BAR illud

21/08/2026

【note更新】

メタファー。世界。実在性。

1990年前後の日本における男性の理想像の一つは「バーボンが似合う男」だった。たぶん。 当時、ドラマや映画に出てくる「おとなの男」はだいたいバーボンをロックで飲んでいた記憶がある。 CMでもそれなりに目にしてい....

14/08/2026

【note更新】

オーダー。妄想。成長。

先日、カルアミルク→バーボンソーダという実にわかっているオーダーをしてくれた方がいた。 これの何が「実に『わかっているオーダー』」なのか、わからない人には全くわからない話だと思う。 同時に、わかる人には....

04/08/2026

【note更新】

厚さ。バランス。趣味・嗜好。

興が乗ってしまったので予告通りの海外選抜（「文学者サッカー 【日本選抜】」 こちらから）。 選手層が過剰に厚く、選り好みでき過ぎて趣味と嗜好が日本以上にモロに出る。 悩んだし、見せるのに若干の恥ずかしさを.....

31/07/2026

【note更新】

マッシュアップ。オーダー。反映。

サッカーワールドカップ2026がやっと閉幕してくれた。 僕はスポーツ全般にまるで興味が無いせいか、いつ始まったのかもちっとも知らなかった。 ある日の電車で青いユニフォームを着ている人がやたら多いのを見て「もし...

24/07/2026

【note更新】

歴史。交易。帰結。

少し前にキューバリブレについて書いた。 そこに載せた自店レシピを眺めていたらもう一つ皮肉が入るということに気がついた。 マイヤーズ原産国であるジャマイカはイングランドが旧宗主国。それをコーラと合わせる。 ...

17/07/2026

【note更新】

観方。スタイル。アフターアワーズ。

一年ぶり。"Giselle"しか観ないというマニアックな鑑賞の4回目。 今回は英国が誇るROYAL BALLET。 ジゼル役の高田 茜が怪我で出演できなくなり、Francesca Heywardに代わった。 が、なにしろダンサーについての知識はもちろん、技.....

16/07/2026

【今週末の営業について】

7/17 (Fri.) 18:00~02:00 (Last entry)
7/18 (Sat.) 18:00~
7/20 (Sun.) 18:00~
7/21 (Mon.) Day Off

10/07/2026

【note更新】

風習。レシピ。場の設計。

6月末日、つまり30日に"夏越しの祓え"という風習がある。 これは年の前半の罪や穢れを祓い、残り半年の無病息災を願って水無月という和菓子を食べるもの。東京ではあまり馴染みのない風習だけど、京都を中心に親しまれ...

03/07/2026

【note更新】

信心。ボーダー。迎え方。

大多数の日本人よろしく、特定の宗教に属していない。 それでも酉の市には熊手を買いに行くし、日枝神社などに商売繁盛のお札を買いにも行く。寺社が通り道にあればお詣りも（時々）する。 これ全て気休めである。 な...

26/06/2026

【note更新】

均し。茶会。段差。

タイトルで訊いておいてなんだけど、僕は普通です。 とは言え、一応の好みはある。 麺は平打ち、スープは鶏ガラ醤油、できることならあっさりめ（たぶん歳のせいだろう）。 けっこう飲んだ帰りについつい、とか二日酔...