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Uggla 大人のワイン酒場

【mesa 秋の料理とイタリアワインの会🇮🇹🍷】急に気温が下がり、気付けばいつの間にか秋のど真ん中に突入してしまいました。本日は、この時期に是非開催したかったイベントのご案内です。【mesa 秋の料理とイタリアワインの会】テーマ『Barol...
09/10/2024

【mesa 秋の料理とイタリアワインの会🇮🇹🍷】

急に気温が下がり、気付けばいつの間にか秋のど真ん中に突入してしまいました。
本日は、この時期に是非開催したかったイベントのご案内です。

【mesa 秋の料理とイタリアワインの会】

テーマ『Barolo - バローロ飲み比べ』
日時：2024年11月29日(金)
　　　19:30スタート
定員：8名様（相席ではなく、ご予約毎にテーブルをご用意します）
会費：お一人様 ¥19,000 (税込)　
　　［お料理５品 / ワイン5種(各80ml) / ドルチェ / カフェor食後酒］

コロナ前に「秋になったらイベントしよう」と買い込んだオールドヴィンテージのバローロやバルバレスコ。
なかなかタイミングが合わず、随分と時間が過ぎて行きました。ここへ来てやっと出番です。

予定ラインナップは、
・2019 Franciacorta Saten / Monzio Compagnoni
・2022 Colli Tortonesi Timorasso / Monlia
・2012 Barolo Contadin / Bricco Maiolica
・2010 Barolo Brunate / Marcarini
・1968 Barolo / Fratelli Anselma
造り手、タイプ、ヴィンテージの違う3種類のバローロを飲み比べるに最高の機会かと思います。

また料理は今回のワインに合わせて５品。地物の鮮魚、トリュフや煮込み料理を予定しています。

ワインが1本ずつしか無いため少人数での開催になってしまいますが、是非お誘い合わせの上お早めにご予約ください。

ご予約はお電話（089-989-7470）もしくはDMにて承ります。
※このイベントに関してはウェブ予約(TORETA)はご利用頂けません。ご了承ください。

#港の食卓メサ #三津浜 #ワイン会

【内装と機材お譲りします】この度、年明け1月15日に閉店するにあたり原状回復の手続きをする予定でしたが、長くお世話になった大家さんの方から「内装も綺麗ですし、どなたかこのまま使われる方がいれば是非」と言って頂きました。約9年経ちますが掃除は...
14/11/2022

【内装と機材お譲りします】
この度、年明け1月15日に閉店するにあたり原状回復の手続きをする予定でしたが、長くお世話になった大家さんの方から「内装も綺麗ですし、どなたかこのまま使われる方がいれば是非」と言って頂きました。
約9年経ちますが掃除はしっかりとしてきましたので、内装も厨房機材類も結構良い状態です。
愛着もあり取り壊すのも勿体無いので、どなたかこの物件を大事に引き継いで下さるのであれば、お渡し出来る物は全て無償でお譲りしたいと考えています。
もしこの時期に新規開業や移転を検討されている方や、そのようなお知り合いがいらっしゃれば、是非メッセージにてご連絡ください。
【店舗概要】松山市三番町4−1−9 城南ビル1F / 松山中央郵便局南側 / 角地/3階建ビル1階/約37坪/席数 30席※壁を造る工事をされる場合は半分規模（18坪）での引き継ぎも可能だそうです。/テーブル席/カウンター席/個室（8名様まで）
【厨房機材】ガスレンジ（台下オーブン×2付き）×1/縦型冷蔵庫×1/縦型冷凍冷蔵庫(2枚扉)×1,(4枚扉)×1/台下冷蔵庫×2/冷蔵ショーケース（ガラス扉）×1/食器洗浄器（アンダーカウンター型）×1/業務用製氷機×1/業務用シンク×4/レジ台
【内装関係】テーブル＆椅子（約20席分※一部は引き揚げます）/業務用エアコン×3/食器&グラス棚/キャビネット/ウォークイン倉庫兼セラー（空調付き）/照明器具一式/コートハンガー/店頭の照明付きメニューボード（ガラス扉）/スタッフルーム用キャビネット/電話機
【備品】基本的には引き揚げますが、ワイングラス（約40脚）/一部のフライパンと鍋/業務用掃除機など数に余裕のある物は差し上げます。
※内見ご希望の場合はお気軽にご連絡ください。スケジュールを打ち合わせの上ご案内いたします。
※機材・備品のみの譲渡はしておりませんのでご了承下さい。
※入居時期や賃料・条件等のお話は大家さん、担当の不動産会社さんと進めて頂く形となります。
#ウグラ #松山市 #大人のワイン酒場

【閉店のお知らせ】何時もご愛顧頂き誠にありがとうございます。突然のお知らせとなりますが、この度2023年1月15日を持ちましてウグラを閉店する事となりました。オープンより9年間、大変お世話になりました。今後はウグラスタッフと共に、三津浜【港...
12/11/2022

【閉店のお知らせ】
何時もご愛顧頂き誠にありがとうございます。
突然のお知らせとなりますが、この度2023年1月15日を持ちましてウグラを閉店する事となりました。
オープンより9年間、大変お世話になりました。
今後はウグラスタッフと共に、三津浜【港の食卓mesa】。
街からは少し離れますが、広々とした落ち着いた空間で、ゆっくり食事をしながら楽しく過ごして頂けるよう努めます。
機会がありましたら是非お越しくださいませ。

ウグラでの残りの数ヶ月、そしてその後も末永くよろしくお願いいたします。
#ウグラ #松山 #大人のワイン酒場 #メサ #三津浜

【2022〜2023年末年始オードブル&ワイン2本セット】例年この時期にご用意しております恒例のパーティーセット。今回も内容ブラッシュアップしてお届けします。年末年始の集まりにぜひご活用ください！・¥28,000（税込）※限定30セットお料...
13/10/2022

【2022〜2023年末年始オードブル&ワイン2本セット】
例年この時期にご用意しております恒例のパーティーセット。今回も内容ブラッシュアップしてお届けします。
年末年始の集まりにぜひご活用ください！

・¥28,000（税込）※限定30セット
お料理（真空包装中心/たっぷり4人前）+お好みのワイン2本
・受付期間: 〜12月17日(土)
・引渡期間:12月27日(火)〜31日(土)
※上記以外の日での引渡しもご希望ありましたら個別にご相談下さい。

・店頭引取orクール便配送（送料¥2,000別途）
・ワインは【泡・すっきり白・ふくよか白・ロゼ・軽め赤・重め赤・甘口】から2種類お選び頂いています。
・ご注文はお電話【089-993-6331】またはInstagram、Facebookのメッセンジャーよりお問い合わせ下さい。

#愛媛 #松山 #オードブル&ワイン #ウグラ

20日の【テイスティングディナー】お陰様で満席となりました！ご検討頂いていた方、申し訳ありません。またコロナの落ち着き始めましたし、色んな形でこんな機会も増やしていけると思います。よろしくお願いします🤲 #ウグラ #松山 #大人のワイン...
02/10/2022

20日の【テイスティングディナー】お陰様で満席となりました！
ご検討頂いていた方、申し訳ありません。
またコロナの落ち着き始めましたし、色んな形でこんな機会も増やしていけると思います。よろしくお願いします🤲
#ウグラ #松山 #大人のワイン酒場

随分と朝晩涼しくなりました。今月のお休み、変わらず日曜日&月曜日です。 #ウグラ #松山 #大人のワイン酒場
01/10/2022

随分と朝晩涼しくなりました。
今月のお休み、変わらず日曜日&月曜日です。
#ウグラ #松山 #大人のワイン酒場

【ワインテイスティングディナーのお知らせ】10/20(木)にイタリアワインのインポーターさんと、一日限りの【ワインテイスティングディナー】を開催する運びになりました。平日ではありますが、もしご都合が合えば是非ご予約ください。小ぢんまりとした...
01/10/2022

【ワインテイスティングディナーのお知らせ】
10/20(木)にイタリアワインのインポーターさんと、一日限りの【ワインテイスティングディナー】を開催する運びになりました。
平日ではありますが、もしご都合が合えば是非ご予約ください。小ぢんまりとした楽しいイベントになると思います。

日時: 10月20日(木) 19:00, 19:30, 20:00着のいずれかのご予約
定員: 6組（約15名様）
※料理メニューは通常通り【アラカルトorコース】
※ワインテイスティング代として¥3,300（お一人様）頂戴します。
※店内にワインブースを設け、インポーターさんが応対します。お席にご用意するグラスを持ってワインを入れてもらいに行って下さい。
※ビールなど他のお飲み物も通常通りご用意しています。
※ワインは約20種類ご用意する予定です。一度に沢山の種類のワインを、お料理と一緒にテイスティングできる機会はなかなか有りませんので、UGGLAならではの『大人のワインイベント』をお楽しみください。
※気に入ったワインが有ればワインショップでお取り寄せも出来ますので是非。

尚、当日は会の趣旨とお席の都合上、テーブル全員がノンアルコール予定の場合はご予約をお受け出来ませんので予めご了承ください。
#ウグラ #松山 #大人のワイン酒場

秋に向けて。こなれたブルネッロも入ってきてます。 #ウグラ #大人のワイン酒場 #松山
07/09/2022

秋に向けて。
こなれたブルネッロも入ってきてます。
#ウグラ #大人のワイン酒場 #松山

秋に向けて。ワイン色々入って来てます。この時代のラベルがカッコいいと素直に思う。 #ウグラ #大人のワイン酒場 #バローロ
01/09/2022

秋に向けて。ワイン色々入って来てます。
この時代のラベルがカッコいいと素直に思う。
#ウグラ #大人のワイン酒場 #バローロ

秋に向けて。素敵なワイン入荷です。オーストラリア/バロッサヴァレー。樹齢100年超えシラーズ。 #ウグラ #愛媛 #大人のワイン酒場
27/08/2022

秋に向けて。素敵なワイン入荷です。
オーストラリア/バロッサヴァレー。
樹齢100年超えシラーズ。
#ウグラ #愛媛 #大人のワイン酒場

住所

住吉2-12/19
Matsuyama, Ehime
7918062

営業時間

火曜日 11:00 - 13:00
17:00 - 21:00
水曜日 11:00 - 13:00
17:00 - 21:00
木曜日 11:00 - 13:00
17:00 - 21:00
金曜日 11:00 - 13:00
17:00 - 21:00
土曜日 11:00 - 13:00
17:00 - 21:00

電話番号

+81899936331

ウェブサイト

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