和醸酒一杯屋　梟

和醸酒一杯屋　梟 和醸酒一杯屋　梟, 酒バー, 宮城県気仙沼市田谷１－３, Kesennumaの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

SORACHI1984の誕生祭を本日より開催致しますSORACHI1984を飲んで頂いたお客様にスクラッチくじで超限定のアルミカップをプレゼント致します！なくなってしまったら終わりに限定カップですので是非皆様、SORACHI1984を飲んで...
02/09/2026

SORACHI1984の誕生祭を本日より
開催致します
SORACHI1984を飲んで頂いたお客様に
スクラッチくじで超限定のアルミカップを
プレゼント致します！
なくなってしまったら終わりに限定カップですので
是非皆様、SORACHI1984を飲んで
チャレンジしてくださいね
皆様のご来店を心よりお待ちしております




#和譲酒一杯屋梟

今日のお弁当は自家製カツオの生利節でルーロウ飯ぽい味付けで丼仕立てに致しました先週はジーロウ飯ですので台湾飯シリーズって事です今回は八角や五香粉などを使わずにガラムマサラを使って仕上げましたこのタイプもなかなか良いですね今日は少し暑さもしの...
01/09/2026

今日のお弁当は自家製カツオの生利節で
ルーロウ飯ぽい味付けで丼仕立てに致しました
先週はジーロウ飯ですので台湾飯シリーズって事です
今回は八角や五香粉などを使わずに
ガラムマサラを使って仕上げました
このタイプもなかなか良いですね
今日は少し暑さもしのぎやすいのですが
台風の進路次第では又大雨になりそうな
週末ですが
しっかりと食べて週末の休みに向けて
お仕事頑張りましょう♪

#和譲酒一杯屋梟
#カツオ料理
#カツオでエスニック料理
#火曜日のお弁当
#気仙沼飲食店

皆様、あいなめ(魚)って知ってますか？初夏から秋まで非常に美味しいお魚です晩秋になると産卵期に入って地磯の浅いところまで寄って来てビックパパやビックママが釣れるのですが余り美味しくないのでなるべく釣ってもリリースして優しくして下さいね勿論、...
26/08/2026

皆様、あいなめ(魚)って知ってますか？
初夏から秋まで非常に美味しいお魚です
晩秋になると産卵期に入って
地磯の浅いところまで寄って来て
ビックパパやビックママが釣れるのですが
余り美味しくないのでなるべく
釣ってもリリースして優しくして下さいね
勿論、せっかくの釣った魚なんので
何でもかんでもリリースしろとは
言いませんが
少しだけ優しい気持ちで種の保存に
心がけてもらう嬉しいです
で！そのあいなめですが
骨切りして梅肉で召し上がってもらう為に
仕込みしてました
夏の魚だとハモが良いのですが
当地方ではまず水揚げがない！ので
あいなめの出番です
ハモに負けない位に美味しいですよ
皆様も召し上がってくださいね
皆様のご来店を心よりお待ちしております

#あいなめ
#湯引き
#骨切り
#夏の魚
#和譲酒一杯屋梟

25/08/2026

女将のSORACHI 1984の
1度注ぎ(Ardore)です
爽快な苦味と豊かな香りが
楽しめる注ぎ方です
皆様是非飲んで見てくださいね
同じビールでもこんなに味わいや香りの
立ち方が違うのかと驚きますよ
皆様のご来店を心よりお待ちしております

#和醸酒一杯屋梟
#サッポロビール

#ビールは注ぎ方で味が変わります
#気仙沼飲食店

今日のお弁当はジーロウ飯です聞いた事ないと思いますが台湾料理でルーロウ飯は豚肉ですがジーロウ飯は鳥肉です八角を使ったスープで鳥肉を茹でて鳥皮と玉ねぎでタレを作ってかける台湾では割合ポピュラーなご飯です今日は体温超えの気温です水分補給をしっか...
25/08/2026

今日のお弁当はジーロウ飯です
聞いた事ないと思いますが
台湾料理でルーロウ飯は豚肉ですが
ジーロウ飯は鳥肉です
八角を使ったスープで鳥肉を茹でて
鳥皮と玉ねぎでタレを作ってかける
台湾では割合ポピュラーなご飯です
今日は体温超えの気温です
水分補給をしっかりして
午後からのお仕事頑張って下さい

#ジーロウ飯
#鳥肉飯
#台湾料理
#気仙沼飲食店
#和譲酒一杯屋梟

気仙沼でもちょろちょろ見かける南方系の魚です！物凄い歯ですよねこの歯で小魚を傷つけて弱らせてから捕食する魚です水温上昇が早すぎる様な気がして少し心配してしまうのはおいらだけなのかな〜この魚ルアーを襲うのですがルアーが歯でボロボロになってしま...
20/08/2026

気仙沼でもちょろちょろ見かける
南方系の魚です！
物凄い歯ですよね
この歯で小魚を傷つけて弱らせてから
捕食する魚です
水温上昇が早すぎる様な気がして
少し心配してしまうのは
おいらだけなのかな〜
この魚ルアーを襲うのですが
ルアーが歯でボロボロになってしまいので
釣り人には嫌われているんですよね
若い時にコイツに何個かダメにされた
思いが有ります
でもちゃんと処理して食べると
結構美味しい魚です
塩焼きとお刺身にしますよ
さてこの歯は何でしょうか？

#和譲酒一杯屋梟
#気仙沼飲食店
#恐竜見たいな魚
#南方系の魚
#水温上昇がヤバい

今日のグラスお弁当は優しい辛さのマッサマンカレーでした鳥ガラと香味野菜でスープを作って玉ねぎとカシューナッツをスパイスで炒めて、スープとココナッツミルクを入れて仕立てました麦入りご飯の上に素揚げのポテトとチキンカツを盛ってサラダは地元産の野...
18/08/2026

今日のグラスお弁当は
優しい辛さのマッサマンカレーでした
鳥ガラと香味野菜でスープを作って
玉ねぎとカシューナッツをスパイスで
炒めて、スープとココナッツミルクを入れて
仕立てました
麦入りご飯の上に素揚げのポテトと
チキンカツを盛って
サラダは地元産の野菜類です
お盆明けで遊び疲れの身体に
優しい辛さのカレーでリセットして
午後からのお仕事頑張って下さい

#和譲酒一杯屋梟
#マッサマンカレー
#火曜日のお弁当
#テイクアウト弁当
#気仙沼飲食店

15/08/2026

パーフェクト黒ラベルです
しっかりとした炭酸感と旨味のハーモニーの上に
クリームの様な泡の旨味と滑らかさです
是非当店のパーフェクト黒ラベルを
飲んで見てください
ビールとはこんなに美味しいのかと
改めて思う事が出来ます！

#パーフェクト黒ラベル
#サッポロビール
#シャープ注ぎ
#和譲酒一杯屋梟
#気仙沼飲食店

お盆のメインの魚仕込み完了！大阪中央市場より来ました夏の魚です鱧の湯引きでお出し致します梅肉でさっぱりと楽しみましょう皆様のご来店を心よりお待ちしております #和譲酒一杯屋梟 #夏の魚 #鱧 #鱧の湯引き #気仙沼飲食店
13/08/2026

お盆のメインの魚仕込み完了！
大阪中央市場より来ました
夏の魚です
鱧の湯引きでお出し致します
梅肉でさっぱりと楽しみましょう
皆様のご来店を心より
お待ちしております

#和譲酒一杯屋梟
#夏の魚
#鱧
#鱧の湯引き
#気仙沼飲食店

今日、おかげさまで還暦の誕生日を迎えましたやっぱり嬉しい事ですが歳を重ねると言うと身体のあちこちが老化を迎えと言う事です1ヶ月前から中華鍋の大鍋を片手で持ち上げて振ったら親指を痛めてしまい何とか騙し騙しで良い方に行ったけど先日又、大鍋を振っ...
04/08/2026

今日、おかげさまで還暦の誕生日を
迎えました
やっぱり嬉しい事ですが
歳を重ねると言うと身体のあちこちが
老化を迎えと言う事です
1ヶ月前から中華鍋の大鍋を片手で
持ち上げて振ったら親指を痛めてしまい
何とか騙し騙しで良い方に行ったけど
先日又、大鍋を振ってしまい
見事にやってしまいました
ガタ来てるのも当たり前なんだけど
この頃本当に自覚してしまうのです
江戸時代は正月に歳をとるとの事なので
一休宗純の句を思い出します
「正月(門松)は冥土の旅の一里塚
めでたくもありめでたくもなし」の句
歳を取って新年を迎える事は冥土へ一歩近く事でもある
めでたいばかりではない、人生は無情なんだと教えの句です
本当にそう思いますね
毎日をしっかりと過ごして
今日の自分より明日の自分を高めて
行ける様に研鑽しないとね
自分の老いに負けない様に
頑張りますので皆様、これからも
宜しくお願い致します

#還暦
#60歳の誕生日
#今日の自分を超えていく
#仕事も遊びも頑張るぞ
#今日も頑張る

住所

宮城県気仙沼市田谷１－３
Kesennuma, Iwate
988-0045

営業時間

月曜日 17:30 - 22:30
火曜日 17:30 - 22:30
水曜日 17:30 - 22:30
木曜日 17:30 - 22:30
金曜日 17:30 - 22:30
土曜日 17:30 - 22:30

電話番号

0226251870

ウェブサイト

アラート

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