Wine.BAR.phare

Wine.BAR.phare 祇園の中心部にあり、喧騒を避けた隠れ家的ワインバー。ビルの奥の二階にありドアは中々開けにくいですが、いざ開けてみると皆様気軽にお座りいただき、多種多様なワインをお召し上がりいただけます。グラスも数種類あり、ボトルにおいてもご自身で選んでいただけるようにウォークインセラーとなっております

6月13日(土)6月も間もなく折り返しです。本日20時Openです。昨日は落ち着いた営業ではありましたが、お久しぶりのご来店のお客様で楽しい一夜となりました。新着入荷ワイン入荷です。Albert Grivault #京都ワインバー ...
13/06/2026

6月13日(土)6月も間もなく折り返しです。本日20時Openです。
昨日は落ち着いた営業ではありましたが、お久しぶりのご来店のお客様で楽しい一夜となりました。

新着入荷ワイン入荷です。
Albert Grivault

#京都ワインバー

昨日もなんだかんだカウンター満席となりました。皆様ご来店ありがとうございます。本日11日はお手伝いの為21時Openです。もうすぐでワールドカップ開催ですね　4年前はめちゃくちゃ暇だった記憶しかないです　今年も試合時間が深夜やら朝みたいなの...
11/06/2026

昨日もなんだかんだカウンター満席となりました。皆様ご来店ありがとうございます。
本日11日はお手伝いの為21時Openです。

もうすぐでワールドカップ開催ですね　4年前はめちゃくちゃ暇だった記憶しかないです　今年も試合時間が深夜やら朝みたいなので恐らく暇なんだろうなと予想しております。もしかしたら早仕舞いも全然ありえますのでご来店の際はご連絡いただければ助かります。

お写真は　もう終わりましたが、菜花、しらす、トマトのスパゲッティーニです

#京都ワインバー #京都グルメ #京都イタリアン #ワイン #シャンパーニュ

昨日はご予約のみでしたが、カウンター満席ありがとうございました！6月8日(月)本日はOpen21時30分月に一度の良いワインの日？ですが、6月11日からFIFAワールドカップ北米大会が始まりますね！テタンジェが2013年からFIFA公式シャ...
07/06/2026

昨日はご予約のみでしたが、カウンター満席ありがとうございました！
6月8日(月)本日はOpen21時30分

月に一度の良いワインの日？ですが、6月11日からFIFAワールドカップ北米大会が始まりますね！

テタンジェが2013年からFIFA公式シャンパーニュになっておりまして、2014年から4年ごとに毎大会ワールドカップエチケットを出しています。

右から2014年ブラジル大会　2018年ロシア大会　2022年カタール大会　そして本年2026年北米大会　こちらの飲み比べを6月17日(水)〜6月20日(土)開催させて頂こうと思います。各70ml の計280ml で6000円となります。

ブショネやコンディションが悪いもありえますので、種類が減る可能性もありますその際は1種類減るごとに−1500円となります。

ご予約も承りますので是非12年前、8年前、4年前、本年と、熟成による変化を楽しんでいただければなと思います

6月5日(金)6月初めての華金、本日20時Openです。明日は19時30分からコースのご予約頂いております。ご案内は21時30分頃からのご案内になりますご来店の際は一度お電話ください。 さんのカトラリーが無事出来上がり、昨日受け取り完了致し...
04/06/2026

6月5日(金)6月初めての華金、本日20時Openです。
明日は19時30分からコースのご予約頂いております。ご案内は21時30分頃からのご案内になります
ご来店の際は一度お電話ください。

さんのカトラリーが無事出来上がり、昨日受け取り完了致しました！
コース料理としては、メインまではこちらのカトラリーで召し上がっていただきまして

メインは当店、開店の際に作っていただきました、 のロゴ付きカトラリーで召し上がっていただく予定です。

御二方カトラリー作って頂き、感謝致します！

#京都 #京都ワインバー #京都グルメ #カトラリー #ワインバー

6月の定休日、月に一度の良いワイン？の日のご案内です。6月定休日で確定は14日 21日 28日の日曜日7日の日曜日はご予約頂いておりますので営業となりますが、Open時間はおそらく22時30分頃になると思います　　あと1日どこか急にお休み頂...
04/06/2026

6月の定休日、月に一度の良いワイン？の日のご案内です。

6月定休日で確定は14日 21日 28日の日曜日
7日の日曜日はご予約頂いておりますので営業となりますが、Open時間はおそらく22時30分頃になると思います　　あと1日どこか急にお休み頂くと思いますのでその際はまたストーリーや投稿で告知させて頂きます。

そして、月に一度の良いワイン？開ける日ですが、17日(水)予定となります。物は決まっていますので来週辺りにはまた告知させて頂きます。因みに4種類の飲み比べセットになります！

5月12日で無事5周年を迎えました。最後の週以外は有り難いことに毎日忙しくさせていただきました、お祝いに来て頂きましたお客様、同業の方皆様ありがとうございました。そして、周年の為に忙しい中色々お食事の仕込みをしていただきましたシェフ、大将方...
01/06/2026

5月12日で無事5周年を迎えました。最後の週以外は有り難いことに毎日忙しくさせていただきました、お祝いに来て頂きましたお客様、同業の方皆様ありがとうございました。
そして、周年の為に忙しい中色々お食事の仕込みをしていただきましたシェフ、大将方、シークレットでしたが間借り営業をして頂きましたシェフありがとうございました。

5年目は色々裏の方(経営側)でドタバタしたり、話がなくなったり色々ありましたので……6年目は静かな1年になることを願っていたりもしてます。

あと来年、6周年はいいワインを1本グラスであける程度にします。
10周年はワイン好きなら一度は飲んでみたいブルゴーニュの生産者のワインを開けると思いますので、当店も細く長く続けられるように皆様は健康第一で5年お待ちください！　
では、6年目も皆様宜しくお願い致します

今月も残り2日、5月最後の週末20時Openです！もう、今年も折り返し地点に入りますね、九州は梅雨入り、関西も間もなく梅雨入りといった所でしょうか？それが終われば京都は夏本場、祇󠄀園祭りへと移行していきます。6月の定休日も近々投稿させていた...
29/05/2026

今月も残り2日、5月最後の週末20時Openです！
もう、今年も折り返し地点に入りますね、九州は梅雨入り、関西も間もなく梅雨入りといった所でしょうか？それが終われば京都は夏本場、祇󠄀園祭りへと移行していきます。6月の定休日も近々投稿させていただきます。

お写真は時期的にはもう終わりを迎えると思いますが新玉ねぎの冷製ポタージュです。
200度のオーブンに丸ごと皮付きのまま90分ほど放置をして、中の白く甘くなった所だけミキサーにかけ、少量のバターと生クリーム、塩を加えたポタージュです

#京都ワインバー #新玉ねぎ #ポタージュ #ワイン #シャンパーニュ

5月27日(水)本日は久しぶりに1日だけの間借り営業となります。21時からは通常営業のご案内はできると思います。本日のシェフが多めに仕込みしていればもしかしたらアテでお出しできるかも！？ですでは、本日も皆様お待ちしております【新着ワイン入荷...
26/05/2026

5月27日(水)本日は久しぶりに1日だけの間借り営業となります。
21時からは通常営業のご案内はできると思います。本日のシェフが多めに仕込みしていればもしかしたらアテでお出しできるかも！？です

では、本日も皆様お待ちしております

【新着ワイン入荷】
『Mongeard Mugneret』
Vosne-Romanee 2018
ECHEZEAUX 2014

先週は全体的に落ち着いた営業ではありましたが、周年のお祝いなどまだまだ、来ていただいて感謝でしかないです。5月最後の週です。本日は19時30分Openになります、宜しくお願い致します。 #京都 #京都ワインバー #祭り #神輿
24/05/2026

先週は全体的に落ち着いた営業ではありましたが、周年のお祝いなどまだまだ、来ていただいて感謝でしかないです。

5月最後の週です。本日は19時30分Openになります、宜しくお願い致します。

#京都 #京都ワインバー #祭り #神輿

昨夜は久しぶりのノーゲスト営業でした。直近は有り難いことに忙しい日々が続き、手を付けれなかった掃除やデスクワークが捗りましたのでポジティブに考えようかなと思います本日5月21日(木)はいつも通りの20時Openです。お足元悪いと思いますので...
20/05/2026

昨夜は久しぶりのノーゲスト営業でした。直近は有り難いことに忙しい日々が続き、手を付けれなかった掃除やデスクワークが捗りましたのでポジティブに考えようかなと思います

本日5月21日(木)はいつも通りの20時Openです。お足元悪いと思いますのでお気をつけてお越しください！

【新着ワイン入荷】
サン・トーバンの名手マルクコランの長男さんが、ジャン·マルク·モレの娘さんと結婚をして2005年に設立したピエールイブコランモレ

『Pierre Yves Colin Morey』
Chassagne-Montrachet 1cru Abbaye de Morgeot 2023
Saint-Aubin 1cru La Chateniere 2023
Saint-Aubin 1cru Hommage a Marguerite 2023
Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune 2023
Bourgogne Blanc 2021

住所

京都市東山区弁財天町15 スペース新橋　2階
Kyoto-shi, Kyoto
605-0086

営業時間

月曜日 19:00 - 01:30
火曜日 19:00 - 01:30
水曜日 19:00 - 01:30
木曜日 19:00 - 01:30
金曜日 19:00 - 01:30
土曜日 19:00 - 01:30

ウェブサイト

アラート

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