SAKE Scene Masufuku

29/10/2025

もちろん今年の秋も川口納豆
ひやおろしの時期には毎年楽しみにしている宮城県金の井酒造さんの日本酒、川口納豆
川口納豆自社田産ササニシキで醸した秋のお酒です
残りわずか
ぜひ味わいにお越しくださいませ

今週もご予約ご来店お待ちしております

SAKE Scene 〼福
TEL03-6450-1559

24/10/2024

この時期にこんな投稿をすることになるとは思っていませんでしたが、かき氷🍧新メニューあります！笑

今月いっぱい、酒粕かき氷ご提供中です

酒粕と自家製の練乳シロップをベースに、
・フランボワーズ
・パイナップルマンゴー

今年最後のかき氷いかがでしょう？
かき氷単品でも、コースのデザートでも、日本酒とセットでも
酒粕かき氷✖️日本酒

今週もご予約お待ちしております。

SAKE Scene 〼福
TEL 03-6450-1559
#かき氷


#フランス料理と日本酒

#日本酒ペアリング
#酒粕スイーツ
#日本酒バー
#浜松町グルメ
#大門グルメ
#芝公園グルメ

12/08/2024

今日もかき氷をご提供中です
Table Checkでかき氷のご予約ができるようになりました！
オープンしている日に16時以降選択できるようにしています。

ふわふわかき氷
酒粕と自家製の練乳のシロップ
　　　　　　➕
・いちご
・マンゴージンジャー
・オレンジコンフィ　カルダモン

皆さまのご来店をお待ちしております！
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SAKE Scene 〼福
TEL03-6450-1559
東京都港区芝大門2-11-20-1階
大門駅から徒歩5分
芝公園駅から徒歩5分
浜松町駅から徒歩5分
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#かき氷屋
#芝公園カフェ
#大門カフェ
#暑い時こそ
#かき氷がふわふわ
#かき氷巡り
#東京タワー帰りに
#酒粕かき氷
#酒粕スイーツ

08/07/2024

毎日暑いですが、皆さま体調はいかがでしょうか？
酒粕かき氷の種類を増やし、提供時間も長くすることにしました！

月曜日から土曜日　16:00から21:00

明日土曜日もやっております

シロップ

酒粕と自家製の練乳
➕
・マンゴー&ジャンジャブル(ジンジャー)
・オレンジコンフィ&カルダモン
・パイナップル
・いちご

18時からのフランス料理コースのデザートも酒粕かき氷です
かき氷や日本酒だけでも、お子様連れ(平日夜以外)でも歓迎です

ぜひ涼みにいらしてくださいませ

ご予約お待ちしております

SAKE Scene 〼福
TEL 03-6450-1559



#かき氷
#暑い日の過ごし方
#かき氷屋
#酒粕スイーツ
#夏バテ防止
#かき氷と日本酒
#ふわふわかき氷

SAKE Scene〼福
TEL 03-6450-1559

25/06/2024

酒粕かき氷🍧、本日も15時から営業中です！
夜のフランス料理レストランと日本酒バーの時間もご提供しています
今週も平日日中は毎日営業中
かき氷に合う日本酒もご用意しております
皆さまのご来店をお待ちしております

SAKE Scene 〼福
TEL03-6450-1559


#かき氷
#かき氷屋
#酒粕スイーツ
#フランス料理のシェフが作るかき氷シロップ
#発酵
#発酵スイーツ



#かき氷と日本酒
#浜松町カフェ
#大門かき氷
#芝公園かき氷
#ふわふわかき氷

13/03/2023

Video shooting by NHK World Catch Japan in SAKE Scene Masufuku!

https://biz.jibtv.com/programs/catch_japan_2019/20230303.html

番組は２７分ほどありますが、そのうちの冒頭の7分23秒くらいから映っています。
ほんのちょっとですけど

Explores Japan’s most popular topics, such as food, technology, ecology, regional promotions and more

04/10/2022

https://youtu.be/UzHJ3pLputc
SAKE Scene Masufuku is on the Japanese Sake Essentials online video series produced by the National Research Institute of Brewing(NRIB).
NRIB Link:
https://www.nrib.go.jp/English/sake/japanese_sake_essentials.html
”Japanese Sake Essentials” online video series episode 2 "Variety"
YOUTUBE.COM
”Japanese Sake Essentials” online video series episode 2 "Variety"
The depth of Japanese sake

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17/07/2020

We are starting to serve fluffy shaved ice （kakigoli) !!!
Fluffy shaved ice is available only in summer!!!

Homemade condensed milk and sake kasu syrup are used as a base😍

You can choose the flavor below
Fresh strawberry(strawberry)
Mellow mango🥭
Aromatic Pineapple and Rosemary🍍

Please enjoy the harmony with shaved ice and warmed sake🍶

I've discovered such a world,
warmed up sake with icy shaved ice😘
It's contradictory, but it's quaint and elegance.

The dessert for the course meal is shaved ice this month.

We hope to see you soon and discover another summer in Japan in your dishes with us.

SAKE Scene Masufuku
TEL 03-6450-1559
e-mail [email protected]

16/07/2020

ブロックアイス(角氷)を見ると、テンションが高まります！
#かき氷マニア
#かき氷



#夏が来る
#夏
#涼しい
#日本酒
#燗酒
#日本酒好きな人と繋がりたい
#浜松町
#大門
#芝公園
#レストラン

25/05/2020

~Resumption of operations~

Thank you for visiting our SAKE Scene Masufuku.

We have been closed since April 13 due to a declared state of emergency, but we will resume normal business on June 1!

Reservations can be made anytime by phone, email or online.

We apologize for not being able to respond to your request during we closed.

We've been preparing for middle of this week.
We will also be reopening as a sake bar, serving light snacks.
This week's business schedule will be posted on our FB and website.
You are welcome to call us.

In order to resume business, we will take thorough measures against infection, such as reminding, ventilation, disinfecting, installing alcohol disinfectant for hands, and wearing masks for the staff.
Please refrain from visiting our restaurant if you are suspected of having symptoms of the new coronavirus.

It's a little while before I get to meet you all.
We will be preparing for the reopening.
Once again, we are looking forward to seeing you again.

Reservation
SAKE Scene Masufuku
TEL: 03-6450-1559
E-mail [email protected]
You can also contact us on FB.

12/05/2020

SAKE Column in Ienomistyle
I wrote about Marriage with Japanese home cooking and Sake!

Please enjoy your dinner with Sake in your home too.

https://www.ienomistyle.com/column/20200512-3978

SAKE Scene Masufuku
TEL 03-6450-1559
e-mail [email protected]

ついついワンパターン化してしまいがちな家飲み。今回は日本酒と発酵フレンチのお店「SAKE Scene〼福」を経営する日本酒ラヴァー、簗塲友何里（やなば ゆかり）さんに、普段の家庭料理とおいしい日本酒を合わせ、家飲み....