熊本名物・浜料理　侍　（さむらい）

25/01/2026

熊本浜料理侍の職人による超薄造り！
先人たちが築きあげた技術と道具の集大成
刺身として大人気🔪🐟✨
1ミリでは厚すぎずそこからミクロを通す
応援必須の継承すべき包丁捌きになります！
薄くする事でカワハギの肝など絡み合い口の中で余韻があるうちに色々なお酒との相性抜群🍺🍶🍷✨
今は数人しか出来ない技術ですので是非ご賞味くださいませ😊

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#美容と健康に浜料理侍
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#明日への活力に浜料理侍
#地元が選ぶ和食店1位実績浜料理侍
#いけすと本格的馬刺し同時な希少店

30/12/2025

１月２日より堂々オープンいたします🐟
今年で創業48年の老舗店です
新年の挨拶に家族や親戚企業相談、接待、
県外とのおもてなしなどをされる方、おすすめ店です🍣
もちろんお友達や家族、カップルの方々も大歓迎です😊

今年もたくさんの方々にご来店いただき感謝致します
良いお年をお迎え下さい🤗

2026年も宜しくお願いします🎍🤝

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29/11/2025

🐟浜料理 侍 12月営業日お知らせ🐟

今年も残すところ1ヶ月になりました
カレンダー通り12月は日曜日営業日がございます！
是非日曜日も予約の少ない
浜料理侍をご利用くださいませ😊
尚、営業開始日は1月2日からオープンになりますので
家族や親戚などのお集まりにご利用下さいませ！

皆様のご来店心よりお待ちしております🐟

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07/09/2025

『侍』は、水道町駅より徒歩数分の場所にございます。
広々とした店内には木々の温もりが宿り、ほっと落ち着く空間。
3階は全席掘りごたつ席、4階は全席テーブル席となっており、半個室もご用意しております。

また各フロアの仕切りを無くし、最大50～60名での大宴会場としてご利用いただくことも可能です。

詳しくはお電話か詳細ボタンよりご確認ください。

■侍
馬刺しや海鮮グルメが楽しめる、水道町駅より徒歩数分の居酒屋です。
広々とした店内は大人数での宴会にも対応しております。
熊本観光のお客様もお気軽にお立ち寄りください。

ご予約はホームページ。食べログなどからご予約お待ちしております。

#浜料理 #侍 #熊本グルメ #安政町 #和食 #海鮮 #馬刺し #郷土料理 #居酒屋 #接待 #仕事終わり

06/01/2025

浜料理　侍
新年明けましておめでとう御座います🌅

昨年に引き続き、沢山のお客様に満足してもらえるようなお店作りしていきます。

本年もよろしくお願い致します。

30/12/2024

「浜料理 侍」
年内は12/30まで。
2025年は1/2から通常通り営業致します！

「料理の美味しい居酒屋に行きたい！」そんな時は『侍』へお越しください。
昭和の時代から続く店は、新鮮な海鮮料理と馬刺し、熊本の郷土料理を料理人が腕によりをかけてお作りしております。
また、お料理に合わせるドリンクも、全国各地の地酒や九州の焼酎を中心に取り揃えました！
美味しいお料理と美酒に酔いしれる、至福のひとときをお過ごしください。
■待
馬刺しや海鮮グルメが楽しめる、水道町駅より徒歩数分の居酒屋です。
広々とした店内は大人数での宴会にも対応しております。
熊本観光のお客様もお気軽にお立ち寄りください。

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21/08/2024

他薦でもよろしくお願いいたします！

21/08/2024

この度浜料理侍では社員祝独立卒業の為
一緒に働いていただける社員スタッフを10年ぶりに募集してます！　
推薦他薦未経験大歓迎
毎日充実出来ます技術向上や素敵なお客様との楽しい接客✨
熊本市和食店一位の実績店にて将来と
実りのある毎日を是非一緒に過ごしませんか！
問い合わせ
0963548972まで
社員一同心よりお待ち申し上げます！

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21/02/2024

美味しい本カワハギが続々と入荷しております！
包丁4本を駆使して先人達が築き上げました薄造りは圧巻です✨
肝を自家製ポン酢で溶いて薄造りにて肝が絡みまろやかであっさりとクセになる逸品です！！
是非ご賞味くださいませ😋
予約0963548972
携帯09094911335
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#ヘルシー浜料理侍
#明日への活力に浜料理侍
利用可
#カード使用可
#地元が選ぶ和食店1位実績店

01/01/2024

今年もよろしくお願い申し上げます！

安政町の浜料理侍です！
１月２日より店オープンしておりますので今年もよろしくお願い申し上げます！

ご予約0963548972
携帯09094911335まで
#熊本侍
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#美容と健康に浜料理侍
#ヘルシー浜料理侍
#明日への活力に浜料理侍
利用可
#カード使用可
#地元が選ぶ和食店1位実績浜料理侍

01/01/2024

安政町の浜料理侍です！
１月２日より店オープンしておりますので今年もよろしくお願い申し上げます！

ご予約0963548972
携帯09094911335まで
#熊本侍
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