サクラバル

03/03/2023

【お知らせ】

大変急ではありますが当店サクラバルは4月2日をもって閉店させて頂きます
自由が丘の地で約12年間たくさんの方に愛され営業させて頂いた事本当に感謝しております
お客様は勿論､歴代のスタッフ､関係者様全てに感謝申し上げます

閉店の理由と致しましては色んな理由がありますが1番は力不足だったという事です
12年という期間色んな事がありましたが
結果乗り越えれなかったという事は残念でありとても悔しい事でございます

只､自分達は前を向いて進みます

サクラバルで提供し人気のあった
「チューリップ唐揚げ」
「レモンサワー」「アボカドのなめろう」「ナポリタン」等は
2021年にOPENしたチューリップ食堂で引き続き提供していきます

4月2日以降はサクラバルから徒歩3分程のチューリップ食堂を宜しくお願い致します

それでは残り短い期間ですがサクラバルで楽しい時間をお過ごし下さい
　　　サクラバル､チューリップ食堂スタッフ一同

05/03/2022

【ご報告とお詫び】

先日当店サクラバルにご来店頂きましたお客様から､アレルギー症状が出る食材を取り除いて欲しい旨の要望がありましたが

こちらの不手際によりその食材を提供してしまう事案がありました

帰宅後､アレルギー症状が出ましたが
お客様に救急で対応して頂きまして
現状､症状は落ち着いたという報告を受けています

何度もお客様から確認を受けていましたが
情報の共有等､ミスが重なりこういった事態になってしまった事は全て当店に責任があると思っています

お客様には大変ご迷惑及び､ご心配をおかけしました事を深くお詫び申し上げます

【今後の取り組み】

・お客様からの要望に対しての情報の共有の徹底
・アレルギー対応用のメニューの作成
・アレルギー食材に関しての安易な返答を避け､最新で正確な情報の伝達の徹底
・アレルギー食材に関しての混入の可能性の有無の伝達
・アレルギー食品に対しての知識を高める為の講習の実施

私達の仕事である､飲食店というのは
一歩間違えれば人の命にも影響するという飲食物を
提供しているんだという認識を再度共有徹底し

今後も安心､安全が担保された上での
楽しい飲食店として営業していく事を日々努力して参ります

サクラバル､チューリップ食堂　スタッフ一同

04/10/2021

04/10/2021

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お久しぶりにFacebookでの投稿ですいません
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"桜の前の小さな一軒家バル"
押忍。サクラバルです。
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大大大大大大特集‼︎‼︎
明日10月5日(火）でサクラバルは
10周年となります
日頃からのご愛顧、誠にありがとうございます！！🌸
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という訳で5日(火)一日限定ですが
サクラバルと言えばの
国産レモンサワーを
な、な、な、な、なんなんと
１杯１０円でやっちゃいます！
ただ、営業時間は21時close
L.O20時とさせて頂きます
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#テイクアウト #おべんとう
#ロケ弁 #催事

13/07/2021

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"桜の前の小さな一軒家バル"
押忍。サクラバルです。
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この度もう何度目かわかりませんがサクラバルを8月22日まで休業致します
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いつも通り前向きな休業です
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・いつもテイクアウトをご利用のお客様へ
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昨年から始めたテイクアウトまで休業する事で大変ご迷惑おかけします
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休業期間中は「サクラバル」から徒歩3分の
「チューリップ食堂」で購入する事ができます
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電話予約もチューリップ食堂でお受け致します
03-5726-8848
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引き続きLINEでのご予約もお受けしています
何卒宜しくお願いします
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・サクラバルを楽しみに来て頂いたお客様へ
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政府の方針に振り回されていると思われているかもしれませんが
ちゃんと信念を持ち判断をしています
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都度休業したり営業時間の変更等
お客様にはご迷惑をおかけしており申し訳ない気持ちでいっぱいです
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只、スタッフがいないとお客様をお迎えできません
お店が継続出来ないとスタッフも守れません
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ご理解頂けると幸いです
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先月オープンしたばかりの「チューリップ食堂」は
左記のように通常営業しております
お酒も提供しております
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サクラバルとは違った雰囲気を楽しんで頂ければと思います
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こんなご時世ですが混み合う事もあるかもしれません
他のお客様へのご配慮頂きますようお願いします
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16/06/2021

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"桜の前の小さな一軒家バル"
どーも、サクラバルです。
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「チューリップ食堂」
6月17日より
プレオープンを予定しています
お楽しみにっ🌷🌷🌷
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16/06/2021

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"桜の前の小さな一軒家バル"
押忍。サクラバルです。
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〜今週のサクラバルお魚弁当🍱〜
メイン🐟→焼き鮭と鰆の竜田揚げ
副菜🍄→カラアゲ、卵焼き、れんこん金平、ひじき、昆布の佃煮、旬の野菜、漬物
ご飯🍚鯛めし
(通常お茶碗1杯分ぐらい)
※大盛り可能です
味噌汁付き
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ご注文やデリバリー等お気軽にDMにて
ご相談させて頂きます‼︎
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14/06/2021

皆様お久しぶりです

何故かFacebookとInstagramの連携が上手いこと行かなく、、、
詳しい方いましたら是非とも教えて頂けると幸いです
#レモンサワー1杯おごります山本です

もー既に知っていられる方は多いと思いますが
サクラバルの姉妹店「チューリップ食堂」が
6月17日からプレオープン致します
#サクラバルから走って30秒やで

プレオープンは招待制とかそーゆーのではないので
是非とも遊びに来てくださいネ！！！
#山本も遊びに行くよ

詳しい事はシェアしていますので
見てみてくださいね

それでは17日チューリップ食堂で🌷チャオっ

自由が丘駅南口から徒歩１分。桜の咲く緑道沿いの一軒家バルで、桜の時期には眼前に満開の桜を見ながらお酒や料理を楽しめます。✿営業時間✿(月)(火)(木) 16時~24時(金)16時~26時(土)14時~26時(日)(祝)14時〜24時(テイクアウト....

10/02/2021

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"桜の前の小さな一軒家バル"
押忍。サクラバルです。
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〜お知らせ〜
明日11日(木)より
店内メニューを限っての営業再開です
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店内スタッフも2名で営業しますので
状況によってはお断りする事も
あると思いますが予めご了承下さい
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13日(土)より
炊き込みご飯のテイクアウト販売も再開致します
27日(土)くらいからは
新しくお弁当🍱の販売も始めます
(試作は随時店頭で売り出しますので、あればラッキー的な、、、)
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日々のお知らせはInstagram、Facebookにてあげますので‼︎
昨年から日々状況が変化しておりますがスタッフ含めお客様一人一人の優しさで楽しい営業が出来ればと思っております
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ぼちぼちやっていきますのでよろしくお願いします‼︎
押忍。
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11/01/2021

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皆様こんばんは🌆
"桜の前の小さな一軒家バル"
押忍。サクラバルです。
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今日は卒業するスタッフのご挨拶
キッチンスタッフ　水品です
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この度、約4年程お世話になったサクラバルを退職する事になりました。
本来なら直接ご挨拶させて頂きたい所ですが、現在サクラバルは休業中の為SNSでの報告となり申し訳ございません。
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サクラバルでは沢山のお客様との出会いや様々な経験、個人的には短い間でしたが去年の6月からは料理長としても貴重な経験をさせて貰いました。
この経験を糧にし旅立ちたいと思います。
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コロナで大変な世の中ですが
更なる成長をしていくサクラバルをどうぞよろしくお願い致します！
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押忍。
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07/01/2021

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あけましておめでとう御座います🎍
"桜の前の小さな一軒家バル"
押忍。サクラバルです。
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年明け早々ではございますが
都の飲食店への要請を受け、
2月7日まで休業する事とします｡
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理由としては
今後のサクラバルとスタッフの維持を第一として考えました。
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去年の4.5月も休業したのに？
と思われる方もいらっしゃるかと思いますし
普段からご愛顧頂いているお客様、
急な時短営業でお断りしたお客様、
6月から開始したテイクアウトを購入して頂いているお客様、
皆様にはご不便おかけしますが、
2月8日からの再会(変換ミスじゃないよ)
に向けて更にパワーアップする期間とさせて頂きますので
宜しくお願い致します｡
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押忍。
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22/12/2020

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＊皆様にご報告＊
"桜の前の小さな一軒家バル"
押忍。サクラバルです。
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メリークリスマス🎅
今年はテイクアウトで
お得なクリスマスセットを用意しました！！
24.25日限定ですので、是非！
・骨つきカラアゲ
・自家製キッシュ
・太いポテト
・美味しいコールスロー
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尚、1月11日までは
平日:16:00〜22:00
土日祝日:14:00〜22:00
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押忍。
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