そばと日本酒 酒縁さらしな

そばと日本酒 酒縁さらしな 昭和29年創業 2023年4月 登戸ゴールデン街ビル2Fにて《そばと日本酒 酒縁さらしな》OPEN

【お知らせ】4月25日父・紀行が83歳で永眠しました。父親を早くに亡くしたため、中学生の頃から蕎麦屋を切り盛りし、私と代替わりするまでの約50年間、長きにに亘って2代目として店を守ってきた人でした。晩年は孫にも囲まれ、多少食事制限があったも...
29/04/2026

【お知らせ】

4月25日
父・紀行が83歳で永眠しました。

父親を早くに亡くしたため、中学生の頃から蕎麦屋を切り盛りし、私と代替わりするまでの約50年間、長きにに亘って2代目として店を守ってきた人でした。

晩年は孫にも囲まれ、多少食事制限があったものの、穏やかな日々を過ごしていました。
最期まで母が付き添い、ゆっくりと、安らかに旅立ちました。

私から見て、父はとても穏やかな性格でした。
人付き合いが良く、「のーちゃん」の愛称で親しまれ、登戸を愛し、登戸から愛された人だったと思います。

ここに生前のご厚誼に深謝し、謹んでお知らせいたします。

◆通夜  5月2日(土) 18:00〜
◆告別式 5月3日(日) 9:30〜
◆会場  かわさき北部斎苑 第1式場

【ご報告とお知らせ】こんにちは酒縁さらしなですおかげさまで当店は4月19日で移転オープン3周年を迎えます日々ご来店いただいている皆様に心より感謝申し上げますささやかではありますが18日(土) 19日(日)の2日間「3周年記念の料理とお酒」を...
18/04/2026

【ご報告とお知らせ】

こんにちは
酒縁さらしなです

おかげさまで当店は4月19日で
移転オープン3周年を迎えます

日々ご来店いただいている皆様に
心より感謝申し上げます

ささやかではありますが
18日(土) 19日(日)の2日間
「3周年記念の料理とお酒」を
ご用意いたします

特別感のある内容として
・通常メニュー以外の
 そば料理のショートコース
・ボトル販売限定酒を
 半合からご注文可能
以上2点をご用意しました
※しずく売切ました

いつもとはちょっと違う
お食事をお楽しみいただければ
嬉しいです

※2名様〜
※ご予約不要
※最終オーダー21:00
※売り切れ次第終了

#登戸 #グルメ #登戸ゴールデン街 #そば

     #かわさき推しメシ2025 【青実山椒のしびれ山】爽やかな実山椒の風味とほど良い刺激が楽しいおにぎり🍙藻塩とご飯、実山椒が絶妙にマッチしていました🥹一際感動したのはご飯🍚米の一粒ひとつぶがしっかりと立っていて、なおかつ口中でほどけ...
26/11/2025



#かわさき推しメシ2025

【青実山椒のしびれ山】

爽やかな実山椒の風味とほど良い刺激が楽しいおにぎり🍙
藻塩とご飯、実山椒が絶妙にマッチしていました🥹
一際感動したのはご飯🍚
米の一粒ひとつぶがしっかりと立っていて、なおかつ口中でほどける感覚をしっかりと感じられます🫢
合わせて食べた他のおにぎりやきんぴら、豚汁もとっても美味しくいただきました😋

ごちそうさまでした❣️

※投票締切間近の投稿となってしまい申し訳ありません🙏

かわさき推しメシ 2025 では、地域の一員として、投票する側での参加など、可能な範囲で川崎界隈のお店を盛り上げるお手伝いができれば、と思っております。

 #酒と麻婆あれあれ  #かわさき推しメシ2025 【トマトチーズ麻婆】一際目立つメニュー名発見💡麻婆+トマト+チーズの最強組み合わせにお酒がグングン進んじゃいました😋麻婆の辛みを超絶たっぷりかけられた焦がしチーズのコクと旨みで抑えつつ、か...
26/11/2025

#酒と麻婆あれあれ
#かわさき推しメシ2025

【トマトチーズ麻婆】

一際目立つメニュー名発見💡
麻婆+トマト+チーズの最強組み合わせにお酒がグングン進んじゃいました😋
麻婆の辛みを超絶たっぷりかけられた焦がしチーズのコクと旨みで抑えつつ、かと言ってトマトのサッパリ感もあるので重たくもなく、これぞ正に調和🙌
そんな酒のアテにピッタリな素敵メニューでした😍
量もたっぷりで食べ応え充分👍
その他のアテもリーズナブルで大変美味しくいただきました🫃

ごちそうさまでした❣️

※投票締切間近の投稿となってしまい申し訳ありません🙏

かわさき推しメシ 2025 では、地域の一員として、投票する側での参加など、可能な範囲で川崎界隈のお店を盛り上げるお手伝いができれば、と思っております。

 #アルモニーア    #かわさき推しメシ2025 【冷やしカルボナーラつけ麺】カルボナーラを冷たく、つけ麺で食べる。それってどんな味わいなんだろう🤔と期待感を膨らませながらの初訪問🚪結果、いい意味で裏切られました😁今までになかった斬新なア...
17/11/2025

#アルモニーア

#かわさき推しメシ2025

【冷やしカルボナーラつけ麺】

カルボナーラを冷たく、つけ麺で食べる。それってどんな味わいなんだろう🤔と期待感を膨らませながらの初訪問🚪
結果、いい意味で裏切られました😁
今までになかった斬新なアイディアと知覚を含めた味わいが見事に調和してました💡
ランチタイムでの訪問でしたがラザニアもあり注文。これまた美味い😋
日本酒もあるので今度は夜に伺いたいですね〜🍷
冷凍のテイクアウトも美味しくいただきました🍗
ごちそうさまでした❣️

かわさき推しメシ 2025 では、地域の一員として、投票する側での参加など、可能な範囲で川崎界隈のお店を盛り上げるお手伝いができれば、と思っております。

 #低温熟成とんかつ樹    #かわさき推しメシ2025 【岩中SPF豚使用 ヒレかつ御膳140g】向ヶ丘遊園から登戸に移転後、初めてお邪魔しました🙏手間暇かけて火を通した肉厚のヒレ肉はしっとり柔らか🤤ソースはもちろん、3種類の塩でいろいろ...
30/10/2025

#低温熟成とんかつ樹

#かわさき推しメシ2025

【岩中SPF豚使用 ヒレかつ御膳140g】

向ヶ丘遊園から登戸に移転後、初めてお邪魔しました🙏
手間暇かけて火を通した肉厚のヒレ肉はしっとり柔らか🤤
ソースはもちろん、3種類の塩でいろいろな味わいを楽しめました😋
小鉢も付いてバランス良く、注文時のご飯・キャベツ大盛り無料も、梅干しも嬉しくご飯が進む進む😆

ごちそうさまでした❣️

かわさき推しメシ 2025 では、地域の一員として、投票する側での参加など、可能な範囲で川崎界隈のお店を盛り上げるお手伝いができれば、と思っております。

 #昭和下町たこ焼きふわっと たこ焼きふわっと  #かわさき推しメシ2025 【たこ焼きピザ】久々にお店にお邪魔してきました🙏ありそうでなかった組み合わせ🤤チーズとソースの相性抜群でお酒も進んじゃいました😋ごちそうさまでした❣️ふわっとさん...
23/10/2025

#昭和下町たこ焼きふわっと たこ焼きふわっと
#かわさき推しメシ2025

【たこ焼きピザ】
久々にお店にお邪魔してきました🙏
ありそうでなかった組み合わせ🤤
チーズとソースの相性抜群でお酒も進んじゃいました😋

ごちそうさまでした❣️

ふわっとさんとは2年前の推しメシから共に闘ってきました🔥
今回も上位を目指して頑張っていらっしゃいます💪
応援しております📣

かわさき推しメシ 2025 では、地域の一員として、投票する側での参加など、可能な範囲で川崎界隈のお店を盛り上げるお手伝いができれば、と思っております。

   #かわさき推しメシ2025 【しょうが焼&カレー】ランチテイクアウトでいただきました🙏1度で2度美味しい🤤味もボリュームも大満足です😋ごちそうさまでした❣️実は店主と私は高校の同級生なのです🫢地元に素敵なお店が増えてとても嬉しいです😆...
16/10/2025


#かわさき推しメシ2025

【しょうが焼&カレー】
ランチテイクアウトでいただきました🙏
1度で2度美味しい🤤
味もボリュームも大満足です😋

ごちそうさまでした❣️

実は店主と私は高校の同級生なのです🫢
地元に素敵なお店が増えてとても嬉しいです😆

かわさき推しメシ 2025 では、地域の一員として、投票する側での参加など、可能な範囲で川崎界隈のお店を盛り上げるお手伝いができれば、と思っております。

【10月2日(木)より|価格改定・営業時間変更のお知らせ】いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。事業継続・品質とサービスの維持、雇用維持および強化のため、10月2日(木)より下記の見直しを行います。・価格改定そばメニューの一部...
02/10/2025

【10月2日(木)より|価格改定・営業時間変更のお知らせ】

いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。

事業継続・品質とサービスの維持、雇用維持および強化のため、10月2日(木)より下記の見直しを行います。

・価格改定そばメニューの一部およびドリンクメニューの一部:+100円
※前回の改定対象は据え置き

・営業開始時間(平日夜):開店 18:00〜(従来 17:00〜)

心苦しいお願いではありますが、今後も変わらぬ品質でお迎えできるようスタッフ一同励んでまいります。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます

酒縁さらしな

かわさき推しメシ 2025出場見送りのお知らせ昨年・一昨年の出場では、それぞれ優秀賞・準グランプリという評価をいただきながらも頂点には届かず、悔しさと未練がいまも胸に残っています。だからこそ今年も前向きに検討してまいりましたが、熟考のすえ見...
02/10/2025

かわさき推しメシ 2025
出場見送りのお知らせ

昨年・一昨年の出場では、それぞれ優秀賞・準グランプリという評価をいただきながらも頂点には届かず、悔しさと未練がいまも胸に残っています。だからこそ今年も前向きに検討してまいりましたが、熟考のすえ見送りといたしました。
​​
下記の二点が主な理由です。

① 最終審査が12月26日であること(年末営業に直撃し、十分な準備時間と休業余裕の確保ができない)
② 日々の業務に追われ、全力で臨む余力が現状ではないこと
​​
総じて、私たちのような小さな個人店ほど負担が大きいと感じる一方で、半端な気持ちで“推しメシ”の名を借りることは、応援してくださるお客様にも、イベントそのものにも失礼だと考えました。ですので、グランプリを目指さないような出場の仕方はいたしません。

結果がすべてではないにせよ、この舞台には“物語も味も、胸を張って出せる最高の一皿”で向き合いたい。その思いに嘘はつけません。
出場は見送りますが、地域の一員として、投票する側での参加など、可能な範囲で川崎界隈のお店を盛り上げるお手伝いができれば、と思っております。

毎度投票にご協力いただきながら勝手を申し上げますが、趣旨をご理解いただければ幸いです。

引き続きどうぞよろしくお願い申し上げます。

酒縁さらしな

住所

多摩区登戸2568 登戸ゴールデン街ビル2F
Kawasaki-shi, Kanagawa
214-0014

電話番号

+81449112505

アラート

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