09/09/2026
みなさーーーん！
ホール兼甘味担当の日本酒大好きすなほです😆
日本酒飲んでますか🤭？
秋は美味しいものが多くて、お酒も旨みを感じるものも増えて、最幸ですね💕︎
そして1週間があっという間😆
水曜日は日本酒投稿の日ということで
早速、今週の目玉日本酒をご紹介します✨️
【冩樂 純米吟醸 酒未来】
福島県会津若松市の宮泉銘醸が醸す、人気銘柄「冩樂」の季節限定酒！
宮泉銘醸は、会津の米・水・風土を大切にしながら、米の旨みと果実感を引き出した酒造りを続ける蔵元。
今回使われているのは、山形県産の希少な酒米「酒未来」
50％まで磨いて仕込まれています。
酒未来は「十四代」で知られる高木酒造が開発した酒米としても有名。
グラスに注ぐと、採れたての苺を思わせる甘くフレッシュな香り☆
口に含むと、瑞々しい果実のような甘みと芳醇な旨みがふわっと広がり、ほどよい酸味が全体を引き締めます♪
甘旨系なのに重たくなく、後味はスッとキレるので、ついついもう一杯飲みたくなる味わい！
華やかさ、旨み、酸味、キレのバランスが絶妙な一本！！
冩樂好きはもちろん、日本酒初心者にもぜひ飲んでほしいお酒です！
そして
今週の新入りちゃんは〜、コレっ♪
･山形県 山川光男 2026あき
･山梨県 七賢 ひやおろし 純米
目玉日本酒入れて3本が口開け！！！
先週に引き続き秋酒が入荷😍
久しぶりに入れた山川光男は備蓄米を使ってるとか🤭
季節が変わったら七賢を飲むのがちょっとしたブームになってます😉
そんなワクワクなOH!sake♡
今週は日曜日に日本酒持ち寄り会があるので、通常営業は3日間〜！
ちなみに、今週も木曜日が狙い目です🤩！
では今週の空き状況です！
🗓9月10日(木)
テーブル席 2~10名
カウンター席 10名空きあり！
🗓9月11日(金)
テーブル席 2名
カウンター席 10名空きあり！
🗓9月12日(土)
テーブル席 満席🈵
カウンター席 4名空きあり！
🗓9月13日(日)
YOUのOH!sake♡持ち寄り会~Vol.14~
自分の好きな日本酒を持ち寄ってみんなで日本酒談義をするイベントです！
初参加の方も大歓迎！人数まだまだ募集中です！
料理をご用意する関係で要予約イベントなので、ご興味ある方は是非ご連絡ください✨️
17:00~START
会費4,400円(税込)
和氣和氣は1人飲みもデートも、家族利用も大歓迎😍
ご予約は食べログネット予約or
当日15以降はTEL044-572-3060までお問い合わせください👈
みなさまにお会いできるのを楽しみにしております❤️
