25/05/2026
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石川県能登町松波にある
松波酒造を訪問しました
令和6年能登半島地震によって
歴史と趣きある酒蔵や建物は
全壊で更地になってしまいましたが
現在はトレーラーハウスで
営業されています
マスターが元蔵人ということを
ご存知の方もいらっしゃると思いますが
実は松波酒造・女将の金七聖子さんとは元同僚
マスターがいた金沢の酒蔵・福光屋で
聖子さんが酒造りの修行をしたため
一緒に酒造りをした仲間なのです
元気な笑顔をみれて
懐かしい話をしたりして
感慨深いものがありました
《通常営業》
月・金曜 11:30〜15:00
水・木・土・日曜 11:30〜19:00
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