立石バル　TAMARIBAR

10/08/2018

閉店日時変更のお知らせ

8/28(水)

で閉店致します。

09/08/2018

本日、終日貸切になります。
通常営業はありません。
宜しくお願いします。

03/08/2018

来週限定の完全予約制の原価出しのオマールブルーですが沢山のご予約頂き締め切り致しました。
1匹は余分に発注してますので早い者勝ちで取り置き致します。
この機会を逃したら2度とこの価格では食べれませんので是非！
ロゼール産の子羊も結構予約頂いてるので確実に食べたい方はご予約お願いします。

30/07/2018

【お知らせ】
8/6（月）より
閉店前、最後の高級食材仕入れます。

●フランス ロゼール産 子羊肉

全くクセがなく、まるでフィレ肉を食べてるような柔らかさ、食べたお客様は全員が大絶賛していただいてます。
間違いなく立石ではタマリバ以外では食べられません。

●フランス モンサンミッシェル産 ムール貝

言わずと知れたモンサンミッシェルのムール貝、小粒ですが味が凝縮していて最高に美味しい出汁が出ます！
一緒にバケットを浸して最後の一滴まで飲み干しましょう♪

そして、こちらは完全予約制ですが
オマールエビの最高峰、

●フランス ブルターニュ産 オマールブルー

が入荷です。

こちらのオマールブルーは子羊を注文して頂くのを条件に原価で丸々1匹お出しします。※原価でも超高いです。

オマールブルーは超高級店等で使われていて、1匹丸々だと一皿10000円以上する店もあります。

ご予約は8/3までにお電話、またはメッセンジャーにお願いします。

お取り置きは8/10までです。

宜しくお願いします

26/07/2018

本日のオススメです
肉、魚介共に充実してます
帆立オススメです♪
あとイベリコ ベジョータも。

24/07/2018

本日都合により臨時休業致します。
ご迷惑おかけします。

10/07/2018

本日、肉料理充実してます

02/07/2018

19/06/2018

日本戦、放送しますよー！
タマリバはモニター3台あるので、どの席からも見やすいですよー！

21/03/2018

大人気のラクレットチーズですが、使用している北海道 花畑牧場のラクレットが出荷停止になっているらしく、しばらくの間入荷出来ません。

今あるラクレットが無くなり次第グリュイエールチーズに変更になりますのでご了承ください。

グリュイエールもラクレットに負けないくらい濃厚で芳醇な香りなのでオススメです。

宜しくお願いします。

明日3/22は21時までに貸切になりますので宜しくお願いします。

08/03/2018

本日は生憎の雨ですが魚介が充実してます！

オススメは兵庫県産のホタルイカ、新物です♪
レモンとオリーブオイルで軽くマリネで前菜、アヒージョ、春キャベツと一緒にパスタも絶品です！

あとは長崎産レンコダイ、アカイサキが入荷してます。

あと春トビウオもオススメです！
カルパッチョにしようと思いましたが、トビウオはなめろうにするのが美味しいと聞いたので、エシャロットと一緒に叩いてトリュフオイル、隠し味にブラッドオレンジを入れてタルタル仕立てでお出しします。

本日も宜しくお願いします