西麻布 CROSS

西麻布 CROSS 西麻布の会員制BAR 入会は会員の方からのご紹介のみとさせて頂きます。

電話番号は非公開とさせて頂きます。
お問合せはFacebookページのメッセージのみお受付いたします。

西麻布CROSS火曜日までお休みを頂きます。また水曜日から宜しくお願い致します！
20/10/2025

西麻布CROSS
火曜日までお休みを頂きます。
また水曜日から宜しくお願い致します！

『そら豆』漢字で書くと空豆、蚕豆、天豆と色々あるみたいです。そんな訳で今夜はそら豆焼けます。おつまみにどうぞ。 #そらまめ #西麻布
22/01/2024

『そら豆』

漢字で書くと空豆、蚕豆、天豆と色々あるみたいです。
そんな訳で今夜はそら豆焼けます。
おつまみにどうぞ。

#そらまめ
#西麻布

『ヤキブタ』ヤキブタヤケタヨ #西麻布 #深夜飯 #深夜の背徳感
17/01/2024

『ヤキブタ』

ヤキブタヤケタヨ

#西麻布
#深夜飯

#深夜の背徳感

『響　BLOSSOM HARMONY 2023』サントリーのブレンデッドウイスキー『響』（現在の響17年）は1989年に当時チーフブレンダーだった稲富孝一氏がブラームス交響曲第一番第四楽章をイメージして作られたんだそうです。『響』シリーズは...
12/01/2024

『響　BLOSSOM HARMONY 2023』

サントリーのブレンデッドウイスキー『響』（現在の響17年
）は1989年に当時チーフブレンダーだった稲富孝一氏がブラームス交響曲第一番第四楽章をイメージして作られたんだそうです。

『響』シリーズは日本のブレンデッドウイスキーらしく、日本でよく飲まれる水割りやソーダ割りにした時にその美味しさや魅力を発揮するウイスキーの様に思います。

『響　BLOSSOM HARMONY 2023』もソーダ割りが美味い。桜の木の樽で香り付けをした原酒を使っているせいか花の様な香りやハーブやスパイスの様な甘い味わいが広がります。

しかしこうして見ると『響』のボトルって美しいなぁ。
ボトルが24面にカットされてますよ。


#響


#響ブロッサムハーモニー2023

『バーボンじゃないアメリカのウイスキー』正確に言うとおなじみのジャックダニエルもバーボンではなくテネシーウイスキーになるのですが…原料はバーボンと同じくトウモロコシです。一方こちらのウエストランドはスコッチやジャパニーズウイスキーとおなじく...
10/01/2024

『バーボンじゃないアメリカのウイスキー』

正確に言うとおなじみのジャックダニエルもバーボンではなくテネシーウイスキーになるのですが…原料はバーボンと同じくトウモロコシです。

一方こちらのウエストランドはスコッチやジャパニーズウイスキーとおなじく大麦から作られるアメリカンシングルモルト。バーボンとは全く違うアメリカのウイスキーです。

焼き菓子のようにトーストした感じの甘い香り。
口に含むと甘い紅茶のような爽やかな甘味が後を引きます。

美味いなぁ。好きだなぁ。飲んじゃう。
やるなぁアメリカ。






『謹賀新年』あけましておめでとうございます。新年は毎度の事ながら長めにお休みを頂いてゆっくりさせて頂いております。１月9日から営業をいたします。本年もどうぞよろしくお願いいたします。西麻布CROSS イマダカズゴウ
05/01/2024

『謹賀新年』

あけましておめでとうございます。

新年は毎度の事ながら長めにお休みを頂いてゆっくりさせて頂いております。

１月9日から営業をいたします。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

西麻布CROSS イマダカズゴウ

『今年もお世話になりました』いつもは大晦日まで営業して皆様に年越しそばを召し上がって頂いておりましたが、今年は30日にて年内の営業を終了いたしました。コロナ禍が終わった本年もまた西麻布CROSSは色々とありました…。皆様には大変お世話になり...
31/12/2023

『今年もお世話になりました』

いつもは大晦日まで営業して皆様に年越しそばを召し上がって頂いておりましたが、今年は30日にて年内の営業を終了いたしました。コロナ禍が終わった本年もまた西麻布CROSSは色々とありました…。皆様には大変お世話になりました。ありがとうございました。

2023年はジャパニーズウイスキー100周年の年でした。山崎蒸留所で日本のウイスキー造りが始まったのは関東大震災があった1923年（大正12年）のこと。いまではジャパニーズウイスキーはスコッチ、バーボン、アイリッシュ、カナディアンとともに世界の5大ウイスキーの一つに数えられるようになりました。

そして2010年代から次々と日本各地に新たなウイスキー蒸留所が作られ、2、3年前からはそれらの蒸留所からウイスキーがリリースされ始めています。蒸留所が初めて出すウイスキーを味わい、定点観測のようにその後リリースされるウイスキーを楽しめるのはジャパニーズウイスキー100年目にして2回目の黎明期とも言える今しかありません。

しかも僕の場合でもあと30年は定点観測が楽しめそうです。30年後、厚岸や静岡はどんなウイスキーを作るんだろう。。日本にも各社のウイスキーをブレンドしたジャパニーズブレンデッドが出来るんだろうなぁ…どこかで一枚噛めたら面白いなぁ…などと妄想しながら101年目を迎える2024年も皆様にジャパニーズウイスキーをご紹介していきたいと思っております。

皆様、良き新年をお迎えください。
来年も皆様のお越しをお待ちしております。

#山崎蒸溜所

#竹鶴


#江井ヶ嶋蒸溜所
#厚岸蒸留所

#静岡蒸留所




#三郎丸蒸留所
#桜尾蒸留所
#駒ヶ岳ウイスキー
#丹波ウイスキー

Merriy Xmas 西麻布CROSSは30日まで営業いたします。今年は31日の年越しそばはお休みとさせていただきます。年明けは1月9日火曜日から。皆様、素敵なクリスマスを🎄
25/12/2023

Merriy Xmas
西麻布CROSSは30日まで営業いたします。
今年は31日の年越しそばはお休みとさせていただきます。
年明けは1月9日火曜日から。
皆様、素敵なクリスマスを🎄

『厚岸　しょうせつ』厚岸の二十四節気シリーズ、第13弾『しょうせつ』が届きました。しょうせつ（小雪）とは二十四節気ではちょうど今頃、11月22日頃から12月6日頃の小雪がちらちき山がうっすら白くなる時期を指すんだそうです。ウイスキーの方の『...
28/11/2023

『厚岸　しょうせつ』

厚岸の二十四節気シリーズ、第13弾『しょうせつ』が届きました。

しょうせつ（小雪）とは二十四節気ではちょうど今頃、11月22日頃から12月6日頃の小雪がちらちき山がうっすら白くなる時期を指すんだそうです。

ウイスキーの方の『しょうせつ』は厚岸のモルト原酒と厚岸の貯蔵庫で三年間寝かされたグレーンウイスキーをブレンドしたスモーキーさは控えめな柑橘が香る爽やかなブレンデッドウイスキー。

おそらくウチも再入荷は難しそうなので、お早めに。

#厚岸ウイスキー
#厚岸蒸留所



『お祝い』せっかくのマダムからお誘いをお断りするわけにはいきませんよ！と言うわけで弊店斜向かいの名店ビストロ ド ラ シテさんの50周年パーティーにお邪魔してまいりました。50周年ですよ。半世紀。僕はまだ生まれてません。東京のビストロの先分...
22/11/2023

『お祝い』

せっかくのマダムからお誘いをお断りするわけにはいきませんよ！と言うわけで弊店斜向かいの名店ビストロ ド ラ シテさんの50周年パーティーにお邪魔してまいりました。

50周年ですよ。半世紀。僕はまだ生まれてません。東京のビストロの先分けであり、西麻布のウチの店の前の通りは通称ビストロ通りとも呼ばれているのですが、その名の由来であると言う人もいます。

顔だけ出してサッとお暇する予定が、お世話になって方もおられたおかげでそこそこ飲んで楽しい時間を過ごしてまいました。

残念ながらマダムは体調が良くないとのことで楽しみにしておられた今日のパーティーは欠席されちょっと心配してましたが、『次の50年も頑張ります！』との事でしたので一安心です。あのマダムならやりかねません。ちなみにマダムはまだまだ70代半ばです。

ビストロ ド ラ シテさん、50周年おめでとうございます。

#西麻布
#ビストロ
#ビストロドラシテ
#５０周年

住所

西麻布4-11/9
Minato-ku, Tokyo
106-0031

営業時間

月曜日 20:00 - 04:00
火曜日 20:00 - 04:00
水曜日 20:00 - 04:00
木曜日 20:00 - 04:00
金曜日 20:00 - 04:00
土曜日 20:00 - 04:00

ウェブサイト

アラート

西麻布 CROSSがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

事業に問い合わせをする

西麻布 CROSSにメッセージを送信:

ショートカット

共有する

カテゴリー