創作メニューのラインナップ！最後の最後まで夏と鯖料理をお楽しみいただけるようご用意しました！コースは飲み放題付き4000円、4500円とご用意♪7月・8月限定メニュ...
19/07/2024

【サバフェス2024開催中】
今年の夏はテーマを「サバフェス2024」として、創作メニューのラインナップ！
最後の最後まで夏と鯖料理をお楽しみいただけるようご用意しました！
コースは飲み放題付き4000円、4500円とご用意♪

7月・8月限定メニュー
・昆布〆とろさばのタタキ薬味たっぷり香味だれ　1,980円
・さば毛沢東コロッケ　528円
・滋賀県名物　ひんやりひとくち鯖そうめん　418円
・さばの熱帯チリマヨココナッツソース　792円
・黒こげバナナの燃えるアイスアラモード　572円
・すっきり生姜の杏仁豆腐　418円

是非この機会にご利用下さい！

週末の飲み会はSABARで！SABARではサバ料理と一緒にお楽しみいただけお酒をご用意鳥取・新潟・福井・山口など色んな地酒ご用意しておりますどれを飲むかお悩みの方には【4種　飲み比べセット】がオススメです6月までのフェアも開催中！この機会に...
08/06/2024

週末の飲み会はSABARで！

SABARではサバ料理と一緒にお楽しみいただけお酒をご用意
鳥取・新潟・福井・山口など色んな地酒ご用意しております
どれを飲むかお悩みの方には【4種　飲み比べセット】がオススメです

6月までのフェアも開催中！
この機会にぜひ、期間限料理もお楽しみください

みなさまのご来店お待ちしております

5月・6月限定『新緑フェア』開催！初夏のSABARは九州LOVER♪美味しいさばやかメニューをご用意して、皆サバのご来店をお待ちしております♪飲み放題付コースも4,000円・4,500円とご用意！■さばやか単品メニュー・長崎県産マサバの本格...
06/05/2024

5月・6月限定『新緑フェア』開催！
初夏のSABARは九州LOVER♪
美味しいさばやかメニューをご用意して、皆サバのご来店をお待ちしております♪
飲み放題付コースも4,000円・4,500円とご用意！

■さばやか単品メニュー
・長崎県産マサバの本格胡麻さば　1,680円
〈ハーフサイズ〉980円

・【究極の一枚】唐津Qサバの生蒲鉾　380円
佐賀県唐津、呼福の「生鯖蒲鮨」浅締めの唐津Qサバに生の蒲鉾。どちらも日常味わうことのできない逸品です。

・さばの梅しそメンチカツ　480円
さばと梅しその王道の組み合わせをメンチカツにしました！

・酒粕と糀の西京焼きと野菜のグリル　1,380円
サバ博士イチオシ！

・高菜と焼きさばのおつまみ　380円
～柚子胡椒風味～

・さばの味噌煮 梅流し　1,280円
コッテリな味噌とさっぱりな梅干しが不思議と調和します。

～　ゴールデンウイークはSABARへ　～SABARはゴールデンウィークも元気に営業します！！！普段いかないお店に行ってみませんかSABARでは、トロ鯖やしめ鯖をはじめ、サバの南蛮漬けやサバ串、サバカツなど鯖料理を豊富にご用意しております鯖好...
29/04/2024

～　ゴールデンウイークはSABARへ　～
SABARはゴールデンウィークも元気に営業します！！！

普段いかないお店に行ってみませんか
SABARでは、トロ鯖やしめ鯖をはじめ、サバの南蛮漬けやサバ串、サバカツなど
鯖料理を豊富にご用意しております

鯖好きは1度はご利用すべし！！
家族や友人とゴールデンウイークにぜひご利用ください

みなさまのご来店お待ちしております

鯖好きには一度食べてもらいたいSABARの鯖料理は絶品当店のオススメはとろさばお刺身4種盛り合わせ！のお造り、とろしめさば、とろさば漬け、とろさば薫製、SABAR 自慢のとろさばづくし 4 種盛り！鯖好きにたまらない美味しさです♪1品料理も...
20/04/2024

鯖好きには一度食べてもらいたい
SABARの鯖料理は絶品

当店のオススメはとろさばお刺身4種盛り合わせ！
のお造り、とろしめさば、とろさば漬け、とろさば薫製、SABAR 自慢のとろさばづくし 4 種盛り！
鯖好きにたまらない美味しさです♪

1品料理も豊富にご用意しておりますので
仕事帰りの一杯にも...
飲み会、宴会や恋人、家族とも
店内もおしゃれなので、連れて行って損はナシ！

鯖料理ならSABARへ
みなさまのご来店お待ちしております

どの料理を食べるかお悩みの幹事さんに朗報！SABARオススメ【鯖料理フルコース】ご用意しております前菜から〆まで、「とろさば」を食べ尽くすなら宴会コースがお得！『プレミアムとろさばプラン』3800円！とろさば料理を存分に味わえる、鯖好きには...
30/03/2024

どの料理を食べるかお悩みの幹事さんに朗報！
SABARオススメ【鯖料理フルコース】ご用意しております
前菜から〆まで、「とろさば」を食べ尽くすなら宴会コースがお得！
『プレミアムとろさばプラン』3800円！

とろさば料理を存分に味わえる、鯖好きには堪らないおすすめコースです！
看板料理の「とろさばのお刺身4種盛合せ」や「メガとろさばの塩焼き」など、SABAR名物が集結！
お気に入りの料理に出会えるかも！？

歓迎会や送別会など各種飲み会にぜひご利用ください
みなさまのご来店お待ちしております！

住所

芝大門1丁目15-3 GEMS大門 5F
Minato-ku, Tokyo
105-0012

営業時間

月曜日 11:30 - 14:00
17:30 - 23:30
火曜日 11:30 - 14:00
17:30 - 23:30
水曜日 11:30 - 14:00
17:30 - 23:30
木曜日 11:30 - 14:00
17:30 - 23:30
金曜日 11:30 - 14:00
17:30 - 23:30
土曜日 11:30 - 14:00
17:00 - 22:30

電話番号

+81364359438

ウェブサイト

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