エノテカ　ルイサ

エノテカ　ルイサ 江東区森下の路地裏に佇むワインバーです。
しばらく予約制とさせていた

【鮎のパスタ いろいろ】もう6月になってしまいました。そして暑い🫠鮎の燻製、パスタにもできます🐟骨まで食べられるので、ほぐして混ぜてお召し上がりください🍝 #エノテカルイサ #森下ワイン #清澄白河ワイン #鮎 #燻製
01/06/2026

【鮎のパスタ いろいろ】

もう6月になってしまいました。そして暑い🫠

鮎の燻製、パスタにもできます🐟
骨まで食べられるので、ほぐして混ぜてお召し上がりください🍝

#エノテカルイサ #森下ワイン #清澄白河ワイン #鮎 #燻製

『タコの燻製』いつもは冷燻するタコですが、最近は熱燻しております。表面に焼いたような香ばしさが加わって、コチラも美味ですね🐙 #エノテカルイサ #森下ワイン #清澄白河ワイン #燻製
27/05/2026

『タコの燻製』

いつもは冷燻するタコですが、最近は熱燻しております。
表面に焼いたような香ばしさが加わって、コチラも美味ですね🐙

#エノテカルイサ #森下ワイン #清澄白河ワイン #燻製

暑くなってきた☀️と思ったら落ち着いてしまいましたが、夏向きのメニュー始まりました【ウニのジェラート】昨年もご好評いただきました。塩気、甘み、海の香り🌊美味しいからゆっくり食べたいけど、溶けちゃうので焦る💦ジレンマも含めてお楽しみくださいま...
21/05/2026

暑くなってきた☀️
と思ったら落ち着いてしまいましたが、
夏向きのメニュー始まりました

【ウニのジェラート】

昨年もご好評いただきました。
塩気、甘み、海の香り🌊

美味しいからゆっくり食べたいけど、溶けちゃうので焦る💦
ジレンマも含めてお楽しみくださいませ🍷

#エノテカルイサ #森下イタリアン #清澄白河イタリアン #森下ワイン #清澄白河ワイン

遅くなりましたがGWのお知らせです。4/29,5/3,4,6休み5/5前日までの予約のみ営業となります。その他は通常通り営業します。よろしくお願いします🍷🍷🍷 #エノテカルイサ #森下イタリアン #清澄白河イタリアン #森下ワイン ...
29/04/2026

遅くなりましたがGWのお知らせです。

4/29,5/3,4,6休み

5/5前日までの予約のみ営業

となります。
その他は通常通り営業します。
よろしくお願いします🍷🍷🍷

#エノテカルイサ #森下イタリアン #清澄白河イタリアン #森下ワイン #清澄白河ワイン

【鮎のアフミカート（燻製）】黄金色に輝く✨今年もはじまり🐟❤️ #エノテカルイサ #森下イタリアン #清澄白河イタリアン #森下ワイン #清澄白河ワイン
24/04/2026

【鮎のアフミカート（燻製）】

黄金色に輝く✨今年もはじまり🐟❤️

#エノテカルイサ #森下イタリアン #清澄白河イタリアン #森下ワイン #清澄白河ワイン

やっと春らしい気候の穏やかな日々、タケノコの美味しい季節ですね☘️さて、珍しいジビエ食材が入荷しました♪『アナグマ🦡』脂の美味しさが特徴的で、サラッとしてシャッキリとした食感。今回はベーコンを作ってみました🍖タケノコやキノコと合わせてソテー...
14/04/2026

やっと春らしい気候の穏やかな日々、タケノコの美味しい季節ですね☘️
さて、珍しいジビエ食材が入荷しました♪

『アナグマ🦡』

脂の美味しさが特徴的で、サラッとしてシャッキリとした食感。
今回はベーコンを作ってみました🍖

タケノコやキノコと合わせてソテーすると脂と旨みが染み込んで美味しい😋
もちろんカルボナーラなどパスタもいいですね🍝

数が少ないのでお早めにどうぞ〜

#エノテカルイサ #森下イタリアン #清澄白河イタリアン #森下ワイン #アナグマ

【稚鮎はじまり🐟】暖かくなりました。春です☘️稚鮎の季節🐟🐟バルサミコ煮で前菜になりました🍷 #エノテカルイサ #森下イタリアン #清澄白河イタリアン #森下ワイン #清澄白河ワイン
06/04/2026

【稚鮎はじまり🐟】

暖かくなりました。春です☘️
稚鮎の季節🐟🐟
バルサミコ煮で前菜になりました🍷

#エノテカルイサ #森下イタリアン #清澄白河イタリアン #森下ワイン #清澄白河ワイン

【変則営業のお知らせ】この3連休は、3/20(金) お休み3/21,22(土)(日)営業となります。よろしくお願いします！ #エノテカルイサ #森下イタリアン #清澄白河イタリアン #森下ワイン #清澄白河ワイン
19/03/2026

【変則営業のお知らせ】

この3連休は、

3/20(金) お休み
3/21,22(土)(日)営業

となります。
よろしくお願いします！

#エノテカルイサ #森下イタリアン #清澄白河イタリアン #森下ワイン #清澄白河ワイン

①『ホタルイカと春野菜のショートパスタ』②『ホタルイカと春キャベツのアンチョビソテー』今週は寒そうですが、食材はどんどん春に向かっております🌸花粉もキツいけれど、美味しいもの食べてなんとか乗り切りましょう🍷 #エノテカルイサ #森下イタリ...
09/03/2026

①『ホタルイカと春野菜のショートパスタ』
②『ホタルイカと春キャベツのアンチョビソテー』

今週は寒そうですが、食材はどんどん春に向かっております🌸
花粉もキツいけれど、美味しいもの食べてなんとか乗り切りましょう🍷

#エノテカルイサ #森下イタリアン #清澄白河イタリアン #森下ワイン #清澄白河ワイン

『キンキのマルサラ煮』三寒四温や春雨、そして花粉など、春を感じる日々です。お花もいろいろ咲きはじめましたね💐魚料理と言えばアクアパッツァがよく出ますが、当店では秘伝のタレで煮付けるスタイルもオススメです🐟シチリアのマルサラというお酒をベース...
27/02/2026

『キンキのマルサラ煮』

三寒四温や春雨、そして花粉など、春を感じる日々です。
お花もいろいろ咲きはじめましたね💐

魚料理と言えばアクアパッツァがよく出ますが、
当店では秘伝のタレで煮付けるスタイルもオススメです🐟
シチリアのマルサラというお酒をベースにレーズンやスパイスを合わせて。
白ワインにも赤ワインにも日本酒にも合う万能テイスト。
オレンジワインなんかもいいですね🍷

#エノテカルイサ #森下イタリアン #清澄白河イタリアン #森下ワイン #清澄白河ワイン

住所

森下2-10/5
Koto-ku, Tokyo
135-0004

営業時間

月曜日 18:00 - 23:00
火曜日 18:00 - 23:00
水曜日 18:00 - 23:00
木曜日 18:00 - 23:00
金曜日 18:00 - 23:00
土曜日 18:00 - 23:00

電話番号

+81356690625

ウェブサイト

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