酒と肴　ひらの

酒と肴　ひらの 新橋駅烏森口から徒歩3分、美味しいお酒と料理をゆったり楽しめる居酒屋「ひらの」のページです。
This is the page about our SAKE bar "Hirano". We look forward to welcoming you at Shimbashi, Tokyo.

会津娘さんより二種『純吟 山田穂&渡船二号』入荷。ピチッとガス感を纏いつつ、メロンっぽい甘さ、ベリー系の酸味、余韻は綺麗な山田穂。ほんのりバナナ感、ジューシィな苦味を感じる余韻に心地良さ、味にちょっと厚みがある渡船二号。どちらも美味しい。飲...
30/07/2026

会津娘さんより二種『純吟 山田穂&渡船二号』入荷。
ピチッとガス感を纏いつつ、メロンっぽい甘さ、ベリー系の酸味、余韻は綺麗な山田穂。ほんのりバナナ感、ジューシィな苦味を感じる余韻に心地良さ、味にちょっと厚みがある渡船二号。どちらも美味しい。飲み比べも出来ます！

正雪さんの『天満月 純米大吟醸』入荷。私がこのお酒を初めて飲んだのは十数年前。静岡酵母由来のバナナのようなフルーティさは衝撃的で、黄色いラベルと合いなって、忘れられない美味しさでした。当時と同じバナナ香は健在、幾分か穏やかになって、含みに旨...
28/07/2026

正雪さんの『天満月 純米大吟醸』入荷。
私がこのお酒を初めて飲んだのは十数年前。静岡酵母由来のバナナのようなフルーティさは衝撃的で、黄色いラベルと合いなって、忘れられない美味しさでした。当時と同じバナナ香は健在、幾分か穏やかになって、含みに旨味と穏やかな酸味が感じられる。美味しい。

山三さんより『純吟ひとごこちうすにごり』入荷。マスカットのようなフルーティさ、シャープな甘味、含むと爽やかな苦味とメロンっぽさ。美味しい。余韻はサラッとキレて心地良い。絶妙なバランス。
23/07/2026

山三さんより『純吟ひとごこちうすにごり』入荷。
マスカットのようなフルーティさ、シャープな甘味、含むと爽やかな苦味とメロンっぽさ。美味しい。余韻はサラッとキレて心地良い。絶妙なバランス。

長瀞蔵さんより『純吟 生原酒うすにごり』入荷。パイナップルを思わせるフルーティな香り、含みに甘味を感じるけど、余韻にかけて心地良い苦味、後半は酸味でキリッと切れてくれる。なかなかの吟醸香を感じるけど、全体のバランスは良い。美味しいです。
22/07/2026

長瀞蔵さんより『純吟 生原酒うすにごり』入荷。
パイナップルを思わせるフルーティな香り、含みに甘味を感じるけど、余韻にかけて心地良い苦味、後半は酸味でキリッと切れてくれる。なかなかの吟醸香を感じるけど、全体のバランスは良い。美味しいです。

栗駒山さんより『奥鶴ひや』入荷です。栗駒山さんの地元普通酒「奥鶴」の原酒バージョン。夏向けにきりりと切ってくる呑み心地がくせになります。もちろん、糖類、酸味料、アルコール添加！めっちゃ美味しいです。
21/07/2026

栗駒山さんより『奥鶴ひや』入荷です。
栗駒山さんの地元普通酒「奥鶴」の原酒バージョン。夏向けにきりりと切ってくる呑み心地がくせになります。もちろん、糖類、酸味料、アルコール添加！めっちゃ美味しいです。

出羽桜さんより『純米吟醸バリ辛』入荷！アルコール度数20の辛口純吟。もともと出羽桜さんが梅酒用に作ったハイアルコール日本酒。でも、味わいはなかなか面白くて、旨みしっかり、どっしり感。爽快なキレと、程よくフルーティ感。美味しいです。お燗もおす...
17/07/2026

出羽桜さんより『純米吟醸バリ辛』入荷！
アルコール度数20の辛口純吟。もともと出羽桜さんが梅酒用に作ったハイアルコール日本酒。でも、味わいはなかなか面白くて、旨みしっかり、どっしり感。爽快なキレと、程よくフルーティ感。美味しいです。お燗もおすすめ。

栗駒山さんより『純吟 八朔』入荷。トロッと柔らかな口当たり、ほんのり青っぽい爽やかさと優しい甘味、それが心地良く余韻に続いて、サラッと切れていく。この爽やかさと柔らかさがめっちゃ心地良い、安定すぎる美味しさ。
10/07/2026

栗駒山さんより『純吟 八朔』入荷。
トロッと柔らかな口当たり、ほんのり青っぽい爽やかさと優しい甘味、それが心地良く余韻に続いて、サラッと切れていく。この爽やかさと柔らかさがめっちゃ心地良い、安定すぎる美味しさ。

末廣さんより『玄宰 特上』入荷。ほんのりメロン感、微かなガス感を纏いながら、柔らかな甘味かつシャープな余韻で心地良い。めっちゃ美味いです、昨年も驚かされましたが、今年の極上も安定の美味しさ。
09/07/2026

末廣さんより『玄宰 特上』入荷。
ほんのりメロン感、微かなガス感を纏いながら、柔らかな甘味かつシャープな余韻で心地良い。めっちゃ美味いです、昨年も驚かされましたが、今年の極上も安定の美味しさ。

今年も来ました！この季節！光栄菊さんより『サンバースト』入荷です！ピチッと酸が効いた爽やかな一杯。今年は例年より柑橘系のピール感があってちょっとビターかも、これはこれで美味しいですわ。
08/07/2026

今年も来ました！この季節！光栄菊さんより『サンバースト』入荷です！ピチッと酸が効いた爽やかな一杯。今年は例年より柑橘系のピール感があってちょっとビターかも、これはこれで美味しいですわ。

くどき上手さんより『純大 播州愛山』入荷です。引き続き愛山ラッシュ。柔らかい吟醸香、上品な甘味。苺っぽい果実感、ヘタの近くの白っぽい部分の味に近い青さも感じる。美味しい、華やかだけどキツくなくちょうど良い心地良さ。美味しいです。
06/07/2026

くどき上手さんより『純大 播州愛山』入荷です。
引き続き愛山ラッシュ。柔らかい吟醸香、上品な甘味。苺っぽい果実感、ヘタの近くの白っぽい部分の味に近い青さも感じる。美味しい、華やかだけどキツくなくちょうど良い心地良さ。美味しいです。

住所

新橋3-9/2
Minato-ku, Tokyo
105-0004

営業時間

月曜日 17:00 - 00:00
火曜日 17:00 - 00:00
水曜日 17:00 - 00:00
木曜日 17:00 - 00:00
金曜日 17:00 - 00:00
土曜日 17:00 - 00:00

電話番号

0334358630

ウェブサイト

アラート

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