わらやき屋

16/08/2017

土佐ではメジャーなおやつ、”芋けんぴ”
かりっかりサクサクで、あまーくておいしい。
なかなか止まらないので要注意。
アイスクリームとの相性も良いですよ♪

04/08/2017

ルトロンさんに紹介をいただきました。

https://letronc-m.com/2463?ref=facebook

#ルトロン
#わらやき屋 #藁焼き

03/08/2017

鮮やかなかつをの断面は頬張る前からうきうきします。
香りを味わっていただくため、最初は塩とわさびだけでどうぞ！

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#藁焼き
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#お酒
#高知 #土佐

03/08/2017

田町のわらやき屋 エントランス
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#居酒屋

25/07/2017

夏のお野菜がたっぷり入った揚げ出しは、出汁が染み込んでいて後味さっぱり。
素材の味と季節をしっかり味わえる一品。


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#和食

#おいしいもの

19/07/2017

ご宴会コースのサラダ
さっぱりめのドレッシングがしっかり和えてあり、お野菜なのに止まりません。
夏らしいミョウガがアクセント。

#おいしい
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#コースもどうぞ

#野菜
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18/07/2017

芋天（いもてん）
食べたこと、ありますか？
ほくほくのお芋の周りにパリパリかりかりの衣が楽しい、
おやつにも、おつまみにもなる一品。
揚げたてが一番おいしいので、ハフハフしながら急いでお召し上がりいただくのがオススメです。

＃わらやき屋
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http://www.diamond-dining.com/shops/warayakiya/

15/07/2017

自慢の、かつをの藁焼きは厚切りに切ってお塩でどうぞ！
香ばしい皮目と、ジューシーなレアなかつをの身を口いっぱいに頬張って。

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#おいしい

15/07/2017

宴会コースの〆にも出てくるこちらは、柚子シャーベット。
ひんやり冷たくて、後味すっきりなので満腹になった後でも完食してしまいます。
香りが良い柚子は夏にぴったり。

#おいしい
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15/07/2017

大根おろしの上に載った、透き通る”どろめ”
涼し気で、夏のおつまみにもぴったりです。

東京ではなじみの無い名前かもしれませんが、イワシの稚魚です。
生しらす。
のど越しの良いどろめはさっぱりとしたポン酢と一緒にどうぞ。
冷酒とよく合います。

30/03/2014

わらやき屋、取り上げていただきました！
名物の「かつをの藁焼き」はもろんのこと、スタッフがみんなで唄う、よさこいもお好きな方がいらっしゃるみたいで嬉しいです（＾　＾）

http://bimi.jorudan.co.jp/article/topics/guide/owner/34/ #.UzOG5tzp5U0.facebook

ファンが語る『わらやき屋』の手引き（東京、六本木、品川、赤坂、浜松町、藁焼き専門店、和食居酒屋）,800度以上の炎で焼き上げる土佐名物の「藁焼き」。都内でも数少ない調理法をライブで楽しめるとあって、瞬く間に評判となった『わらやき屋』。「かつをのたたき」始め、土佐はちきん地鶏、土佐和牛、地酒など、本場の魅力をギュッと凝縮。

12/03/2014

S-1
はじまりました！！