Red Saloon 山形県庄内のカジュアル・バーです。

4月26日のジャズ・ライヴ前売り券売り切れました。お買い上げくださった皆様ありがとうございました。
04/04/2026

4月26日のジャズ・ライヴ前売り券売り切れました。お買い上げくださった皆様ありがとうございました。

4月26日ジャズ・ライヴ・ティケット当店でも販売中です。
13/03/2026

4月26日ジャズ・ライヴ・ティケット当店でも販売中です。

4月26日ジャズ・ライヴ開催します。前回満員御礼で大好評頂いた若林美佐さんと佐津間純さんのギター・ベース・デュオ。スタンダード・ナンバーを中心にメローでスインギーな演奏はジャズ・ファンの方もそうでない方もどなたでもお楽しみ頂けます。前回は早...
12/03/2026

4月26日ジャズ・ライヴ開催します。前回満員御礼で大好評頂いた若林美佐さんと佐津間純さんのギター・ベース・デュオ。スタンダード・ナンバーを中心にメローでスインギーな演奏はジャズ・ファンの方もそうでない方もどなたでもお楽しみ頂けます。前回は早い段階で席が埋まってしまいましたのでご興味のある方は是非。
ギターの佐津間さんは昨年11月に実に12年ぶりとなる自身のリーダー作、TREASURESを発表されました。こちらはクインテット、カルテット、トリオ、デュオ、ソロとヴァラエティーに富んだ楽器編成でスインギーな曲からバラード、ラテン風とヴァラエティーに富んだ編曲で終始楽しませてくれます。スタンダード、Kenny BurrellやWes Montgomeryによるジャズ・マン・スタンダード、Elvis CostelloとBurt Bacharach共作のポップ・ナンバーに加え自作オリジナルと幅広い選曲に乗っかった王道ジャズ・ギターが満喫できるオススメの一枚です。当日会場でも販売されると思います。
お楽しみに。

1959年創設以来本国メキシコでは大人気のEl Tequileno(エル・テキレーニョ)。2−3年前から日本にも輸入されるようになりテキーラ好きの間では非常に評価が高いブランドです。100%アガヴェなのは言うまでもありませんが添加物無使用で...
10/03/2026

1959年創設以来本国メキシコでは大人気のEl Tequileno(エル・テキレーニョ)。2−3年前から日本にも輸入されるようになりテキーラ好きの間では非常に評価が高いブランドです。100%アガヴェなのは言うまでもありませんが添加物無使用でクリアーでメローな味わいが楽しめオススメの一本です。当店でもご好評いただいており、初めて飲まれた殆どの方のファースト・リアクションは、ウマ!、です。糖度の高いロス・アルトス産のアガヴェを使用し、水はミネラル豊富なテキーラ火山からの純粋な火山泉水を使用しています。是非お試しを!

New York Salsaの大御所、Willie Colonがお亡くなりになりました。敬意と感謝の念をこめてご冥福お祈りしたいと思います。プエルトリカンの両親のもとNew YorkはSouth Bronxに生まれたColonの音楽キャリア...
25/02/2026

New York Salsaの大御所、Willie Colonがお亡くなりになりました。
敬意と感謝の念をこめてご冥福お祈りしたいと思います。
プエルトリカンの両親のもとNew YorkはSouth Bronxに生まれたColonの音楽キャリアのスタートは早く、67年のデビュー盤、El Maloを録音した時は17歳でした。2本のトロンボーンをフィーチャーした斬新で分厚いサウンドはたちまち評判を呼びデビュー盤は30万枚以上のセールスを記録するヒット作となりました。先輩であるEddie Palmieriは複数のトロンボーンを取り入れた分厚くファンキーなサウンドの創始者ですが当時の若手のミュージシャン達の多くがそうであったようにColonもPalmieriのバンド・サウンドには多大なる影響を受けたことは想像に難くありません。実際彼のトロンボーン・プレイはPalmieriのバンドのトロンボーン・プレイヤー、Barry Rogersに多くを学んだことを後に自身が語っているほどです。伝統的なSonやGuaguancoといったラテン音楽をベースに最新のソウルやファンクのフレイヴァーを取り入れたBoogaloo等、斬新なサウンドが新しもの好きなNew Yorkの若者達を熱狂させました。続くセカンドのThe Hustlerは前作を凌ぐ出来となり現在も当時を知らない若い世代からも大きな支持を集める超特大名盤として知られています。その後もGuisando、Cosa Nuestra、La Gran Fugaとコンスタントに名作を発表し、その勢いは衰えることありませんでした。La Gran Fugaのアルバム・カヴァーはFBIによる指名手配のポスターをパロったデザインになりましたが発売直後FBIからのクレームにより回数されWanted By FBIの表示が消されたジャケで再度流通する事となりました。本来FBIはFederal Bureau of Investigationの略なんですがここではFreaks Bureau of Investugationと記されていて軽いジョークのつもりだったんでしょうがFBIの文字があまりに目立つので誤解を招く、と判断されたようです。この辺りの作品はどれもニュー・ヨーク・サルサの真髄を満喫できる快演ばかりです。その後も数十年に渡り作品を発表し続けましたがやはりこの60年代後半から70年代中盤くらいまでが絶頂期だった言わざるを得ません。
去年Eddie Palmieriが亡くなった時追悼の念を述べていたWillie Colonが追悼を述べられることになってしまいました。ここ数年リアル・タイムで慣れ親しんできたミュージシャンが何人も亡くなられて少し寂しい気分になりますがファンの為に残してくれた作品達をこれからもずっと楽しませてもらう事にしましょう。
R.I.P. MAESTRO!

Bruno Marsの新曲, I Just Mightが公開されました。同曲を含む新アルバム、The Romanticも2月27日に発売される予定で今から楽しみです。サイコーにご機嫌な曲でニヤついてしまいます。現代ソウル界を代表する一人とし...
09/01/2026

Bruno Marsの新曲, I Just Mightが公開されました。
同曲を含む新アルバム、The Romanticも2月27日に発売される予定で今から楽しみです。
サイコーにご機嫌な曲でニヤついてしまいます。現代ソウル界を代表する一人としていつも期待どうりの作品を届けてくれるので新アルバムもサイコーな一枚になるのは間違い無いでしょう。Sam CookeやJames Brown、Smokey Robinsonといった先達が築いてきたソウル・ミュージックの伝統をきっちり踏まえた上、新感覚で仕上げているので若者達ばかりでなく中高年層にも支持されているんだと思います。
この新曲も何度もリピートして聴きたくなるようなキャッチーな曲でウキウキした気分にさせてくれ、アルバムの発売が待ちどうしくて仕方ありません。楽しみです!
https://www.youtube.com/watch?v=mrV8kK5t0V8

南米大陸北東部に位置するガイアナ産デメララ・ラム、エル・ドラド12年。首都Georgetownを少し南に下ったあたりを流れるデメララ川沿いの蒸溜所で生産された原酒をオーク樽で12年熟成させて造られています。蜂蜜や黒糖を思わせるコクと甘みが味...
26/10/2025

南米大陸北東部に位置するガイアナ産デメララ・ラム、エル・ドラド12年。首都Georgetownを少し南に下ったあたりを流れるデメララ川沿いの蒸溜所で生産された原酒をオーク樽で12年熟成させて造られています。蜂蜜や黒糖を思わせるコクと甘みが味わい深くスムーズな飲み口です。ストレートがオススメですがロックでも美味しいです。カクテルに使えば数段グレード・アップします。当店で超オススメ中のクリーム・ブリュレと相性抜群です。是非お試しくださいませ。

自家製クリーム・ブリュレ。表面カリカリ、中トロトロ。カスタードの濃厚な味わいをお楽しみくださいませ。お酒にも合うんです。
25/10/2025

自家製クリーム・ブリュレ。表面カリカリ、中トロトロ。カスタードの濃厚な味わいをお楽しみくださいませ。お酒にも合うんです。

最強のジャマイカン・ラム、Smith & Cross。1788年にロンドンで開業した砂糖精製所からラム・セラーに変遷したスミス&クロス社。ジャマイカで蒸留した原酒を独自にブレンドして造られています。57度とハイ・プルーフに仕上げられています...
11/10/2025

最強のジャマイカン・ラム、Smith & Cross。1788年にロンドンで開業した砂糖精製所からラム・セラーに変遷したスミス&クロス社。ジャマイカで蒸留した原酒を独自にブレンドして造られています。57度とハイ・プルーフに仕上げられていますが驚くほどアルコールの刺激は感じられずスムーズな飲み口です。甘みとジャマイカン・ラム特有のファンキーなスパイシーさのバランスが絶妙でストレートやロックでも美味しくいただけます。マイタイをはじめとするダーク・ラムをベースにしたカクテルに使えばスタンダードなものより数段グレードが上がります。主にラム・ベースのカクテルを提供しているSan FranciscoやLos Angelesといった本場のティキ・バーには必ず常備されているマスト・アイテムですがここ日本では流通が不安定で入手しづらいのが難点です。ラム好きの間では人気も評価も非常に高い一本です。是非お試しくださいませ。

9月27日は予定どうり豊田勇造ライヴ開催できました。前回同様オープニングはグラスマン。持ち前のファンキーなノリで会場を温め一挙にライヴの雰囲気を作ってくれました。お越し下さった皆様もこれから始まる音楽ライヴの世界に引き込まれていくような感じ...
08/10/2025

9月27日は予定どうり豊田勇造ライヴ開催できました。前回同様オープニングはグラスマン。持ち前のファンキーなノリで会場を温め一挙にライヴの雰囲気を作ってくれました。お越し下さった皆様もこれから始まる音楽ライヴの世界に引き込まれていくような感じでした。いつかメインでたっぷり演ってもらいたい、という声もあがっていました。
すっかりライヴ会場の雰囲気も出来上がったところで豊田勇造さん登場です。やはり50年以上の長きにわたり演り続けてきた人にしか表現できない世界を今年もみせてくれました。ただアコースティック・ギター弾いて歌えばフォーク、という軽いノリではなく旅をとうしての実体験や人との出会いの中から感じ得たメッセージを歌い込んでそれをストーリーとして伝えていく、というフォーク・ミュージックの本質をブレずに演り続けておられる数少ないリアル・フォーク・シンガーのひとりであることを実感させられる良いライヴでした。また来年も来られると思いますのでお楽しみに。
お越し下さった皆様も本当に音楽を楽しんでおられるご様子で終始ライヴの醍醐味である演者と聴衆の一体感が感じられる良い雰囲気で進行することができました。今回はお酒好きな方が多く、バーならではのお酒も楽しめて良かった、と大変嬉しいお言葉も頂きました。帰り際に、楽しかった、とお声がけ下さった方もいらっしゃってとても良いライヴでした。

現在世界中に流通しているテキーラの中でもトップ・オブ・ザ・トップスの一つであるブランドがこのG4。テキーラには大きく分けると、出来上がってすぐフレッシュなままボトリングされるブランコ、2ヶ月以上1年未満樽熟成させたレポサド、1年から3年樽熟...
01/09/2025

現在世界中に流通しているテキーラの中でもトップ・オブ・ザ・トップスの一つであるブランドがこのG4。テキーラには大きく分けると、出来上がってすぐフレッシュなままボトリングされるブランコ、2ヶ月以上1年未満樽熟成させたレポサド、1年から3年樽熟成させたアネホ、と3種のエキスプレッションがあります。このG4のレポサドは6ヶ月間中古樽で熟成されています。ブランコのフレッシュ感とアネホの熟成感両方が楽しめるいいとこ取りの一本です。ストレートでもソーダ割りでも美味しくいただけます。カクテルに使えばスタンダードなものに比べればグレードは数段アップします。熟成には素材の味わいを大切にし、あえて中古樽を使っているそうです。新樽だと木からくるフレイヴァーがシャープすぎて素材の味わいが損なわれてしまうからだそうです。とにかくこのG4は拘りのブランドで素材はすべてナチュラル由来、水は自然の湧き水と蒸留所の屋上に溜まった雨水をブレンド、添加物は一切使用せずアガヴェ100%で造られていますので非常にクリアーな味わいで美味すぎるくらい美味いです。オススメの飲み方は常温ストレイトですがどんな飲み方をしても美味しいオススメの一本です。
ところでアメリカでは今テキーラの偽装表示が問題になっています。大企業に所有されている二つの某有名ブランドがアガヴェ100%とラベルには表示されているにもかかわらず実際は50%以下の含有率だったことが発覚してしまい裁判沙汰になっているようです。両ブランド共当初は個人所有で偽装はしていなかったようですが大企業に買収されて現在のように変わってしまったようです。個人運営のブランドはだいたいにおいて高品質で美味しいテキーラ造りを念頭に独自の製法で生産していますが大手企業は品質よりも利益最優先なのでコストを抑え、大量生産するためアガヴェ以外の安価な材料を混ぜ込んで味わいなどは添加物で補うという手法を取っています。スーパーやコンビニに並んでいるテキーラはすべてこの類ですがそれらはアガヴェ100%表示をしていないので偽装表示ではありませんがクオリティーは…。美味しいテキーラを飲みましょう。

住所

庄内町 余目 沢田147
Mikawa-Machi Higash*tagawa-gun, Yamagata
999-7781

営業時間

火曜日 18:30 - 23:00
水曜日 18:30 - 23:00
木曜日 18:30 - 23:00
金曜日 18:30 - 23:30
土曜日 18:30 - 23:00
日曜日 18:30 - 23:00

電話番号

+81234288665

ウェブサイト

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