醸しdining助さん

19/02/2022

☆茶番終わらず☆【まん防延長により、オープン記念特典も3/15まで期間延長！】
⁡
⁡
いつもありがとうございます！
『旬の肴と純米酒　千酒庵』オーナー助川です！
⁡
⁡
『旬の肴と純米酒　千酒庵』
早いものでオープンから２週間。
⁡
皆さんとお酒やお料理、他愛ない会話をしながらのペアリング。
未だかつて出会ったことのない『日本酒の世界』を
喜び楽しんでいただけているようで、何よりです。

期待虚しく、はたまた予想通りではありましたが、
栃木県内のまん延防止等重点措置が3/6まで延長されました。
⁡
⁡
千酒庵は『完全予約制』ですので、時短要請やら休業やらの茶番には
お付き合いしませんが、飲食店に元気がなくなっている様子を見るのは
やはり辛いですね。
⁡
千酒庵としても、まん防解除後のご予約が
増えることを祈っているところでしたが、
まだまだ我慢のオープン後を過ごさなければいけないようです。
⁡

⁡
まん防が延長ならば、オープン記念特典も期間延長しちゃいましょう！

⁡
完全予約制ですが、1/21から
『助さんVIP会員』改め、『千酒庵VIP会員』様を優先的に
先行でご予約できるようにさせていただきました。
⁡
今回、FacebookやInstagramで一般予約を受付開始したことに伴い、
まだご予約を迷っている方、まん防だかヤンボーだかで悩んでいる方、
必見の『千酒庵VIP会員』様だけのオープン記念特典をご案内です！
⁡
営業時間(ご予約時間は調整させて頂く場合があります)
２部制でのご案内です。
月〜土　17:00〜24:00(17:00〜or20:30〜)
　日　　13:00〜20:00 (13:00〜or16:30〜)
⁡
不定休・事前完全予約制
⁡
⁡
説明不足でしたので、補足いたします。
⁡
お料理と日本酒それぞれの品数とコース金額は以下の通りです。

◯日本酒ペアリングコース(税込)
・8,800円(５品)
・11,000円(６品)
・13,200円(７品)
の３コース。
(その他ご予算に応じて16,500円〜)
⁡
⁡
◯ノンアルコールの方(お料理のみ、お飲み物別。)
・5,500円〜。
⁡
※8,800円コース → 5,500円
　11,000円コース → 6,600円
　13,200円コース → 7,700円
の設定となります。
⁡
⁡
通常は上記の通りですが、、、
『助さんVIP会員』を解除せずに
『千酒庵VIP会員』にスケールアップした、会員の皆さんには、オープン記念特典をご用意しました！
⁡
⁡
『千酒庵VIP会員先行予約オープン記念特典』
◯日本酒ペアリングコース
⁡
・8,800円
・11,000円
・13,200円
の３コースそれぞれ、
⁡
⁡
2/5オープンにちなんで、
⁡
初回ご利用のみ
『2,500円OFF』
⁡
⁡
でご案内します！
※ノンアルコールコースは対象外とさせていただきます。
⁡
⁡
オープン記念特典の有効期間ですが、
まん防延長のため、期間延長！
3/15(火)まで。
⁡
⁡
※1/31には、会員様以外にも一般予約受付をスタートしています。
カウンター8席のみの小さなお店です。お早めにお願いします。

⁡ ○わずか１ヶ月で200名以上が登録した面白いと評判でお得が盛りだくさんのメールが届く
↓↓↓登録はこちらから↓↓↓
～～『千酒庵VIP会員』募集中！～～
https://sukesan.biz/p/r/w6SwOnq6
⁡
ただし！
⁡
ネット予約環境が整いました。
オープン記念特典終了後からは
電話やメール、SNSでのご予約も受け付けません。
『ぐるなび』のネットからの予約のみの受付対応とさせていただきます。
(ご予約後、当店からお電話にてアレルギーの有無、要望など詳細伺います。)
⁡
⁡
↓ネット予約はこちら↓リンクのブックマークをオススメします。
https://r.gnavi.co.jp/ryzeu0u20000/
⁡
誤解のないよう理由を説明しますね。
営業中や仕込み中は、その日ご来店されるお客様のために
時間を使いたいのです。
⁡
電話やメールでのご予約対応で目の前のお客様への時間を割きたくないんですね。
⁡
⁡
最高のペアリングを実現・体現するための
助さんの『千酒庵』としてのおもてなしです。
⁡
⁡
せっかくの雰囲気、せっかくのお客様の時間を
他のお客様のお問合せやご予約対応で
邪魔したくないんです。
⁡
⁡
それは『千酒庵』にご来店される全ての方への配慮です。
ですので、
【ぐるなびネット予約からのご予約】のみとさせていただきます。
ご理解のほど、お願いします。
⁡
⁡
⁡
まだまだご予約が少ない状況です。
お氣兼ねなくたくさんのご予約、お待ちしております。
⁡
⁡
【旬の肴と純米酒　千酒庵(せんしゅあん)】
⁡
⁡
宇都宮駅東口徒歩5分の場所にカウンター８席だけの
⁡
旬の食材を使った創作料理と純米酒のペアリング専門店です。
⁡
◯日本酒ペアリングコース
・8,800円
・11,000円
・13,200円
の３コース。(その他ご予算に応じて16,500円〜)
⁡
◯ノンアルコールの方
・5,500円〜。
⁡
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
⁡
旬の肴と純米酒　千酒庵(せんしゅあん)
〒321-0953 栃木県宇都宮市東宿郷2-14-7 １F
TEL 028-680-7622
定休日　不定休
営業時間　
月〜土　17:00〜24:00(①17:00〜②20:30〜)
　日　　13:00〜20:00(①13:00〜②16:30〜)
前日12:00までの完全予約制
　　　　店内完全禁煙&香水・香害NG
E-mail [email protected]
URL https://www.facebook.com/sensyuan.sukesan/
ネット予約はこちら→ https://r.gnavi.co.jp/ryzeu0u20000/
⁡
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

14/02/2022

こちら『醸しDINING助さん』の
Facebookページへのご愛顧、
ありがとうございました。

氣付けば芳賀郡トップクラスのフォロワー数でした。

『旬の肴と純米酒　千酒庵』オープンに伴い、
2/28をもって、こちらのページは閉鎖いたします。

今後は、『旬の肴と純米酒　千酒庵』の
Facebookページへのフォローorいいね！を
お願い致します。

↓千酒庵Facebookページ↓
https://www.facebook.com/sensyuan.sukesan/

↓千酒庵Instagram↓
https://instagram.com/sensyuan.sukesan?utm_medium=copy_link

☆VIP会員限定オープン記念特典あり☆
↓千酒庵VIP会員登録リンク↓
○わずか１ヶ月で200名以上が登録した面白いと評判でお得が盛りだくさんのメールが届く
↓↓↓登録はこちらから↓↓↓
～～『千酒庵VIP会員』募集中！～～
https://sukesan.biz/p/r/w6SwOnq6

日本酒ペアリング専門店

06/02/2022

☆夢をカタチに☆【千酒庵オープン！】

⁡
いつもありがとうございます！
『旬の肴と純米酒　千酒庵』オーナー助川です！
⁡
2/5(土)17:00。
待ちに待った第一号のお客様のお出迎え。
⁡
助さんの新たな『夢のカタチ』がついに
スタートしました！
⁡
『旬の肴と純米酒　千酒庵』
無事オープンをすることができました。
⁡
たくさんのお祝いのお言葉、メッセージ、お花、お酒、、、ありがとうございます！
⁡
７年間お世話になったお店を引き払い、
新たに宇都宮中心地に『日本酒ペアリング専門店』をオープンするにあたり、さまざまな葛藤と不安もありました。
⁡
しかし、やはり助さんが一番体現したいことは
『純米酒と創作料理のペアリング』。
⁡
オープン初日からたくさんの方にご予約＆ご来店いただき、たくさんの想いが詰まったこの『千酒庵』を楽しんでいただきました！
⁡
皆さんとお酒やお料理、他愛ない会話をしながらのペアリング。
喜び楽しんでいただけたようで何よりです！
⁡
オープン記念として、２月末まで
『千酒庵VIP会員』の方だけに各コース
2,500円OFFでご案内しています。
※ノンアルコールコースは除く。
⁡
登録は今のうちがお得です！
⁡
○わずか１ヶ月で200名以上が登録した面白いと評判でお得が盛りだくさんのメールが届く
↓↓↓無料登録はこちらから↓↓↓
～～『千酒庵VIP会員』募集中！～～
https://sukesan.biz/p/r/w6SwOnq6
⁡
※登録は今のうちがお得です！
⁡
⁡
営業時間(ご予約時間は調整させて頂く場合があります)
①or②の２部制
月〜土　17:00〜24:00(17:00〜or20:30〜)
日　　　13:00〜20:00 (13:00〜or16:30〜)
不定休・前日12:00までの完全予約制
店内完全禁煙＆香水・香害NG
⁡
◯日本酒ペアリングコース(税込)
・8,800円
・11,000円
・13,200円
の３コースのみ。(その他ご予算に応じて16,500円〜)
⁡
◯ノンアルコールの方(お料理のみ、お飲み物別。)
・5,500円〜。
⁡
カウンター8席しかありません。お早めにお願いします。
⁡
⁡
本日以降、ご予約はまばらです。
事前にお問い合わせいただければ、当日でもご案内することも可能です。
⁡
⁡
ぜひ、期待を込めてご来店ください。
⁡
皆さんもどうぞお身体に気をつけてお過ごしくださいね^_^
⁡
⁡
‪今日も最後まで読んでいただき‬
‪ありがとうございます！
⁡
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓～旬の肴と純米酒～千酒庵(せんしゅあん)
送信者：オーナー助川
〒321-0953 栃木県宇都宮市東宿郷2-14-7-1F
TEL / FAX 028-680-7622
E-mail [email protected]
不定休　前日12:00までの完全予約制
営業時間　月〜土17:00〜24:00(①17:00〜②20:30〜)
　　　　　日曜日13:00〜20:00(①13:00〜②16:30〜)
店内完全禁煙＆香水・香害NG
URL https://www.facebook.com/sensyuan.sukesan/
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

03/02/2022

【2/5(土)、ついに明日オープンします！】

いつもありがとうございます！
『旬の肴と純米酒　千酒庵』オーナー助川です！
⁡
⁡
ついに明日、オープンします。
『千酒庵』のオープンを楽しみにしてくださっている多くの方から、
たくさんお問合せいただいています。
⁡
⁡
完全予約制ですが、1/21から
『助さんVIP会員』改め、『千酒庵VIP会員』様を優先的に
先行でご予約できるようにさせていただいています。

1/31からは、FacebookやInstagramで一般予約を受付開始しました。
⁡
⁡
☆予約状況☆
オープン日2/5(土)以外は、
まだご案内可能です。
(マンボウだかインボウだかの茶番の影響が)
⁡
お席が空いていれば、
ふらっとご来店されても
大丈夫です。
※その場合、予算は要相談。
ゆっくり楽しむなら、
今がチャンスかもしれません。
⁡
⁡
詳細は下記の通り、ご案内いたします。
⁡
⁡
オープン日は
【２月５日(土)】です。
⁡
オープン日は『一粒万倍日＋大安の日』。
当初の予定より約10日間の延期となりました。
⁡
⁡
営業時間(ご予約時間は調整させて頂く場合があります)
月〜土　17:00〜23:00(17:00〜or20:00〜)
日　　　13:00〜20:00 (13:00〜or16:30〜)
不定休・前日12:00までの完全予約制
⁡
◯日本酒ペアリングコース(税込)
・8,800円
・11,000円
・13,200円
の３コースのみ。(その他ご予算に応じて16,500円〜)
⁡
◯ノンアルコールの方(お料理のみ、お飲み物別。)
・5,500円〜。
⁡
⁡
通常は上記の通りですが、、、
『助さんVIP会員』を解除せずに
『千酒庵VIP会員』にスケールアップした、
会員の皆さまには、オープン記念特典をご用意しました！
⁡
⁡
カウンター8席しかありません。お早めにお願いします。
⁡
⁡
⁡
昨夜ようやく電話回線がつながりました。
そして、オープン後は電話やメール、SNSでのご予約も受付ません。
ネットからの予約のみの受付対応とさせていただきます。
⁡
誤解のないよう理由を説明しますね。
営業中や仕込み中は、その日ご来店されるお客さんのために
時間を使いたいのです。
電話やメールでのご予約対応で目の前のお客様への
時間を割きたくないんですね。
⁡
最高のペアリングを実現・体現するための
助さんの『千酒庵』としてのおもてなしです。
⁡
期待を胸にご来店されたお客様に向き合う大切な時間を
他のお客様のお問合せやご予約対応で
邪魔したくないんです。
⁡
それは『千酒庵』にご来店される全ての方への配慮です。
ですので、ネット予約がしっかり整備された後は、
ご理解のほど、お願いします。
⁡
⁡
楽しみに待ってくださっている皆さん、
万全の体制でオープンできると思いますので、
ご予約の上、もう少しだけお待ちください！

⁡
たくさんのご予約、お待ちしております。
⁡
⁡
【旬の肴と純米酒　千酒庵(せんしゅあん)】は、
2022年２月５日オープン。
⁡
宇都宮駅東口徒歩5分の場所にカウンター８席だけの
旬の食材を使った創作料理と純米酒のペアリング専門店をオープンします。
◯日本酒ペアリングコース
・8,800円
・11,000円
・13,200円
の３コースのみ。(その他ご予算に応じて16,500円〜)
◯ノンアルコールの方
・5,500円〜。
⁡
営業時間　２部制
月〜土　①17:00〜②20:00〜
日　　　①13:00〜②16:30〜
不定休・前日12:00までの完全予約制
店内完全禁煙＆香水・香害NG
⁡
住所：栃木県宇都宮市東宿郷2-14-10 1F
(宇都宮フォーチュナインホテル隣)
TEL 028-680-7622
==============================
⁡
皆さんもどうぞお身体に気をつけてお過ごしくださいね^_^
⁡
⁡
‪今日も最後まで読んでいただき‬
‪ありがとうございます！
⁡
⁡
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
旬の肴と純米酒　千酒庵(せんしゅあん)
送信者：オーナー助川
〒321-0953 栃木県宇都宮市東宿郷2-14-10 １F
TEL / FAX 028-680-7622
定休日　不定休
営業時間　月〜土　17:00〜23:00
　　　　　　日　　13:00〜20:00
前日12:00までの完全予約制
　　　　店内完全禁煙&香水・香害NG
E-mail [email protected]
URL https://www.facebook.com/sensyuan.sukesan/
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

30/01/2022

【助さん、お燗の師を訪ねるの巻】

先日、あるご縁がきっかけで知り合い、お燗の師としてもお世話になっている、ある方のお店へ。

新店準備で忙しない中、どうしてもオープン前にお会いしたかったんです。

なにせ燗酒ペアリング専門店。
『千酒庵』には、必要不可欠なお燗の技術。
実際に体験してこそ分かる、その懐の深さと可能性。

身に刺さる寒さのなか、
地元でもお目にかかれないスペックの栃木のお酒で出迎えられ、燗酒ペアリングの第一人者の素晴らしいコースを堪能させて頂きました。

燗酒は当然のこと、料理も全てにおいて精通していないと絶対にできないペアリングの技巧。

自分の燗酒と何が違うのか。
どうやったらこんな風に燗がつけられるのか。
自分にもまだまだ伸びしろありそうです。

こんなお店は栃木にはない。
燗酒の美味しいお店が絶滅危惧種の日本酒業界。
そんな日本酒ペアリングの世界に風穴を開けられるよう、レベルアップとスケールアップをしたいと思います。

『ペアリングってこういう事だよね、、。』
と、全てに納得&感激した余韻に浸りながら、帰りの電車に揺られて帰りました。

こちら会員制ゆえ、場所も店名もお教えできませんが、どーーーしても行きたい方、
会員の助さんと一緒ならOKです。
喜んでご一緒します。
#千酒庵 #助さん #日本酒 #栃木 #クラフトビール #宇都宮 #ペアリング #純米酒 #燗酒

28/01/2022

☆まだの方必見！オープン前！進捗状況のお知らせ☆【千酒庵デビューはVIP会員に登録を！】
⁡
いつもありがとうございます！
⁡
『～旬の肴と純米酒～千酒庵』オーナー助川です！

まもなく工事も佳境。
着々と形になってきました。

様々なトラブルは開店前の付き物。
全てはプラスに捉えて、オープンまでに
しっかりお出迎えの準備を整えて、
皆様のご来店をお待ちしています！

新店を楽しみにしてくださっている多くの方から、
たくさんお問合せいただいています。

何やらすでにオープン情報のブログにまで
ご掲載いただいたようで、
Facebookページ、Instagramアカウント共に
フォローやいいね！を連日多くいただいています！

⁡
完全予約制ですが、1/21から
『助さんVIP会員』改め、『千酒庵VIP会員』様
を優先的にご予約できるようにさせていただきました。
⁡
当然ですが、『千酒庵VIP会員』限定オープン記念特典をご案内しています。

そして1/31より、FacebookとInstagramから
一般予約の受付を開始します！

今からでも遅くありません！
オープン記念の、かなりお得な内容となっていると思いますので、
下記登録フォームからご登録の上、
31日をお待ちください^_^

※先日もご案内しましたが、
　ご案内からたった２日で
　30名以上ご登録してくださいました！

○わずか１ヶ月で200名以上が登録した面白いと評判でお得が盛りだくさんのメールが届く���
↓↓↓登録はこちらから↓↓↓
～～『千酒庵VIP会員』募集中！～～
https://sukesan.biz/p/r/w6SwOnq6

オープン日は
【２月５日(土)】です。
⁡

楽しみに待ってくださっている皆さん、
万全の体制でオープンできると思いますので、
もう少しだけお待ちください！
⁡
新店【旬の肴と純米酒　千酒庵(せんしゅあん)】は、
2022年２月５日オープン。
⁡
宇都宮駅東口徒歩5分の場所にカウンター８席だけの
旬の食材を使った創作料理と純米酒のペアリング専門店をオープンします。
◯日本酒ペアリングコース
・8,800円
・11,000円
・13,200円
の３コースのみ。(その他ご予算に応じて16,500円〜)
◯ノンアルコールの方
・5,500円〜。
⁡
営業時間
月〜土　17:00〜23:00
日　　　13:00〜20:00
不定休・完全予約制

千酒庵で皆様をお迎えする、
職人の街・新潟県燕三条の職人の技が光るアイテムも揃ってきました。
◯ #マルナオ の高級箸
◯ #玉川堂 の銅製品
◯ #スワダ製作所 の廃材リユース
◯ #ユニロイ の世界最軽量鋳物鍋
◯ #宮崎製作所 のジオプロダクト
◯三重県四日市市の #萬古焼土鍋
◯栃木県鹿沼市の #組木細工
などなど

素晴らしい職人の技が店の所々に散りばめられています。
ご来店前に『千酒庵VIP会員』にご登録いただければ、千酒庵をもっとお楽しみいただけると思います。

⁡
さらなる詳しい情報はもうしばらくお待ちください(^-^)
※電話はオープン直前に解禁します。

⁡
住所：栃木県宇都宮市東宿郷2-14-10 1F
(宇都宮フォーチュナインホテル隣)
⁡
==============================
⁡
皆さんもどうぞお身体に気をつけてお過ごしくださいね^_^
⁡
‪今日も最後まで読んでいただき‬
‪ありがとうございます！
⁡
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
⁡
旬の肴と純米酒　千酒庵(せんしゅあん)
送信者：オーナー助川
〒321-0953 栃木県宇都宮市東宿郷2-14-10 １F
TEL / FAX 近日公開
定休日　不定休
営業時間　月〜土　17:00〜23:00
　　　　　　日　　13:00〜20:00
完全予約制
　　　　店内完全禁煙&香水・香害NG
E-mail [email protected]
⁡
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
#千酒庵 #助さん #日本酒 #栃木 #クラフトビール #宇都宮 #ペアリング ＃純米酒

26/01/2022

☆オープン前！進捗状況のお知らせ☆【千酒庵デビューはVIP会員に登録を！】
⁡
いつもありがとうございます！
⁡
『～旬の肴と純米酒～千酒庵』オーナー助川です！
⁡

本来であれば、今日1/26がオープンの予定ではありましたが、着々とオープンに向けて進んでいます！

⁡
新店を楽しみにしてくださっている多くの方から、
たくさんお問合せいただいています。

何やらすでにオープン情報のブログにまで
ご掲載いただいたようで、
Facebookページ、Instagramアカウント共に
フォロワーやいいね！を連日多くいただいています！

各アカウントは、オープン後に閉鎖しますので、
今のうちに『千酒庵』のアカウントのフォローをお願い致します。

⁡
完全予約制ですが、1/21から
『助さんVIP会員』改め、『千酒庵VIP会員』様
を優先的にご予約できるようにさせていただきました。
⁡
当然ですが、『千酒庵VIP会員』限定オープン記念特典をご案内しています。

そして1/31より、FacebookとInstagramから
一般予約の受付を開始します！

今からでも遅くありません！
オープン記念の、かなりお得な内容となっていると思いますので、
下記登録フォームからご登録の上、
31日をお待ちください^_^

○わずか１ヶ月で200名以上が登録した面白いと評判でお得が盛りだくさんのメールが届く
↓↓↓登録はこちらから↓↓↓
～～『千酒庵VIP会員』募集中！～～
https://sukesan.biz/p/r/w6SwOnq6

オープン日は
【２月５日(土)】です。
⁡

楽しみに待ってくださっている皆さん、
万全の体制でオープンできると思いますので、
もう少しだけお待ちください！
⁡
新店【旬の肴と純米酒　千酒庵(せんしゅあん)】は、
2022年２月５日オープン。
⁡
宇都宮駅東口徒歩5分の場所にカウンター８席だけの
旬の食材を使った創作料理と純米酒のペアリング専門店をオープンします。
◯日本酒ペアリングコース
・8,800円
・11,000円
・13,200円
の３コースのみ。(その他ご予算に応じて16,500円〜)
◯ノンアルコールの方
・5,500円〜。
⁡
営業時間
月〜土　17:00〜23:00
日　　　13:00〜20:00
不定休・完全予約制
⁡
さらなる詳しい情報はもうしばらくお待ちください(^-^)
⁡
住所：栃木県宇都宮市東宿郷2-14-10 1F
(宇都宮フォーチュナインホテル隣)
⁡
==============================
⁡
皆さんもどうぞお身体に気をつけてお過ごしくださいね^_^
⁡
‪今日も最後まで読んでいただき‬
‪ありがとうございます！
⁡
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
⁡
旬の肴と純米酒　千酒庵(せんしゅあん)
送信者：オーナー助川
〒321-0953 栃木県宇都宮市東宿郷2-14-10 １F
TEL / FAX 近日公開
定休日　不定休
営業時間　月〜土　17:00〜23:00
　　　　　　日　　13:00〜20:00
完全予約制
　　　　店内完全禁煙&香水・香害NG
E-mail [email protected]
Facebook .sukesan
Instagram .sukesan
⁡
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

16/01/2022

☆感謝！ありがとうございました！☆【助さん最終日！新店舗のお知らせ】
⁡
いつもありがとうございます！
⁡
『醸しDINING助さん～旬鮮魚と純米酒～』オーナー助川です！
⁡
『醸しDINING助さん』
７年と３ヶ月。
知り合いが１人も居ないこの土地に来て、
氣付けばこれだけの年月が経っていました。
⁡
７年３ヶ月間突っ走ってきましたが、
昨日をもって、『醸しDINING助さん』
閉店させていただきました。
⁡
片付けをしていく中で、
『あー、こんなことやってたな。』とか
『こんなの使ってたー！』とか、
捨てられずに取ってあった懐かしい物が出てくる度、
思い出に耽っています。
⁡
新店を楽しみにしてくださっている多くの方から、
たくさんお問合せいただいています。
⁡
完全予約制ですが、1/20から『助さんVIP会員』様を優先的に
ご予約できるようにさせていただきます。
⁡
ここで１つ、謝らなければならないことがあります、、、。
実は、助さんの営業最終日。
大家さんから『消防検査が間に合わず、オープンを延ばしてほしい、、』
と、連絡が(;´д｀)
⁡
というわけで、オープン日が変更となります。
【２月５日(日)】です。
⁡
オープン日を『一粒万倍日＋大安の日』と
決めているので、約10日間の延期となります。
⁡
楽しみに待ってくださっている皆さん、
申し訳ありません！
そのかわり、万全の体制でオープンできると思いますので、
もう少しだけお待ちください！
⁡
新店【旬の肴と純米酒　千酒庵(せんしゅあん)】は、
2022年２月５日オープン予定。
⁡
宇都宮駅東口徒歩5分の場所にカウンター８席だけの
旬の食材を使った創作料理と純米酒のペアリング専門店をオープンします。
◯日本酒ペアリングコース
・8,800円
・11,000円
・13,200円
の３コースのみ。(その他ご予算に応じて16,500円〜)
◯ノンアルコールの方
・5,500円〜。
⁡
営業時間
月〜土　17:00〜23:00
日　　　13:00〜20:00
不定休・完全予約制
⁡
さらなる詳しい情報はもうしばらくお待ちください(^-^)
⁡
住所：栃木県宇都宮市東宿郷2-14-10 1F
(宇都宮フォーチュナインホテル隣)
⁡
==============================
⁡
皆さんもどうぞお身体に気をつけてお過ごしくださいね^_^
⁡
‪今日も最後まで読んでいただき‬
‪ありがとうございます！
⁡
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
⁡
旬の肴と純米酒　千酒庵(せんしゅあん)
送信者：オーナー助川
〒321-0953 栃木県宇都宮市東宿郷2-14-10 １F
TEL / FAX 近日公開
定休日　日曜日(祝日の場合は翌日)
営業時間　月〜土　17:00〜23:00
　　　　　　日　　13:00〜20:00
完全予約制
　　　　店内完全禁煙&香水・香害NG
E-mail [email protected]
⁡
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
#千酒庵 #助さん #日本酒 #栃木 #クラフトビール #宇都宮 #ペアリング

16/01/2022

☆感謝！ありがとうございました！☆【助さん最終日！新店舗のお知らせ】

いつもありがとうございます！

『醸しDINING助さん～旬鮮魚と純米酒～』オーナー助川です！

『醸しDINING助さん』
７年と３ヶ月。
知り合いが１人も居ないこの土地に来て、
氣付けばこれだけの年月が経っていました。

７年３ヶ月間突っ走ってきましたが、
昨日をもって、『醸しDINING助さん』
閉店させていただきました。

片付けをしていく中で、
『あー、こんなことやってたな。』とか
『こんなの使ってたー！』とか、
捨てられずに取ってあった懐かしい物が出てくる度、
思い出に耽っています。

新店を楽しみにしてくださっている多くの方から、
たくさんお問合せいただいています。

完全予約制ですが、1/20から『助さんVIP会員』様を優先的に
ご予約できるようにさせていただきます。

ここで１つ、謝らなければならないことがあります、、、。
実は、助さんの営業最終日。
大家さんから『消防検査が間に合わず、オープンを延ばしてほしい、、』
と、連絡が(;´д｀)

というわけで、オープン日が変更となります。
【２月５日(日)】です。

オープン日を『一粒万倍日＋大安の日』と
決めているので、約10日間の延期となります。

楽しみに待ってくださっている皆さん、
申し訳ありません！
そのかわり、万全の体制でオープンできると思いますので、
もう少しだけお待ちください！

新店【旬の肴と純米酒　千酒庵(せんしゅあん)】は、
2022年２月５日オープン予定。

宇都宮駅東口徒歩5分の場所にカウンター８席だけの
旬の食材を使った創作料理と純米酒のペアリング専門店をオープンします。
◯日本酒ペアリングコース
・8,800円
・11,000円
・13,200円
の３コースのみ。(その他ご予算に応じて16,500円〜)
◯ノンアルコールの方
・5,500円〜。

営業時間
月〜土　17:00〜23:00
日　　　13:00〜20:00
不定休・完全予約制

さらなる詳しい情報はもうしばらくお待ちください(^-^)

住所：栃木県宇都宮市東宿郷2-14-10 1F
(宇都宮フォーチュナインホテル隣)

==============================

皆さんもどうぞお身体に気をつけてお過ごしくださいね^_^

‪今日も最後まで読んでいただき‬
‪ありがとうございます！

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

旬の肴と純米酒　千酒庵(せんしゅあん)
送信者：オーナー助川
〒321-0953 栃木県宇都宮市東宿郷2-14-10 １F
TEL / FAX 近日公開
定休日　日曜日(祝日の場合は翌日)
営業時間　月〜土　17:00〜23:00
　　　　　　日　　13:00〜20:00
完全予約制
　　　　店内完全禁煙&香水・香害NG
E-mail [email protected]

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

12/01/2022

☆今までありがとう！助さん閉店セール☆
【累計50000食以上食べられた"アレ"が390円！】
⁡
⁡
いつもありがとうございます！
『醸しDINING助さん～旬鮮魚と純米酒～』オーナー助川です！
⁡
『醸しDINING助さん』
７年と３ヶ月間、お世話になったこの土地での営業も
閉店の1/15まであと４日となりました。
⁡
連日、常連の皆さんのご来店と温かいメッセージを頂いております。
ありがとうございます！
⁡
残りあと４日。
お客様還元の女子会コースも続々とお問い合わせが入っておりますが、
まだまだ席の余裕がありますので、
皆様のご予約お待ちしております。
⁡
⁡
宇都宮での新店準備も着々と進んでいます。
来週には機材を引っ越しし、あらかた形ができあがる予定です。
⁡
旬の創作料理と日本酒のポテンシャルを存分に楽しんでいただける空間を創っています。
もうしばらくお待ちくださいね！
⁡
⁡
さて、閉店間近ということで、『醸しDINING助さん』として
最後に『助さんVIP会員』の皆さんにご案内があります。
⁡
⁡
助さん不動の人気を誇る"アレ"です！
↓内容はこちら↓
⁡
助さんお客様還元☆閉店セール！
〓〓〓〓助さんの唐揚げ〓〓〓〓
オープン以来、累計50000食以上販売した、
助さんダントツの人気メニュー！
日本唐揚げ協会認定の自慢の逸品
⁡
⁡
助さんの唐揚げは、秘伝の漬けダレで漬け込み、
片栗粉をまぶした若鶏のもも肉半分を丸ごと揚げた定番の『超人気』メニュー！
⁡
外はサクッと…中はジューシー…
さらに揚げてからカットするのでヘルシー！
⁡
なぜかって？
唐揚げは、表面についた衣が油を吸って火が通り、
カラッと揚がり美味しい唐揚げになります。
⁡
しかし助さんでは、大きいまま丸ごと揚げるため表面にだけ衣がつき、
カットした断面は衣がついていないので、吸った油が少なくヘルシーなのです。
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
⁡
本日12日〜15日までの
店内飲食でもテイクアウトでもOK！
※テイクアウトの場合、16時〜20時の受取りとなります。
⁡
助さんの若鶏の唐揚げ
⁡
通常580円(税込)のところ
⁡
⁡
⁡
感謝をこめてサンキュー価格！
『390円(税込)』
でご提供します！
⁡
お一人様何人前でもご注文可能です！
⁡
なくなり次第終了となりますので、
じゃんじゃんお電話くださいね！
⁡
⁡
⁡
『醸しDINING助さん』は、1/15で閉店となります。
新店は、2022年１月26日オープン予定。
⁡
【旬の肴と純米酒　千酒庵(せんしゅあん)】
⁡
宇都宮駅東口徒歩5分の場所にカウンター８席だけの完全予約制。
旬の食材を使った創作料理と純米酒のペアリング専門店をオープンします。
※助さんVIP会員様には、来週から優先的にご予約を承ります。
さらなる詳しい情報はもうしばらくお待ちください(^-^)
⁡
住所：栃木県宇都宮市東宿郷2-14-10 1F
(宇都宮フォーチュナインホテル隣)
========================
⁡
その他テイクアウトメニューはコチラ！
※お受取りはスマートに♪
(ここからご注文・決済まで可能です)
https://sukesannet.thebase.in/
⁡
※３日前までのご予約で、定休日でも店内営業・テイクアウト承ります。
⁡
⁡
皆さんもどうぞお身体に気をつけてお過ごしくださいね^_^
⁡
‪今日も最後まで読んでいただき‬
‪ありがとうございます！
⁡
⁡
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
醸しDINING助さん～旬鮮魚と純米酒～
送信者：オーナー助川
〒321-3304 栃木県芳賀郡芳賀町祖母井772-1
TEL / FAX 028-612-4591
定休日　日曜日(祝日の場合は翌日)
営業時間　17:00〜23:00
　(当日ご来店前までの完全予約制)
ランチは３営業日前までの完全予約制　12:00〜
　　店内完全禁煙&香水・香害NG
E-mail [email protected]
URL https://www.facebook.com/izakaya.sukesan/
https://izakayasukesan.gorp.jp/
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

06/01/2022

新年のご挨拶m(_ _)m
☆新年早々パーっと女子会☆【VIP会員はもっとお得♪女子会コース特別価格！】

遅ればせながら、
新年あけましておめでとうございます！
⁡
『醸しDINING助さん～旬鮮魚と純米酒～』オーナー助川です！
本年もどうぞよろしくお願い致します！
⁡
⁡
⁡
大晦日は『助さんVIP会員』の方に
『テイクアウト特売』のお知らせメールで
たくさんのお問い合わせをいただき、
お正月休みで食材を廃棄することなく、
たくさんご注文いただきました。
⁡
本当にありがとうございます！
⁡
⁡
おかげさまで、助さんのお客さま方は
皆さん美味しい物が大好きなんだな〜。
と、改めて感じました^_^
⁡
お問い合わせいただいたのにお断りした皆さん、
申し訳ありませんでした。
そして、本当にありがとうございました！
⁡
2022年は助さん家族にとって、挑戦の年。
今年は助さん『年男』。
しかも36年に１度の『五黄の寅』
めちゃくちゃ運勢が良いという話のようなので、
にわかに氣にしながら、突っ走ろうと思います！
⁡
『醸しDINING助さん』は、1/15閉店予定となります。
※当初10日でしたが、都合により延長です
新店は、2022年１月26日オープン予定。
⁡
店名も決まり、ロゴも出来上がりました！
⁡
【旬の肴と純米酒　千酒庵(せんしゅあん)】
宇都宮駅東口ロータリーから徒歩5分の場所にカウンター８席だけの
旬の食材を使った創作料理と純米酒のペアリング専門店をオープンします。
⁡
日本酒にとことん向き合った完全予約制・ペアリングコースのみの栃木県初の専門店です。
⁡
住所：栃木県宇都宮市東宿郷2-14-10 1F
(宇都宮駅東口フォーチュナインホテル隣)
⁡
さらなる詳しい情報はもうしばらくお待ちください(^-^)
⁡
新年は、1/4より通常営業しております。
久しぶりの一家団欒の連休、
ゆっくりと過ごさせていただきましたので、
再度お知らせです！
⁡
⁡
1/4〜15日限定で
『飲み放題無制限女子会コース』
3,850円→3,300円
⁡
⁡
さらに『助さんVIP会員』限定特典！
『フルーツ氷サワー飲み放題無制限』に
グレードアップしてもお値段変わらず、
5,500円→3,300円
⁡
そしてもう１つ、『助さんVIP会員』特典
『獺祭スパークリング720ml or ボトルワイン750ml(赤または白)』
１グループに１本プレゼント特典！
※登録フォームはコメント欄に載せておきます
⁡
新年会に女子会のご予約はお早めにどうぞ！
⁡
⁡
本年もどうぞよろしくお願いします！
⁡
==============================
⁡
その他テイクアウトメニューはコチラ！
※お受取りはスマートに♪
(ここからご注文・決済まで可能です)
https://sukesannet.thebase.in/
⁡
※３日前までのご予約で、定休日でも店内営業・テイクアウト承ります。
⁡
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
⁡
醸しDINING助さん～旬鮮魚と純米酒～
送信者：オーナー助川
〒321-3304 栃木県芳賀郡芳賀町祖母井772-1
TEL / FAX 028-612-4591
定休日　日曜日(祝日の場合は翌日)
営業時間　17:00〜23:00
　　　　　　(当日ご来店前までの完全予約制)
ランチは３営業日前までの完全予約制　12:00〜
　　　　店内完全禁煙&香水・香害NG
E-mail [email protected]
URL https://www.facebook.com/kamoshi.sukesan/
https://izakayasukesan.gorp.jp/
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

29/12/2021

☆12/30、31の２日間テイクアウト限定☆
【年末の食卓に助さんのお刺身をどうぞ！】

いつもありがとうございます！
『醸しDINING助さん～旬鮮魚と純米酒～』オーナー助川です！

『醸しDINING助さん』
本日30日で年内の通常営業は終わりです。

31日はテイクアウトのみの18:00までの営業となります。
2022年は1/4より営業です。

年末年始の食卓を彩るお手伝い、助さんにもさせてください！
今日は、そんなお知らせです！

昨日で今年最後の鮮魚の入荷となりました。

さて、2021年もまもなく終わろうとしています。そんな時にスーパーやチェーン店のお寿司で良いんですか？
助さんが入荷する鮮魚はスーパーのありきたりなネタしか乗らない
お刺身とはレベルも質も違います。

大変な年だった今年の最後と
輝ける希望を込めた新年の年明けを
素敵な時間にしていただきたい！

そこで、テイクアウト限定
年末お刺身特売のご案内です！


入荷した鮮魚はこちら
◯日本近海産　生本マグロ

今回の生本マグロはヤバいです！笑
赤身、中トロはもちろん、
中トロ最上級『皮ギシ』
好きな人は堪らない『腹トロ』も取れました！

◯銚子産　キンメダイ
冬といえば、キンメダイ！
脂のノリも身質も最高の銚子産です！

◯三重県産　天然マハタ
養殖物が多く出回り、クエの仲間で天然物は高級品。
しっかりとした白身の絶品の美味しさです。

◯小笠原産　オナガダイ
鮮やかな赤い魚体に尾ヒレが長いのが特徴の
ピンク味がかった白身の魚です。
タイと名の付く魚の中でも、キンメダイやアコウダイと並ぶ、高級魚です。
今回、久しぶりに優良なものを見つけたので、迷わず仕入れました！

◯北海道産　ハッカク
正面から見ると八角形に見えることから『ハッカク』と呼ばれる、
北海道特有の美味しい白身魚です。
見た目はワニのような姿をしていますが、非常に美味しい魚です。

◯千葉県産　タチウオ
太刀のような長〜い魚体、海では立って泳ぐことから
『タチウオ』と呼ばれる、煌びやかな銀色の魚です。
塩焼きが抜群の美味しさですが、
刺身でも歯応えよく、さっぱりして美味しい魚です。

などなど、これらの新鮮なネタを５点盛りにして詰め込んだ
お刺身盛り合わせを年末特売いたします！

年末お刺身特売！
『１〜２人前　　1620円』
『３〜４人前　　3240円』
マグロ好きな方のために、
『まぐろ刺身盛り合わせ　　1,620円』
をご用意しました。

せっかくの一年の終わりを迎えるんですから、美味しいうちに皆さんに召し上がっていただきたい！
スーパーの刺身じゃ後悔しますよ！

12/30、31の２日間で
なくなり次第終了となりますので、
じゃんじゃんお電話くださいね！

来年、2022年は助さん家族にとって、挑戦の年。

『醸しDINING助さん』は、1/10閉店予定となります。
新店は、2022年１月下旬オープン予定。

店名も決まりました。

【旬の肴と純米酒　千酒庵(せんしゅあん)】
宇都宮駅東口徒歩5分の場所にカウンター８席だけの
旬の食材を使った創作料理と純米酒のペアリング専門店をオープンします。

日本酒にとことん向き合ったペアリングコースのみの栃木県初の専門店です。

さらなる詳しい情報はもうしばらくお待ちください(^-^)

住所：栃木県宇都宮市東宿郷2-14-10 1F

========================

その他テイクアウトメニューはコチラ！
※お受取りはスマートに♪
(ここからご注文・決済まで可能です)
https://sukesannet.thebase.in/

※３日前までのご予約で、定休日でも店内営業・テイクアウト承ります。

========================

皆さんもどうぞお身体に気をつけてお過ごしくださいね^_^

‪今日も最後まで読んでいただき‬
‪ありがとうございます！

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

醸しDINING助さん～旬鮮魚と純米酒～
送信者：オーナー助川
〒321-3304 栃木県芳賀郡芳賀町祖母井772-1
TEL / FAX 028-612-4591
定休日　日曜日(祝日の場合は翌日)
営業時間　17:00〜23:00
　　　　　　　(当日ご来店前までの完全予約制)
ランチは３営業日前までの完全予約制　12:00〜
　　店内完全禁煙&香水・香害NG
E-mail [email protected]
URL https://www.facebook.com/izakaya.sukesan/
https://izakayasukesan.gorp.jp/
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓