kabi_nikai

kabi_nikai Restaurant Kabi 2階の Wine Bar です。

POP UP EVENT「卒業生 vol.2」元  の卒業生であり、現在はそれぞれ自由に活躍する .nakamu  の2人による1日限定Bar event。✅当日はワインを楽しむお料理となります。ワインをたっぷり楽しんでいただけるお客様のご...
22/05/2026

POP UP EVENT「卒業生 vol.2」
元 の卒業生であり、現在はそれぞれ自由に活躍する .nakamu の2人による1日限定Bar event。

✅当日はワインを楽しむお料理となります。ワインをたっぷり楽しんでいただけるお客様のご予約をお待ちしております!

【詳細】
📅 日時: 5月28日(木)
📍 場所: kabi nikai
【入店について】
📌 1回転目: 完全予約制 (18:30 or 19:30)
📌 2回転目: 21:30くらい〜(空席がある場合のみウォークイン可)
※古民家のため、混雑状況によりご入店いただけない場合がございます。
※お料理は無くなり次第終了となります。

夜遅くまでの営業延長はございません。あらかじめご了承ください。

Kabiも残すところあと1週間とすこし!
こちらのイベントご予約の方はお電話ください!

03 6451 2413
(電話受付11:00-16:30)

Kabi卒業生の2人がご来店。初期辺りのkabi を支えたこの2人はもうやりたい事やってる感じなのか背中に羽根が見えました。日本の外へも活動の幅を拡げている若手をみると、食やワインを通じて益々世界が近づいてきているのを感じます。ブラインドテ...
14/03/2026

Kabi卒業生の2人がご来店。
初期辺りのkabi を支えたこの2人はもうやりたい事やってる感じなのか背中に羽根が見えました。
日本の外へも活動の幅を拡げている若手をみると、食やワインを通じて益々世界が近づいてきているのを感じます。

ブラインドテイスティングして、ガブガブのんで、沢山話して、こんなワインのかたちもやっぱりよいね。

これを見る度にいつぞやの世界ソムリエコンクール決勝を思い出す。それまでHenri Giraudのボトルみてなんやこれ?って思ったくらいで実際に抜いた事もなかったが、それから約15年。今では幾らか経験も積み決勝へ向けて着々と準備中。
13/03/2026

これを見る度にいつぞやの世界ソムリエコンクール決勝を思い出す。

それまでHenri Giraudのボトルみてなんやこれ?って思ったくらいで実際に抜いた事もなかったが、それから約15年。

今では幾らか経験も積み決勝へ向けて着々と準備中。

向かってから15年、17年、21年。2015年なんてまだまだ若いっていう体感は恥ずかしながらまだ少しあるけれど、気づけば今は2026年。もう10年以上も経ってるのね。口を開けば、ワインが高くなっただの、ナチュラルワインがどうだだのこの辺りも...
12/03/2026

向かってから15年、17年、21年。
2015年なんてまだまだ若いっていう体感は恥ずかしながらまだ少しあるけれど、気づけば今は2026年。
もう10年以上も経ってるのね。
口を開けば、ワインが高くなっただの、ナチュラルワインがどうだだのこの辺りももう古いね。
さて、5年後、10年後に注ぐワインは今何を以て仕入れよう。

ピノドニスといえば〜。で外せないのがこのお方。100年以上の樹に実る葡萄はアフターが素晴らしい。まだまだ近年ヴィンテージを飲むには引っかかる感じは否めないが、ここまでの多様な香りと膨大なフルーツがあれば幾年か重ねる事で素敵なワインになる事は...
10/03/2026

ピノドニスといえば〜。
で外せないのがこのお方。
100年以上の樹に実る葡萄はアフターが素晴らしい。
まだまだ近年ヴィンテージを飲むには引っかかる感じは否めないが、ここまでの多様な香りと膨大なフルーツがあれば幾年か重ねる事で素敵なワインになる事は間違いない!
またセラーで寝てもらうワインが増えた。

#熟成破産
#ばかにならないセラー代

日差しがここまで差し込んだのはつい最近で、花粉よりよっぽどいい春の知らせです。天気の良い日は昼呑み営業なんていいなって思うくらいに気持ちの良い二階。もちろんそんな余裕はないので、コロナの頃くらいであろう幻の営業。そんな癒しの昼NIKAIの一...
07/03/2026

日差しがここまで差し込んだのはつい最近で、花粉よりよっぽどいい春の知らせです。
天気の良い日は昼呑み営業なんていいなって思うくらいに気持ちの良い二階。
もちろんそんな余裕はないので、コロナの頃くらいであろう幻の営業。
そんな癒しの昼NIKAIの一コマ

玉名届きました!今年も楽しみ🤤毎年ありがとうございます!!
13/02/2026

玉名届きました!
今年も楽しみ🤤

毎年ありがとうございます!!

きこちゃんありがとう✨
29/01/2026

きこちゃんありがとう✨

奥テーブル
23/01/2026

奥テーブル

14:00 nikai
10/01/2026

14:00 nikai

住所

目黒4-10/8
Meguro-ku, Tokyo
153-0063

電話番号

+81364512413

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