Bubucane

08/06/2026

いつもありがとうございます😊

今日も雨…💦
ここ数年梅雨入り時期はもう夏でしたが、今年は梅雨らしい梅雨ですね。
季節が順当に進んでいくのはいいことです。

しかしながらこの雨…

今夜も予約はゼロです😓

週末仕込みした『タコラグー』、ありがたいことによく動いています。
パスタも魚介のラグーには最適な『キタッラ』（太めのパスタ）を使用し乳化したソースとよく絡んでとろっとろです。‼️

金曜は見事なくらいコケましたが、土日はそこそこ忙しくありがとございました🙇🏻‍♂️

なくなった前菜やブリュレ、本日仕込みできています。

今夜も宜しくお願い致します🙇🏻‍♂️


#タコラグー
#丸亀
#ダイニング

05/06/2026

久しぶりに大コケしました😓

することないのでタコをコンフィしています💦

明日から『タコとジャガイモのフリット』間に合えば『タコのラグー』オンメニューします。

明日こそ…💦


#タコ
#丸亀
#ダイニング

04/06/2026

いつもありがとうございます😊

みんな大好き『タコ』を買ってきました❣️

今日のところは塩揉みして解体だけ。
暇な時期なので何を作ろうか考え中です😅

週末には何かしらのタコ料理ご用意させて頂きます。

今夜も雨模様…💦

今夜も宜しくお願い致します🙇🏻‍♂️


#タコ
#丸亀
#ダイニング

04/06/2026

02/06/2026

台風来てますが営業中‼️

写真は昨夜深夜2時の晩御飯😅

01/06/2026

いつもありがとうございます😊

6月突入しました😱
今年も月日の流れが早いですね💦

台風も近づき梅雨はまだですが、夏が近づいている感があります。

お店は暇だったり、暇だったり意外に忙しかったりをくりかえし、お客様からリクエストのあった『牛頬肉』と『ポルケッタ』出来上がっております❣️

リクエスト頂いた方以外にも必ずご注文くださる方々。
タイミングが合えば是非ともご予約お願い致します🙇🏻‍♂️
（いまメニュー多いので牛頬は隠しています。ご予約のみご用意させて頂きます。）

台風は明日夜がピークでしょうか？
皆さまくれぐれもお気をつけ下さい。

それでは今夜もよろしくお願い致します🙇🏻‍♂️


#牛頬赤ワイン煮
#ポルケッタ
#丸亀

26/05/2026

いつもありがとうございます😊

暑くなってますが、常連様のリクエストで『牛頬肉赤ワイン煮』を仕込んでいます。

木曜に焼いて煮込み、一晩寝かして金曜からオンメニュー‼️

宜しくお願い致します🙇🏻‍♂️

22/05/2026

何を着せてもパツパツ💦

ブラか⁉️


#ビキニ
#上だけ
#チェス

19/05/2026

霧の高原と馬立川❣️

めちゃくちゃいい天気でした😊

たぶんチェスは泳ぎが苦手？
余裕のない泳ぎ方😅
ただ水は大好きで小一時浸かりっぱなしでした😊


#チェス
#まだまだ元気
#奇跡はおこるよ