Le verre volé à tokyo

01/11/2017

5周年記念パーティのお知らせ

いつもMEGURO UNJOURをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

さて当店は前名称のLe Verre vole a tokyoからも合わせまして、今月11月5日に5周年を迎えることとなりました。
毎日が試行錯誤の日々でありましたが、この日を迎えられることに皆さまに心より感謝申し上げます。
変わらぬお引き立てを賜りますよう心よりお願い申し上げます。

つきましては日頃の感謝を込め、ささやかではございますが記念パーティを開催したいと思っております。
ご多用とは存じますがお気軽にご来店いただけますと幸いです。

尚、11月4.5日
今年は目黒で開催されるマルシェにUNJOURも参加致します。

ワイン試飲販売
11月4.5日
場所 MEGURO UNJOUR
時間 12h〜17h
5日に関しましては18時より5周年記念パーティーも開催しますので、引き続きお楽しみ下さい。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

日時:11月5日(日) PM18時〜
会費:3000円

※16日は臨時休業致します。
23日（祝）通常営業

メグロアンジュール 宮内亮太郎

03/01/2017

新年明けましておめでとうございます。
昨年もご愛顧を賜わり厚くお礼申し上げます。

本年もお客さまに満足頂くよう一層充実させていきますので、 どうぞ宜しくお願い致します。

さっそくですが、1月8日に新春初笑いで、おめでたい噺をさせていただきます。

スペシャルゲスト
柳家東三楼
2016年 - 第71回文化庁芸術祭大衆芸能部門新人賞受賞

1月8日(日) 19時〜＊要予約
会費3000円(1ドリンク付)
是非お越しくださいー
☎️03-3713-7505

02/11/2016

まさか日本でオーストラリアンシェフとのコラボレーションができるとは！

緊急告知
Le verre volé au Japon
今月、11月15日（火）から11月27日（日）までの期間、「Le verre volé à tokyo」がまったく別のレストランになります。
オーストラリア・タスマニア州でレストラン「Garagistes」でオーナーシェフを務め、オーストラリアのミシュランとも呼ばれている「グッド・フード・ガイド」でて2012年「ベスト・ニュータレント」とし表彰されたルーク バージェス。そして、「世界のベストレストラン50」で4度も第1位となったことで日本でも有名なデンマーク・コペンハーゲン「noma」の元ソムリエの兼子享康。この二人がタッグを組みをレストランをテイクオーバー。
期間中はルークが直接訪問した農家さんの野菜や、築地などで仕入れた魚、ジビエなど日本の食材を使って料理し、それに合わせて兼子と「Le verre volé à tokyo」店主・宮内亮太郎が選んだ自然派ワインや日本酒を合わせます。
メニューはアラカルトとセットメニューの両方をご用意。さらに土曜日と日曜日はお昼から営業します。
12日間だけの限られた期間ですが、みなさまのご来訪をお待ちしています。

Le verre volé au Japon
In the month of November le verre volé à Tokyo will be taken over by:

Luke Burgess former Chef at Garagistes in Tasmania and Deborah Blank his right hand in the kitchen. They will be cooking with fresh vegetables sourced from an organic farm, seafood from Tsukiji fish market and a bit of game meat.
Everything served family style a la carte or as a set menu.

Yukiyasu Kaneko ex noma Sommelier and his right hand Sophia will be pouring lots of natural sake and wine with the help of Verre volé owner Rytaro Miyauchi to make sure you wont leave thirsty.

Come eat and drink 12 days only!

Date : November 15th to 27th
Tuesday -Friday 18:00〜
Saturday and Sunday 12:00〜
Closed Monday

01/11/2016

緊急告知
Le verre volé au Japon
今月、11月15日（火）から11月27日（日）までの期間、「Le verre volé à tokyo」がまったく別のレストランになります。
オーストラリア・タスマニア州でレストラン「Garagistes」でオーナーシェフを務め、オーストラリアのミシュランとも呼ばれている「グッド・フード・ガイド」でて2012年「ベスト・ニュータレント」とし表彰されたルーク バージェス。そして、「世界のベストレストラン50」で4度も第1位となったことで日本でも有名なデンマーク・コペンハーゲン「noma」の元ソムリエの兼子享康。この二人がタッグを組みをレストランをテイクオーバー。
期間中はルークが直接訪問した農家さんの野菜や、築地などで仕入れた魚、ジビエなど日本の食材を使って料理し、それに合わせて兼子と「Le verre volé à tokyo」店主・宮内亮太郎が選んだ自然派ワインや日本酒を合わせます。
メニューはアラカルトとセットメニューの両方をご用意。さらに土曜日と日曜日はお昼から営業します。
12日間だけの限られた期間ですが、みなさまのご来訪をお待ちしています。

Le verre volé au Japon
In the month of November le verre volé à Tokyo will be taken over by:

Luke Burgess former Chef at Garagistes in Tasmania and Deborah Blank his right hand in the kitchen. They will be cooking with fresh vegetables sourced from an organic farm, seafood from Tsukiji fish market and a bit of game meat.
Everything served family style a la carte or as a set menu.

Yukiyasu Kaneko ex noma Sommelier and his right hand Sophia will be pouring lots of natural sake and wine with the help of Verre volé owner Rytaro Miyauchi to make sure you wont leave thirsty.

Come eat and drink 12 days only!

Date : November 15th to 27th
Tuesday -Friday 18:00〜
Saturday and Sunday 12:00〜
Closed Monday

16/09/2016

9月18日(日)はフェスティヴァン九州！

ヴェールヴォレも参加いたしますが、東京店舗も通常営業しております。
よろしくお願いします！

04/08/2016

[8月のお休みのお知らせ]

8月8(月).15(月).22(月).23(火).24(水).29(月)をお休み頂きます。

尚、11日(祝)山の日は営業とさせていただきます。
誠に勝手ではございますが、何卒よろしくお願いします。

15/07/2016

[7月休暇のお知らせ]

7月18日(月)、19日(火)、20日(水)お休み頂きます。

尚、21日（木）〜27日（水）は
フランス研修の為、宮内不在につき
松浦、牧野の特別営業とさせていただきます。
誠に勝手ではございますが温かく見守っていただければと存じます。
何卒よろしくお願いします。

22/04/2016

【祥瑞シェフ×le verre volé à tokyo 2nd】

第二回目の肉祭りのお知らせ。
祥瑞の古賀シェフをお呼びして、
この日限りの特別メニューを振る舞います。

日時:5月1日（日）
OPEN:16:00〜
※通常営業致します。

皆さま、是非ご堪能下さい！

尚、ヴェールヴォレ東京は今月29日は営業致します。
5月は、2.3.4.8.9日はお休みさせて頂きます。何卒ご了承下さい。