地鶏やきとり 三四郎

地鶏やきとり 三四郎 焼き鳥

はつ炭火で一気に焼き上げるからこそ味わえるジューシーな「はつ」。柔らかさと旨みがギュッと詰まった一本です。 #焼鳥  #やきとり  #焼き鳥    #炭火焼き #はつ  #鶏はつ  #希少部位  #ジューシー  #食感がクセになる     ...
17/09/2025

はつ

炭火で一気に焼き上げるからこそ味わえる
ジューシーな「はつ」。
柔らかさと旨みがギュッと詰まった一本です。

#焼鳥 #やきとり #焼き鳥 #炭火焼き
#はつ #鶏はつ #希少部位 #ジューシー #食感がクセになる
#甲府グルメ #山梨グルメ
#居酒屋好きな人と繋がりたい #焼鳥好きと繋がりたい #酒好きな人と繋がりたい

【つくね】たっぷりと含んだ肉汁を閉じ込め、ふわっとした食感に焼き上げます。炭火の香りと共に、ジューシーさが口いっぱいに広がる一串。やみつき必至の定番人気メニューです✨【店舗情報】地鶏やきとり 三四郎📍 〒400-0031 山梨県甲府市中央1...
16/09/2025

【つくね】

たっぷりと含んだ肉汁を閉じ込め、
ふわっとした食感に焼き上げます。

炭火の香りと共に、ジューシーさが口いっぱいに広がる一串。
やみつき必至の定番人気メニューです✨

【店舗情報】
地鶏やきとり 三四郎
📍 〒400-0031 山梨県甲府市中央1-4-8 Kagビル1F
⏰ 営業時間:17:00〜23:00 L.O22:00
🍽️ カウンター席で、焼きたての焼き鳥をぜひご堪能ください。

せせり - 弾む旨み強火で一気に焼き上げ、滴る肉汁をぎゅっと閉じ込める。ひと口かじれば、外は香ばしく、中は弾むような食感。職人の火入れが生む、格別の味わい。【店舗情報】地鶏やきとり 三四郎📍 〒400-0031 山梨県甲府市中央1-4-8 ...
13/08/2025

せせり - 弾む旨み
強火で一気に焼き上げ、
滴る肉汁をぎゅっと閉じ込める。

ひと口かじれば、
外は香ばしく、中は弾むような食感。
職人の火入れが生む、格別の味わい。

【店舗情報】
地鶏やきとり 三四郎
📍 〒400-0031 山梨県甲府市中央1-4-8 Kagビル1F
⏰ 営業時間:17:00〜23:00 L.O22:00
🍽️ カウンター席で、焼きたての焼き鳥をぜひご堪能ください。

🍗 【手羽先】香ばしさの極み⠀皮はパリッと、中からは旨みがじゅわっと溢れ出す。⠀絶妙な火加減で焼き上げ、表面の皮が旨みを閉じ込める。⠀一口かじれば、外は香ばしく、中はふっくらジューシー。⠀冷えたビールや、キリッとした辛口の日本酒と合わせてど...
10/08/2025

🍗 【手羽先】香ばしさの極み

皮はパリッと、
中からは旨みがじゅわっと溢れ出す。

絶妙な火加減で焼き上げ、
表面の皮が旨みを閉じ込める。

一口かじれば、
外は香ばしく、中はふっくらジューシー。

冷えたビールや、
キリッとした辛口の日本酒と合わせてどうぞ。

【店舗情報】
地鶏やきとり 三四郎
📍 〒400-0031 山梨県甲府市中央1-4-8 Kagビル1F
⏰ 営業時間:17:00〜23:00 L.O22:00
🍽️ カウンター席で、焼きたての焼き鳥をぜひご堪能ください。

#地鶏やきとり三四郎 #焼き鳥手羽先 #焼鳥の美学 #甲府グルメ #山梨グルメ #職人の焼き鳥 #焼鳥割烹 #隠れ家ディナー

【滴る旨み、香ばしき余韻。ぼんじり】⠀じっくり、そして丁寧に。⠀強火でありながら、やわらかな火の上で、ぼんじり自身の脂で、まるで揚げるように焼き上げる。⠀外は香ばしく、内はとろけるようなジューシーさ。一串で、満足感と幸福感が広がる。⠀「脂の...
06/08/2025

【滴る旨み、香ばしき余韻。ぼんじり】

じっくり、そして丁寧に。

強火でありながら、やわらかな火の上で、
ぼんじり自身の脂で、まるで揚げるように焼き上げる。

外は香ばしく、内はとろけるようなジューシーさ。
一串で、満足感と幸福感が広がる。

「脂の旨さ」にこだわる方にこそ、
ぜひ味わっていただきたい逸品です。

🍷ハイボールや白ワインとも相性抜群です

【店舗情報】
地鶏やきとり 三四郎
📍 〒400-0031 山梨県甲府市中央1-4-8 Kagビル1F
⏰ 営業時間:17:00〜23:00 L.O22:00
🍽️ カウンター席で、焼きたての焼き鳥をぜひご堪能ください。

#地鶏やきとり三四郎 #焼き鳥ぼんじり #焼鳥の美学 #大人の焼き鳥 #甲府グルメ #山梨グルメ #職人焼き鳥 #焼き鳥割烹 #隠れ家ディナー

【艶やかに、香り立つ。レバー串】⠀火入れは、一気に。そして、余熱でじっくりと休ませる。⠀ふっくらと、しっとりと。旨みを閉じ込め、レバーの持つ繊細な甘みと香りを最大限に引き出します。⠀苦手だった方が「初めて美味しいと思った」と語る、三四郎の“...
05/08/2025

【艶やかに、香り立つ。レバー串】

火入れは、一気に。
そして、余熱でじっくりと休ませる。

ふっくらと、しっとりと。
旨みを閉じ込め、レバーの持つ繊細な甘みと香りを最大限に引き出します。

苦手だった方が「初めて美味しいと思った」と語る、
三四郎の“レバー”。

焼き手の温度管理が命を握る、
まさに“技術の一串”です。

🍷ワインや日本酒との相性も抜群

【店舗情報】
地鶏やきとり 三四郎
📍 〒400-0031 山梨県甲府市中央1-4-8 Kagビル1F
⏰ 営業時間:17:00〜23:00 L.O22:00
🍽️ カウンター席で、焼きたての焼き鳥をぜひご堪能ください。

#地鶏やきとり三四郎 #焼鳥レバー #大人の焼鳥 #職人技 #甲府グルメ #山梨美食 #焼鳥ディナー #焼き鳥割烹 #隠れ家グルメ

📣【お知らせ】8月1日から始まりました✨⠀💰「がんばろう甲府!プレミアム付き商品券(第3弾)」当店は《PayPay商品券(デジタル)》の取扱店です!⠀いつものお食事に、ちょっとお得をプラス。ぜひこの機会にご利用ください🐓⠀📆 利用期間:令和...
04/08/2025

📣【お知らせ】
8月1日から始まりました✨

💰「がんばろう甲府!プレミアム付き商品券(第3弾)」
当店は《PayPay商品券(デジタル)》の取扱店です!

いつものお食事に、ちょっとお得をプラス。
ぜひこの機会にご利用ください🐓

📆 利用期間:令和7年8月1日(金)~10月31日(金)まで
📍地鶏やきとり 三四郎(甲府中心街)

※詳しくは「がんばろう甲府 プレミアム付き商品券」で検索🔍
#地鶏やきとり三四郎 #プレミアム付き商品券 #甲府グルメ #甲府ディナー #山梨グルメ #焼き鳥好きな人と繋がりたい

【ささみのご紹介】当店自慢の「ささみ焼き鳥」は、焼き加減にこだわり抜いた一品です!口に入れた瞬間、まず感じるのは上側3割の火入れでふんわりとした食感。続いて、下側7割はしっかりと高温で焼き上げて、ジューシーさと深い旨味を引き出しています。さ...
03/08/2025

【ささみのご紹介】
当店自慢の「ささみ焼き鳥」は、焼き加減にこだわり抜いた一品です!
口に入れた瞬間、まず感じるのは上側3割の火入れでふんわりとした食感。
続いて、下側7割はしっかりと高温で焼き上げて、ジューシーさと深い旨味を引き出しています。

ささみの繊細な味わいを最大限に引き出すため、絶妙な焼き加減で仕上げています。
一串ごとにこだわりを感じていただける自信作です!

【店舗情報】
地鶏やきとり 三四郎
📍 〒400-0031 山梨県甲府市中央1-4-8 Kagビル1F
⏰ 営業時間:17:00〜23:00 L.O22:00
🍽️ カウンター席で、焼きたての焼き鳥をぜひご堪能ください。

皆様のお越しをお待ちしております!

#地鶏やきとり三四郎 #ささみ #焼き鳥 #こだわりの焼き鳥 #ジューシー #甲府 #山梨 #飲み放題 #カウンター席

ねぎまの秘密⠀一本一本、焼き台で細やかに火加減を見ながら、丁寧に、そして絶妙なタイミングでひっくり返す。⠀肉とねぎが同時に、ベストな焼き加減で仕上がるように――それが、三四郎の「ねぎま」です。⠀ジューシーな地鶏の旨みと、香ばしいねぎの甘みを...
02/08/2025

ねぎまの秘密

一本一本、焼き台で細やかに火加減を見ながら、
丁寧に、そして絶妙なタイミングでひっくり返す。

肉とねぎが同時に、
ベストな焼き加減で仕上がるように――
それが、三四郎の「ねぎま」です。

ジューシーな地鶏の旨みと、
香ばしいねぎの甘みを、ぜひご堪能ください。

📍地鶏やきとり三四郎(甲府中心街)
🪑カウンター席で焼きたての焼き鳥を楽しむ店

#地鶏やきとり三四郎 #ねぎま #焼き鳥 #甲府グルメ #山梨グルメ #やきとり好きな人と繋がりたい #カウンター焼き鳥 #職人技 #焼鳥屋

先日、日本航空石川の生徒さん達が、山梨の高校で卒業式を行いお店で打ち上げをしてくれました。なにかお祝いしたいなと周りの方に声をかけたらたくさんの方々が協賛してくれました。 #ムラサキスポーツ     .dream ichigo 常連のお客様...
05/03/2024

先日、日本航空石川の
生徒さん達が、山梨の高校で卒業式を行い
お店で打ち上げをしてくれました。
なにかお祝いしたいなと
周りの方に声をかけたら
たくさんの方々が協賛してくれました。

#ムラサキスポーツ

.dream ichigo

常連のお客様もお祝いを持って
かけつけてくれたり、

皆さんの喜ぶ顔が見れて嬉しかったです。
ご協力ありがとうございました。

#甲府 #焼き鳥 #甲府焼き鳥 #甲府グルメ #山梨グルメ #地鶏やきとり三四郎 #甲州地鶏 #比内地鶏

年末年始休業日のお知らせ12月29日~1月3日までお休みさせて頂きます。
25/12/2023

年末年始休業日のお知らせ
12月29日~1月3日まで
お休みさせて頂きます。

住所

中央1-4/8
Kofu-shi, Yamanashi
400-0032

営業時間

月曜日 17:30 - 23:00
火曜日 17:30 - 23:00
水曜日 17:30 - 23:00
木曜日 17:30 - 23:00
金曜日 17:30 - 00:00
土曜日 17:30 - 00:00
日曜日 17:30 - 23:00

電話番号

+815035033460

ウェブサイト

アラート

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