月曜日 17:30 - 23:00 火曜日 17:30 - 23:00 水曜日 17:30 - 23:00 木曜日 17:30 - 23:00 金曜日 17:30 - 23:00 土曜日 17:30 - 23:00 日曜日 17:30 - 23:00

バル30

(バル30)
ＪＲ駒込駅東口徒歩1分のイタリアンバルです。
(お弁当30)
法人の?

31/08/2023

8月も終わりますが、まだ全然くそ暑いので生搾りの夏みかんサワーを数量限定でやってます🍊

最近知りましたが、夏休みはお母さんお父さんにとっては闘いの日々だそうです。最近打ち上げみたいな飲み会をされてるママさんやお子さんを預けて飲みにきてくれるご夫婦さんが多いのはそういうことかとまた一つ世の中を知りました🤦‍♂️

皆様本当にお疲れ様でした🥺

10/08/2023

去年まで新メニューをたけしにほぼ丸投げしてましたが、自分的にもやりたい気持ちが沸々としていて、今年はやるぞと、いろんな仕事の合間を縫ってやっています。

①ズワイガニと大葉のジェノベーゼ
とある常連さんから、"大葉のジェノベーゼやってよ"と前から声をかけていただいていて、ようやくやりました😂

個人的には、大葉の風味をどうやって洋風に馴染ませるかすごく試行錯誤があって楽しかった🫠

②5種チーズのキッシュ
コロナ明けのGWはお客様にも楽しんで欲しいよね、ということでチーズフェアなるものをやっていみました🧀

第一弾がこのキッシュ。僕発案、たけし作成のコラボ商品です🙂これはいいおつまみだと僕は思う。

③ゴルゴンゾーラチーズのニョッキ
とある方とご飯を食べてる時に、たまたま頼んだニョッキがすごく美味しくて、これだと思って商品化しちゃいました🫢

僕の感覚とお客様の感覚は近いのか、よく出ます🙏作ってよかった。。。

④とちおとめの冷製カッペリーニ
まかないから生まれた新メニュー。バイトの女子たちがすごく喜んでくれたので、結構自信満々に行きましたが、結果大ゴケでした笑笑

世の中そんなもんだよねって改めて思ったり😗

⑤自家製サルシッチャとナスのパッケリアラビアータ
夏らしい新商品を！と思って辛い系メニューを考え始めました🥵

サルシッチャとナスなんて、間違いない組み合わせですが、間違いなさすぎて逆に出ないパターンあるなと、結構落とし所は悩みました。

結果パッケリで落ち着いたんですが、オペレーションコストが高いからレギュラーには向かないかなぁという感じです😢でもお客様からは好評で嬉しいです☺️

あんまりたくさんはできてないですが、少しずつ増やしていきたいなぁと思っております🤔🤔🤔

リクエストもお待ちしてます！

18/04/2023

カルボナーラと最近ふてぶてしいカルボさん。。。

オンラインショップも引き続きよろしくお願いします〜🫠🫠

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15/04/2023

4月はチーズフェアをやってみてます🧀
来月のことも考えないと。。。

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13/04/2023

パスタソースだけでも購入可能です！なぜかこれだけタグ付けできないので、よかったらショップを覗いてみてください🥹

毎日商品の宣伝でお騒がせしました😭

なんか気になるなぁーって思ったら、ぜひご利用いただけたらとても嬉しいです🫠

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12/04/2023

贈り物やプレゼントにも🎁

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11/04/2023

M様、タコのラグーソースアラビアータセット、ご注文ありがとうございます！

早速仕込んで発送させていただきますね😊

いつもありがとうございます！

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11/04/2023

大葉のジェノベーゼ🌿パスタセットです！

パスタソースとしてもいいですが、お肉やお魚のソースにもいいんじゃないと思ったあなたその通りです😉

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10/04/2023

自家製ミートソースのパスタセットです🍝

香味野菜の旨みと香り、肉肉しいミートソース🍖パルミジャーノと一緒に食べたら最高です🤤

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09/04/2023

生海苔とベーコンのクリームパスタセット

お店、ubereats人気No1です👑
新人の子のまかないは大体これから始まります😉

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09/04/2023

タコのラグーソースアラビアータ🐙パスタセット🍝

オンラインショップ限定商品です！

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#イタリアン #料理好きな人と繋がりたい #ワイン #おとりよせグルメ #おとりよせ #通販グルメ #パスタレシピ #料理 #パスタ好きな人と繋がりたい #手抜きごはん #手抜き料理 #オリーブオイル #たこ

08/04/2023

この前撮った写真が上がってきましたので明日から宣伝期間はじめます📢よろしくお願いします🥺

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#イタリアン #料理好きな人と繋がりたい #ワイン #おとりよせグルメ #おとりよせ #通販グルメ #パスタレシピ #料理 #手抜きごはん #手抜き料理 #オリーブオイル

住所

中里1-4/4
Kita-ku, Tokyo
114-0015

営業時間

月曜日	17:30 - 23:00
火曜日	17:30 - 23:00
水曜日	17:30 - 23:00
木曜日	17:30 - 23:00
金曜日	17:30 - 23:00
土曜日	17:30 - 23:00
日曜日	17:30 - 23:00

電話番号

0358342391

ウェブサイト

https://bal30.owst.jp/

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