Spring Bank

Spring Bank 昼はランチと手作りケーキやコーヒー。
夜は乗鞍高原唯一の本格的なショットバー。
大人のバーへ ご来店下さ〜い。

日本人女性｢坂田千枝｣さんがドイツの｢ベルンハルト･コッホ｣の醸造責任者となってブルゴーニュのようなエレガントなピノ･ノワールを造っています～。そして、これは自らの名前を付けたトップキュヴェ｢キュヴェ･チエ｣なのです～！！
02/06/2026

日本人女性｢坂田千枝｣さんがドイツの｢ベルンハルト･コッホ｣の醸造責任者となってブルゴーニュのようなエレガントなピノ･ノワールを造っています～。そして、これは自らの名前を付けたトップキュヴェ｢キュヴェ･チエ｣なのです～！！

イタリアの名物、レモンのリキュール、｢リモンチェッロ･ディ･カプリ｣です～！！　ちょっとワケあって取り寄せました･･･。
29/05/2026

イタリアの名物、レモンのリキュール、｢リモンチェッロ･ディ･カプリ｣です～！！　ちょっとワケあって取り寄せました･･･。

今ではほとんど出てこない｢ロングロウ｣のボトラーズ物！！、ケイデンヘッドのボトリング、シェリー樽で23年もの熟成！、シングルカスクでカスクストレングスです！！！　ぜひぜひ！飲みに来て下さい～！！
26/05/2026

今ではほとんど出てこない｢ロングロウ｣のボトラーズ物！！、ケイデンヘッドのボトリング、シェリー樽で23年もの熟成！、シングルカスクでカスクストレングスです！！！　ぜひぜひ！飲みに来て下さい～！！

今日5月25日のお昼のランチタイムは臨時休業となります･･･。大変ご迷惑をお掛けお掛けしますが、よろしくお願いします。
24/05/2026

今日5月25日のお昼のランチタイムは臨時休業となります･･･。大変ご迷惑をお掛けお掛けしますが、よろしくお願いします。

90年代のアイリッシュウイスキー大不況の中でも唯一残った｢グリーンスポット｣です～！！　これは90年代後半のオールドボトルです！！　残りは僅かです。この機会にぜひ！どうぞ～～。
20/05/2026

90年代のアイリッシュウイスキー大不況の中でも唯一残った｢グリーンスポット｣です～！！　これは90年代後半のオールドボトルです！！　残りは僅かです。この機会にぜひ！どうぞ～～。

ドイツのボトラーズ「イースピリッツ」社が初めてボトリングしたアルマニャックブランデー。「リキッド･トレジャー、アルマニャック、セッションNo,1、ヴィンテージ1974｣です～！！　2023年ボトリングなので、48年熟成ですっ！！！
10/05/2026

ドイツのボトラーズ「イースピリッツ」社が初めてボトリングしたアルマニャックブランデー。「リキッド･トレジャー、アルマニャック、セッションNo,1、ヴィンテージ1974｣です～！！　2023年ボトリングなので、48年熟成ですっ！！！

松本ブルワリーとカンパイ！ブルーイングのコラボレーションビール、「ゲキザカ！」です～！！　日本一の自転車ヒルクライムレース｢乗鞍 ヒルクライム｣のある乗鞍高原にピッタリ！！
08/05/2026

松本ブルワリーとカンパイ！ブルーイングのコラボレーションビール、「ゲキザカ！」です～！！　日本一の自転車ヒルクライムレース｢乗鞍 ヒルクライム｣のある乗鞍高原にピッタリ！！

長野県･塩尻市でも一番標高が高い北小野地区のブドウで造られる、元シェフの稲垣さん渾身のワイン「いにしぇの里葡萄酒」です～！！　コチラは2024ヴィンテージの「SMOOTH」です～。
30/04/2026

長野県･塩尻市でも一番標高が高い北小野地区のブドウで造られる、元シェフの稲垣さん渾身のワイン「いにしぇの里葡萄酒」です～！！　コチラは2024ヴィンテージの「SMOOTH」です～。

松本ブルワリー10周年記念ビール第2弾、スコットランドで日常的に飲まれているスコッチエールを目指して造られた、｢オールド シリング スコティッシュ ヘヴィ｣です～！！
22/04/2026

松本ブルワリー10周年記念ビール第2弾、スコットランドで日常的に飲まれているスコッチエールを目指して造られた、｢オールド シリング スコティッシュ ヘヴィ｣です～！！

オールド･トム･ジンの「ジンクス」です～！！　オールド･トム･ジンの歴史や詳細は、ブログに詳しく書きましたのでご覧下さい～～。
16/04/2026

オールド･トム･ジンの「ジンクス」です～！！　
オールド･トム･ジンの歴史や詳細は、ブログに詳しく書きましたのでご覧下さい～～。

住所

安曇３９２９－５
Matsumoto-shi, Nagano
390-1520

電話番号

+81263933013

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