バンブー ばんぶー 晩boo 京都 東山三条 和食屋

バンブー ばんぶー 晩boo  京都 東山三条 和食屋 泳いだまま仕入れる新鮮魚介と旬の食材を感じる居酒屋です

晩boo東山三条です🙌いつもありがとうございます😊本日は、鹿児島県産 アオチビキ のご紹介です🐟✨今回入荷したアオチビキは、なんと重さ10kgの超大型サイズ🤲✨大きく立派な魚体で、身もしっかりとしており、アオチビキならではの旨みを存分にお楽...
09/08/2026

晩boo東山三条です🙌
いつもありがとうございます😊

本日は、鹿児島県産 アオチビキ のご紹介です🐟✨

今回入荷したアオチビキは、なんと重さ10kgの超大型サイズ🤲✨

大きく立派な魚体で、身もしっかりとしており、アオチビキならではの旨みを存分にお楽しみいただけます☺️

今回は、素材の美味しさをそのまま味わっていただける「お造り」はもちろん、「しゃぶしゃぶ」でもご提供いたします✨

お造りでは新鮮な身の食感と旨みを、しゃぶしゃぶではサッと火を通すことで変化する食感と味わいをお楽しみください😋

10kgの超大型アオチビキを味わえるこの機会に、ぜひ晩booへお越しください🤲

皆さまのご来店を心よりお待ちしております☺️

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📍お料理 晩boo 本店
〒605-0028
京都府京都市東山区分木町61
シティハウスJOY三条

#居酒屋
#京都居酒屋 #京都和食 #京都創作和食

いつも晩booをご利用いただき、誠にありがとうございます🙌誠に勝手ながら、8月4日は「晩boo 炭火焼研修会」のため、お休みをいただきます🙇‍♂️より美味しいお料理をご提供できるよう、スタッフ一同しっかりと学び、技術を磨いてまいります🔥8月...
03/08/2026

いつも晩booをご利用いただき、誠にありがとうございます🙌

誠に勝手ながら、8月4日は「晩boo 炭火焼研修会」のため、お休みをいただきます🙇‍♂️

より美味しいお料理をご提供できるよう、スタッフ一同しっかりと学び、技術を磨いてまいります🔥

8月5日 水曜日からは、元気いっぱい営業いたします‼️

皆様により良いお料理とサービスをお届けできるよう努めてまいりますので、今後とも晩booをよろしくお願いいたします😊

皆様のご来店を心よりお待ちしております!

晩boo東山三条です🙌いつもありがとうございます😊本日は、長崎県産 ヒラマサ のご紹介です🐟✨上質な脂としっかりとした旨みが魅力のヒラマサを入荷いたしました🤲✨お造りはもちろん、焼き物や煮付けなど、どんな調理法でも美味しくお召し上がりいただ...
30/06/2026

晩boo東山三条です🙌
いつもありがとうございます😊

本日は、長崎県産 ヒラマサ のご紹介です🐟✨

上質な脂としっかりとした旨みが魅力のヒラマサを入荷いたしました🤲✨

お造りはもちろん、焼き物や煮付けなど、どんな調理法でも美味しくお召し上がりいただける万能なお魚です☺️

ほどよくのった脂の甘みと、引き締まった身の食感をぜひご堪能ください✨

また、晩booは6月25日に24周年を迎えることができました🙇‍♂️

当日は大雨にもかかわらず、たくさんのお客様にご来店いただき、誠にありがとうございました。

皆さまに支えていただき、こうして24周年を迎えられたことをスタッフ一同、心より感謝申し上げます。

今年も残すところ半分となりましたが、25年目も皆さまに美味しいお料理と楽しい時間をお届けできるよう、より一層頑張ってまいります。

今後とも晩booをどうぞよろしくお願いいたします🤲

皆さまのご来店を心よりお待ちしております☺️

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📍お料理 晩boo 本店
〒605-0028
京都府京都市東山区分木町61
シティハウスJOY三条

#居酒屋
#京都居酒屋 #京都和食 #京都創作和食

晩boo東山三条です🙌いつもありがとうございます😊本日は 小判鮫(コバンザメ) のご紹介です🐟✨珍しい小判鮫を入荷いたしました🤲✨しっとりとした美しい白身が特徴で、見た目以上に旨みのある魚です☺️クセが少なく上品な味わいで、もっちりとした食...
20/06/2026

晩boo東山三条です🙌
いつもありがとうございます😊

本日は 小判鮫(コバンザメ) のご紹介です🐟✨

珍しい小判鮫を入荷いたしました🤲✨

しっとりとした美しい白身が特徴で、
見た目以上に旨みのある魚です☺️

クセが少なく上品な味わいで、
もっちりとした食感と程よい脂の甘みをお楽しみいただけます✨

今回は、

小判鮫のお造り と しゃぶしゃぶ でご用意しております🙌

なかなか出会う機会の少ない魚ですので、
この機会にぜひお召し上がりください🤲

皆さまのご来店を
心よりお待ちしております☺️

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📍お料理 晩boo 本店
〒605-0028
京都府京都市東山区分木町61
シティハウスJOY三条

#居酒屋
#京都居酒屋 #京都和食 #京都創作和食

晩boo東山三条です🙌いつもありがとうございます😊本日は スギ のご紹介です🐟✨鮮度抜群のスギを入荷いたしました🤲✨透き通るような美しい身色が特徴で、見た目からも鮮度の良さを感じていただけます☺️上品な脂の甘みと、もっちりとした食感。クセが...
29/05/2026

晩boo東山三条です🙌
いつもありがとうございます😊

本日は スギ のご紹介です🐟✨

鮮度抜群のスギを入荷いたしました🤲✨

透き通るような美しい身色が特徴で、
見た目からも鮮度の良さを感じていただけます☺️

上品な脂の甘みと、
もっちりとした食感。
クセが少なく、旨みをしっかり味わえる魚です✨

今回は、
スギのお造りとしゃぶしゃぶでご用意しております🙌

お造りでは、
美しい身と上品な旨みをそのままに。

しゃぶしゃぶでは、
さっとくぐらせることで脂の甘みが引き立ち、
また違った美味しさをお楽しみいただけます😌✨

この機会にぜひ、
旬の味わいをご堪能ください🤲

皆さまのご来店を
心よりお待ちしております☺️

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📍お料理 晩boo 本店
〒605-0028
京都府京都市東山区分木町61
シティハウスJOY三条

#居酒屋
#京都居酒屋 #京都和食 #京都創作和食

晩boo東山三条です🙌いつもありがとうございます!5月20日はお休みいただいちゃいます☺️他の日は通常通り営業しますので、皆さまのご来店を心よりお待ちしております☺️お料理 晩boo 本店〒605-0028 京都府京都市東山区分木町61 シ...
12/05/2026

晩boo東山三条です🙌
いつもありがとうございます!

5月20日はお休みいただいちゃいます☺️

他の日は通常通り営業しますので、

皆さまのご来店を心よりお待ちしております☺️

お料理 晩boo 本店

〒605-0028 京都府京都市東山区分木町61 シティハウスJOY三条

#東山 #京都居酒屋 #京都和食 #京都創作和食

晩boo東山三条です🙌いつもありがとうございます😊本日は すだれ貝 のご紹介です🐚✨季節の貝としておすすめのすだれ貝。やさしい旨みと上品な磯の香りが楽しめる一品です🤲✨紙鍋の季節貝でご提供しております。ふっくらとした身の食感と、口の中に広が...
24/04/2026

晩boo東山三条です🙌
いつもありがとうございます😊

本日は すだれ貝 のご紹介です🐚✨

季節の貝としておすすめのすだれ貝。
やさしい旨みと上品な磯の香りが楽しめる一品です🤲✨

紙鍋の季節貝でご提供しております。

ふっくらとした身の食感と、
口の中に広がる貝の旨みは、
日本酒との相性も抜群です☺️

また、シンプルに味わいたい方には
酒蒸しでもお楽しみいただけます♪

ご来店の際はぜひお召し上がりください✨

皆さまのご来店を
心よりお待ちしております☺️

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📍お料理 晩boo 本店
〒605-0028
京都府京都市東山区分木町61
シティハウスJOY三条

#居酒屋
#京都居酒屋 #京都和食 #京都創作和食

21/04/2026

晩boo東山三条です🙌
いつもありがとうございます😊

本日は 伊勢海老 のご紹介です🦞✨

新鮮な伊勢海老を、
当店ではさまざまな味わいでご用意しております🤲✨

まずは、伊勢海老本来の甘みと食感を楽しめる お造り。
ぷりっと引き締まった身は、噛むほどに上品な旨みが広がります。

さらに、さっぱりとした味わいの ポン酢焼、
香ばしさと濃厚なコクを楽しめる ガーリックバター焼 もおすすめです。

そして最後は、伊勢海老の旨みがしっかりと溶け込んだ 赤だし で。
一尾を余すことなく、贅沢にご堪能いただけます。

見た目の迫力はもちろん、
味わいにも特別感のある伊勢海老を、
ぜひこの機会にお召し上がりください☺️

その日のおすすめとしてご提供しておりますので、
ご来店の際はぜひご賞味ください✨

鮮度・質にこだわる晩booの一皿、
ぜひご賞味ください😊

皆さまのご来店を
心よりお待ちしております☺️

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📍お料理 晩boo 本店
〒605-0028
京都府京都市東山区分木町61
シティハウスJOY三条

#居酒屋
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20/04/2026

晩boo東山三条です🙌
いつもありがとうございます😊

本日は 石鯛 のご紹介です🐟✨

上品な旨みとしっかりとした歯ごたえが魅力の石鯛を、
当店では お刺身 と 潮汁 でご用意しております🤲✨

お刺身は、石鯛ならではの引き締まった身質と、
噛むほどに広がる繊細な甘みをお楽しみいただける一皿です。
ほどよい脂のりがありながらも後味は上品で、
素材そのものの美味しさをしっかりと感じていただけます。

そしてアラは、旨みを丁寧に引き出した 潮汁 でご提供。
石鯛の出汁がじんわりと染みわたり、
ほっとする味わいの中に深いコクを感じていただけます。

お刺身で石鯛そのものの美味しさを、
潮汁で余すことなく広がる旨みを。
ぜひそれぞれの魅力をご堪能ください☺️

その日のおすすめとしてご提供しておりますので、
ご来店の際はぜひお召し上がりください✨

鮮度・質にこだわる晩booの一皿、
ぜひご賞味ください😊

皆さまのご来店を
心よりお待ちしております☺️

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📍お料理 晩boo 本店
〒605-0028
京都府京都市東山区分木町61
シティハウスJOY三条

#居酒屋
#京都居酒屋 #京都和食 #京都創作和食

晩boo東山三条です🙌いつもありがとうございます😊本日は マグロのホホ肉の炙り のご紹介です🐟✨希少部位として人気の高いマグロのホホ肉を、香ばしく炙ったお料理です🤲✨ほどよく脂がのったホホ肉は、しっかりとした旨みがありながらもやわらかく、食...
12/04/2026

晩boo東山三条です🙌
いつもありがとうございます😊

本日は マグロのホホ肉の炙り のご紹介です🐟✨

希少部位として人気の高いマグロのホホ肉を、
香ばしく炙ったお料理です🤲✨

ほどよく脂がのったホホ肉は、
しっかりとした旨みがありながらも
やわらかく、食べ応えのある味わいです。

表面をさっと炙ることで、
香ばしさとマグロ本来の濃厚な旨みがより一層引き立ちます。

まるでお肉のような満足感がありながら、
後味は上品であっさり。

一口ごとに広がる贅沢な美味しさを、
ぜひご堪能ください☺️

その日のおすすめとしてご提供しておりますので、
ご来店の際はぜひお召し上がりください✨

鮮度・質にこだわる晩booの一皿、
ぜひご賞味ください😊

皆さまのご来店を
心よりお待ちしております☺️

⸻

📍お料理 晩boo 本店
〒605-0028
京都府京都市東山区分木町61
シティハウスJOY三条

#居酒屋
#京都居酒屋 #京都和食 #京都創作和食

住所

東山区三条通大橋東6丁目分木町 59
Kyoto-shi, Kyoto
6050028

営業時間

月曜日 17:30 - 00:00
火曜日 17:30 - 00:00
水曜日 17:30 - 00:00
木曜日 17:30 - 00:00
金曜日 17:30 - 00:00
土曜日 17:30 - 00:00
日曜日 17:30 - 00:00

電話番号

0757715559

ウェブサイト

アラート

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