calme 池尻大橋のフランス料理店calmeの紹介ページです。

池尻大橋・大橋の窓辺にあるcalmeは、今年10年目を迎える小さなワインバー&レストランです。コース料理、アラカルト、当日のご利用に加え、お一人でのご利用やカウンターでのバー利用も歓迎しています。オーナーシェフはアピシウス出身のソムリエ。オーストリアワイン大使として活動し、ポルトガルワインコンクールで最優秀賞を受賞しています。ワインはオーストリア、ポルトガルをはじめ、クラシックな銘柄、ヴィンテージワイン、古酒まで幅広くご用意。状態のよい古酒をグラスで楽しめます。2軒目利用、ワイン1杯からご利用ください。

9.5 土18:30よりオープンいたします。本日はのーんびり👀どうしたのかしら!というくらい。当日でもワイン1杯から気兼ねなくご利用下さい。雨の日が続くようです、くれぐれもご自愛下さいませ。昨日も素敵なお客様との出会いが多く、このお仕事をや...
04/09/2026

9.5 土

18:30よりオープンいたします。

本日はのーんびり👀どうしたのかしら!というくらい。

当日でもワイン1杯から気兼ねなくご利用下さい。
雨の日が続くようです、くれぐれもご自愛下さいませ。

昨日も素敵なお客様との出会いが多く、このお仕事をやっていて幸せだなぁ、まるで空港で世界を旅する方々と偶然お話をし、また離れていく、そしてどこかで再会する。そんなお店になれたら嬉しいですね。

今日も素敵な1日にしてください。

04/09/2026

鹿肉のボロネーゼをつくる。でもスパイスたっぷりのイスラム式なのは知っているでしょう??バルカン半島のチェヴァピのイメージで、小さなハンバーグを作って脂を浮かせて拭き取って、カリカリに焼いて崩して煮込んでいきます。

パスタはパッケリと合わせます。ワンオペでパスタ?バカじゃない?そう、昨日はお客様とご飯を食べて、締めのパスタを食べた時にワイン屋なのにパスタないの嫌だなぁ。。。俺食べたいし。ということで作りました。ワンオペでも余裕で対応できるように、頭使って少数精鋭だからできる気合いの入れ方で、一つ異なるワインバーの世界が作れるなら楽勝よ!な一皿です。

#ボロネーゼ
#鹿肉
#池尻大橋
#パスタ
#ワインバー

▪️8.22 SAT 大橋文化の日▪️遠くへ出かけなくても、大橋で音楽と料理の一日を。8月22日(土)、calmeで小さな「文化の日」をひらきます。昼は♫ Le Cénacle|お昼すぎの小さな音楽サロンViolin 森谷公美子Piano ...
14/08/2026

▪️8.22 SAT 大橋文化の日▪️

遠くへ出かけなくても、大橋で音楽と料理の一日を。

8月22日(土)、calmeで小さな「文化の日」をひらきます。

昼は

♫ Le Cénacle|お昼すぎの小さな音楽サロン
Violin 森谷公美子
Piano 伊藤麻子

クラシックのコンサート、と聞くと少し構えてしまうかもしれません。
でも今回は《チャルダッシュ》《白鳥》《リベルタンゴ》《You Raise Me Up》など、初めての方にも耳馴染みのある、とても楽しいプログラム。

演奏家との距離も近く、食後にふらりと音楽を聴くような、小さなサロンです。

15:00開演
一般 2,500円
応援料金 4,000円
※別途ワンドリンク

そして夕方17:30からは、

🍽️ Austria Salon 🇦🇹
EWIG 菅野シェフ × calme

南青山のオーストリア料理店EWIGから、菅野シェフが大橋へ。
今回は星付きレストランのコースを食べる会ではありません。
もっと気軽に。

カウンターの中まで入っていただき、料理をつまみ、オーストリアワインを飲みながら過ごす、半立食の宴です。
エントランス 3,000円
〈ワンプレート+1ドリンク付〉

追加の料理とワインはキャッシュオンで。
音楽だけ。夜だけ。もちろん一日通しても大歓迎です。

昼から参加される方は、そのままcalmeでゆっくり過ごしていただけます。

大橋という小さな街で、
音楽を聴いて、料理を食べて、ワインを飲む。
そんな一日があってもいいと思っています。

8月22日(土)
お誘い合わせのうえ、ぜひ遊びにいらしてください。
要予約です。
ご予約はDM、またはcalmeまで。

トレビス、大好きなお野菜。8月も皆様にとって素敵な毎日になりますように。熊本震災については、毎日みるニュースに心を痛めています。私ができることでサポートをする。と決めています。心からのお悔やみを申し上げます。本日は18:00よりテーブル席、...
01/08/2026

トレビス、大好きなお野菜。

8月も皆様にとって素敵な毎日になりますように。

熊本震災については、毎日みるニュースに心を痛めています。私ができることでサポートをする。と決めています。心からのお悔やみを申し上げます。

本日は18:00よりテーブル席、カウンター席にて気兼ねなく、ワイン1杯からご利用下さい。

コメント欄
8.22 土 イベントのご案内があります🙇‍♂️
音楽は生活の一部、気取らずワインを呑みながら演奏を楽しむ時間。

オーストリアサロン、菅野さんとのイベントです。

熊本地震にて被災された全ての方へお見舞い申し上げます。7.29 wed  18:30 openです。1980,60年台のイタリアワインをグラス提供にてご用意いたします。ワイン1杯から気兼ねなくどうぞ。18:00にcalmeからのお手紙を配信...
29/07/2026

熊本地震にて被災された全ての方へお見舞い申し上げます。

7.29 wed 18:30 openです。

1980,60年台のイタリアワインをグラス提供にてご用意いたします。ワイン1杯から気兼ねなくどうぞ。

18:00にcalmeからのお手紙を配信いたします。

コメント欄より📝

みなさま、夏を楽しみましょうね!7.25 Oohashi Champagne Salon 1名さまお席が空きました。ぜひぜひ遊びにいらっしゃいませんか?8.22 sat は大橋文化の日🎶音楽を愛でる時間、食事とワインを愛でる時間。気兼ねなく...
17/07/2026

みなさま、夏を楽しみましょうね!

7.25 Oohashi Champagne Salon 1名さまお席が空きました。ぜひぜひ遊びにいらっしゃいませんか?

8.22 sat は大橋文化の日🎶

音楽を愛でる時間、食事とワインを愛でる時間。

気兼ねなくお越しいただけます。

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7.3 fri昨日はお休みを頂戴しました。ありがとうございました。本日もワイン1杯から素敵な時間をお過ごし下さいませ!のんびりとした時間の中でお楽しみいただけます。
03/07/2026

7.3 fri

昨日はお休みを頂戴しました。
ありがとうございました。

本日もワイン1杯から素敵な時間をお過ごし下さいませ!のんびりとした時間の中でお楽しみいただけます。

01/07/2026

ここにある明るい光 大橋の街並み

牛のタタキと蟹のレムラード
18/06/2026

牛のタタキと蟹のレムラード

住所

大橋1-2-5 新村ビル2F
Meguro-ku, Tokyo
153-0044

営業時間

月曜日 18:30 - 23:30
火曜日 18:30 - 23:30
水曜日 18:30 - 23:30
木曜日 18:30 - 23:30
金曜日 18:30 - 23:30
土曜日 18:30 - 23:30

電話番号

+81364551932

ウェブサイト

アラート

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