火曜日 18:00 - 01:00 水曜日 18:00 - 01:00 木曜日 18:00 - 01:00 金曜日 18:00 - 01:00 土曜日 18:00 - 01:00 日曜日 18:00 - 00:00

Chrome natural wine life

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Kyoto-shi, Kyoto
Chrome natural wine life

2020.10月14日OPEN
小規模生産者のナチュラルワインに特化したワインバー

25/03/2026

約5年前に1ケースほど仕入れたワインでしたが、最後の1本が旅立ちました🍷

歳を追うごとに真価を発揮するようになり、
より優しくなった質感がピュアさを際立たせた
この無垢なバランスは生涯忘れないです。

とてもデリケートなワインなのでかなり気を遣いましたが、大切に育んできたことが報われました。

ありがとうございました☺️

22/01/2026

この季節はパルマンティエがよく選ばれます🥂
潜在的な想いが伝わっているのかもしれません。

日本に初めて届いた2016vtが、深みを増してさらに美味しくなってきております。
底冷えする静けさとともに楽しんでいただけたらと思います☺️

05/01/2026

100年も前から造り方を一貫して変えないことを選んだ生産者

飲む度に初心にかえり、
ワインの在り方を正してくれている気がします。

PAJEがすぐ空いてしまったので、
PIRAマグナムを開けました🍷

2013年ですが、個人的には第一段階目の飲み頃は迎えていると感じました。
成熟したイタリアワインがお好みの方は、近所に盟友のケシカランイタリア料理店がありますので、そちらを強く推奨します☺️

どうぞよろしくお願いします

03/01/2026

マグナムということもあり、状態は完璧でした🍷

2018年ごろに仕入れたワインが、
ここまで素晴らしく成熟していると感慨深いものがあります。

新年早々、乾杯する機会をいただきありがとうございました☺️

31/12/2025

おかげさまで2025年の営業を無事に終えることができました。今年もたくさんのご支援に感謝しております。

またたく間に過ぎ去った充実した一年でした。

2026年も素敵な一年になりますように、
chromeらしさを追求していきたいと思います。
どうぞ良いお年をお迎えください！

新年は1/2(金) 18:00から営業いたします。
よろしくお願いします🍷

25/12/2025

P.Bornard Vin Jaune 2011

オープン当初よりセラーを見守ってくれていたワイン
まだ早いかなと思いながら1本開けてみたんですがとても素晴らしく、
スタイルの違うJulien Labet Vin Jaune 2011も開けようと思います。

年末にふさわしいワインです。
是非ともよろしくお願いします🍷

01/12/2025

この度はスタッフの千波ちゃんの門出を温かく見送っていただきありがとうございました🙇
おかげさまで、お盆とお正月が一緒に来たようなとても贅沢な1日になりました。
5周年より忙しかったのはちょっとジェラシー感じています😅

日頃からワインには恵まれておりましたが、
やはりchromeのゲストの皆様との出会いが彼女に取っての1番の財産だと思います。
3年と7ヶ月、ここまでやっでこれたのは皆様のおかげです。心の底から感謝しております。
この先も引き続きご支援のほどよろしくお願いいたします🙇

タイミングが合わずたくさんお断りしてしまいまして申し訳ありません。
会いに来ようとしてくださった皆様、ありがとうございます。この先もきっとご縁があるはず。
またどこかでご一緒してください☺️

#千波ちゃんありがとう

31/10/2025

【大切なお知らせ】

この度、約3年半働いてくれた千波さんがフランスへ留学のため退職致します。
彼女がここまでやり遂げれたのは、皆さまの支えがあってこそでした。
暖かく見守っていただき、ありがとうございました🙇

ワインのことを全く知らずに働き始めた頃は、本当に大変な日々だったと思います。
ワインが豊かな反面、持ち主の私自身でさえ手に負えないぐらいですから。
大パニックの毎日だったんですが、もはや笑い話として懐かしい記憶です。
いまや見違えるほど逞しく成長した姿が嬉しく、彼女の日々の研鑽を心から讃えたいです。

とにかくたくさん一緒に飲みました
皆様にもたくさん飲ませていただきました
ありがとうございました

自身の過去を振り返っても羨ましいぐらいのワインを早くから経験させてもらい、この先の指針になったのは間違いないのですが、
すぐにシャンパーニュや上質なワインを求めるので先が思いやられる面でもあります。
これは私達の責任かもしれません😆

3年間ほぼ同じワインを飲んで考えて過ごしたので、ティスティング能力は目覚ましく成長しています。
是非ブラインドで挑んでください笑
諸先輩方もタジタジになっております。

飛び切りのワインとともに彼女を送り出したいと思います。
皆さまよろしくお願いします🍷

07/10/2025

【 10月のお休みのお知らせ】

月曜日定休日＋10/15(水)16(木)

ワインのコンディションを考えて
10/13(月)は営業致しますので、
よろしくお願いします🍷

05/10/2025

スタッフのひと月遅れの生誕祭ということで、
何組も数珠繋ぎにたくさんのお祝いをいただきありがとうございました🥂
好きなの選ばすと迷わずシャンパーニュを持ってきますので、お気をつけください😅

早い段階でこんな素晴らしいワインに接する機会は、
彼女の人生を大きく左右すると感じています。

おかげさまでchromeも10月に5周年を迎えます。
今年は特にイベントの予定もなく、ゲストと一緒に時間をかけたワインとじっくり向き合いたいと考えております🍷

よろしくお願いします🙇

#クロームナチュラルワインライフ

03/09/2025

厳しい残暑に向けて倉庫より🍷

ジャンピエール•ロビノ　フェタンビュル 2019

忘れてたので瓶内熟成も長くなり、もう完璧に仕上がっておりました☺️

思いのほかたくさんありましたので、
是非とも皆さまに飲んでいただきたいです

#クロームナチュラルワインライフ

29/08/2025

🪐

すこし秋めいてまいりましたが
この夏のchromeティシャツが
完成いたしました✨🍾🥂🪐

溢れかえるchromeのセラーを
いつもの落書きで絵にしまして
一言添えさせていただきました

大きな絵のプリントは背面に
表面はシンプルにロゴのみで
（肝臓のあたりにちょこっと）

白とネイビーの2色展開です

綿100 サイズはXS.M.L.XL

少しだけ、ウサギバージョンも
ご用意しております、数量限定
表面はセラーTと同じデザイン

今日からお店にて販売しております
どうぞよろしくお願いいたします🪐

chinami

住所

中京区大炊町201/3
Kyoto-shi, Kyoto
6040092

営業時間

火曜日	18:00 - 01:00
水曜日	18:00 - 01:00
木曜日	18:00 - 01:00
金曜日	18:00 - 01:00
土曜日	18:00 - 01:00
日曜日	18:00 - 00:00

電話番号

+819085372104

ウェブサイト

http://chrome-natural-winelife.com/

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