Bar Juju

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02/01/2026

どうもFBをのっとられたようです。
多数の方にメッセージが送られてしまっているようですみません。

投稿も田中和夫名義になってしまいます。誰でしょう。

24/12/2025

#江戸前オイスター
#シングルシード真牡蠣
#千葉県新富津漁港

シングルシードならではの、深い丸いカップ。カップいっぱいに身がつまっています！

今年は牡蠣は不漁？？？うそでしょ！というくらい素晴らしい牡蠣、仕入れてます！

貝柱がしっかりしていて、身も歯応えのあるブリブリの牡蠣です💖
水っぽさもなく最高の生牡蠣！
ぜひ〜

#生牡蠣 #オイスターバー ？

11月のマスターの還暦石鎚登山時に、派手に転倒して、３週間ほど痛いのを我慢していましたが、ひどくなる一方なので病院へ。なんと右大腿骨滑車部軟骨損傷という、若いスポーツ選手のような大怪我で手術が必要とのこと。12月の繁忙期にトホホ…24日間も...
22/12/2025

11月のマスターの還暦石鎚登山時に、派手に転倒して、３週間ほど痛いのを我慢していましたが、ひどくなる一方なので病院へ。
なんと右大腿骨滑車部軟骨損傷という、若いスポーツ選手のような大怪我で手術が必要とのこと。
12月の繁忙期にトホホ…24日間も入院しておりました💦

しかも３週間も我慢したことで、飛んで浮遊した軟骨の半分がどこにもない…という始末…この過去3年間の帯状疱疹、子宮筋腫の貧血と、我慢しすぎておおごとになったというのにまったく反省していない💦

忘年会シーズンにご来店のお客様には料理がなく本当にご迷惑をおかけしました。
誠に申し訳ありませんでした！

入院中は、毎日、義理姉(笑)からスタバが届き、お友達からは可愛らしいパジャマや靴下、アロマ、雑誌、本。
病院食に華をそえる一流料理人のおかず！ありがたかったです💖

そしてなんといっても大切な軟骨を見つけていただいた松山まどんな病院の先生！
スタッフの皆様には感謝しかありません。

医療従事者の方は毎日本当に大変なお仕事をされていて、頭の下がる思いでした。

と、いうことで！

やっと職場復帰いたします！！！！！

年末まで、生牡蠣やらオマールエビ、セイコ蟹など仕入れてお待ちしておりまーす！

よろしくお願いいたします！

#江戸前オイスター 夏の終わりから、探せども探せども、はずしまくっていた生牡蠣……お待ちかね‼️やっと当たりの牡蠣が届きました！今年はもう食べられないのかと思いました #松山市バー　 #牡蠣 #生牡蠣
17/12/2025

#江戸前オイスター

夏の終わりから、探せども探せども、はずしまくっていた生牡蠣……
お待ちかね‼️
やっと当たりの牡蠣が届きました！

今年はもう食べられないのかと思いました

#松山市バー　 #牡蠣 #生牡蠣

#仙鳳趾牡蠣 #仙鳳趾の生ガキ 今年は西日本の真牡蠣が壊滅的北海道なら大丈夫か、と思い久しぶりに釧路、仙鳳趾の牡蠣を仕入れてみました！身が入ってないものもありますが、なんとかよい個体を選んでお出ししたいと思っています。秋口から牡蠣を仕入...
09/12/2025

#仙鳳趾牡蠣
#仙鳳趾の生ガキ

今年は西日本の真牡蠣が壊滅的
北海道なら大丈夫か、と思い
久しぶりに釧路、仙鳳趾の牡蠣を仕入れてみました！
身が入ってないものもありますが、なんとかよい個体を選んでお出ししたいと思っています。

秋口から牡蠣を仕入れては
あけたらダメで牡蠣貧乏です😭

#松山市バー #バー #牡蠣 #生牡蠣 #オイスター

12月の営業のお知らせ2025年も、はや師走マスターの還暦イヤーもおわりましたが、まだ赤いシャツを着ています笑今度は何色にするん？ってお客様につっこまれますが、何色にしましょ！意外に赤がなじみすぎて困っています🤣
30/11/2025

12月の営業のお知らせ

2025年も、はや師走
マスターの還暦イヤーもおわりましたが、まだ赤いシャツを着ています笑
今度は何色にするん？ってお客様につっこまれますが、何色にしましょ！
意外に赤がなじみすぎて困っています🤣

ボウモア大好きなマスターが61歳の誕生日にとっておきのすごいの開封！もう何もいうことありません。こんな一杯に出会えたことが感動と奇跡です。一生の中で忘れられない一杯になること間違いありません。Bowmore LOVE❤️ #ボウモア ...
26/11/2025

ボウモア大好きなマスターが61歳の誕生日にとっておきのすごいの開封！

もう何もいうことありません。
こんな一杯に出会えたことが感動と奇跡です。
一生の中で忘れられない一杯になること間違いありません。

Bowmore LOVE❤️

#ボウモア

#松山市バー #バー #スコッチウィスキー #アイラウィスキー #シングルモルト #ダンカンテイラー

#ボージョレヌーボー #クリストフパカレ 今年はじめていれてみましたが、美味しい〜💖もはやヌーボーではない！しっかりした作りのボージョレです。ガメイ侮るなかれ！です。ヌーボーは年々仕入れを縮小していたのですが、去年、ないの？ないの？とた...
21/11/2025

#ボージョレヌーボー
#クリストフパカレ

今年はじめていれてみましたが、
美味しい〜💖
もはやヌーボーではない！
しっかりした作りのボージョレです。
ガメイ侮るなかれ！です。

ヌーボーは年々仕入れを縮小していたのですが、去年、ないの？ないの？とたくさん言われまして💦
今年はどっさり仕入れたのに出足がかなり悪いです😭
3連休に是非！新酒を飲みにいらしてくださーい！！

#松山市バー #ナチュールワイン

#マルセルラピエール の甥
#フィリップパカレ のいとこ

住所

一番町2-4/2
Matsuyama, Ehime
790-0001

営業時間

火曜日 18:30 - 00:00
水曜日 18:30 - 00:00
木曜日 18:30 - 00:00
金曜日 18:30 - 01:00
土曜日 18:30 - 01:00

電話番号

+81899324536

ウェブサイト

アラート

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