Viertel Pause ふぃあてるぱうぜ

Viertel Pause ふぃあてるぱうぜ 新松戸にあったViertel Pause が20年の時代を経て松戸市五香に再びOPENして早10年

新松戸Viertel Pause を閉店してから早20年が経ちます。全く私的な事情で閉店し、ご愛顧頂いた方々に迷惑をかけたのでないかと気にかけていました。そして「また、いずれ機会をみて再開しなければ…」その思いをずっと抱いてきました。
ようやくこの度沢山の方々の支援を得て、再開することができる運びになりました。
以前持っていたレコードは全て処分してしまったので、今回はJazzのCDのみとなります。
今度はパラゴンもGRFもありませんが、心地よいサウンドは変わらず提供できると思います。
以前のViertel Pause を通して、このような店は、お客様同士が仲良くなり、ただ音楽を聴くという場所だけではなく、人との繋がりを大切にしていく場所だということを教わり、実感しました。
今度のViertel Pauseもそのような場所になればと考えています。
音楽が人を和ませ、その中でのんびりくつろいだり、談笑して頂ければとても嬉しく思います。

23/09/2026

祝日・日曜日は病院の面会は11時から。
昨日は夕方からViertel Pause改善委員会の集まりを予定していたので11時に恵子さん面会に行ってみた。どうやら午前中にリハビリをやるようになっているらしく(祝日とかはやらないかと思っていた)恵子さんも姿勢を正しくするリハビリをしていた。その様子を見られたのは良かったと言えるが、ちょっと邪魔したかも知れないとも思ったので今日は1時半過ぎに行くことにした。リハビリはもう終わっていたようで頭を軽く固定するようにして車椅子に座っていた。右脳は空間感覚の障害が出るらしく、それに手術で長らく右側の頭蓋骨を外されていたので左下にしてずっと寝かされていた。だから頭が左に傾いている状態が普通になってしまっているらしい。その感覚を修正して覚え込ませる事は大変らしい。傾けたままになると喉も曲がった状態になるので口からものを入れることができなくなるそうだ。だからその矯正に取り組まれているようだ。
それに左側の認識がうまく出来なくなるようで左側から話しかけて、左の方を見てもらうようにしている。話す事は段々スムーズになっているように思えるが、やはりそういう事をやっていると疲れるようで1時間ほど話したりしていると眼を閉じがちになり眠そうにも見える。だから昨日も今日も1時間程度で帰って来た。
認識や身体の不自由さは残るだろうけど、それは問題ではなく恵子さんが生きていて話せるのならそれで十分かと思えるが、そこは僕の欲で、もっと自由が増えればと思わず念じてしまう。まぁ、そう無理は言わずゆっくりゆっくりと改めて自分を言い聞かせている。
明日からViertel Pauseの今週の営業が始まるが、開店前には面会に出掛けるつもり。

23/09/2026

昨日はViertel Pause改善委員会の人達に集まってもらって軽い食事会を開いた。
今迄は開店○周年とか何かの区切りとなるような時に集まってもらっていたが、今回は恵子さんが倒れて今まで以上に世話を掛けてしまったし、10月から「会員制」に移行するというViertel Pauseにとっては大きな変化だからやはり集まってもらって「今後も一層宜しくね」と言っておきたかったのだ。

簡単にお寿司やマーケットのピザを買って来たり、また以前に頂いて冷凍してあった肉を解凍して焼いたり、僕はいつものようにポテサラとマカロニサラダを作った程度だが、彼らがワインや色々なおやつを持って来てくれたので久し振りに楽しくお腹いっぱいになる会となった。

今週の「秋田の酒」で自分なりには一息ついて10月からは気分を一新して始めたいと思うが、お客様にとっては基本的雰囲気はなるべく変わっていないと感じてもらえたらと思う。しかし、恵子さんもいないしメニューも少し変化するのでやはりそうはいかないだろう。

当初思っていたより恵子さんは画期的な回復ぶりで、もう一度Viertel Pauseを見てもらえる可能性があると思えるので、それまでは何とか頑張ってみようと思う。

一層皆さんにはお世話になると思いますが、宜しくお願い致します。

21/09/2026

台風の影響で酷い雨となったが、幸い店は定休日だったから良かったと言うべきか。

五香のViertel Pauseは今週末の「秋田の酒・夏の名残り」で一息つき、10月1日からは「会員制」に姿を変える。

お陰様で「秋田の酒・夏の名残り」もほぼ定員となったので今週の土曜日・日曜日はカウンター席に空きが少し出来るだけだ。と言う事は土曜日・日曜日は貸切の様な状態になるので予約を頂いている以外の方にとっては入店が難しくなる。
そうなればごく普通に営業出来るのは9月24日(木)と25日(金)の２日間のみとなる。10月からはメニューも少し省いたりして変更するので、例えばチャーシューエッグ丼をはじめとしていくつかのメニューはもうお出しする事はないと思えば妙に感傷的になったりする。(また機会があれば作ってお出し出来ればと思ったりもするが‥)
当然のように恵子さんがもう店に立たないとなれば色々変えざるを得ない。そういった意味ではここが一区切りと考えて新たにViertel Pauseをどのようにすれば良いのかを考えた結果だと御理解頂ければ有り難い。

Viertel Pauseにとってあまり記憶にない時間短縮の営業、先日の千葉豪雨のこともあるし、気象ニュースなどではかなり酷い天候になると言うので当初は臨時休業も頭に浮かんだが、やはり少しでもやる気を見せねばと短縮でも営業すると決めたのは弱...
20/09/2026

Viertel Pauseにとってあまり記憶にない時間短縮の営業、先日の千葉豪雨のこともあるし、気象ニュースなどではかなり酷い天候になると言うので当初は臨時休業も頭に浮かんだが、やはり少しでもやる気を見せねばと短縮でも営業すると決めたのは弱気な自分に少しは鞭を入れなければと思ったからかもしれない。正直お客様がお見えになる可能性は低いと考えていた。

でも店を開けてみると新松戸Viertel Pauseを知っていて五香で再開しているのを知ったので来店して下さった方、昨日今日と2日続けて来店して下さった方、そして常連の方々もいつもの日曜日のように来て下さった。それに毅之君は浅草・越後屋の稲荷寿司と角煮粽を持って来てくれて盛り上がり、僕の夕食代わりになった。(彼は僕達の食費を十分助けてくれているな)

3時間という短い営業時間だったが、やはりやって良かったと思わせてもらった。

明日は最も台風の影響で酷い雨になるらしいが、幸い明日から３日間は定休日となるので少々気は楽だ。
でも恵子さん面会に行くのは難しいかな。明後日は休日で11時から面会できるはずだから八柱渋滞を避けて行ってこようと思っている。

とにかく今日はこんな天候にも関わらずお見え頂いた方々に感謝して後はゆっくり休ませてもらおう。
明日は籠ってやり過ごすのが1番だろう。

※角煮粽は分けて食べてしまった。
気がついた時に残っていた越後屋稲荷寿司の写真を

Viertel PauseのFBではあるのに、最近は恵子さんの様子の報告ばかりになっていて、店についての話題が少ないのはおかしいかと思ったりすることもありますが、そこは恵子さんがViertel Pauseの女主人でもあるのだからお許し願いま...
20/09/2026

Viertel PauseのFBではあるのに、最近は恵子さんの様子の報告ばかりになっていて、店についての話題が少ないのはおかしいかと思ったりすることもありますが、そこは恵子さんがViertel Pauseの女主人でもあるのだからお許し願います。

Viertel Pauseは10月1日(木)から「会員制」に変わります。
会員の方(同伴者を含む)以外は入店出来なくなります。
会員の条件は

・Viertel Pauseの事情を理解し、
それを踏まえて頂ける方
(これは店側の我儘ですが)

・Viertel Pauseの雰囲気を大切にして下さる方

この2点です。勿論会費はありません。

気に入って下さっていても、たまにしか来店出来ないという方でも構いません。
ご来店の時に、「会員希望」旨をお伝え頂ければ会員証をお渡しします。

会員制への移行は「恵子さんが店に居なくなってもどうしたらViertel Pauseを続けられるか」というところがスタートとなっています。宜しく御理解下さい。

またこれを機会に、流石に耐え切れず若干の値上げ、メニューの整理を行うことをお許し下さい。

昨日も何人かの方に会員証をお渡ししました。
馴れ合いというか、アットホームな雰囲気というか、Viertel Pauseの雰囲気は新松戸時代のViertel Pauseも含めて作られてきたものですので恵子さんが店に居なくなっても守っていきたいと思っています。

昨日も出掛けられた手土産を頂いたり、恵子さん見舞いとして御守りも含めて持って来て下さった方もいて本当に有難く感謝に絶えません。店が有り難い人間関係を築ける場となれば嬉しく思います。

19/09/2026

今日は開店前に恵子さん面会に行って来た。お彼岸だから大きな霊園がある八柱付近を通るので車が多く、地元民らしく避ける道を選んだりしたがいつもよりは時間がかかってしまった。
恵子さんは順調に良くなってはいるが、少し時間が長くなると疲れてくるようだ。はじめのうちは明瞭だった言葉も途中からはだんだん口の開き方が小さくなって声も小さくなって 聞き取りにくくなってくる。そういう体力がまだまだ気長に見ていかないとダメなんだろうな。
でも素人ながら恵子さんの回復振りは画期的と言えると思う。「大動脈解離stanfordA、内頸動脈塞栓症による脳梗塞・脳ヘルニア」と病名を並べられたら、どれをとっても死んでもおかしくないのに、正直ここまで回復するとは思ってもみなかった。勿論不自由な事は多々残るだろうが、死亡、植物人間、話せないなどそういう色々な可能性がある状態で始まった闘病だったから、今の状態は喜ばしいことと言えるだろう。本当に恵子さんの底力を見た思いだ。それに今お世話になっている病院の方々のお陰であり、皆さんのお陰だと言わざるを得ない。
まだまだ先は長いから焦らずゆっくりやっていければ良いのだろう。

明日から台風の影響で酷い雨になるそうだ。今年の天候は個人飲食店を潰すつもりなのだろうか、と言いたくなる程辛い日々が続く。 でも恵子さんが倒れてバタバタしている僕のことを考えれば丁度良いのか⁉︎

9月20日(日)の営業時間は15時〜18時とさせて頂きますので宜しくお願い致します。

また祝日ではありますが、月曜・火曜・水曜日は定休日ですので休業となります。

Viertel Pause・島本

18/09/2026

明日9月20日(日)は台風の為、いつでも淡々とやると言っていたViertel Pauseですが

営業時間は午後3時〜午後6時までとさせて頂きます。

臨時休業とせず少しでも店を開けるということに多少の意地を見せるくらいで、歳をはじめとして色々あるんだろうなと思って下さい。

なお、今日9月19日(土)は予定通り営業します。

またお問い合わせを頂いたのですが、シルバーウィークの営業につきましては従来通り、
「祝日であっても月曜・火曜・水曜日は休業」となります。

勝手を言いますが宜しくお願い致します。

Viertel Pause・島本

18/09/2026

昨日、一昨日は行けなかったので恵子さんの様子は気になっていたので今日は恵子さん面会に行った。

恵子さんはロビー的なところで車椅子に座っていた。最初はしっかり話せていたので、この２日はやはり大きいのだなと思えた。1時間くらい居たのだが、姿勢が苦しくなってくるようだし、最後の方は口の開き方も小さくなって聞き取りにくいことも出てくる。それに目も閉じることも増えてきて疲れたのか眠そうになる。まだしっかり意識を持って話したりするのはそう長く続けるのは大変なようだ。
焦ってはいけない、いけない。
今日初めて「急に倒れたからみんなに心配かけてしまったし、迷惑かけてる」と冷静に周りの人達のことに触れるようになった。徐々に現実を冷静に見られるようになった部分も増えてきたようだ。それは良いことなのだろうが、そうなると自分を責めるタイプの人なので自虐的になってしまわないか心配になる。「仕方がないことだし、今までずっと助けていてくれたのだから、ここから後は任せてくれていれば良いのだからね」というような話に終始してしまう。いつも最後は「うん」と言うが本当にそう理解してくれるにはまだまだ時を要するだろうな。
土曜日も17時開店にしたので2時からの面会にも行けるので行ってくるつもり。そして帰ってきてからは営業だ。

今日は三郷の塾へ。 最初は中3の英語のカリキュラム作りとその用い方をレクチャーすることから始まったが、その後、中1、中2の英語に取り組み、理科のいくつかの単元のまとめを作り、今日から歴史のまとめとその繋ぎ方に取り組み出した。今までやってきた...
17/09/2026

今日は三郷の塾へ。
最初は中3の英語のカリキュラム作りとその用い方をレクチャーすることから始まったが、その後、中1、中2の英語に取り組み、理科のいくつかの単元のまとめを作り、今日から歴史のまとめとその繋ぎ方に取り組み出した。今までやってきた事やまとめのプリントも好評らしく生徒も増えてきているのでやり甲斐はあるかな。でも僕ももう歳だからどこまでやれるかは挑戦と言えるだろう。
2時過ぎに終えて店に戻ってから遅めの昼食として処理したいご飯と卵を使ってオムライス。食べ終えてから店の開店準備にかかったので今日も恵子さん面会には行けなかった。

木曜日はそう繁盛する事はないが何人かの常連の方が顔を出して下さるので今週の営業が始まるワンステップとしてはなかなか良い。今日もYさんが新橋・石塚商店のミンチカツを買ってきて下さり、夕食代わりとして十分な食料にさせてもらった。(アヌちゃん、ケースケ君にもお裾分けできた)ケースケ君からも駄菓子の差し入れを沢山もらったので、これは明日以降機会があれば他の人にもお裾分けしてみよう。

この2日間、恵子さん面会に行けなかったので明日は出掛けるつもりだ。どんな反応を示してくれるのか楽しみにしている。
今お世話になっている病院も退院間近だろうが、その後の行き先がどうなるのかが気になるところだ。でもこればっかりは僕が気にしたところでどうなる訳でもないので全てはお任せするしかない。

16/09/2026

定休日最終日の今日、以前から頼んでいた排水溝の高圧洗浄をしてもらった。先日の千葉豪雨で内水氾濫気味になったせいもあるのか若干臭いが気になっていた。それがきっかけだがよくよく考えてみると前回やってもらってから2年近く経つ。油などなるべく紙で取ってから流すように心掛けているし、目の細かいネットで流しにも気を配ってはいてもやはり定期的にこういう掃除をしなければならない。(1年ごとにやってもらうようにしよう)
業者さんの都合で1時過ぎから始めたので今日は恵子さん面会には行けなかった。明日も三郷の塾の方へ出掛け、11時から2時まで研修をすることになっていて戻ってきてからは開店準備があるので恵子さん面会には行けそうにはない。
今の病院ではボチボチ最終段階になるので、この後の行き先を検討してもらっている状況だ。落ち着いているとは言え、解離が起きた大動脈の方が気になる。それがこの後の行き先を限定するのかもしれない。そこは今の病院にいらっしゃる社会福祉士の人が先生と相談しながら検討して下さっているようだからボクとしてはお任せするしかないと思っている。

この２日での恵子さんの変化が楽しみでも不安でもある。
でも金曜日には恵子さん面会に行けるので楽しみにすることにしている。

住所

五香2-1/10
Matsudo-shi, Chiba
2702213

営業時間

木曜日 17:00 - 23:00
金曜日 17:00 - 23:00
土曜日 14:00 - 23:00
日曜日 14:00 - 23:00

電話番号

+81477138546

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