サロン デュ ソムリエ

10/04/2017

4/14(金)19:00〜22:00
ゲスト「ゆうき芽衣」「佐々木清次」のお二人
参加費6000円(税込)
まだお席ございます。
ワイン好きな方が集まります❗
ワインと料理と音楽と…………

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31/03/2017

4/8長閑な北大路の鴨川でお花見会です。
オードブル弁当、泡白赤ビール等々ご用意いたします。
11:30〜14:30
事前申込み20名限定です。
参加費2800円(税込)

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31/03/2017

静岡県掛川市小鷹町にビストロ「ビブレサヴィ」が4/5グランドオープンです。シェフは元ヤマハリゾートの山田寛司さん、オーナーはエミールの赤堀由美子さんです。ワインセレクトは岩本が担当しています。写真はランチメニュー(1480円〜)

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31/01/2017

有名な芸妓さんと二次会
左から…
クレマンダルザス エモーション、2007ポマール クロ ブラン プルミエクリュ アルベール グリヴォ、2007コート デュ ローヌ レ ゾー デ
シェイ、2009クレマン ド ジュラ ドメーヌ グラン

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21/01/2017

静岡掛川からのお客様と久し振りの再会。
2006ヴィージョ・プルミエ クリュ・レ・クラ/ベルトラン・アンブロワーズ
熟成した華やかピノの醍醐味
2005コートロティ・ラ・サラシーヌ/ドメーヌ・ド・ボンスリーヌ
複雑で飲み応え充分、後5年は寝かしたい偉大なワイン。

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05/01/2017

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29/12/2016

本日12/29年内最終営業、ご愛顧に感謝して、先着20名様にハヤシビーフを無料で提供します。来年1月は4日12時ランチオープンします。ご来店をお待ちいたしております。

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15/12/2016

本日、12/15(木)勝手ながら臨時休業とさせていただきます。
16(金)、17(土)の両日は夜前半が貸切り営業となっています。
22時頃からの通常営業となりますので、来店前に、電話での確認をお願いいたします。
075-744-6812

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11/12/2016

オー・メドック、2010シャトー パロメイ クル ブルジョワ
王道の香りと味わい。リアルワインガイドでも高得点。
2009ウインズ クナワラエステート カベルネソーヴィニヨン
アルコール14%
濃厚でエレガンス、ユーカリのミント香がオーストラリアの特徴。飲み頃始まっています。

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05/12/2016

大盛況、超満員御礼。

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12/11/2016

静岡からのお客様始め、多くの方にグランヴァンをお愉しみいただきました。
左から、クレマンダルザス、2014シャルル・フレイ アルザスピノ・ブラン、2003シャトーマレスカス、2003クロ デ ロス シエテ、2005ミトロ
ジェスター シラーズ
……オールドヴィンテージの奥深さを堪能しました。

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29/10/2016

10/31(月)は臨時休業とさせていただきます。11/01は定休日、11/02は18時より営業いたします。

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