エピデミック

エピデミック Epic Cocktails & Whiskeys, Wines, Coffee, and Tapas and Sweets コーヒー、スイーツ、ワイ? Epidemic welcomes everyone from all over the world!

Epidemic is a comfortble small bar and a great place to drink a variety of whiskeys and cocktails in Kitakyushu, Fukuoka. This cosy bar also serves the best bar food you've had and all are made by the owner himself! His fabulous meals will make you feel like having a fancy dinner in a gorgeous restaurant! Even if you can't speak Japanese, don't worry. The owner and the staff speak English! Epidem

ic is guaranteed to satisfy both you and your stomach, and make your night *epic*!! barの敷居は高くありません。
※ 空席の確認は電話くださいね。0939222269 ※

http://www33.ocn.ne.jp/~xinoue/epidemic/
☆BAR-NAVI SUNTORY (バーナビ サントリー)
　http://bar-navi.suntory.co.jp/shop/0X00141886/
☆おすすめBARガイド アサヒビール
　https://www.asahibeer.co.jp/area/bar/search/shop.psp.html?CODE=93145045
☆バーグルメ BAR GOURMET
　http://www.bargourmet.net/dt0X00141886.html
☆ぐるなび
　http://r.gnavi.co.jp/2zbraktv0000/
☆食べログ
　http://tabelog.com/fukuoka/A4005/A400502/40021648/
☆Kirei Style
　http://kirei.woman.excite.co.jp/gourmet/gnavi/detail/6170820/
☆携帯グルメ倶楽部
　http://gourmet.popdom.jp/?cmd=detail&dno=231
☆タウンノート
　http://townnote.jp/10969715
☆Mixi コミュニティ
　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1196358

20時まで発酵立ち飲み発酵前菜セット　1,200円    •    サジキ（Tzatziki）　ギリシャヨーグルト、きゅうり、クミン、ライムのディップ    •    糠漬け    •    煎茶タプナード    •    薄焼きフォカッチ...
20/05/2026

20時まで発酵立ち飲み
発酵前菜セット　1,200円
    •    サジキ（Tzatziki）
　ギリシャヨーグルト、きゅうり、クミン、ライムのディップ
    •    糠漬け
    •    煎茶タプナード
    •    薄焼きフォカッチャ
    •    生ハム少量
「発酵と酸味」を楽しむ前菜セット

夏野菜セット　1,300円
    •    ガスパチョ
    •    ラタトゥユ
    •    水切りヨーグルト
    •    フォカッチャ
    •    きゅうり
冷たい夏野菜と発酵乳のセット

パンと熟成セット　1,000円
    •    若いカンパーニュ
    •    古カンパーニュ
    •    発酵クリーム
    •    無塩バター
    •    煎茶タプナード
パンの風味と時間変化を楽しむセット

生ハムセット　1,600円
    •    フランス産生ハム
    •    水切りヨーグルト
    •    日本蜜蜂はちみつ
    •    ナッツ
    •    フォカッチャ
甘味・塩味・発酵を合わせたセット

ガスパチョセット1,200円
    •    ガスパチョ
    •    古パン or 薄焼きフォカッチャ
    •    オリーブオイル
    •    糠漬け少量
    •    きゅうり
“飲む前菜”として楽しむ冷製セット

酒飲みセット　1,200〜1,500円
    •    生ハム
    •    糠漬け
    •    タプナード
    •    小さく焼いたフォカッチャ
    •    ナッツ
ジン・ワイン・ウィスキー向け

冷製スパニッシュオムレツセット　1,000円
    •    冷製スパニッシュオムレツ
    •    サジキ
    •    糠漬け
    •    フォカッチャ
卵とじゃがいもの冷製セット

デセール
パンナコッタ　6000円
水切りヨーグルト600円
日本蜜蜂はちみつとナッツ　
カヌレ 400円
高級なカルピスロック 600円
持ち帰り可能

閉店間際の友人や同僚と飲む珈琲
06/03/2026

閉店間際の友人や同僚と飲む珈琲

Dans la vapeur qui s’élève, la douceur du whisky.Irish coffee, édition hivernale.
01/03/2026

Dans la vapeur qui s’élève, la douceur du whisky.
Irish coffee, édition hivernale.

📢【10/4（土）ヨーロッパ自然派ワインイベント】📢「自然派ワイン × 小倉南区、初の出会い。」小倉南区で初開催！インポーター「徳岡」セレクトの自然派ワインを、グラスで気軽に味わえる一日。🕑 昼の部：13:00〜16:00🌙 夜の部：18:...
03/10/2025

📢【10/4（土）ヨーロッパ自然派ワインイベント】📢
「自然派ワイン × 小倉南区、初の出会い。」
小倉南区で初開催！
インポーター「徳岡」セレクトの自然派ワインを、グラスで気軽に味わえる一日。
🕑 昼の部：13:00〜16:00
🌙 夜の部：18:00〜ラスト
🍷ご用意するワイン
・グラス 500円から
・相当美味いワインも 1,000円
・全13種類をラインナップ！
✨スペシャルポイント
・徳岡の人気スタッフ「れいのちゃん」がサービス
・ワインに合わせた特製料理（テイクアウト／イートイン可）
・特製ステッカー＆ポストカードをプレゼント
気軽に、そして本格的に楽しめるワイン時間をぜひ。

9月14日（日）18:00〜22:00南区城野 bar「epidemic（エピデミック）砥石山本店」にて【秋ハモの特別コース】をご用意します🐟🍂📍募集人数・18:00コース → 6名様募集（残り3席）・20:00セット → ご予約受付中新鮮...
09/09/2025

9月14日（日）18:00〜22:00
南区城野 bar「epidemic（エピデミック）砥石山本店」にて
【秋ハモの特別コース】をご用意します🐟🍂
📍募集人数
・18:00コース → 6名様募集（残り3席）
・20:00セット → ご予約受付中
新鮮な鱧を事前に仕入れるため、
ご参加希望の方は InstagramのDM にてご連絡ください。
季節の美味をぜひご一緒に。

さよならの男子学生。もうすぐ大学を卒業して上京。足繁く通ってくれる大学生はそう多くありませんがこの時期はbar好きな男子学生にクリスタルのウィスキーグラスを手土産に持たせてます遠くへ行ってしまいますが空は繋がってますから。お互い青いままで。...
16/03/2025

さよならの男子学生。
もうすぐ大学を卒業して上京。
足繁く通ってくれる大学生はそう多くありませんが
この時期はbar好きな男子学生に
クリスタルのウィスキーグラスを手土産に持たせてます

遠くへ行ってしまいますが
空は繋がってますから。
お互い青いままで。頑張りましょう

15/03/2023

newテンダーくん

暑い日が始まって書くことがあまり
浮かびません。
春は出会いの季節ですがbarのような飲食店では
春よりこの時期の方が新しい出会いが多い季節だと思います。
春は職場や学校での生活が一新され
外に飲みに出るような余裕がありません。だいたい梅雨前ぐらい
「はじめまして」をちらほらと耳にするようになります。

なのでボクもなじみのお客さんも自然な出会いを求めて
ワクワクしております。
最近は男性も女性もぐっと・・・年齢層があがって
粋な方増えてます。特にアラフォーの女性はかっこいいし、
男性は50代からは自由な方が多いです。枠（わく）がない
それに伴って同い年の方々は結婚して「生活」が本格的に
始まってきていて前ほど会えないは寂しいですが。また
子供の手が離れたら、お互いの子育ての集大成を語りたいですね。
さしずめスピリッツを樽に詰めて今から熟成を待つってかんじです。

barは人生の縮図。たくさんの人たちがグラスを交わして
新しい人が馴染みになって離れて
思い出を携えてまた馴染みになる

ところで最近エピに幽霊がいるよ。自分は見えないんだけれど
見える人にはみえるらしいよ。
ボクは時給が発生しないからいいんだけれど。

たまに集まって串刺して焼いてタレつけての焼き鳥が好きっす。またタレたい。レバー、ズリ、ハツ、セセリ、バラ、み。
15/02/2023

たまに
集まって串刺して焼いてタレつけての焼き鳥が好きっす。
またタレたい。
レバー、ズリ、ハツ、セセリ、バラ、み。

うぉーちょっとこれは閃いたかも？自家製のトニックベースを「水で伸ばさず」煎茶で作ったkombchaと少し煎茶で希釈してすみかん(その道の人に頂いた)の果汁を2個といっても80mlくらいかな？置き換えるだけでkombchaの酸味がトニックベー...
05/02/2023

うぉーちょっとこれは閃いたかも？
自家製のトニックベースを「水で伸ばさず」煎茶で作ったkombchaと少し
煎茶で希釈してすみかん(その道の人に頂いた)の果汁を2個といっても80mlくらいかな？

置き換えるだけでkombchaの酸味がトニックベースの甘さをしっかり受け入れてくれてる。それに柑橘系の酸味

このトニックウォーターでジントニックも旨いだろうし、スプモーニもいいかも。

夏に飲むのが良いかなぁ。
身体が疲れてる時ってこういう閃きがあるなぁ。さて営業まで仮眠します

「nick and Nora」って名前が付いてるグラス。海外のカクテルブックに載ってるどのカクテルよりも雪国で満たしたこのグラスはセクシーです。カクテル作りは楽しい。どの飲み物より自由だし、自分の解釈や意図も混ぜ込めてちゃんと飲み手に向き合...
19/01/2023

「nick and Nora」って名前が付いてるグラス。海外のカクテルブックに載ってるどのカクテルよりも
雪国で満たしたこのグラスはセクシーです。

カクテル作りは楽しい。
どの飲み物より自由だし、自分の解釈や意図も混ぜ込めてちゃんと飲み手に向き合っていれば大らかになるしね。

一緒に作りましょう！楽しみましょう

ニットに袖を通してウィスキーを飲むのは幸せな行為です。普段飲まないウィスキーも自分と向き合ってる時なら大概の人は飲んでくれるよね。ずいぶん前からシングルモルトより説明が短いブレンデッドウィスキーに可能性を感じるまだ在庫はあんまり持ってないん...
19/01/2023

ニットに袖を通してウィスキーを飲むのは幸せな行為です。

普段飲まないウィスキーも
自分と向き合ってる時なら
大概の人は飲んでくれるよね。

ずいぶん前からシングルモルトより説明が短いブレンデッドウィスキーに可能性を感じる

まだ在庫はあんまり持ってないんだけどね

住所

小倉南区城野4-4/31
Kitakyushu-shi, Fukuoka
802-0802

営業時間

水曜日 20:00 - 01:00
木曜日 20:00 - 01:00
金曜日 20:00 - 01:00
土曜日 20:00 - 01:00
日曜日 20:00 - 01:00

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アラート

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