Bar Juju

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02/01/2026

どうもFBをのっとられたようです。
多数の方にメッセージが送られてしまっているようですみません。

投稿も田中和夫名義になってしまいます。誰でしょう。

24/12/2025

#江戸前オイスター
#シングルシード真牡蠣
#千葉県新富津漁港

シングルシードならではの、深い丸いカップ。カップいっぱいに身がつまっています!

今年は牡蠣は不漁???うそでしょ!というくらい素晴らしい牡蠣、仕入れてます!

貝柱がしっかりしていて、身も歯応えのあるブリブリの牡蠣です💖
水っぽさもなく最高の生牡蠣!
ぜひ〜

#生牡蠣 #オイスターバー ?

11月のマスターの還暦石鎚登山時に、派手に転倒して、3週間ほど痛いのを我慢していましたが、ひどくなる一方なので病院へ。なんと右大腿骨滑車部軟骨損傷という、若いスポーツ選手のような大怪我で手術が必要とのこと。12月の繁忙期にトホホ…24日間も...
22/12/2025

11月のマスターの還暦石鎚登山時に、派手に転倒して、3週間ほど痛いのを我慢していましたが、ひどくなる一方なので病院へ。
なんと右大腿骨滑車部軟骨損傷という、若いスポーツ選手のような大怪我で手術が必要とのこと。
12月の繁忙期にトホホ…24日間も入院しておりました💦

しかも3週間も我慢したことで、飛んで浮遊した軟骨の半分がどこにもない…という始末…この過去3年間の帯状疱疹、子宮筋腫の貧血と、我慢しすぎておおごとになったというのにまったく反省していない💦

忘年会シーズンにご来店のお客様には料理がなく本当にご迷惑をおかけしました。
誠に申し訳ありませんでした!

入院中は、毎日、義理姉(笑)からスタバが届き、お友達からは可愛らしいパジャマや靴下、アロマ、雑誌、本。
病院食に華をそえる一流料理人のおかず!ありがたかったです💖

そしてなんといっても大切な軟骨を見つけていただいた松山まどんな病院の先生!
スタッフの皆様には感謝しかありません。

医療従事者の方は毎日本当に大変なお仕事をされていて、頭の下がる思いでした。

と、いうことで!

やっと職場復帰いたします!!!!!

年末まで、生牡蠣やらオマールエビ、セイコ蟹など仕入れてお待ちしておりまーす!

よろしくお願いいたします!

 #江戸前オイスター 夏の終わりから、探せども探せども、はずしまくっていた生牡蠣……お待ちかね‼️やっと当たりの牡蠣が届きました!今年はもう食べられないのかと思いました #松山市バー  #牡蠣  #生牡蠣
17/12/2025

#江戸前オイスター

夏の終わりから、探せども探せども、はずしまくっていた生牡蠣……
お待ちかね‼️
やっと当たりの牡蠣が届きました!

今年はもう食べられないのかと思いました

#松山市バー  #牡蠣 #生牡蠣

 #仙鳳趾牡蠣  #仙鳳趾の生ガキ 今年は西日本の真牡蠣が壊滅的北海道なら大丈夫か、と思い久しぶりに釧路、仙鳳趾の牡蠣を仕入れてみました!身が入ってないものもありますが、なんとかよい個体を選んでお出ししたいと思っています。秋口から牡蠣を仕入...
09/12/2025

#仙鳳趾牡蠣
#仙鳳趾の生ガキ

今年は西日本の真牡蠣が壊滅的
北海道なら大丈夫か、と思い
久しぶりに釧路、仙鳳趾の牡蠣を仕入れてみました!
身が入ってないものもありますが、なんとかよい個体を選んでお出ししたいと思っています。

秋口から牡蠣を仕入れては
あけたらダメで牡蠣貧乏です😭

#松山市バー #バー #牡蠣 #生牡蠣 #オイスター

12月の営業のお知らせ2025年も、はや師走マスターの還暦イヤーもおわりましたが、まだ赤いシャツを着ています笑今度は何色にするん?ってお客様につっこまれますが、何色にしましょ!意外に赤がなじみすぎて困っています🤣
30/11/2025

12月の営業のお知らせ

2025年も、はや師走
マスターの還暦イヤーもおわりましたが、まだ赤いシャツを着ています笑
今度は何色にするん?ってお客様につっこまれますが、何色にしましょ!
意外に赤がなじみすぎて困っています🤣

ボウモア大好きなマスターが61歳の誕生日にとっておきのすごいの開封!もう何もいうことありません。こんな一杯に出会えたことが感動と奇跡です。一生の中で忘れられない一杯になること間違いありません。Bowmore LOVE❤️  #ボウモア   ...
26/11/2025

ボウモア大好きなマスターが61歳の誕生日にとっておきのすごいの開封!

もう何もいうことありません。
こんな一杯に出会えたことが感動と奇跡です。
一生の中で忘れられない一杯になること間違いありません。

Bowmore LOVE❤️

#ボウモア

#松山市バー #バー #スコッチウィスキー #アイラウィスキー #シングルモルト #ダンカンテイラー

 #ボージョレヌーボー  #クリストフパカレ 今年はじめていれてみましたが、美味しい〜💖もはやヌーボーではない!しっかりした作りのボージョレです。ガメイ侮るなかれ!です。ヌーボーは年々仕入れを縮小していたのですが、去年、ないの?ないの?とた...
21/11/2025

#ボージョレヌーボー
#クリストフパカレ

今年はじめていれてみましたが、
美味しい〜💖
もはやヌーボーではない!
しっかりした作りのボージョレです。
ガメイ侮るなかれ!です。

ヌーボーは年々仕入れを縮小していたのですが、去年、ないの?ないの?とたくさん言われまして💦
今年はどっさり仕入れたのに出足がかなり悪いです😭
3連休に是非!新酒を飲みにいらしてくださーい!!

#松山市バー #ナチュールワイン

#マルセルラピエール の甥
#フィリップパカレ のいとこ

娘の成人式の前撮りをしました!あっという間に大きくなりました。小さい頃は仕事仕事で小学生卒業までは夜も母に預けっぱなし、中学生からは1人で留守番。学校から帰っても、すぐ出勤なので話もろくろく聞いてあげられず。日曜日もどこにも連れて行けず…今...
17/11/2025

娘の成人式の前撮りをしました!

あっという間に大きくなりました。
小さい頃は仕事仕事で小学生卒業までは夜も母に預けっぱなし、中学生からは1人で留守番。学校から帰っても、すぐ出勤なので話もろくろく聞いてあげられず。日曜日もどこにも連れて行けず…

今はなぜか週休2日。なんでもっと小さい頃に休んで一緒にいられなかったのかいつも後悔しています😭

なので、娘はめっちゃクールで自立しています。それもまた悲しい笑

夜はいつものごとく大家族で大宴会させていただきました。家族も娘と一緒にお酒が飲めるなんてと大喜び。クールな彼女もお酒を飲んでわちゃわちゃと!これからの宴会はまた娘の分まで本数が増えます笑
うれしいかな

#成人式 #松山城
#二ノ丸庭園 は柑橘の木がいっぱい!
#生まれ年ワイン
#2005年ボルドー
#レフォールドラトゥール
#マグナムボトル

 #ポパイズクラブ  #しまなみオリーブ 今年も平均年齢75歳くらい?の大島のおっちゃん達のオリーブ園に行ってまいりました!今年は仲間の予定があわず、うちの母参加の4人でこじんまりと!オリーブは今年は大豊作!ジューシーな塩漬けオリーブと青々...
10/11/2025

#ポパイズクラブ
#しまなみオリーブ

今年も平均年齢75歳くらい?の大島のおっちゃん達のオリーブ園に行ってまいりました!今年は仲間の予定があわず、うちの母参加の4人でこじんまりと!

オリーブは今年は大豊作!ジューシーな塩漬けオリーブと青々とした新鮮なオリーブオイルを仕入れすることができました。
ひとえに丁寧な手摘みと選別のたまもの!
本当にこれ以上にない上質なオリーブオイルです。

今年の畑での宴会は、メロンモッツァレラにアヒージョ、パエリア。

本当に美味しい💖搾りたてのオリーブオイルは格別でした

今年から今治明徳短大の調理科の学生も参戦してピザやら焼きそばやらも売っていて、若者パワーの中、益々のオリーブ園の発展を願うばかりです!

11/3㊗️お友達が還暦になるのをまってやっとマスターの石鎚山還暦お参り登山ができました!集まってくれた8人と私の妹家族5人の総勢15人で、わいわい楽しく上がるはずが、まさかの悪天候!!!0℃という極寒の上に飛ばされそうな強風……二の鎖避難...
07/11/2025

11/3㊗️

お友達が還暦になるのをまってやっと
マスターの石鎚山還暦お参り登山ができました!
集まってくれた8人と私の妹家族5人の総勢15人で、わいわい楽しく上がるはずが、まさかの悪天候!!!
0℃という極寒の上に飛ばされそうな強風……

二の鎖避難小屋から上は、樹氷の世界!!
11月にこんな風景が見られるなんて、素晴らしいけど、寒くて山頂まではなかなか大変でした。

しかしながら、
山頂はなぜか風もなく穏やかで!
天狗岳を心眼で拝みながら
還暦のお礼参り、健康祈願を穏やかな気持ちでおえることができました。

下山後は恒例の打ち上げ!

今度は春、天気の良い時に行けたらいいな。

#石鎚山 #還暦登山

11月の営業のお知らせ 3日は久しぶりに石鎚登山しまーす4、5日は福岡に牡蠣を探しにいってきます!15日は都合によりドリンクのみの営業となります。申し訳ありません。よろしくお願いいたします
31/10/2025

11月の営業のお知らせ 

3日は久しぶりに石鎚登山しまーす
4、5日は福岡に牡蠣を探しにいってきます!

15日は都合によりドリンクのみの営業となります。申し訳ありません。

よろしくお願いいたします

住所

一番町2-4/2
Matsuyama, Ehime
790-0001

営業時間

火曜日 18:30 - 00:00
水曜日 18:30 - 00:00
木曜日 18:30 - 00:00
金曜日 18:30 - 01:00
土曜日 18:30 - 01:00

電話番号

+81899324536

ウェブサイト

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