GION BAR M16

07/11/2025

１１月前半の営業時間は以下の通りです:
７日（金）18:00-22:00
８日（土）15:00-22:00
９日（日）お休み
10日（月）18:00-22:00
11日（火）18:00-22:00
12日（水）お休み
13日（木）18:00-22:00
📍 京都・祇園
🍶 日本酒 | 焼酎 | おでん
#祇園バー #京都グルメ #金沢おでん #日本酒 #焼酎 #祇園 #京都 #おでん #冬の味覚

GION BAR M16
店主敬白

★★★★★ · Bar

15/04/2025

4月後半のBAR M16開店スケジュール
午後５時オープンです！

１５日（火) １８日（金）１９日（土）２２日（火）２３日（水）
２４日（木）２５日（金）

09/03/2025

３月のBAR M16 開店情報（18日〜20日はお休みです！）

11日(火)　17:00-23:00
12日(水) 17:00-23:00　「幻のパン試食会」
13日(木) 17:00-23:00
14日(金) 17:00-23:00　
15日(土) 17:00-23:00

21日(金) 17:00-23:00 「二周年記念パーティー」
22日(土) 17:00-23:00 「二周年記念パーティー」

25日(火)　17:00-23:00
26日(水) 17:00-23:00
27日(木) 17:00-23:00　「お菓子とワインの会」
28日(金) 17:00-23:00
29日(土) 17:00-23:00

04/07/2024

日本最大級スタートアップカンファレンスIVS 2024 は昨年に続き京都で開催されますが、今年もGION BAR M16でサイドイベントやります！https://www.ivs.events/ja/sideevent

◆７月４日（木）「WEB３ Night」
　　　国内外のクリプト仲間が集まってキャッチアップ会
https://ivscryptowebnight.peatix.com

◆７月５日（金）「Generative AI Night」
　　　日本初「生成AIロボットバーテンダー」お披露目会
https://gionbarm16.peatix.com

◆７月６日（土）「KARAOKE Night」
　　　海外からの訪日客向け英語曲縛りカラオケパーティー
https://internationalkaraokeparty.peatix.com/

三日間とも午後５時から深夜２時頃まで、オールドリンク千円です。カンファレンスに参加されない地元の方も、WEB3や生成AIに興味ある方は、気軽にお立ち寄りくださいませ。

GION BAR M16店主敬白

https://maps.app.goo.gl/DKYwF6Z1rjaV2rtU8?g_st=ic

https://www.ivs.events/

Launched in 2007, IVS has made its mark as the largest conference and community for startup executives in Japan. In its 15th year, IVS Crypto has also taken its place, emerging as the largest web 3.0 conference in Japan. Now, IVS is taking a step towards the future, transitioning from an "invitation...

10/06/2024

GION BAR M16は、IVS2024KYOTOのオフィシャルサイドイベントとして、デンソーが開発中の生成AIで動くロボット「Jullie」が、日本初の生成AIロボット接客バーデンダーとして働くお披露目など、国内外の生成AIの先駆者が集い日本に於ける生成AIのこれからを語り合うイベントを開催します。　
生成人工知能（AI）によるロボットやクルマの智能化に力を入れているデンソーは、日本初の生成AIロボットによるバーテンダーが来場者と対話で接客し、その人にあったカクテルを提供するという実証実験として、バーデンダーJullieをお披露目します。
「人とロボットの協働について」や「国際都市京都が取り組むべき生成AIとは」というテーマで参加の皆さまとオープンにディスカッションするシンポジウムとさせて頂きます。　

＊入場料は無料でワンドリンク制（1,000円）

“Generative AI Night”　Japan’s First AI-Driven Robot Bartender Unveiling ... powered by Peatix : More than a ticket.

07/05/2024

明日、5月８日（水）は月に一回のGION BAR M16 カラオケナイト！

現時点で女性が８名ほど参加されるので、男性の皆さん是非ともお待ちしております。

飲み放題、食べ放題、歌い放題で、お一人さま五千円。

午後８時からエンドレスでやっています！

https://fb.me/2TSuGwNkAhVlQ4l

17/04/2023

今夜の「FB京都立ち呑み部オフ会」は、一部、二部合わせて25名のお客様にお越し頂きました。皆さんにお持ち寄り頂いた豪華なお食事、一人参加の方々も打ち解けられ、素晴らしい会となりました。

03/04/2023

About GION BAR M16

Just opened in March by a serial entrepreneur Ichiro Minamikawa for the mission to create a gathering hub for overseas tourists and Kyoto locals. Ichiro is a graduate of Northeastern University, (Boson, MA) and ambassador of the alumni organization. Currently an independent consultant helping overseas companies entering Japan market, helping entrepreneur move to Kyoto for long stay.
This venue is for mature adult who enjoy relaxed atmosphere and conversations with fine drinks and snack.
We specialize in selected sake and Japanese whisky.

We throw series of events as follow:

"Sake Tasting Party". ¥3,000 yen / person
You can try up to 6 different Sake with Japanese snack, Ichiro the master will explain about each sake and how to enjoy them

"Round Table Discussion"
Each time a particular theme will be given and the participants will discuss about it in round table manner. The theme would be something hot to discuss, such as generative AI, world banking crisis, the US-China issues, Food innovation and digital currencies.

22/03/2023

10/03/2023

本日開店。女将が東京から駆けつけてます。